Multicooker Dex DMC-60 (recensioner och diskussion)

[irishka1977]

Med de första läckra segrarna, irishka1977
Jag gillar att smörja "Choklad på kokande vatten" med gräddfil och lägga den med körsbär. Och det är sjukligt rejält ...

Så snart du gör det, packa det omedelbart och gå till Poltava, jag väntar, annars är jag också så

Jag håller med!
Igår fick jag 2 fler (och kanske alla 4) multikokare att köpa, ytterligare två av mina flickvänner som inte är multikokare. Hon rådde naturligtvis 60. Och det var så här - jag bjöd in mig vid ett tillfälle, men det visade sig att allt kom till att berömma multikokaren. Nu bestämde de sig för att köpa magisk utrustning för sig själva och sina döttrar till nyåret. Det fanns redan glädje - och kvaliteten på kastrullen passar dem, menyn och bokstäverna. Tja, det är utsökt ... (paella, pate, brawn, kompott, ångade grönsaker för sallad, fyllning för pajer)

och idag ska jag åter laga kroggröt i Deksika

Ska du laga en FAQ?

Allt med godis! Rak själ gläds när alla lyckas på en gång. För detta respekterar jag Dacks.

Förresten, jag flög också på kokande vatten på choklad. Jag bestämde mig för att jag skulle ha mycket och gjorde halva delen, det gick inte. Sedan gjorde jag hela portionen för en bakningscykel, det fanns ingen is heller, allt var inte bakat. Och först läste jag att choklad på kokande vatten måste köras två bakcykler i rad utan avbrott och öppna locket. Då fungerade allt. Det vill säga i Dex 50 - 45 + 45 minuter, i Dex 60 kan du säkert sätta bakning i 1,5-2 timmar. Jag klippte ut en cirkel pergament längst ner.

Jag rekommenderar också vanilj om kokande vatten - en favorit sockerkaka i en tecknad film, för kakor.

Ska du laga en FAQ?

Allt med godis! Rak själ gläds när alla lyckas på en gång. För detta respekterar jag Dacks.

Förresten, jag flög också en gång på kokande vatten på choklad. Jag bestämde mig för att jag skulle ha mycket och gjorde halva delen, det gick inte. Sedan gjorde jag hela portionen för en bakningscykel, det fanns ingen is heller, allt var inte bakat. Och först läste jag att choklad på kokande vatten måste köras två bakcykler i rad utan avbrott och öppna locket. Då fungerade allt. Det vill säga i Dex 50 - 45 + 45 minuter, i Dex 60 kan du säkert sätta bakning i 1,5-2 timmar. Jag klippte ut en cirkel pergament längst ner.

Jag rekommenderar också vanilj på kokande vatten - en favoritkex i en tecknad film, för kakor.

Jag satte på den i 60 minuter + 20 minuter på uppvärmningen och allt var bakat och jag gillar inte torr kaka, det är därför jag var nog nöjd med konsistensen av kakan jag fick, nu är den blötläggd just nu och min man vindar cirklar runt och väntar med en tallrik när du kan ta en bit)))

Jag satte på den i 60 minuter + 20 minuter på uppvärmning och allt var bakat, och jag gillar inte torr kaka, det är därför jag var nog nöjd med konsistensen av kakan jag fick, nu är den blötläggd just nu och min man vind cirklar runt och väntar med en tallrik när det är möjligt att ta en bit)))

Kanske är det bara jag, vem vet. Men under en bakningscykel har jag den här svampkakan inuti på vissa ställen, ja, som om den inte är bakad till slutet, det gillar jag inte. Men under 2 bakcykler är den helt bakad inuti, ja, skorpan är redan lite hård på en sådan tid, men allt går bort under grädden. Men inuti är allt som det ska, men inte torrt alls.

ja, alla gör det efter deras smak))) Jag tror inte att något är fel med dig eller mig)) bara smak är annorlunda)))

Exakt! Jag menade också detsamma.

Men vanilj på kokande vatten - en bakningscykel är ganska, som för nästan alla andra recept. I mer än en cykel bakar jag bara choklad med kokande vatten och rågbröd (med fullkornsmjöl, 1,5 portioner på en gång, för hela krukorna, så jag vänder på det och bakar mer än hälften av cykeln). Och för resten av den normala baktiden i Dex räcker. Jag har varit med en multikokare i 2 år nu, och jag är fortfarande förvånad - ja, hur är det, samtidigt för mjuka kex och tunga muffins, och allt bakar perfekt.

Och jag ska göra grytan igen, min dotter fick inte den och hon gjorde ett ljud, och jag kommer också att göra en zebra också.

Om grytan - det var en improviserad under veckan: det fanns lite rismjölksgröt (jag lagade mat i tre och bara 1 hade frukost), samma mängd keso kokt (cirka 200 gr) + 3 ägg + socker + upptinade körsbär + vanilj. En sådan rismassa visade sig vara utsökt. Att till och med "inte alltför förtjust i mjölkgrytor" åt.

[Lozja]

Lozja , och du vanilj på kokande vatten, hur många ägg gör du och hur mycket tid på att "baka"?

Jag gör det enligt receptet här på forumet - för 4 ägg. Det visar sig naturligtvis inte vara så stort som choklad med kokande vatten, men det räcker för en standardkaka. Jag bakar den normala bakningstiden, i Dex 50 - 45 minuter (det är lite mer temperatur för bakning, så det räcker), och i Dex 60 bakade jag standarden 1 timme.

Tjejer, jag vill berätta allt, vad är vår vardag och favoritkaka till min yngsta 1,5 år gamla son. Jag bakar en gång i veckan. Jag ville tidigare lägga upp det som ett separat recept, men det gör jag inte, det finns flera liknande på forumet. Jag säger i förväg att den innehåller en morot, men krulla dig inte direkt, men prova den, ALLA som försökte kunde inte gissa vad han tog receptet från. Receptet hämtas härifrån

Och jag lagade bara korngröt för första gången. Orolig för att hon var problematisk, skummande. Men allt visade sig vara normalt. Grytan på sidan ligger bara 1 cm över ytan på fettet, och jag misstänker sedan att när jag störde skeden så att sockret löste sig kunde jag smeta det lite.

Skölj signifikant grynet och häll kokande vatten över 1: 4, och sedan, under beredningen av tillsatsen - fett, lök, etc., i 50, lagar jag det på stygning, inte på automatiska program och det kokas för 2,5 timmar. 3, korn är fortfarande en hård korn

Och jag gjorde en kornmjölk, kanske några av nykomlingarna är intresserade: Jag hällde min son mjölk i en kopp från ett 1000-gram-paket. Förpackningen innehåller cirka 800 g kvar. Jag hällde 1 multiglas vatten i teckningen och alla dessa 800 g mjölk + 4-4,5 msk. l. spannmål (med en bild, hur mycket skrivs) + 3 msk. l. socker, + lite salt på knivspetsen. Omrördes med en silikonsked, stängde locket och slog på mjölkgröt. Locket öppnades inte under processen.

P.S. Jag skållade inte grynet, sköllde inte dem och hällde inte kokande vatten över dem.

Skölj helt klart spannmålen och häll kokande vatten 1: 4, och sedan, under beredningen av tillsatsen - fett, lök, etc. i 50 kokar jag det på stygning, inte på automatiska program och det kokas i 2,5 timmar. , korn är fortfarande en hård korn

Tja, på 50-talet är det kanske värt att hälla kokande vatten - där har jag denna gröt stadigt sprang iväg, även utan mjölk. Och på 60-talet behövs inget kokande vatten. Skölj ägget väl (5-6 gånger, inte mindre), häll vätska 1: 5 (vanligtvis 3/2 mjölk / vatten), salt-socker efter smak. Det här är om mejeri. Mjölkkok 1.20-1.30 räcker nog.
Icke-mejeriprodukter, naturligtvis, i vatten eller buljong, och andelen är mindre.

Det handlar bara om min man när jag sorterar bovete, ris och min. Han säger att det kommer att laga mat - allt kommer att bli bra

Tja, all smuts bör i princip dödas vid kokning. Men det finns mycket dammskräp i spannmålen. Inte alla spannmål kan tvättas - till exempel tvättar jag inte semolina (även om det finns en vän som till och med tvättar det). Jag har inte tvättat havregryn innan. Inte flingor - pressade gryn. Och hon pustade på mig stadigt (inte på 60-talet). Nu började hon tvätta havregryn - fint damm lämnar med vatten, det är hon som reser sig. Yachka är också sällan ren - det finns till och med småsten, för att inte tala om skalen.

Flickor, men hur man lagar gryn i en långsam spis? på kaminen stör jag det, men hur?

Häll mjölk i en kastrull, sätt på mjölkgrötprogrammet. När mjölken kokar, tillsätt semolina, rör om gröt kontinuerligt och stäng av programmet. Låt det bryggas under ett stängt lock.

Det här är om mejeri. Mjölkkok 1.20-1.30 räcker nog.

