Regnbågsöring i grädde

Regnbågsöring i grädde

Kategori: Fiskmåltider

Ingredienser
regnbågsforell	2 st. total vikt 400-450 g
lök	1 ST.
morot	1 ST.
kräm	1 glas
olika greener	1 handfull
lagerblad, salt, peppar	smak

Tillagningsmetod

• Skär lök och morötter i mycket tunna cirklar och lägg i lager på skålens botten. Lägg fisken, saltet och peppar på denna "kudde"
• 🔗
• Häll i grädde med finhackade örter och lagerblad. Baka i ugnen vid 180⁰ 25-30 minuter.

Skålen är designad för

2 portioner

Tid för förberedelser:

40 minuter

Matlagningsprogram:

ugn

[dopleta,]

dopleta, hur läcker, hur vacker! Och viktigast av allt, det är enkelt!

[Natusik]

Ja, Natusik, det är väldigt enkelt och gott. Tack!

[dopleta]

dopletaLarissa! Väldigt gott! Här är bara ett riktigt stort nöje: fisken är öm, saftig, grönsakskudden äts helt. Vi har inte ätit en så god fisk på länge!)) Tack! Och också, vilket är viktigt för mig: snabbt och utan problem

Åh, Tanechka, hur trevligt det är! Tack min kära!

Jag tillagade den strikt enligt receptet, men öringen var en och större. Det blev väldigt gott och ovanligt, eftersom morötter och lök i grädde är väldigt söta.
Jag ökade tillagningstiden till en timme eftersom öringen var större ..
Det är väldigt bekvämt att det inte är något krångel alls - det är enkelt och mycket gott, tack!

Wow, vilket underbart recept! Jag tog det till bokmärkena. Tack Larissa. Så fort jag köper öringen ska jag definitivt laga den.

[Myra]

Jag är väldigt glad att jag gillade maträtten, Myra, Tack för din feedback! Egentligen lagar jag inte bara öring på det här sättet, någon fisk på det här sättet visar sig vara väldigt god. Min mormor brukade laga det på det sättet. Larochka, prova, jag rekommenderar det starkt (här är det Ira också )!

Och i stället för öring, vilka andra fiskar kan du prova så att den inte blir torr?

Fakta, Natasha, är att med denna metod är någon fisk öm och saftig.

Fakta, Natasha, är att med denna metod är någon fisk öm och saftig.

Det är mycket viktigt att all fisk är saftig! Jag måste försöka.

Jag läste receptet - jag kvävde bara med saliv! Läckra även genom monitorn!

Larissa, jag är tacksam för receptet, precis vad jag ville ha. Vi kommer att äta på morgonen, men jag klämde av en bit och behandlade Murzik Vladimirovich. Han godkände sååå!

Naturligtvis skulle ren grädde ha varit bättre, men det var det. Jag lade också till hälften av mjuk smält ost, krossad med en gaffel, så kornen.
Den enda anmärkningen är att morötterna förblev halvbakade, även om de huggade dem tunt. Bakad i 35 minuter.

[svetta]

Jag är glad att, svetta, tack! På morgonen blir det ännu bättre, jag försäkrar dig! Det blir utsökt även kallt! Under denna tid förbereds mina morötter, jag vet inte vad det handlar om: antingen min är tunnare - med en Berner-skivare eller yngre. Särskilt tack till Murzik Vladimirovich.

[Larissa]

Larissa, Jag hade precis frukost med den här fisken. Tja, sååååååå mycket, !!! Min man åt tidigt på morgonen utan mig, och när jag stod upp sa han att han hade frukost som på en restaurang. Han gillade verkligen fisken, åt allt helt, även om han vanligtvis äter hälften.
Så än en gång tack från hela vår familj! Jag kommer säkert att upprepa, bara med grädden helt.

[svetta]

hur åt du frukost i restaurangen

Åh, vad trevligt, svetta, till och med generad. Jag förväntade mig inte ens ett sådant svar, jag lagade ofta alla slags fisk så, min mormor lagade också på det här sättet och jag var säker på att alla känner till sådana recept. Tacka!

[dopleta]

dopleta,
Ärligt talat visste jag inte. Jag kommer definitivt att försöka

[Larissa]

Larissa, och jag har din fisk idag



Receptet är underbart, utsökt och snabbt att förbereda.
Men jag gillade inte riktigt öringen jag köpte. Jag köpte en aktie i en av våra supers. Små, 4 stycken spändes med nästan 1 kg. När jag tinade upp det lite och började klippa det såg jag ut och det låg allt bakom åsen. Köttet i sig är mjukt. Ett sådant intryck att det var fryst och tinat mer än en gång. Men en sådan värdefull produkt och tog inte upp en hand att kasta bort, hällde 15% grädde och bakade den. Det visade sig saftigt, grönsakskudden är mycket öm. Men fisken själv väckte tvivel! Jag åt inte riktiga läckra öringar av hög kvalitet, men jag är rädd för att ta den här (för åtgärden).
Tack för receptet! Jag tror att en fisk som är billigare för oss kan beredas enligt detta recept.

Ja, Nelya, uppenbarligen var fisken du stötte på inte den första färskheten. Även om det fortfarande ser gott ut. Tack för din feedback!