Panasonic: Jag vill gå med i leden, men jag tvivlar på det ...

även för att förstå om du behöver HP kan du ta

Jag håller med.
tacka.

Vem som äger informationen på Panasonic HP, hjälp med att förstå Panasonic SD-ZB25 Bread Maker och Panasonic SD-ZB2502BTS Bread Maker. Vad är deras skillnad eller är det samma modell? Jag hade bara inte Panasonic HP, så jag vet inte om det är värt att välja dem. Min Hitachi (och detta är den andra Hitachi, den första som arbetat i cirka 10 år) har varit i drift i cirka 5 år. Jag är rädd att jag snart måste köpa en ny.

[Albina]

AlbinaDu kommer inte vara svårt att ge en länk till denna konstiga Panasonic SD-modell.ZB25? När du hittar det, titta noga på om det finns något efter 25 tre poäng. Så här: Panasonic SD-ZB25...

Jag råder dig att läsa den här artikeln. Jag tror att det kommer att hjälpa till med valet.

Lycka till!

[Vitaly]

Vitaly, vi sätter tjejer på en loppmarknad. Och jag tvivlade på att det var olika modeller.

https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=476878.0
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=477359.0

Jag råder dig att läsa den här artikeln. Jag tror att det kommer att hjälpa till med valet.

Kan inte logga in

[02]

Jag hittade inte Panasonic SD-ZB25 på båda länkarna. Ja Panasonic SD-ZB2502
Jag skulle inte rekommendera överbetalning för ett metallfodral och en jästdispenser.

Jag skulle inte rekommendera överbetalning för ett metallfodral och en jästdispenser.

OK. Jag tittar fortfarande på HP. Medan min gamla dam arbetar tack och lov. Jag tror att det senare kommer att bli nödvändigt att köpa Panasonic. Jag gillar Hitachi. Mellan första och andra Hitachi hade vi en Ski, jag tyckte inte om det. Och jag köpte den andra Hitachi via Internet. Men de skickade det till mig, förpackade i en tidning och lade i en kartong. Lite skrynkligt, men det fungerar.

Låt det fortsätta att fungera ordentligt. Och det är värt att titta närmare på Panas. Jag köpte 2500 för 4000. Och nu är priserna raka ... inga ord!
Har vi rensat upp SD-ZB25-ämnet? Och länken, hoppas jag, öppnades. Artikeln är bra och sant. Lycka till!

[Vitaly]

Vitaly, länken till artikeln avbryts uppenbarligen automatiskt.

[Vitaly]

Vitaly, Läs artikeln. 🔗
Anna, kanske så

Anya, jag förstod det redan. Men vi "shod" den här maskinen

[Vitaly]

Vitaly, ja, ja, det här valet hotar mig inte, min pansik, TTT, fungerar

God eftermiddag, hjälp, snälla, jag blev förvirrad i brödtillverkarna. Jag skulle vilja baka rågbröd för ett mellanmål.
Vänner rådde mig att köpa en Panasonic. Det finns 5 modeller på Panasonics webbplats
SD-ZB2502BTS
SD-2501WTS
SD-ZB2512
SD-ZB2511
SD-2510, om jag förstod rätt, har den här modellen inte funktionen att baka rågbröd.
Jag vet inte vilken modell jag ska välja. Jag läser forumet och blir mer och mer förvirrad.

Jag skulle vara tacksam för din hjälp

Råg med jäst stiger knappt, du bakar inte med surdeg i programmet "Råg", det är kort. För surdegsbröd är ett långt program önskvärt, jag bakar på det "franska" programmet, det är 6 timmar och brödet har tid att stiga.

[Katja88]

Katja88Det är svårt att baka på surdeg i automatiskt läge, åtminstone i Panasonic, så ta någon av listan och baka på en halvautomatisk enhet. Alternativt kan du baka med jäst (samma jäst i surdeg) och surdeg i ugnen.

I 3 år har jag nu bakat i Panasonic på "French" -programmet, ja, inte 100% råg, utan vete-råg.

Det finns 5 modeller på Panasonics webbplats

Och ytterligare ett tillägg till ovanstående - bestäm själv om du behöver en dispenser (detta påverkar priset).

[Stella_]

Stella_, Helt automatisk? Skriv på vilken surdeg och berätta mer om tekniken.

