Glutenfria majs- och quinoa-fritters

Kategori: Bageriprodukter
Glutenfria majs- och quinoa-fritters

Ingredienser

Majs (torra kärnor) 1 glas
Quinoa 1/2 kopp
Honung 1 tsk
Ägg 1
Olivolja 2 msk. l.
Kefir eller yoghurt 150 ml
Soda 1/2 tsk
Salt 1 tsk
Vegetabilisk olja för stekning
Vatten

Tillagningsmetod

  • Vi maler quinoa i en kvarn vid finaste malning:

  • Glutenfria majs- och quinoa-fritters

  • Vi maler också majsen i en kvarn på en fin malning och siktar genom en fin sikt (celler 0,5 mm):

  • Glutenfria majs- och quinoa-fritters

  • Blanda alla torra ingredienser med det resulterande mjölet, häll i äggblandningen (ägg, smör, honung, kefir eller yoghurt). Tillsätt vatten under en omrörning som är lämplig för pannkakor. Koka på medium värme i vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun på båda sidor.

  • Glutenfria majs- och quinoa-fritters

  • Servera med sylt, honung, gräddfil eller lönnsirap



Skålen är designad för

3-4 portioner

Tid för förberedelser:

25 minuter

Nationella köket

Kanada

Notera

Receptet spioneras och modifieras.
Tittade här:

Quinoa i butiken ser ut så här:

Glutenfria majs- och quinoa-fritters

Smaklig måltid!

Din Miller

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare