Multicooker Dex DMC-60 (recensioner och diskussion)

Åh, flickor, och jag simmar äntligen mjölk i en tryckkokare. Det här är en sådan spänning, säger jag er! Jag hade det länge, jag plågade den i en och en halv timme, den var brunaktig och det luktade stötande av karamell. Och då är den jästa bakade mjölken från den så mörk

här är Temka
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106386.0

Åh, jag har en sådan gryta i mina soptunnor. Något jag missförstod henne. När visselpipan börjar skrika, när vattnet "i fängelsehålorna" kokar, vet du inte vad du ska ta tag i)) Du måste hitta, försök fortfarande spela.

Jag tog av visselpipan. Jag äter inte mjölkgröt alls, men jag lagar den med min egen, bara för en liter mjölk. Grynet är bara super och havregryn och sedan tvättar jag det i diskmaskinen. Jag gör också vaniljkräm i den och nutela.

Igår tillagade jag pasta för första gången i en långsam spis. Även om detta naturligtvis är kornig, enkel pasta. Men det blev så bra! Jag sprängde bara av entusiasm och multicooker-funktionerna.

På "ris"
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=105108.0

Ja tack. Bara där på bovete. Temperaturen är något högre. Boom att försöka.

Tjejer, min mjölk tinades i sju timmar efter att ha tappat, sedan värmdes den upp till morgonen. Färgen är verkligen vad du behöver.
Efter det vågade jag kontrollera läget "Släckning". Det har stått där i en timme nu och ingenting har rymt någonstans. Det rör sig knappt, kokar inte. Så du kan säkert drunkna mjölk på "Stew".

Så detta är redan smält, varför ska han springa? Om du är friskare, försök att sätta på Stew och gå och lägga dig. Och sedan beror allt på mjölkens kvalitet och hur stjärnorna dyker upp på himlen.

Ja tack. Bara där på bovete. Temperaturen är något högre. Boom att försöka.

Vi uppmärksammade inte författarens andra modell av multikokaren.
Även om jag tycker att vi ska lyckas med bovete.

Och om de inte står upp så?
Det är på något sätt skrämmande att lämna det över natten ...

Så jag är ungefär densamma. Längtan är säkrare.

Så detta är redan smält, varför ska han springa? Om du är friskare, försök sätta på den och gå till sängs. Och sedan beror allt på mjölkens kvalitet och hur stjärnorna dyker upp på himlen.

Jag kommer definitivt att prova nästa gång. Eftersom det är bakat har det inte upphört att vara mjölk från detta))) Jag kommer att rapportera om resultaten. Och vad, någon hade redan en sorglig upplevelse?

Förresten, smaken visade sig vara mer mättad och den fick en skorpa, som många älskar så mycket. Som efter ugnen.

Jag kommer definitivt att prova nästa gång. Eftersom det är bakat har det inte upphört att vara mjölk från detta))) Jag kommer att rapportera om resultaten. Och vad, någon hade redan en sorglig upplevelse?

Det är upp till dig. Jag delade mina tankar, och sedan är det upp till dig att bestämma.

Jag kan inte ens föreställa mig hur bakad mjölk rinner iväg. Även om ... jag kanske inte vet något, förstås.

Färsk mjölk skumar när den kokar eftersom skummet är ett fast protein (precis som kött, fisk, ärtor och vissa grönsaker kokar i skum). I de övre lagren av mjölk minskar densiteten. Och trycket ökar vid uppvärmning, särskilt i ett tätt stängt lock. Skummande mjölk kan spricka uppåt. Och bakad mjölk är en död häst. Allt dog där, och proteinet kokades också. Därför skummar det inte och, enligt fysikens elementära lag om förhållandet mellan densitet och tryck, kan det inte fly.

Hur! Tja, rent intuitivt, tänkte jag typ ... och Tanya här lade allt rent vetenskapligt på hyllorna. Tja äntligen!

Hur! Tja, rent intuitivt tänkte jag ... och Tanya lade allt på hyllorna rent vetenskapligt. Tja äntligen!

Du vet, hon tog examen från ett tekniskt universitet för hundra år sedan. Hon arbetade i sin specialitet för länge sedan i bara ett år, men det som de hamrade i våra huvuden känns fortfarande.

Tjejer, du ger! Jag förväntade mig inte att träffa kärnfysiker på det kulinariska forumet))) Personligen är jag en filolog, så jag kommer att försöka dumt i praktiken. Nu är det bara att all mjölk som fanns i huset har smält och det är värt att jäsa för jäst bakad mjölk. Så snart jag köper det rå, kommer jag omedelbart att prova det på "Stew" och låta mig veta vad som hände.

[Kola]

Kola, fånga det utlovade brödet:

Fullkorn-munkavle enligt principen "Jag förblindade honom från vad som var." Och det fanns: lite pumpa, katrinplommon, mjölk och havregryn. Jag vet inte smaken ännu, jag har inte provat det, men jag gillar inte snittet. Kanske flingorna ger en sådan effekt - jag brukade lägga till dem i form av gröt och kastade dem torra för första gången.

Vänner, berätta för mig, snälla, en sådan stund. Jag vill steka blomkålen i smeten. Men först måste det kokas. Så om jag lägger den i en gångjärns dubbelpanna och makronerna kokas i tecknade filmen just nu, kommer kålen att kokas så till ett sådant tillstånd, så att den sedan kan stekas i smeten?

Varför steka? Varför i smet? Gör det här här - https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172098.0

Jag lagar på bakverk, bakar bara i 20 minuter, blandas en gång. Sedan fyllde jag i osten, fyllde den med grädde och bakade den till slutet av programmet. Bara 40-50 minuter av bakningsprogrammet. Du kan sedan röra om en gång under processen. Det här är mycket godare än i smeten. Och du behöver inte steka.

Det är inte heller nödvändigt att laga det i förväg.

Varför steka? Varför i smet? Gör det här här - https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172098.0

Det är bara ... det är synd att säga, men det fanns ingen ost eller grädde i kylen. Och det finns ägg för smet och malda krutonger. I allmänhet, som jag skrev ovan, har jag inte lagat blomkål än. Och min man köpte den och hon har legat på loggia i tre eller fyra veckor redan, allt har torkat ut lite. Jag vet inte alls om hon har repeterats. Så jag tänkte ånga det i förväg.

Men med ost älskar jag alla bakverk. så jag kommer definitivt att göra det. Toka kommer att köpa ost och ny kål.

Förblötade linser i kallt vatten i 30 minuter.
När det gäller vatten: om du lagar linser som en sidrätter, är förhållandet mellan 1 och 2 (som jag gjorde) definitivt inte lämpligt. till fikon och mer i allmänhet mycket. Jag valde vätskan i processen.

Jag läste det. Jag sprang iväg. Jag köpte det. Jag förberedde det.
irysska, jag blötläggde inte, och förhållandet 1 till 2 är normalt
Det är sant att detta okända djur ser ut (gröna linser förvandlas till svart gröt). Men utsökt!

Det är sant att detta okända djur ser ut (gröna linser förvandlas till svart gröt). Men utsökt!

Så här blir vagnen till en pumpa, och vackra orange linser, när de kokas, blir vanligtvis bleka och obetydliga

och vackra orange linser, när de kokas, blir vanligtvis bleka och påfallande

och det här är för den typen av pengar, trots allt vill du också ha skönhet

Och idag köpte jag den här från vår marknad:

Förpackning 400gr, pris 6 UAH
Tillverkare: TOV Olimp, Kharkov

Koka nu, blötlägg inte, andelen är 1k2 - men tydligen kommer den fortfarande att koka längre än blöt

Jag lagade det. Stevprogram 1 timme (denna gång inkluderar kokning) - utmärkt
Linser från inhemska producenter klarade testet. Den enda skillnaden med linserna som jag visade tidigare (Gold Fair) är att detta är mindre (men inte alla små, men det finns stora, det finns mindre och mindre - sådan är blandningen).