Helautomatisk: 200 g fullkornsmjöl, 250 g allmänt mjöl, 20 g honung, 1 timme. l salt, 20 g solrosolja, 220 g evig rågsurdeg i mitten på en kulle med mjöl runt 300 ml varmt vatten. Jag lägger timmarna klockan 20.00 med en fördröjning klockan 6 på morgonen tar jag ut bröd. Här är ett ämne om detta bröd. Jag ändrade receptet lite. Det finns ett foto av mitt bröd.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=265294.20

och det franska programmet

Varför fungerar det inte i Panasonic? Det visar sig väldigt bra, i 3 år har jag nu bakat på det "franska" programmet, ja, inte 100% råg, utan vete-råg.

Och vad är din HP-modell?

Tillagd fredag ​​27 jan 2017 13:58

Och ytterligare ett tillägg till ovanstående - bestäm själv om du behöver en dispenser (detta påverkar priset).

För mig är dispensern inte viktig, att äta är bra, nej är också bra.
För mig är HP: s kvalitet viktigare.
Jag skulle ha tagit något, om det skulle ha varit så enkelt att bestämma mig ... Jag var helt förvirrad.

[Katja88]

Katja88Ta någon Panasonic.

Och vad är din HP-modell?

Jag har SD-ZB2502, men med tiden blev jag övertygad om att det inte behövs dispensrar (jag skrev om detta ovan), eftersom jag bakar med surdeg, jag behöver bara det "franska" programmet, det är det längsta - 6 timmar. Därför köpte jag min dotter som en gåva utan dispensrar, vilket sparade cirka 3-4 tusen rubel. det viktigaste var att titta på vad som skulle vara det här programmet.

[Katja88]

Katja88,

SD-ZB2502BTS
SD-2501WTS
SD-ZB2512
SD-ZB2511
SD-2510

Du är förvirrad, eftersom den inre delen och de allra flesta Panasonic-programmen är desamma)) De skiljer sig endast i närvaro / frånvaro av en dispenser och materialet i ytterhöljet (silvermetall / vit plast), 10,11, 12 har dessutom ett lågjästläge (5 timmar, mellan 4 timmar i huvudläget och 6 timmar franska) och ett otydligt "stoppat" läge (jag undrar fortfarande varför det är))) Nåväl, modellerna slutar på 00 och 10 har inget rågläge och inget extra ribbat blad för rågdeg ... Så att sazalexter, helt rätt - ta någon, du kommer inte att misstas)) När det gäller mig tog jag 2510 - det var synd att betala för mycket för metallväskan (men vissa tar färgen på annan utrustning), för en onödig dispenser också ( Jag gillar inte bullar med russin), om frånvaron jag ångrar lite extra "råg" -spatel, jag gör svartbröd med 30-40% rågmjöl (jag lägger till rödmalt, omedelbar cikoria och mald kummin med koriander, på huvud- eller lågjästlägen) använder jag aktivt lågjästläget (men jag kan leva utan det) ... En betydande del av recepten på forumet i allmänhet under huvudtimmarna eller (om det är med surdeg) ger i allmänhet ett programavbrott (de flesta ugnar, med undantag för programmerbara, är inte utformade för mycket lång matlagning tid - Panasonic har minst ett 6-timmars franskt läge).

Jag beklagar lite frånvaron av ytterligare en "råg" -spatel

ångrar inte))) det är ingen skillnad, jag stör rågbröd med en vanlig spatel, även om det också finns en speciell, förresten det böjde sig

[Stella_]

Stella_, Och jag stör det vanliga insidan och silikonet utanför (om det finns en önskan att lägga till mer rågmjöl och tid att följa avhandlingen "manuellt arbete förädlar") Men fortfarande är två spatlar bättre än en (av ren kärlek till reservdelar )

Tack så mycket för din hjälp.
Välj mellan 11 och 12

Få sedan 11. Betal inte för en onödig jästdispenser och metallväska.

Ta sedan 11

+1. Jag har 2511

God dag!
I går, för första gången på åtta år, skakades mitt bröd (sött med russin) ur skopan i delar .... det ser ut som om det finns problem med skopbeläggningen - jag ska baka den för verifiering (annars kommer kakor snart !!! och jag bakar bara i min favoritpanasik).
Jag tittade på priserna för en hink och blev deprimerad - nästan 10 tusen !!! Frågan är - vad kan jag ta för att ersätta (nu 257: e) - baka råg, vitt, smör, knåda deg för bakning? Faktum är att jag letade efter information om sortimentet av Panasonic på ozon och mitt huvud snurrade ...
Det här är jag om det inte skakar ut sig igen under bakning ...