In, och jag glömde äntligen timern. Jag slog på mjölkgröt och det är det. Så jag hade det i exakt en timme och lagade mat. Då missade jag emellertid pipet och i ungefär 20 minuter stod hon fortfarande på min värme.

Nu började hon tvätta havregryn - fint damm lämnar med vatten, det är hon som reser sig.Yachka är också sällan ren - det finns till och med småsten, för att inte tala om skalen.

Så det är tydligt för damm och skal, de kommer att flyta, men de kommer inte att flyta stenar, eller vad? och du kan inte filtrera genom ostduken om den är stor, då kan du välja och om den är liten

Så det är tydligt för damm och skal, de kommer att flyta, men de kommer inte att flyta stenar, eller vad? och du kan inte filtrera genom ostduken om den är stor, då kan du välja och om den är liten

Skalet innehåller alla vitaminer. Detta är kli, det mest användbara.

Flickor, hur mycket jäst bakad mjölk ska hållas i "yoghurt" -läget för att inte sura ostmassan för mycket? Kanske är det bättre på manuell vid 40 grader? Vem gör vad?
När jag en gång saknade det för hand gick det till "Uppvärmning" och allt var borta. Men keso visade sig vara cool.

Skalet innehåller alla vitaminer. Detta är kli, det mest användbara.

Jag har kli i fatatbröd
Yarushka, ja, du kan fånga fikonstenar om de inte ser annorlunda ut än spannmål. Men ofta stöter du på svarta stenar eller komprimerad jord - du kan se det, du kan fånga mona. Och ibland kommer yachka över - en fest för ögonen! Dessutom beror det inte på varumärket. Du kan alltid ta samma företag, men en gång blir det rent och den andra uzhos-uzhos
Och jag tvättar inte linserna. Jag har inte provat vårt, jag vet inte hur rent det är. Först försökte jag tvätta den italienska, sedan gav jag upp det dåliga yrket. Hon är ren, inte en enda dammig damm, och allt dyker upp - du kommer att försöka fånga det.

Flickor, hur mycket fermenterad bakad mjölk ska hållas i "yoghurt" -läget för att inte sura i ostmassan?

Angie, jag jäser jäst bakad mjölk till hands (inte på yoghurt) - enligt min erfarenhet håller den 40-40,5 * till hands, på yoghurt når den 42 *. Men för fermenterad bakad mjölk och 42 * är det inte skrämmande, hon älskar temperaturen varmare än yoghurt. Jag jäser i 3 timmar, sedan i ytterligare en halvtimme eller en timme lämnar jag den i en tecknad film under ett stängt lock och sedan vidare till balkongen.
Och för att inte missa och inte skicka den fermenterade bakade mjölken för uppvärmning ställde jag medvetet längre tid, 5-6 timmar. Och på mobiltelefonen ställde jag in timern på 3 timmar. Det kommer verkligen inte att värmas upp.

[azaza]

azaza , Insåg jag, nästan som på spisen

Och jag håller jäst bakad mjölk i yoghurtläge i 5 timmar, sedan svalnar den i en timme, då är det normalt, och om det i 6 timmar, serum uppåt på toppen

[Angie!]

Flickor, hur mycket fermenterad bakad mjölk ska hållas i "yoghurt" -läget för att inte sura i ostmassan?

Angie!
Tyvärr, jag glömde att klargöra en viktig punkt: jag jäser överjäst yoghurt. Inte en torr surdeg, och inte ens en mors! När det gäller modern och desto mer torr, kommer hästtiden att vara längre.

Jag blev van vid att tvätta alla spannmål, förutom semolina och havregryn. men idag tillagade jag linser för första gången och tvättade dem inte. Jag vet inte ens varför ... hon är så snygg, ren ... hon tänkte och tvättade den inte.
Och gröt visade sig vara bara dödlighet, med svamp och spenat! nuvarande 1 glas, 250 g för min familj visade sig inte räcka, nästa gång jag behöver laga mat för glas.

nuvarande 1 glas, 250 g för min familj visade sig inte räcka, nästa gång jag behöver laga mat för glas.

Så det ökar praktiskt taget inte i volym. Naturligtvis räcker inte ett glas för gröt, förutom soppa.

Så Obukhovsky, eller snarare hans syster, sa att det ökar kraftigt, så jag hoppades! Jag tänkte från ett glas att jag skulle få en hel kruka
Jag hade inte lagat det förut och visste inte hur det kokade. nej, ja, när jag lade till stekning med svamp och spenat blev det mer.