Jag flyttade linser från en kastrull och bestämde mig för att prova. Antingen verkade det för mig på det sättet, eller riktigt - den här linsen verkade för mig godare (än guldmässan), den har inte en så örtartad eftersmak (eller kanske den verkade vara godare på grund av stekning av lök + morötter och plus saltad dill).

Idag i programmet "All Buda Dobre" tillagade de linser med stekt lök, morötter, svamp och spenat.Så där sa de att du måste salta linserna i slutet, därför smakar det bättre. Du måste förmodligen köpa dig lite linser åtminstone för att prova vad det är.

Jag läste också det saltet i slutet, eftersom det tar längre tid att laga mat i saltvatten. Jag saltade i slutet med dill och salt (bara för att inte gryta dill på länge).
Förresten, matlagning med svamp är en cool idé.

Och jag har redan provat linssoppan. Allt fungerade bra. Även i läget "Släck" - 60 minuter som standard. Bra soppa visade sig.
Mjölk i "Stew" -läget har redan värmts i tre timmar. Inget skum, kokar eller flyr. Allt perfekt.
På "slöhet" i 5 timmar värmdes det inte ordentligt. Låt oss se vad som händer med släckningen.

Medan alla njuter av linser bakade jag en paj idag 🔗 det visade sig bra. Jag gjorde halva portioner med små tillsatser i form av 25 g margarin, 60 g socker, 40 g choklad och 10 g kakao. Det visade sig gott, även om sockret kan ha varit för mycket. Bakning 55 min. Det är synd att det inte finns någon kamera som jag inte kan visa
Nu lägger jag havregryn på det uppvärmda vattnet, ett försök, aldrig kokt. Jag ville lämna havregryn 50g och 340g vatten på värmen över natten. Jag kollade det efter 30 minuter, kontrollerade temperaturen på 78 grader med en temperatursond, flingorna var redan svullna, kastrullen är ganska varm. Du kommer att röra vid den. Jag tror det, uppvärmningsläget med en temperatur på 78 grader och en varaktighet på 6 timmar kan helt ersätta simningsläget. När det gäller temperatur är detta något mellan lägena Quenching och Simringing. Jag tar det ombord, jag tycker att det inte är illa att plåga gröt eller något annat vid konstant temperatur.

Flickor, min mjölk tinades i sju timmar efter att ha tappat, sedan värmdes den upp till morgonen. Färgen är verkligen vad du behöver.
Efter det vågade jag kontrollera läget "Släckning". Det har stått där i en timme nu och ingenting har rymt någonstans. Det rör sig knappt, kokar inte. Så du kan säkert drunkna mjölk på "Stew".

Huruvida det är möjligt att laga bakad mjölk på Stew? Här gör Luysia- Bakad mjölk.

Jag lagade mat idag och här är mitt resultat: medan jag var i frisören - tupp släcktes, eller snarare slut med grönsaker. Och sedan, under rengöringen av lägenheten, kokades bovete med buljong från en tupp. Den här gången tog jag hänsyn till alla läror och det blev bara super! Mannen måste ha blivit kär på ett nytt sätt. Bara förmodligen inte i mig, men i min assistent! Här är en utsökt middag för en älskad man: Jag ställde redan ut soppa igår, och här är den andra:
🔗 🔗
🔗 🔗

Men när jag stökade kokade jag soppan här, och när soppan kokade där öppnar jag locket och det kokar mycket bra där. Och sedan, efter det stängde jag locket och öppnade det efter ett tag, svävar det knappt. Jag tänker här. Vid den första öppningen släpps ånga, trycket sjunker och temperaturen upprätthålls helt enkelt - värmeelementen slås på och av.
Vad leder jag till. om du lägger mjölk på stygningen och omedelbart går till sängs, till exempel eller till jobbet, kommer inte ångan att släppas, skummet sjunker inte utan trampar upp. Naturligtvis beror det fortfarande på mjölkens kvalitet. Den ena ger mer skum, den andra mindre, och pulver gör det praktiskt taget inte. Och om du väntar tills det kokar, öppnar du det och stänger det, då blir allt bra. Kanske så? Själv har jag inte provat det på släckningen ännu, jag hade nyligen en tecknad film tills jag försökte allt. Jag gjorde det i åtta timmar på slöhet.