[vatruska]

vatruska, Bucket 7200r 🔗 för 4500-5000rub 🔗
🔗
🔗

alternativ till HP SD-2510

Och i början av degens uppgång kan du inte lägga bakpapper (eller vad det än heter)? Eller smörj väggarna med solrosolja i början av uppstigningen? Tidigare bakades bröd utan beläggningar. Den typen av pengar - men för en hink! Men du måste glömma bort utsättningen för natten ...

Igår skakades mitt bröd (söt med russin) för första gången på åtta år ...

Kanske har knådspateln avskalts då och då och håller nu fast. Kan ändras till en andra för rågbröd.

[vatruska]

vatruskakanske det fastnade på grund av att det är sött, men vanligt kommer inte att hålla fast?

[Alexander]

Alexander, och jag tänkte bara köpa en andra skopa till Panasonic 2501. Inte som reserv för ersättning, nämligen den andra (det finns tider), det skulle inte skada ... Men priset !!! Trodde inte!
Tja, om något händer med skopan så ja, jag tänker inte på det ... men för bekvämlighets skull och ok ... kommer jag inte. Priset biter.

Berätta, vilka modeller passar skopan på 2501 ... Jag menar att de är desamma?

[mamusi]

mamusiSkopor skiljer sig åt genom att fästa (låsa) på sin 2501 skopa ADA12E165

[sazalexter]

sazalexter, TACK SÅ MYCKET!!!
$ vetLana, råg från hinken var också svårt att skaka ut.
Elena Bo, Jag kan inte byta blad - jag tappade råg ... Jag beställde en ny - jag kom och passar INTE på axeln !!! , så nu använder jag bara vete.
Kvickhet, och nu bakar de ... i ugnen, till exempel eller i en långkokare ... men är det nödvändigt ???
sazalexter, en annan fråga - av någon anledning nämner länkarna inte användbarheten för modell 257 - eller finns det inget sådant program "rågbröd" för Europa och den här modellen släpptes bara för oss?

och, åh, på e-bey såg jag sådan skönhet ... Jag undrar om vi kommer att ha det ???
🔗

[vatruska]

vatruska
men det är omöjligt att applicera "universalfett"? vi bakade inte alltid i non-stick former)))

Universal non-stick formsläpp

[fffuntic]

fffuntic, du kan nog ... men ...
I allmänhet bakade jag råg och söt igen - mustaschen skakades ut !!! Andas ut !!!
Det var vad det var ???

Det ser ut som att den kungliga bommern måste baka den med fett till påsk ... han är så mild att han med alla dessa problem bara bestämmer sig för att inte skaka sig ut ...

men jag är generellt rädd för hinken med hk och skålen i tecknad film. Jag smörjer dem alltid för att vara på den säkra sidan för täckning
Så jag sover lugnare

[minikaminer]

åh, på e-bey såg jag sådan skönhet ... Jag undrar om vi kommer att ha det ???
🔗

Sveta, dessa minikaminer säljs från Japan och skickas till hela världen. Leverans till Ryssland, Europa och Asien är gratis.
Kaminerna tillverkas i Kina, liksom de stora.

Så om du vill - köp det!
Dessa MINI-kaminer är också av olika modeller och med olika program. Du kan välja vad du vill.

[Midja]

Midja, så är de små? hic ... för 23 tusen?
svimmade ... och kom aldrig tillbaka ...

det finns inget sådant program "rågbröd" för Europa

Så det finns praktiskt taget inget rågbröd i Europa, det kan bara i Finland

[Midja]

Midja, så är de små? hic ..... för 23 tusen?
svimmade ... och kom aldrig tillbaka ...