[Nelya]

Nelya, frusen spenat? Åh, ledsen att vi inte säljer det här, ja, jag ska bara prova med svamp. Jag har redan köpt linser, det återstår att köpa svamp.

Mina linser ökade en och en halv gång efter blötläggning

frusen spenat? Det är synd att vi inte säljer det här,

Sälj spenat överallt. Du uppmärksammade förmodligen bara inte. I frysavdelningarna. Jag var också säker på att den inte såldes, och när den behövdes upptäckte jag: den finns i ett närliggande snabbköp (och har alltid varit).

[Nelya]

Nelya, frusen spenat? Åh, ledsen att vi inte säljer det här, ja, jag ska bara prova med svamp. Jag har redan köpt linser, det återstår att köpa svamp.

Nej, inte frusen, färsk. men du kan också frysa, valfri.Jag köpte färskt i Varus, i Silpo var det fryst. det finns inga problem med det i stormarknader, de säljer det året runt. Jag, i år, frös inte ens. Förra vintern köpte jag frysta briketter i Silpo.
en hel massa

Mina linser ökade en och en halv gång efter blötläggning

Jag har inte blöt! kokta, strikt, enligt receptet! de nuvarande linserna var gröna.

Sälj spenat överallt. Du uppmärksammade förmodligen bara inte. I frysavdelningarna. Jag var också säker på att den inte såldes, och när den behövdes upptäckte jag: den finns i ett närliggande snabbköp (och har alltid varit).

medan du skriver, redan svarat
Flaksia, May @s profil säger område , och i regionen finns det inte överallt stormarknader

Så tjejer, jag kan inte hänga med dig. Jag lagade chumadans till linser, jag har inte smakat det ännu, sho för odjuret och mullbär är redan lockade med spenat. Jag har glassspenatkuber, men jag kastar den här spenaten i akvariet för fisken. Så det här är hans brunn så att du kan använda dig själv eller något. Här är jag ...
Är det utsökt i rätter och när ska du kasta det, i slutet? ...

[nila]

Jag gör spenatpannkakor enligt receptet från (inte här). Det var för dem jag letade efter första gången. Tjejer, det här är utsökt!
Ärligt talat, jag gillar inte pannkakor, men jag kan inte stoppa dessa. Nu har jag alltid ett paket fryst spenat i frysen.
nila Jag bor i en sådan by ... så jag tänkte, eftersom vi har spenat är det överallt. Och det finns bara två stormarknader i vår stad, de byggdes nyligen.

[Tanya]

Så tjejer, jag kan inte hänga med dig. Jag lagade chumadans till linser, jag har inte smakat det ännu, sho för odjuret och mullbär är redan lockade med spenat. Jag har glassspenatkuber, men jag kastar den här spenaten i akvariet till fisken. Så det här är hans brunn så att du kan använda dig själv eller något. Här är jag ...
Är det utsökt i rätter och när ska du kasta det, i slutet? ...

Tanya, det smakar inte som någonting, men det finns något i det, och det är mycket användbart! kan vara i borscht, tillsammans med sorrel eller istället för ... Jag lägger till som greener,
i slutet. Jag gjorde även fläskleverpatej och spenat. men min godkändes inte, men bara för att fläsklever inte respekteras. det finns många recept i nätet!
men först lockade de mig till spenat, och nu vill jag prova bulgur - vilken typ av djur är det här? kanske det också måste lagras med chumadans?

Jag gör spenatpannkakor enligt receptet från (inte här). Det var för dem jag letade efter första gången. Tjejer, det här är utsökt!

Så, men om detta mer detaljerat, kanske vi behöver?

[Recept från:Ostspenatpannkakor "Favorit svärson"]

Så, men om detta mer detaljerat, kanske vi behöver?

Recept från:
Ostspenatpannkakor "Favorit svärson"
200 g upptinad spenat, hackad +
mjölk upp till nivå = 500 ml
2 ägg
150 g mjöl + bakpulver på knivspetsen
1 tsk salt-
1 tsk Sahara
en nypa muskot
0,5 tsk torr vitlök
2 bord. matskedar vegetabilisk olja
75 g hård ost
Lägg alla ingredienser utom ost i en mixerskål, slå. Riv osten på ett fint rivjärn, lägg till degen, slå igen. Degen är tjock men sprider sig bra.
Glädje. Nu har jag alltid spenat i frysen och en påse torr vitlök med färsk vitlök.

Glädje. Nu har jag alltid spenat i frysen och en påse torr vitlök med färsk vitlök.

Säljs torr vitlök eller slipar och torkar du det själv?