Jag lagade mat idag och här är mitt resultat: medan jag var i frisören - tupp var släckt, eller snarare slut med grönsaker. Och sedan, under rengöringen av lägenheten, kokades bovete med buljong från en tupp. Den här gången tog jag hänsyn till alla läror och det blev bara super! Mannen måste ha blivit kär på ett nytt sätt. Bara förmodligen inte i mig, men i min assistent!

Vilken fin kille du är, en så aptitretande kock!
Och män, de är alla så, jag börjar bli avundsjuk på min också, för tecknad film, för AG, för yoghurtmakaren, brödmakaren. Han beundrar dem så mycket, som om de själva förbereder allt utan mitt deltagande. Jag sitter i hallen vid bordet på kvällen och jobbar, han kommer in från jobbet - och här är dofterna fantastiska, men från gatan, från kyla, som i dag, allt detta ligger i näsan precis så.Och han ser att den är full av grub, hett bröd under en handduk svalnar, tecknade blickar inbjudande och jag är i ett annat rum, som om det inte hade något att göra med det, som om jag satt där sedan på morgonen.

att såväl som på spisen)))) kan vara på gryta och sedan lite på bakning.

Marichka, du förstår hur underbart det är! Och du var upprörd. Koka något i det två eller tre gånger - så förstår du redan vad det är.
Fylld kål ... Tja, hur. Först ånga (eller koka lite) hela kålen (en liten - en stor passar inte i vår kastrull) Du kan simma i en mikron i fem minuter. Demontera kålen i löv eller skär de tjockaste stjälkarna eller bryt med en hammare för att mjuka upp den. Koka ris (andel 1/1, till och med lite mindre vatten än ris, för att inte bli överkokt till slut). Stek lök med morötter på steken, lägg till malet kött, det finns också underkokt ris. Krydda med salt och peppar, knåda väl. Fyll kålbladen, lägg i en kastrull, häll såsen (allt är individuellt här: någon föredrar tomat, någon tomatsås eller ketchup, jag föredrar halv tomat / gräddfil (grädde) eller tomat / majonnäs (bara hemlagad !!!) Salta och peppa såsen igen (röd peppar är perfekt, efter smak.) Stevprogram Ställ in tiden för en och en halv timme, efter en timme kommer du att försöka mjukhet - det räcker kanske.
Ja, det finns förmodligen många recept, fråga i sökmotorn (under forumets namn "Sök" -fönstret) - många alternativ kommer att tappa bort.

Huruvida det är möjligt att laga bakad mjölk på Stew? Här gör Luysia- Bakad mjölk.

Tacka. Hon bara av någon anledning räckte inte 4 timmar. På 3,5 timmar smälte det perfekt.
När det gäller att springa iväg, var inte rädd, tjejer. Jag provade 3 olika typer av mjölk, 2 butiksmjölk, en basar. Ingenting har någonsin rymt någonstans vid släckning.

Tack! vi ska försöka! Jag skulle också vilja lära mig att göra fyllda kålrullar i den, naturligtvis om möjligt. på vilka program? annars, på Jam Day, vill jag inte slå mitt ansikte i leran!

Och i receptboken finns fyllda paprika. Jag tror att det kan göras analogt. Jag gjorde köttbullar så.

Jag gjorde det i åtta timmar på slöhet.

Och hur tycker du om resultatet? Jag plågade 5. Jag tyckte inte om det, 1 timme "Släckt". Det blev bra. Jag tror kanske bara inte sätta 5, men mer på en gång.

