Fastade pannkakor

[Fasta valentinpannkakor med toppning av röda vinbär.]

Fastade pannkakor

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Semolinagryn	500 gr.
Jäst	2 tsk
Socker	1/2 - 1 glas
Salt	1 tsk
Vegetabilisk olja	2 msk. l.
Varmvatten	2 glas

Tillagningsmetod

• Hur sent vi lärde oss om tävlingen! Bokstavligen tre dagar innan dess slut.
• Men min man gav inte upp. "Jag ska försöka att!" han sa till mig.
• Jag publicerar resultatet av hans arbete - en hel meny - frukost, lunch, middag och efterrätt. Och eftersom det nu är Great Lent och vår familj fastar, alla rätter är magra, men samtidigt MYCKET välsmakande.
• Så, Frukost:
• Fasta valentinpannkakor med toppning av röda vinbär.
• Blanda jäst och socker i en skål, tillsätt 1 glas vatten, blanda allt väl. Tillsätt gryn och salt. Tillsätt gradvis vatten, knåda degen till konsistensen av gräddfil. Täck skålen med en handduk och lägg den på en varm plats i 30-40 minuter. Tillsätt sedan vegetabilisk olja till degen och baka pannkakor.
• Berry topping för pannkakor:
• Skölj röda vinbär (eller något annat bär, kan frysas), häll i en kastrull, tillsätt socker efter smak och koka i 5 minuter på medium värme. Ta bort från värmen, tillsätt lite stärkelse för att tjockna toppningen och svalna.

Skålen är designad för

4 portioner

Tid för förberedelser:

1 timme

Liknande recept

Köttpannkakor - Fleischpflanzerl (Bundeslаеnde - Bayern) (Lerele)

Pannkakor med ricotta och citron (Anka_DL)

Pannkakor från inaktuellt bröd "Meat pleasure" (mila 13)

tack, väldigt coolt recept, jag ska definitivt försöka)