Från beskrivningen:
Spisstorlek - 32,7 × 30,4 × 24,1 cm
Vikt - 6,0 kg

Den levereras även med ett bärhandtag. Jag gick vart - och kaminen med mig

Det är billigare på Amazon

🔗

Och jag sjönk in i SD-BMS106, den har en bredare funktionalitet än SD-BH106:
32 program mot 21, och det finns ett lågjästläge.
Förvirrad bara av priset och behovet av en nedåtgående transformator från vår 220v till japanska 100v.

men ingenting ... att det kommer att finnas en mini-mini-hink, låt oss säga att bristen på en garanti kan överlevas - men den kommer att betraktas som grå.

[fffuntic]

fffuntic, lite inte tillräckligt, förstås, men om du bakar varje dag, räcker det för 2 personer. Det finns en hink för 1 pund. Detta, om det är vitt och luftigt, kommer att vara ~ 250 g mjöl.
Jag bakar vanligtvis 300-350 g mjöl i min bomullsbrännare. Nog för en dag ...

Jag vill ha japansk eller kinesisk Panasonic ...
Här är en sida från Panasonics instruktioner för Hong Kong (det finns bara en engelsk sektion, men på japanska är allt detsamma, bara i hieroglyfer)


rödhåriga används för blandning, blå för åldrande, grön för jäsning, rosa för bakning.
den lilla blå triangeln högst upp - jästdispensern utlöses.
brun triangel - tillsatsdispenserdrift.

Nästan alla lägen börjar med knådning, och först då står (autolys, mjöl sväller i degen). Egentligen vad våra tjejer uppnår genom att blanda på Dumplings. Jästdispensern (indikerad av den lilla blå triangeln ovanför skalan) utlöses antingen mitt i autolysen eller strax före den andra satsen. Varför gör de det smart för den inhemska och kinesiska marknaden, men för oss med detta dumma innehav av oblandade ingredienser ...?

men av någon anledning gillar jag inte deras mixar. Ta en titt - de har ett mycket långt första mixningssteg, men det behöver vi inte. Vi behöver bara blanda och låta det svälla. Vad är poängen med att bara gnugga våta proteiner?
Och den andra är väldigt kort.
Vilken typ av mjöl har de, vad är det exakt? Kanske sväller det så långsamt att du måste snurra på det medan du vätter i en halvtimme? eller tvärtom, stark till skräck.De knådade den i en halvtimme och rörde den fortfarande efter vila?
Hur som helst ... någon form av skit för vårt mjöl

Där visar det sig att bara en del av regimerna fungerar för oss. Där den andra satsen är starkare än den första.
Och .. också .. långvarigt stående mellan satser i värmen är inte en fontän. Det tar inte mer än 45 minuter för vårt mjöl. Vilken tid har de för vila där?
skit skanning. Lite info

[fffuntic]

fffuntic,
Ja, faktiskt, den första satsen är för lång. Jag gör det alltid 2-3 gånger kortare än det andra.
Det är omöjligt att förstå exakt hur länge faserna varar, det finns bara sådan grafisk information i instruktionerna.
Intressant nog fungerar jästdispensern bara för den andra satsen.

Skanningen var bra (jag drog ut den från pdf-filen), men vårt forumgaller klippar och förstör bilderna i hög grad.

Tja, vad händer, ryska dumplings härskar ...?

Tja, se själv. Vi måste knåda den i gröt och låta den stå. Detta kan göras på två sätt: med jäst och utan jäst (jäst är svårare att blanda, så vanligtvis sätter vi ihop allt på en gång).
Det kommer att finnas tre processer: mjölsvullnad och degnedbrytning samtidigt ... det kan fortfarande vara början på jästjäsning.
Svullnad mjöl = vi behöver verkligen
nedbrytning är överflödig. Därför är det omöjligt att hålla sig varm länge. Upp till 45 minuter, knåda sedan.
om det finns jäst, då är jäsning onödig, det tar bara styrka från jästen, det kan försummas om det också är kort.

Sedan, efter 30-45 minuter, är det nödvändigt att det redan var knådning, sedan började jäsning vid varma temperaturer för jäsning av mjölksyra.
Om detta inte är fallet beror allt på temperaturen i rummet. Det är som om du knådade degen i gröt och lämnade den i köket utan att knåda. Det kan bli surt.
Vad de har där ... FIG vet.

För mig kör en vanlig europeisk kvinna med en preliminär knådning på pizza, det är inte skrämmande))
Och den japanska kvinnan har något konstigt. Vi måste ta reda på det. Men den inledande långa knådningen behövs definitivt inte för oss.