Och hur tycker du om resultatet? Jag plågade 5. Jag tyckte inte om det, 1 timme "Släckt". Det blev bra. Jag tror kanske bara inte sätta 5, men mer på en gång.

Här beskrev jag
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.0

Och du har satt mycket få timmar på slöhet. Det värms upp där under mycket lång tid. Vi har försvagat från 5 timmar. Men temperaturerna där fördelas enligt följande: den första timmen - 45 grader, den andra timmen - 65, de senaste två timmarna cirka 100. De återstående timmarna ligger mellan de två första och de sista 85 graderna. Så i själva verket bara tre timmar senast du hade en temperatur som var mer eller mindre varm.
Azaza Tanya föreslog mig om temperaturen och rådde mig om slöhet - att ställa in minst 8 timmar.

Nästa gång ska jag pröva på släckning. Eftersom skorporna inte kom ut som jag ville, eller snarare, var de längst ner, fastna och tuffa, som överfriterade ägg, men det fanns inga på toppen. Jag också medan jag studerade och experimenterade efter min smak.

God dag! Jag gjorde fyllda kålrullar! Det visade sig bara bomba! Som från en spis. Kokt för ånga och gryta sedan i 1 timme och 20 minuter. Och ovanpå kålrullarna lade jag ut kålblad, annars räckte inte köttfärs. Så vi kan säga att den här kålen males först, det visade sig vara utsökt. Så jag är extatisk. Idag utan foton - jag kom sent med ett foto

Tjejer, jag hämtade precis min assistent från postkontoret !!! ta mig in i dina led också !!! imorgon vill jag laga borscht med bönor och lägga yoghurt för natten. för ikväll kan göra mjölkgröt med bovete? vakna med min son på morgonen. och vi har gröt klar!

Grattis !!! Låt Deksik vara en bra hjälpare!
Och en sak till: du försöker först med mjölkgröt under tillsyn, och bara sedan tar du på den på natten (allt ska vara bra, men bara för att kontrollera det först under dagen).

God dag! Jag gjorde fyllda kålrullar! Det visade sig bara bomba! Som från en spis. Kokt för ånga och sedan för stygning i 1 timme och 20 minuter. Och ovanpå kålrullarna lade jag ut kålblad, annars räckte inte köttfärs. Så vi kan säga att den här kålen males först, det visade sig vara utsökt. Så jag är extatisk. Idag utan foton - jag kom sent med ett foto

och jag gjorde kålrullar, men bara en och en halv timme på stewing)) även min man åt, som är kräsen att äta kål, väljer vanligtvis bara mitten

Jag har använt mirakelspannan i flera månader nu. tack till tjejerna för att de rekommenderade att det skulle vara 60, jag lagar allt i det, just nu tuggar jag färskt varmt bröd, men jag kan fortfarande inte få tag på yoghurt, jag kan inte hitta det i ämnet nu, 270 sidor är inte ett skämt
det finns två brinnande frågor:
en gång - hur bakar du potatis? Jag försöker det i 30-40 minuter på bakning, men det visar sig vara en "rolig röra" 25 är inte bakad för fuktig, kan det vara värt det? där är temperaturen högre
två - oavsett hur jag försöker ta hand om min skönhet, men på värmefacket, ja, det direkt under kastrullen faller fortfarande droppar kondensat när jag öppnar locket, tydligen och det blir inte riktigt vackert med bruna fläckar som vill inte gnugga med en vanlig svamp och tvättmedel. Jag vill fråga alla detta, eller finns det ett mirakelmedel som det tvättas med? påverkar det någonting alls? kan lukten uppstå eller är allt ok?

Jag säger inte det för potatis, för det passar mig för bakning. Och under kastrullen har alla förmodligen redan bruna fläckar, du kan inte komma ifrån detta. Regelbundet rengör jag (vilket lyckas) med Sif-grädde eller andra rengörande krämer. Detta påverkar inte matlagning, lukt kommer inte att visas heller, så bry dig inte.

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109204.0
prova denna potatis.

Jag bakar också potatis för bakning, det visar sig bra. Kanske har du någon form av kokt potatis, det är vad det visar sig vara en röra. Det bakar bäst när potatisen läggs i ett lager. Och jag vänder på det bara 2-3 gånger för att baka på varje sida. Hur lång tid det tar märkte jag inte, så jag kommer inte att berätta för dig.

och det blir inte riktigt vackert med bruna fläckar som inte vill torka av med en vanlig svamp och tvättmedel. Jag vill fråga alla detta, eller finns det ett mirakelmedel som det tvättas med? påverkar det någonting alls? kan lukten uppstå eller är allt ok?

Som jag redan skrev (jag citerar själv)

Och jag är i dessa cirklar Jag spottade från en hög bild Jag uppmärksammar inte - de stör inte på något sätt, påverkar inte någonting och de gör inte ögon, eftersom de är täckta med en kastrull.
Och genom flitiga försök att radera dem kan du bryta upp värmeskivans beläggning (om den är täckt) eller polera (om den är polerad) - och det gör det inte bättre

Flickor, finns det ett övre värmeelement i Dexic-60? Beskrivningarna säger 3D-uppvärmning, men hur det inte är klart

Välkommen Det är fantastiskt att det finns så många nya ägare av Deksik

Berätta inte för mig, efter en förkylning tar det lång tid för multikokaren att stå / flytta bort? Under en timme verkade allt vara i rumstemperatur. Men min man säger att tekniken måste stå i 5 timmar ..... Jag har inte så mycket tålamod

Flickor, finns det ett övre värmeelement i Dexic-60? Beskrivningarna säger 3D-uppvärmning, men hur det inte är klart

att det tydligen finns en liten (men svag), eftersom det inte finns någon kondens på locket på bakningen och locket värms upp
och 3D är mer av en annons, precis som i andra tecknade serier

Berätta inte för mig, efter en förkylning tar det lång tid för multikokaren att stå / flytta bort? Under en timme verkade allt vara i rumstemperatur.

timme 3 bryr sig inte att vänta

Varför annonsera? nedre, övre och högra)))) - här är volymuppvärmningen)

Är det möjligt att bruna skålen ovanpå eller inte?

Detta kan i princip inte göras i en multikokare. Toppen kommer alltid att vara ljus.

Det är synd. Jag trodde att de med det övre värmeelementet kan bruna ... Jag ska bara skicka min Klatronic-riskokare till dacha på våren och istället för det ser jag efter en fullfjädrad tecknad film. Hittills verkar det som om Dex-60 är i spetsen.

Det är synd. Jag trodde att de med det övre värmeelementet kan bruna ... Jag ska bara skicka min Klatronic-riskokare till dacha på våren och istället för det ser jag efter en fullfjädrad tecknad film. Hittills verkar det som om Dex-60 är i spetsen.

Det övre värmeelementet bakar, torkar kondensatet, men kommer inte att brunna det på något sätt. Inte i någon tecknad film. Vi hoppas att denna brist på multikokare i framtiden kommer att korrigeras.

Flickor! kanske bland er finns det glada ägare och billigare tecknadstyper för sommarstugor! Svärmor beställde en multikokare i gåva, jag vet inte hur mycket hon kommer att bemästra det, men jag kommer definitivt inte att bemästra min egen deksik till priset, jag ser mycket ut, och alla andra är lika inte mindre än 500-550 på budgeten. Jag ser 50ku bort från produktionen, jag trodde att jag skulle passa in i den ((jag vet inte resten av namnen på en miljon företag, jag ser en handling i Foxtrot, någon form av Delfa - UAH 309, jag läste Temko .. ja, det .. för min älskade svärmor, jag bryr mig inte om någonting) någon testad använde denna eller annan budgethjälp, men :) Jag läser igenom ämnena, jag ser att överallt finns det danser med tamburiner
om det finns en översvämning på forumet om detta ämne, skicka mig, hittade inte