Köttpannkakor - Fleischpflanzerl (Bundeslаеnde - Bayern)

Köttpannkakor - Fleischpflanzerl (Bundeslаеnde - Bayern)

Kategori: Kötträtter

Kök: tysk

Ingredienser
Köttfärs	500gr
Potatismos	200gr
Ägg	1
Rosett	1
Salt peppar
Sage valfritt	2 stammar

Tillagningsmetod

• Bayern - Free State Bayern, ett land i södra och sydöstra Tyskland, är det största landet i Förbundsrepubliken Tyskland.
• 
• Huvudstaden är München. Befolkningen är baserad på tre nationaliteter - bayare, frankonier och svabier.
• Yta: 70 549 km²
• Befolkning: 12,519 miljoner
• Största städer: München, Erlangen, Nürnberg Augsburg, Aschaffenburg.
• Bayern är det mest tekniskt avancerade landet i Tyskland, det rikaste landet.
• Bayern kallas inte ett paradis för turister för ingenting.
• Nowaystein och Usse - två berömda forntida bayerska slott är prototyperna för den berömda Disney-logotypen.
• 
• Bayern är den mest * öl * regionen inte bara i Tyskland utan också i världen.
• Münchens största semester, som lockar 6 miljoner turister, är Oktoberfest.
• Den första festivalen i stadens historia hölls 1810: festligheterna var tidsinställda för att sammanfalla med den framtida kung Ludwig I och prinsessan Teresas bröllopsdag.
• Det äldsta bryggeriet i världen idag - Weihenstephaner - ligger i Bayern. Det byggdes i början av 1100-talet.
• I det bayerska köket finns det ett stort utbud av bakverk och andra mjölrätter.
• Här är ett av de populära recepten (publicerade med författarens tillstånd)
• 
  Tyska munkar Kniekuchle (+ Gala +)
  
  
• Kötträtter domineras av bayerska korv, pates, shanks.
• Vi har redan många recept från Bayern, jag erbjuder dig igen ett enkelt och ekonomiskt recept.
• Tillaga malet kött, finhacka en stor lök, lägg till köttet.
• Vi lagar potatisen, passerar den genom en press eller krossar den, lägger till den i köttet, lägger ägget (se till, annars kommer våra pannkakor att falla sönder).
• Receptet innehåller salvia, jag har inte lagt det, men om så önskas, hacka några lövblad och lägg till malet kött.
• Forma pannkakorna och baka i en väl uppvärmd stekpanna i 4 minuter på varje sida.
• 
• Enligt receptet serveras pannkakorna med ett dopp gräddfil, lök, paprika, hackad i små bitar och malet paprika.
• Utåt liknar pannkakor kotletter. Smaken domineras av kött, och smaken är som i barndomskotletter från matsalen
• Från 500 gram kött fick jag 10 pannkakor och 6 kotletter kommer ut.
• Utsökt!!!
• Smaklig måltid!!

Liknande recept

Pannkakor (celfh)

Kycklingbröst, pumpa och ärtpannkakor (Tumanchik)

Keso-pannkakor med torkade aprikoser och kanel (lisa11441)

[Lerele]

Lerele, skriv mer - intressant!