Så. gick efter vitlök, kastade ut den nuvarande tomma påsen igår.
Tanya, säljs torr, ECO. Jag tar på ATB.

Flickor, alla här skriver om linser att de är dyra ... Idag var jag på ATB och tittade, även om det verkar som om jag inte älskar det (jag har aldrig ens provat det), så 0,5 kg kostar 9,50 eller 8.50. Eller har jag blandat ihop något?

Ja, först tog de ut alla linser, sedan spenaten, nu började de arbeta med vitlök
Och jag köper också torr vitlök hela tiden

Nej, då Naysers, men jag såg inte spenat där, och Bulgur Ira köpte den på basaren!

flög: flyga: vår rabatt

Flickor, ni alla här skriver om linser att de är dyra ...Idag var jag på ATB och tittade, även om det verkar för mig att jag inte älskar det (jag har aldrig ens provat det), så 0,5 kg kostar 9,50 eller 8,50. Eller har jag blandat ihop något?

inte 0,5 kg utan 0,800 kg. Jag tog det på fredag.

Människor, berätta för mig hur många apelsinlinser som ska läggas i en medium tjock soppa på en tecknad kruka. Kokas den i potatismos? Ökar kraftigt? Marknaden sa att det tar 10-15 minuter att laga mat.
Yulia V, du verkar göra soppa av henne?

God dag!
Kan någon berätta för mig om du kan laga kött på franska i en långsam spis eller inte?

det kommer att visa sig hur!
allt är som för ugnen.

Och jag tror inte! I multi är toppen inte bakad, men på samma plats är det nödvändigt att toppen griper. Det verkar som om det kommer att bli bättre i AG.

Ingen AG
Så jag tror - plötsligt, i tecknad film, kommer botten att bli torr och toppen blir fuktig

Ingen AG
Så jag tror - plötsligt, i tecknad film, kommer botten att bli torr och toppen blir fuktig

Nej, det blir definitivt inte rå, allt bakas på Bageriet som det borde. Det kommer bara inte att ha den ostskorpan ovanpå som i ugnen. Osten smälter och det är det. Jag tycker att detta inte är så kritiskt.

[Nadia]

NadiaGrattis! nu är du helt beväpnad! lycklig start!

Kan någon berätta för mig om du kan laga kött på franska i en långsam spis eller inte?

Jag har ett sådant recept på mitt fuskark, det kan hjälpa
Pommes frites.
skär potatis-700-800g i cirklar
malet kött-500-800gr
ost-150 g gnugga
lök - 2-3 bitar i halva ringar
morötter-valfritt
solrosolja-2 msk. l
salt, kryddor
layout
1. halv potatis, salt
2. halva köttfärs
3. halv ost
4. lämnar malet kött, salt, kryddor
5. hel lök, du kan morötter (eller morötter med potatis, den som gillar det)
6. vänster potatis
7. resten av osten
SÅS
mjölk-1 glas.
majonnäs-50-70gr
ägg-1
gräddfil (hemlagad gelatinös) eller plommon. olja-3-4 msk. l
blanda allt och häll över potatisen. BAKNING-läge för en hel cykel

tog med från sin son (enligt honom tände hon inte på honom), min man skummade igenom den, säger att kontakterna alla är normala. Vi slog på den, hon kokade vattnet åt oss. Och vad fungerade inte för honom (sonen)?

Kanten handlar kanske inte om tecknad film?

Människor, berätta för mig hur många apelsinlinser som ska läggas i en soppa för medium densitet på en tecknad kastrull. Kokas den i potatismos? Ökar kraftigt? Marknaden sa att det tar 10-15 minuter att laga mat.
Yulia V, verkar du göra soppa av henne?

En på en 3-liters kastrull på 150 gr kommer det att finnas en ganska tjock soppa.

Kanten handlar kanske inte om tecknad film?

Jag misstänker att de omedelbart bytte till en svalare efter en het regim. Så det fungerade inte, och de var rädda för att närma sig henne i en vecka! Ingenjörer kallas!

[Chile con carne]

Chile con carne

det finns två recept på forumet https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=104580.0 och https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186085.0... Jag lagade mat på den andra.
Barnet bad om mer - och det här är huvudkritikern!

Oksanochka, just igår tillagade jag bulgur. Tja, smak det !!!

Jag tror. I morgon ska jag laga det. Proportionerna är 1 till 2, eller hur? Jag har en hemgås, men när jag skar bort allt fett från det, stannade köttet från gulkin näsa. Så jag tror i morgon i SV ska jag laga detta kött och sedan laga det tillsammans med gröt i en tecknad film. Lepotaa kommer att ...