Pannkakor med gädda kaviar

Kategori: Bageriprodukter
Pannkakor med gädda kaviar

Ingredienser

färsk gädda kaviar 200 gram
ägg c-0 1 del
gräddfil 50 gram
vetemjöl / fullkornsmjöl 50-60 gram
grönlök smak
salt peppar smak
luktfri vegetabilisk olja för stekning

Tillagningsmetod

  • Matlagningskaviar.
  • Först sköljer vi väl.
  • Sedan skjuter vi filmen när det visar sig.
  • Slå sedan kaviaren med en visp. Eventuella kvarvarande filmbitar hakar fast på vispen.
  • Tillsätt ägget i den beredda kaviaren, salt, peppar, blanda.
  • Häll i mjöl och vispa väl, tills det är jämnt.
  • Tillsätt finhackad lök, om så önskas. Vi blandar.
  • Häll lite olja i pannan (jag smorde den med en silikonborste).
  • Vi sprider degen med en matsked. Stek på medium värme på varje sida i 7-10 minuter. Stek under locket. Det är bättre att vända.
  • Lämna de färdiga pannkakorna under locket och ånga i ytterligare 10 minuter.
  • Allt.
  • Läckra, med en rik kaviar smak, pannkakor är redo.
  • Bäst serveras varm med gräddfil.

Skålen är designad för

1-2 portioner

Tid för förberedelser:

cirka 90 minuter

Matlagningsprogram:

visp, tallrik

Notera

Jag gjorde det för första gången i mitt liv.
Ovanligt och gott

kristina1
förmodligen utsökt .... eh .. var annars kan jag få gädda kaviar ... men jag tar det som ett bokmärke ... tack
Podmosvichka
Citat: kristina1
... var annars få gädda kaviar
Kom till mig
Och sedan i går delades de ut bland grannarna, men jag har mardrömmar om henne
Make bara vänder i år
kristina1
Citat: Podmosvichka
Kom till mig
åh .. flög bara hem .. Lena, tack för inbjudan ..




Citat: Podmosvichka
Och sedan i går gav de ut till grannarna, men jag har mardrömmar om henne
det är som säsongen jag har ... apelsiner, mandariner ... Lord ... ku ja för att göra det ..
Podmosvichka
Citat: kristina1
det är som säsongen jag har ... apelsiner, mandariner ... Lord ... ku ja för att göra det ..
DruH
Jag har samma sak på sommaren med jordgubbar, äpplen och plommon.
kristina1
Citat: Podmosvichka
på sommaren samma sak med jordgubbar, äpplen och plommon
här ... och här året runt .. något växer .. det här är generellt .. ahhh
Podmosvichka
Vi skulle ha dina "problem" ... året runt
kristina1
Citat: Podmosvichka
Vi skulle ha dina "problem" ... året runt
ja, alla har sina egna problem .. (grannkatter .. problem)
Okänd
Citat: kristina1
... va .. var annars att få gädda kaviar ..
För dessa pannkakor krävs inte gädda kaviar, du kan ta något annat - karp, karp etc. Jag kokade dem upprepade gånger, mycket näringsrik - rent protein)))
kristina1
Citat: Okänd
För dessa pannkakor krävs inte gädda kaviar, du kan ta något annat
svart kaviar, röd kaviar ...

Zeamays
Citat: Podmosvichka
Och sedan igår gav de ut till grannarna, men jag drömmer om det
Kaviar? Pikes? Av grannarna? Ja det skulle jag ........))))))
Saltad gädda kaviar är dyrare och smakligare än röd, en riktig delikatess!

Kaviarpannkakor är en sak! som ett alternativ lägger jag ägget i dem separat,
först blandar jag det med äggulan och slår proteinet med en mixer.
Då är de inte platta, men fluffiga som kakor.
Podmosvichka
Citat: Zeamays
Av grannarna? Ja det skulle jag ..
Lätt, så hon är tillsammans med fisken i fyndet

Citat: Zeamays
först blandar jag det med äggula och slår proteinet med en mixer
tack för idén
Irriska1963
Citat: kristina1
svart kaviar, röd kaviar.
Jag vet inte om svart, men rött är bättre på det här sättet ... utan att steka. Och jag väntade redan på gädda i år. Broen kollapsade nära Tuapse ... Kaviaren av det här och det ... försämrades. Jag har aldrig sett en gädda ... Allt är coho lax, chum lax, rosa lax med chinook lax och smält med navaga ...
Röd kaviar - inget behov av att steka. Mjölk för hälsan.
kristina1
Citat: Irriska1963
men rött är bättre på det här sättet ...utan att steka.
Jag skämtade ... om röd kaviar ... bildligt ...
Citat: Irriska1963
Röd kaviar - inget behov av att steka
behöver äta ...
Podmosvichka
Citat: Irriska1963
Allt jag behöver är coho lax, chum lax, rosa lax med chinook lax och smält med navaga ...
Jag byter gädda utan att titta
Marysya27
Det finns inga gäddor, ingen kaviar, det finns inget att ändra heller. Beundra bara Lenochka
Podmosvichka
Från mig till gränsen med dig bara 60 km.
Om min man fortfarande fångar kan jag ge dig en ny resa
Marysya27
Lenochka, Jag sprang för att lägga rutten enligt alla logistikkanoner
Podmosvichka
Väntar på
Innochek
Citat: Okänd
För dessa pannkakor krävs inte gädda kaviar, du kan ta något annat - karp, karp etc. Jag kokade dem upprepade gånger, mycket näringsrik - rent protein)))
Och du kan blanda lätt stekt morötter med lök och lägga till kaviar. Min dotters syn började hoppa och läkaren ordinerade dessa pannkakor åt oss.
Podmosvichka
tack för rådet

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare