TyominaAlyona
Galina, tack så mycket för utvecklingen av jungfruliga länder !!! Det är fascinerande att "tämja" en helt ny enhet!
Jag är bara chockad av upptäckterna! Kontrast - stekning på gryta och grönsaker (logiskt sett bör programmen vara ganska ömtåliga) är mycket effektivare än på gryn (jag trodde att detta borde vara ett av de sultiga lägena), för att inte tala om bakning, där även en större mängd grönsaker, men det tog längre tid att sautera! Överraskande, men sant! En intressant observation! Och definitivt användbart! Vilka parametrar ställdes in i anpassat receptläge?
Och jag blev verkligen bedövad när jag läste om situationen med det låsta locket! Medan jag inte hade stött på något sådant när jag utnyttjade Elby, kastade jag frysta grönsaker och tillsatte lite sås. Än en gång är jag bara rädd för att lägga till vatten, för att inte få soppa vid utgången, så "överraskningar" hände mig först.
Det är inte klart varför det rekommenderades att du använder buljongläget för att laga grönsaker, och inte den med samma namn - grönsaker? Jag tror att Binatosha också blev mycket förvånad när det inte fanns någon vätska kvar i "buljongen" han förberedde.
Faktum är att Binaton är en helt annan tryckkokare, dess egna principer, de måste fortfarande förstås för att matlagningen ska vara helt bekväm. Men när ägaren förstår enheten kommer flexibiliteten att använda alla möjligheter utan tvekan att tacka!
För att bemästra göken måste nybörjare också först studera i detalj alla funktionerna i just den här tryckkokaren. Det är sant att det fortfarande är mycket lättare där nu - pionjärerna har redan räknat ut vad som är vad som läggs ut verkligen fungerade, i motsats till märkesamlingen, kulinariska recept.
Jag önskar er en framgångsrik och problemfri matlagning av kokt fläsk! Det är logiskt att anta att matlagning är i köttläget, men efter dagens oväntade upptäckter och dans runt det låsta locket kan jag inte längre föreställa mig hur man gör det korrekt.
Och tack, Galina, för länken till det saftiga kokta fläsket, jag kommer definitivt att prova det, jag har aldrig gjort det i en tryckkokare, undrar jag!
lega
Länd i en tryckkokare... (baserat på Binatone MUC 2180 flerkokare tryckkokare lägg en lökudd på botten Binatone MUC 2180 flerkokare tryckkokare

Vilket läge ska jag ställa in? Vilket tryck ska du välja? Jag kokade kuben i Unite under tryck i 2 timmar, Admin - i gök på Multipovar i 50 minuter (vilken typ av läge är det här?

Jag slog på MEAT-läget - 30 minuter, tryck 3, efter köttets slut visar råttemperaturproben 38 grader. Hon slog också på KÖTT - 15 minuter, tryck 5 (faktiskt skrivs bara 4) - temperatursonden visar 74 grader, återigen brist - du behöver fläsk - 85 grader. Jag sätter mitt recept - 20 minuter, tryck 5 (faktiskt igen 4) - temperatursonden säger -94,7 grader (överdrift).
Resultatet var det mjuka köttet, salt och kryddor var rätt. Mannen sa att du kan äta utan tänder. Vad är det viktigaste här - blötläggning i en marinad eller matlagning i en tryckkokare? ... eller båda? Jag är MYCKET nöjd med resultatet
Naturligtvis måste du anpassa dig helt till regimerna, jag är fortfarande i början av resan, men jag gillar det ...
Det finns mycket god sås kvar i skålen, där du till exempel kan steka potatis.

Binatone MUC 2180 flerkokare tryckkokareBinatone MUC 2180 flerkokare tryckkokareBinatone MUC 2180 flerkokare tryckkokare
edo
Citat: IRR

Jag ber om ursäkt, jag är inte heller en tekniker i hjärtat och av utbildning, men jag har ett program i MV soppa kokar snabbare och mer aktivt än släckning.
med ett stoppur uppmätt?
här lega uppmätt - det visade sig vara samma tid.

Ändå är ett strykjärn ett IMHO-strykjärn, och i en multikokare finns det vyaky integrerade kretsar, mikroprocessorer, det blir svårare.
här är frågan annorlunda.
teoretiskt är det möjligt att göra en smidig värmekontroll, men frågan är - varför?
lega
Rapportera för idag.

Curd pudding med äpple - ÅNGNINGsläge - tid 25 minuter tryck 4.
Baserat på Binatone MUC 2180 flerkokare tryckkokareBinatone MUC 2180 flerkokare tryckkokareBinatone MUC 2180 flerkokare tryckkokare

Så här ser skärmen ut under drift.
1) tryckkokaren har byggt upp tryck och nedräkningen har börjat.
2) tryckavlastningen började.
3) flyttade till Podogrev.

Binatone MUC 2180 flerkokare tryckkokareBinatone MUC 2180 flerkokare tryckkokareBinatone MUC 2180 flerkokare tryckkokareBinatone MUC 2180 flerkokare tryckkokare

1) Fyllning i en tryckkokare, 2) klar, 3) efter kylning, 4) efter prov.

Puddingen visade sig vara utsökt och öm, äpplet är väldigt mycket i ämnet. Fel - inget behov av att lägga till kanderad frukt, ganska oförskämd jämfört med puddingens struktur. Han föll själv ur salladsskålen efter att ha svalnat, svettad. Bäst gjort i en silikonform.
lega
Soppa med kött, svamp och korn.

Binatone MUC 2180 flerkokare tryckkokare

Vi fick en påse med kokta frysta svampar - svamp och brun svamp. Och jag ville också kontrollera hur korn kommer att bete sig i en tryckkokare. Det visade sig en sådan soppa.

400 g benfri axel axel, skuren i portioner. Svampar (jag vet inte hur många), tinas, hackas och tvättas för alla fall. Pärlkorn - 3/4 av ett multiglas, sköljt med kallt vatten och fyllt med kokande vatten, varefter det sköljs igen. Stora potatisbitar, morötter, stekt lök (en halv burk från söndagsförsök), lite sellerirot, lavrushka, salt.

Binatone MUC 2180 flerkokare tryckkokareBinatone MUC 2180 flerkokare tryckkokare
dopleta
Galyun, hällt pärlkorn med kokande vatten och blöt i det? Eller inte? Jag kokar den genast i en tryckkokare utan att blötlägga, jag sköljer bara den.
lega
Citat: dopleta

Galyun, hällt pärlkorn med kokande vatten och blöt i det? Eller inte? Jag kokar den genast i en tryckkokare utan att blötlägga, jag sköljer bara den.

Först tvättade jag det i kallt vatten, sedan hällde jag det med kokande vatten under en kort tid - 10 minuter, sedan tvättade jag det igen. Jag skulle inte kalla det blötläggning, det svullnade bara lite. Jag ville bli av med överflödigt skum. Men skummet var uppenbarligen kvar där, för 3-4 minuter efter att trycket hade ställts in började kastrullen gnälla och visa ett E-3-fel. Ansluten med en ventil. Soppan kokade inte länge, men jag vet inte ens exakt hur mycket. Eftersom jag var tvungen att lindra trycket två gånger själv och sätta på det igen. Som ett resultat kokade soppan i sig själv (medan det fortfarande finns tryck inuti, kokar det med kraft och huvud, även om det är avstängt). Jag kommer till tanken att för sådana spannmål måste du hälla mycket lite vatten och efter beredskapen att späda ut med kokande vatten. Nästa gång ska jag prova det.
IRR
Citat: edo

med ett stoppur uppmätt?
här lega uppmätt - det visade sig vara samma tid.

Jag pratar om YUMMI multicooker. Ja, jag vet i 3 år av yuzanya att en liter stuvvatten kokar vid 20 minuter (timme som standard) och samma liter på soppa vid 10 (40 minuter som standard)
TyominaAlyona
Galina, grattis till den nya kameran !!! låt det tjäna troget under lång, lång tid !!!
Urrra, nu finns det också fotoskisser! Bra!
Och vilka underbara rätter du skapade tillsammans med Binatosha !!! Mycket väldigt frestande !!!

Citat: LGA

3-4 minuter efter att trycket hade ställts in började kastrullen att gnälla och visa ett E-3-fel. Ansluten med en ventil. Soppan kokade inte länge, men jag vet inte ens exakt hur mycket. Eftersom jag var tvungen att lindra trycket två gånger själv och sätta på det igen. Som ett resultat kokade soppan i sig själv (medan det fortfarande finns tryck inuti, kokar det med kraft och huvud, även om det är avstängt). Jag kommer till tanken att för sådana spannmål måste du hälla mycket lite vatten och efter beredskapen att späda ut med kokande vatten. Nästa gång ska jag prova det.
Kanske förgäves, men något helt obegripligt för mig är nycklarna med ventilen och slår ut felet. Binatoshi har en mycket mild "andlig organisation". Om jag förstod rätt, två gånger under beredningen av soppan, slogs ett fel ut och jag var tvungen att sätta på det igen. Och tidigare, när man tillagade grönsaker utan vatten, fanns det problem med en trycknivå och locklås. Är det bara att "ve from wits" är en så smart apparat att världens ofullkomlighet-icke-vision blockerar dess arbete?
Intressant är att felaktig användning av enheten med utslagning av ett fel är en sådan designfunktion hos modellen eller att en viss enhet visade sig vara en "sissy" ...
Sopp- och buljonglägena fungerar bra under en belastning utan vatten, eller hur?

ilkva, Lyudmila! Fick du den beställda Binatoshu igår? Dela med dig av dina första intryck och användarupplevelse?
ilkva
ilkva, Lyudmila! Fick du den beställda Binatoshu igår? Dela dina första intryck och användarupplevelse
Ja, jag fick tjejerna, men bara på natten var min man sen.Så jag börjar studera ikväll, nu springer jag till jobbet. Jag läser och läser igen Temka, jag följer händelserna. Jag är väldigt orolig för att allt kommer att fungera för mig, det är min första assistent, inte den andra, för en månad sedan Kesha dök upp. Men jag tror inte att den sista, tack till er alla tjejer, det finns redan hur många i önskelistan
TyominaAlyona
Lyudmila, Grattis till den snabbt växande assistenten Binatosha !!! Må nöjet att laga mat i en underbar kruka vara konstant! Framgång i debutprovet av tryckkokaren, utsökt mat och tidsbesparing !!!!!!!!!
lega
Citat: TyominaAlyona

Kanske förgäves, men något helt obegripligt för mig är nycklarna med ventilen och slår ut felet. Binatoshi har en mycket mild "andlig organisation". Om jag förstod rätt, två gånger under beredningen av soppan, slogs ett fel ut och jag var tvungen att sätta på det igen. Och tidigare, när man tillagade grönsaker utan vatten, fanns det problem med en trycknivå och locklås. Är det bara att "ve from wits" är en så smart apparat att världens ofullkomlighet-icke-vision blockerar dess arbete?
Intressant är att felaktig användning av enheten med utslagning av ett fel är en sådan designfunktion hos modellen eller att en viss enhet visade sig vara en "sissy" ...
Sopp- och buljonglägena fungerar bra under en belastning utan vatten, eller hur?

Ja, och jag förstår inte heller ännu vilken typ av tricks med E-3. Efter soppan sprang jag tryckkokaren med vatten på Bouillon-inställningen. Jag satte den på minsta tid - 8 minuter, tryck 3. Jag arbetade ärligt, men jag fick bara 2. Hur man bedömer detta vet jag inte ens ännu ...
TyominaAlyona
Citat: LGA

Ja, och jag förstår inte heller ännu vilken typ av tricks med E-3. Efter soppan sprang jag tryckkokaren med vatten på Bouillon-inställningen. Jag satte den på minsta tid - 8 minuter, tryck 3. Jag arbetade ärligt, men jag fick bara 2. Hur man bedömer detta vet jag inte ens ännu ...
Verkligen. VARFÖR??? Innan (innan jag lyssnade på IRR: s råd om "skållning" av spannmål med kokande vatten) kastade jag bara dumt det tvättade, men oblötta kornet i tryckkokaren och inget möjligt skumning visade sig. Därför kan jag helt enkelt inte tro att "skummet" från korn kan störa Binatoshis arbete två gånger.

Hur vill jag ha en så tidig rehabilitering som möjligt av den redan så älskade enheten! ...
lega
Citat: sazalexter

Galya, bli inte förolämpad! Vi är snälla och oroliga
Hur är det med locket, något jag saknade

Och med Sasha-locket har jag fortfarande ingen aning. Jag lagade grönsaker, vätskan har avdunstat, men tiden har ännu inte gått ut, och locket är blockerat och kastrullen svär, visar E-3. Igår var det också med soppa. Soppan var tillagad och det blev utsökt, och locket uppförde sig också, men bara det var tillräckligt med vatten, varför svor hon?

För mjölkgröt. Det finns bara ett recept i boken - Druzhba gröt, där det inte finns några tillsatser av kanderad frukt, pumpa eller svamp.
Nu receptet (från boken):
runt ris -1,5 koppar
hirs - 1,5 koppar
mjölk - 1 glas (endast)
vatten - 4 glas (är det mjölkgröt?)
salt - 1 tsk l.
socker - 3 msk. l
Gräddfil - 3 msk. l. (till mjölkgröt?)
Grynprogram, tid 30 min, tryck 5

Alla andra recept med spannmål är inte heller för mjölkgröt enligt vår förståelse. Överallt skriver de 3 koppar spannmål, 2 koppar mjölk, 2 koppar vatten. Det vill säga att smet inte förväntas någonstans ...

Enligt dina önskemål, på din egen risk och risk, sätt mjölk vänskap, naturligtvis ändra proportionerna.
runt ris -1 glas, hirs - 1 glas, vatten - 5 glas, mjölk - 4 glas. Läget ställdes in med gryn, tid 8 min., Tryck 3.

Nu sprang jag på en springa, för jag hade aldrig hört ett sådant sus från henne ... Ånga kommer kontinuerligt ut ur ventilen, små stänk flyger ut ... Jag stängde naturligtvis av den ...
Det ser ut som att svaret är att med mjölkgröt .. Och ingen lovade att vi skulle få dem ... när hon blir lugnare kommer jag att tvätta locket ...
IRR
Citat: LGA


Enligt dina önskemål, på egen risk och risk, sätt mjölk vänskap, t.ex.

: hemlighet: detta sazalexter ville ha gröt, låt honom nu snarast gå till dig, tvätta locket I allmänhet kommer min prognos, Sasha kommer att säga, men i en gök kokar den utmärkt
TyominaAlyona
Citat: ilkva

Tja, ja, vi har den där gröt, det är sant Gal, idag fyllde jag med fisk, 5 kg öring, så vi tränar på den
Aaaaaa, ser fram emot! Yummy levereras i alla fall !!!!
Lyudmila, i vilket läge planerar du att laga mat?

Och gröt och jag är såååå intresserade. Har redan läst om multi * matlagning. ru att det blir mjölk utan problem. Jag undrar om mjölkgröt med smak av bakad mjölk erhålls, som i andra tryckkokare (på sistone är det den här typen av spannmål som jag gillar mest av allt - smältkokta).

Jag läste att Galinas mjölkgröt strejkade. Jag plågas envist av vaga misstankar om att Binatosha har problem, förmodligen med ventilen. Kanske är det vettigt att kontakta säljaren?
Jag ville också ha mjölkgröt. Och locket skulle ha gnuggat ...
Och i Cook kokas mjölk med Multipovare (manuell temperaturkontroll, normalt multikokarläge) utan tryck, använd bara temperaturen till kokpunkten, gadusov 95-98.
ilkva
Lyudmila, i vilket läge planerar du att laga mat?
Kryssa i rutan på dig, men i vilket läge jag bara ville fråga dig, som en guru
lega
Citat: IRR

: hemlighet: detta sazalexter ville ha gröt, låt honom nu snarast gå till dig, tvätta locket I allmänhet kommer min prognos, Sasha kommer att säga, men i en gök kokar den utmärkt
Jag tror också det, vad ska han säga .. Skärp, jag tvättar locket själv, var inte rädd ..

Och jag tror också att gröt kommer att visa sig ..., det gurglar fortfarande inuti och frigör tyst trycket. Jag kommer inte att hjälpa henne, hon kommer att göra det ...
Förresten, om tryckreglering - hon är obehörig .. Igår, efter soppan bestämde jag mig för att kontrollera hur hon bara beter sig med vatten - hon valde två tryck för sig själv, och jag beställde en tre. Nu lämnade jag trycket på gumpen som standard, det vill säga 3, och när jag rusade till köket är trycket på skärmen 4. Det sänker sig själv, på ett naturligt sätt, det vill säga utan elektronik (av), 1 är redan kvar.
TyominaAlyona
Citat: ilkva

Jag skulle också prova den här, annars är mina på något sätt likgiltiga med mjölk, jag kanske gillar det här
I en vanlig elektrisk tryckkokare tillagas mjölkgröt, i motsats till mina fördomar (jag försökte inte omedelbart, jag trodde att det skulle vara ett nonsens) mycket bekvämt, mjölken från ventilen rusar inte. Och gröten visar sig vara kokt och som i bakad mjölk, krämig i färgen och smaken är lämplig.
Eh ...
lega
Citat: TyominaAlyona

I en vanlig tryckkokare, mjölkgröt, i motsats till mina fördomar (jag försökte inte omedelbart, jag trodde att det skulle vara ett nonsens), förbereds mycket bekvämt, mjölken från ventilen rusar inte. Och gröten visar sig vara kokt och som i bakad mjölk, krämig i färgen och smaken är lämplig.
Eh ...

Alena, i Binatosha finns det inget speciellt läge för mjölk, och att döma av hur ris och bovete kokas kunde spannmålsläget inte komma upp, det är för snabb ångutsläpp och det är bättre att sakta ner gröt ...
Boom letar nu efter ett lämpligt läge, kan Fish försöka med tryck 1? Jag skulle försöka igen i Mitt läge, men på samma plats startar nedräkningen direkt, hur man kan fånga det när det kokar där?

Gröten visade sig, om inte för äventyren, så skulle jag vara helt nöjd .. Här är bilderna - gröt i en kastrull, jag tog inte av den på en tallrik och ett nedsmutsat lock och ventil.

Binatone MUC 2180 flerkokare tryckkokare Binatone MUC 2180 flerkokare tryckkokare Binatone MUC 2180 flerkokare tryckkokare
ilkva
Citat: LGA

Bock för DIG är en konsonant. Men om guruen är detta fel adress .. Och i allmänhet citerade du Alyona ...
: girl_haha: Det är vad det betyder på jobbet med ett öga, förtjänat
Tja, vad kommer antagandena om min fisk: girl_in_dreams: vad ska jag inkludera ???
lega
Jag skrev om gröt där, jag lägger in ett foto på kvällen. Sonen kommer att hjälpa till med flash-enheten. Min kamera "ser" inte kameran. Sonen säger att du måste installera om Windows ..
Vänta, jag springer iväg, svetsaren har kommit ...
sazalexter
Citat: LGA

Och med Sasha-locket har jag fortfarande ingen aning. Jag lagade grönsaker, vätskan har avdunstat, men tiden har ännu inte gått ut, och locket är blockerat och kastrullen svär, visar E-3. Igår var det också med soppa. Soppan var tillagad och det blev utsökt, och locket uppförde sig också, men bara det var tillräckligt med vatten, varför svor hon?
Är ventilen igensatt? I teorin bör det avlasta trycket och först sedan släppa locket
TyominaAlyona
Citat: LGA

Alena, i Binatosha finns det inget speciellt läge för mjölk, och att döma av hur ris och bovete kokas kunde spannmålsläget inte komma upp, det är för snabbt ångutsläpp och det är bättre att sakta ner gröt ...
Boom letar nu efter ett lämpligt läge, kan Fish försöka med tryck 1? Jag skulle försöka igen i Mitt läge, men nedräkningen börjar precis där, hur kan jag fånga det när det kokar där?

Gröten visade sig, om inte för äventyren, då skulle jag vara helt nöjd ..
Galinochka, återigen mitt tack för experimenten! I själva verket tillagades gröt nästan som i Kukushka (utan funktion av en tryckkokare, eller snarare, med ett fallande tryck vid en acceptabel temperatur) Det är bra att gröt nöjd med sin smak !!!

Så när allt kommer omkring, i receptsamlingen föreslås läget "Groats" för mjölk, vilket innebär att du gjorde allt enligt rekommendationerna.

Jag förstår att detta redan har lästs på multi * brew. ru, men det kan komma till nytta. För att citera från två användare:

Ris mjölkar gröt med äpple. Enligt ett recept från en bok (Mode "Spannmål", tid 20 min.), Men mängden produkter halveras.
Resultatet är bra, men grötens botten är rodnad. Nu kliar jag på rovorna - vad skulle vara rätt att göra - häll i lite mer vätska eller minska tiden?

Jag rapporterar om mjölkgröt:
Jag lagade ris. Ris 1 m / s + vatten 2 m / s + mjölk 2 m / s + socker + vanilj
Jag tittade i boken, de skriver, ställer in Groats-läget i 20 minuter, och jag gjorde det)) Som ett resultat tog min gröt underifrån en skorpa och visade sig vara tjock))
På morgonen tillagade jag annorlunda: ingredienserna är desamma, men jag lade till ytterligare 0,5 m / s vatten, Krupa-läget i 12 minuter (som standard). Det var sant att hon stod stilla på uppvärmningen i 5 minuter efteråt. Det visade sig vad vi behöver! "


Mest troligt är det vettigt att laga mat mer än 12 minuter. och öka mängden vätska än vad som föreslås i receptet.

Förmodligen har du redan uteslutit från de möjliga orsakerna vad sazalexter pratar om, Alexander - du tog bort innerhöljet och kontrollerade ventilen. Men av någon anledning verkar det som om det exakt är en felaktig funktion i enheten och att den är ansluten till ventilen.
Hur du vill att allt ska falla på plats så snart som möjligt och det skulle vara möjligt att använda tryckkokaren utan några överraskningar!
Jag tror sååå mycket på Binatosha !!!!!!!!!!!!!!!
lega
Citat: sazalexter

Är ventilen igensatt? I teorin bör det avlasta trycket och först sedan släppa locket

Sasha, före dagens experiment med gröt var ventilen ren, och även nu hade den inte tid att täppa till. Ånga strömmade ut ur ventilen som en axel. Vilken typ av blockering finns det? Och sedan lät hon själv trycket, så det fanns en passage för ett par. Och dansa där med en annan sak. Om hon har slutfört programmet till slut kommer hon att släppa ner ångan på egen hand. Men tre gånger hände det att tiden ännu inte har gått ut, och det finns tryck i pannan, men det visar ett fel E-3. Här tills du med våld släpper trycket låses inte locket upp. Det är inte klart för mig vad hon inte gillar, vad hon visar och piper. Instruktionerna säger - ett fel i tryckomkopplaren. Eller dra ut kontakten i tio sekunder eller servicecentret. Åh, så ovilliga att gå till servicecentret ... Jag har det bara i en vecka, jag kikar fortfarande, kanske ska jag ta reda på vad ..
edo
Jag tänker på att ge min fru en multikokare för NG, den här modellen verkar intressant - men du har många problem.
Du kommer att räkna ut det där, och jag kommer att läsa om dina framgångar

PS: vad är denna gröt med utspädd mjölk? Du tar inte bymjölk, var annars kan du späda ut den?
tigra-tigrica
Jag läste hela ämnet igen. Gal, tyvärr, men "grytan" måste snarast ändras. Om trycket är inställt på 3 får hon 2 eller 4 - det här är definitivt ett problem, särskilt eftersom hon själv talar om det och ger ut E-3. Nu om gröt. Troligtvis steg flottören inte till slutet, det räckte för att få korn mellan väggarna eller något annat osynligt för ögat. Jag lagar gröt till mina hundar nästan varje dag och jag hade en liknande situation, mer än en gång, först stängde jag också av den och sedan insåg jag vad hon behövde. Jag fejkade bara flottören med knivspetsen och allt var bra. 20 minuter. för spannmål, naturligtvis, mycket, 12-13 minuter. precis rätt
lega
Citat: tigra-tigrica

Jag läste hela ämnet igen. Gal, tyvärr, men "grytan" måste snarast ändras. Om trycket är inställt på 3, vinner hon 2 eller 4 - det här är definitivt ett problem, särskilt eftersom hon själv talar om det och ger ut E-3. Nu om gröt. Troligtvis steg flottören inte till slutet, det räckte för att få korn mellan väggarna eller något annat som var osynligt för ögat. Jag lagar gröt till mina hundar nästan varje dag och jag hade en liknande situation, mer än en gång, först stängde jag också av den och sedan insåg jag vad hon behövde. Jag fejkade bara flottören med spetsen på min kniv och allt var bra. 20 minuter. för spannmål, naturligtvis mycket, 12-13 minuter. precis rätt

Det finns en sådan konstruktion att flottören inte kan skjutas, allt är dolt. Jag utsatte inte för 20 minuter, jag satte gröt till ett minimum - 8 minuter, men det fungerade bara under tryck i en minut, och sedan stängde jag av den, jag var rädd för en explosion. Jag börjar redan tänka på tjänsten. På kvällen körde jag henne med vatten - regelbundet E-3-shower.
dopleta
Hmm ... bock, jag observerar, för det mesta, att hålla tyst ... Men något uppstår ofta att jag hade tur med det här företaget innan Binaton-multi-cook bara av en slump ... Även om den 69: e spisen verkar vara berömd. Bevisar undantaget regeln?
lega
Citat: dopleta

Hmm ... bock, jag observerar, för det mesta, att hålla tyst ... Men något uppstår ofta att jag hade tur med det här företaget innan Binaton-multi-cook bara av en slump ... Även om den 69: e spisen verkar vara berömd. Bevisar undantaget regeln?

Lorik, vi har inte bråttom med slutsatser ... med E-3, det verkar som att det börjar klara sig .. Tja, det är bara rätt personer först studera instruktionerna ... kort sagt, jag läste fortfarande ... det står att enheten måste svalna innan nästa användning, jag väntar inte .. här är han E-3 för mig och skulpterar, ja, det är vad jag tror ..

Nu är jag mer orolig för att hon själv bestämmer hur mycket press att vinna. Kan jag också läsa instruktionerna?
edo
Jag tror inte att så är fallet.
troligtvis ett fel (kanske en ventil, kanske en trycksensor) eller kanske ett fel i firmware.
lega
Citat: ilkva

, Jag har fyllt med fisk idag, 5 kg öring laddas, så vi tränar på den

Luda, hur går det med öringen där? Lagade du något i Binakuke?
ilkva
Citat: LGA

Luda, hur går det med öringen där? Lagade du något i Binakuke?
Öringen kommer att finnas där idag, öringen väntar på balkongen på binakuk i köket: ja: det fanns kakor och den bar med sig till två på morgonen, det fanns redan ingen styrka. Och från 9 till 18 på jobbet, lite tid för utveckling av jungfruligt land Medan jag var upptagen med kakor läste min son recept från en bok för mig, och han fortsatte att säga allt och laga detta och lära mig detta, så idag, ärligt talat pionjär, det kommer att finnas en öring, jag har redan beslutat att göra den med lök och vitt vin: nyam: Men jag har inte bestämt mig för att ställa ut ännu: girl_cleanglasses: Gal, vad säger du? vad ska man sätta? Och i planerna leverkorv i vita sidor, vet inte heller vilket läge man ska göra, bara i tecknade filmer i 1,5 timmar, men i våra tankar ???
lega
Citat: ilkva

Så idag, ärligt talat pionjär, kommer det att finnas en öring, jag har redan bestämt mig för att göra den med lök och vitt vin: nyam: Men jag har inte bestämt mig för att ställa ut den ännu: girl_cleanglasses: Gal, vad säger du? vad ska man sätta? Och i planerna leverkorv i vita sidor, vet inte heller vilket läge man ska göra, bara i tecknade filmer i 1,5 timmar, men i våra tankar ???

Så jag borde veta vad jag ska säga .. Du läste att jag försökte laga mat ... det fanns ingen fisk där än .. och slutligen blev jag förvirrad med det ... kanske hade jag inte tur? eller är mina krav för höga? det är trots allt, de lagar mat på en långsam spis och verkar inte klaga ... Min stjälning med den allra första svängen på E-3 gav mig en fikon (det vill säga hon visade en fig ..), då blev det verkligen botas genom att dra ut kontakten ... Jag tycker inte om att det varje gång det är nödvändigt att svalna .. och på receptboken tror jag att du omedelbart kan göra poäng .. du läser om gröt .. här är receptet. .. behöver vi en sådan gröt?
ilkva
Tjejer, jag blev bekant med binakuka eller laga mat idag, jag vet hur man gör det rätt. Jag förberedde 2 bitar fisk. två svansar. Fiskläge. Det förberedde sig i cirka 17-20 minuter, jag märkte bara inte. Trycket var 1 var 5 minuter rekryterades, sedan 10 kokades och ett par minuter återställdes. Fisken är utsökt. Längst ner på multilägget satte lökringarna, saltade och pepparkornen på det och hällde 100 gram torrt vitt vin.
Binatone MUC 2180 flerkokare tryckkokare
Och kokt 4 rödbetor, små på en dubbelpanna i 30 minuter, tryck 3. Betorna är klara.
I morgon går jag för kött, kyckling och giblets, jag vill testa den vita sidan
lega
URRRRAaaaaaaa! Alena, mjölkgröten visade sig som du ville ..... Det fanns 0,5 liter mjölk, 3,2% fett, lång hållbarhet, 100 ml ris (i flera glas). Jag tillsatte inte vatten alls. Jag läste hur någon gjorde bakad mjölk i 1t20min och satte min gröt till 50 minuter som standardtryck. Släckningsprogram. Ingenting slapp någonstans, trycket fick 5 och det var så hela tiden. Det är sant att själen inte tål det efter 30 minuter och avbröt programmet .. Och jag gjorde rätt ... Gröt är till och med lite tjock, den blev röd längst ner, men väldigt lite, färgen på brunnen -bakad mjölk och smaken är lämplig. Så du kan laga så, minska tiden och lägga till mjölk, men den här gröt smakar också bra. Jag tog en bild av den, färgen syns mycket tydligt på den vita plattan.
Så här behandlar du denna kastrull? Självrätt .., men lagar något gott. Idag tänkte jag redan att återvända till henne, nu ska jag slåss med henne ... kanske vi kommer överens

Binatone MUC 2180 flerkokare tryckkokare Binatone MUC 2180 flerkokare tryckkokare

Fläckar i gröt, det här är den lägre rödiga - överdriven tillagningstid eller brist på mjölk.

Alena, hur gillar du färgen? Smält nog?

Vi är olyckliga och demonstrerar. Mamma gör inte det, det skulle vara bättre om hon behandlade katten.Binatone MUC 2180 flerkokare tryckkokare
lega
Citat: ilkva

Tjejer, jag blev bekant med binakuka eller laga mat idag, jag vet hur man gör det rätt. Jag förberedde 2 bitar fisk. två svansar. Fiskläge. Det förberedde sig i cirka 17-20 minuter, jag märkte bara inte. Trycket var 1 var 5 minuter rekryterades, sedan 10 kokades och ett par minuter återställdes.

Luda, grattis! För bekanta !!!

Och sätter du trycket till 1, eftersom standardvärdet är 3?
lega
Alena, jag försöker studera lägen här .. Jag läser allt på en annan webbplats, bara när det är en naken teori, och du inte stannar kvar, då stannar det inte för mycket i ditt huvud .. Kanske är det fel med andra, de tar ett recept och gör, som det står skrivet .. men för mig, tills jag räknar ut det ...

Luda, koka lite vatten, pliz. Till exempel: först på Krupa 8 minuter, låt trycket sjunka och sätt omedelbart (i betydelsen av fortfarande hett) på ett annat program, men åtminstone Soup, även under en minimal tid. Är det intressant för dig att sätta E-3 under näsan? Jag vill förstå detta från min egenhet eller är detta normen? Med tryck som tjejer, på en annan webbplats, är det också så - hon utsätter sig själv, men ignorerar ägarnas önskemål.
ilkva
Bock, jag är väldigt glad att allt fungerade med gröt, men vi är inte älskare av gröt, men kanske ska jag laga det, eftersom du beskriver det mycket gott, och åh, hur jag älskar bakad mjölk.
Luda, koka lite vatten, pliz. Till exempel: först på Krupa 8 minuter, låt trycket sjunka och sätt omedelbart (i betydelsen fortfarande hett) på ett annat program, men åtminstone Soup, också under en minimal tid. Är det intressant för dig att sätta E-3 under näsan? Jag vill förstå detta från min egenhet eller är detta normen? Med tryck som tjejer, på en annan webbplats, är det också så - hon utsätter sig själv, men ignorerar ägarnas önskemål.
Okej, just nu ska jag försöka göra kul
Och jag lade inte något på fisken själv. se inte 3 där som standard, kanske hade jag lite fisk. kanske hon är så smart
Jag drog inte ut det och bakade också i det, ja, jag kan inte låta bli att baka, det är mitt. Jag gjorde en gräddfilskaka till mig själv, jag var tvungen att kasta gräddfil.
Så gräddfil 1,5 koppar, 1 kopp socker, 2 ägg, 1,5 citakanmjöl och en förpackning ripper, täckte också hemkanderade frukter. Bakningsprogram 1 timme. Allt är bara super, våt och fluffig muffin
Binatone MUC 2180 flerkokare tryckkokare
Nu vet jag säkert denna binakuk - för jag älskar redan den
Det finns bilder, kanske nu eller kanske lägger jag det senare, han driver sin son bort från datorn
Flickor, jag glömde att säga, jag älskar er alla väldigt mycket, för ni alla hjälper så mycket, ni kan inte ens föreställa er hur.
monya133
Jag kokade vetemjölksgröt på Krupa, ånga började flöda kraftigt med stänk. Jag slutade, bytte till buljong - allt är bra)) Nu använder jag det bara för att laga mjölk.
Det är nödvändigt att prova stygningen så att ghee blir.
TyominaAlyona
Fantastiska nyheter igen !!!
Lyudmila, cool cupcake, enhetligt rödaktig, förförisk stilig !!!
Lyudmila, säg mig, men trycket på bakningen uppnåddes inte?
Jag har fördomar om funktionen att baka i en tryckkokare, men Binakuk gläder helt enkelt - både Galinas ostmassagryta och Lyudmilas gräddfilskaka visade sig underbart!

monya133, en intressant observation! Tacka! Det visar sig att Kas-regimen inte är den mest lämpliga för mjölk. Om jag förstod rätt, för icke-bakade mjölkälskare, i buljongläget (standardtid och tryck?) det visar sig att man lagar traditionell mjölkgröt. Med längre stygning och högt tryck kan du laga gröt med effekten av bakad mjölk.
lega
Citat: TyominaAlyona

monya133, en intressant observation! Tacka! Det visar sig att grötläget inte är det mest lämpliga för mjölk. Om jag förstod rätt, för icke-bakade mjölkälskare, i buljongläget (standardtid och tryck?) det visar sig att man lagar traditionell mjölkgröt. Med en längre stygning och högt tryck kan du laga gröt med effekten av bakad mjölk.

Alena, enligt Stewing-läget måste du försöka igen, minska tiden och öka mängden mjölk. Igår lämnade jag trycket vid standard 3, det tog upp sig självt 5. Det här ögonblicket förvirrar mig verkligen ... det visar sig att vi inte har annat än tid, vi kontrollerar inte

Har du sett bilder på gröt? Jag ställde ut där ..
i Krupa-läge (med flykt genom ventilen) -https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=153815.0
i släckningsläge -https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=153815.0
ilkva
Luda, koka lite vatten, pliz. Till exempel: först på Krupa 8 minuter, låt trycket sjunka och sätt omedelbart (i betydelsen fortfarande hett) på ett annat program, men åtminstone Soup, också under en minimal tid. Är det intressant för dig att sätta E-3 under näsan? Jag vill förstå detta från min egenhet eller är detta normen? Med tryck som tjejer, på en annan webbplats, är det också så - hon utsätter sig själv, men ignorerar ägarnas önskemål.
Jag gjorde som du frågade, det visar inget, men det börjar värmas upp normalt, bara det tar upp trycket snabbare när jag byter den heta till ett annat program och reglerar trycket själv, första gången jag lägger gröt för 8 minuter, tryck 3, det var så, Och sedan bytte jag soppan till 9 minuter tryck 1, hon skrev 3 ändå
Lyudmila, säg mig, men trycket på bakningen uppnåddes inte?
Nej, det var inget tryck. Jag gillade verkligen bakverk jämnt bakat, toppen är bara vit-vit, ja, ingenting vi vände över till botten
Jag kommer också att experimentera med fisk, det verkar för mig att det är mindre möjligt, nej, det är inte torrt, men du måste beräkna minsta tid,
lega
Citat: ilkva

Fiskläge. Det förberedde sig i cirka 17-20 minuter, jag märkte bara inte. Trycket var 1 var 5 minuter rekryterades, sedan 10 kokades och ett par minuter återställdes. Fisken är utsökt. Längst ner på multilägget satte lökringarna, saltade och pepparkornen på det och hällde 100 gram torrt vitt vin.
Binatone MUC 2180 flerkokare tryckkokare

Citat: ilkva


Jag kommer också att experimentera med fisk, det verkar för mig att det är mindre möjligt, nej, det är inte torrt, men du måste beräkna minimitiden,

Fisken har minst 8 minuter (åtminstone enligt instruktionerna 10). Och du kom bara inte ihåg hur mycket du satte ut? Eller fungerade det som standard för dig?

Citat: ilkva

Jag gjorde som du frågade, det visar ingenting, men det börjar värmas upp normalt, bara det tar upp trycket snabbare när jag byter den heta till ett annat program och reglerar själva trycket, första gången jag lägger gröt för 8 minuter, tryck 3, det var så, Och sedan bytte jag soppan till 9 minuter tryck 1, hon skrev 3 ändå

Tack för experimentet! Det visar sig att jag fortfarande behöver tjänsten ..
TyominaAlyona
Galina, tack så mycket för länkarna till fotot !!!! Naturligtvis saknade jag deras utseende
Kashka av en sådan "smält" färg, som vi gillade! På ett fat, med maaaslitz! .... ahhh .....
Och den förolämpade ryggen är mycket förståelig - provsmakaren är på plats, och här är löjliga fotosessioner! Det fluffiga kattkaffe gjorde mig glad, jag skulle fortfarande vara glad att se ansiktet!

Och den första gröt är fluffig kokad, om inte för nycklarna med dess beredning, då en super-test gröt !!!

Lyudmila, vilken fin fisk, yum-yum !!! Tack för bilden!
Det är bra att trycket inte byggdes upp på bakverk. Tja, och den vita toppen av kexmuffins är en funktion av bakning i alla multikokare.

Jag förstår inte varför ventilsystemets lock har gjorts på utsidan och inte inuti, varför inte UNDER det avtagbara locket? Naturligtvis gorrar gröt och spottar, och samtidigt kan den markera ventilen med ett riktat "skott". Förmodligen finns det någon okänd betydelse. Medan jag skrev tänkte jag förmodligen att det var bekvämt att skölja, eftersom det övre locket inte kan tas bort från fodralet multi, som i vanliga tryckkokare.

Galina, det är såååå irriterande att det finns rädsla för att enheten glider lite. Men kanske du fortfarande bör vara försiktig och medan tryckkokaren inte har varit i drift på 14 dagar är det kanske lättare att kontakta säljaren om bytet? (emellertid är jag inte stark i de juridiska aspekterna, vad är subtiliteterna för utbyte av varor). Men trots allt, som min mormor brukade säga, slår de inte i näsan för efterfrågan. Och ändå är Binaton inte en utbytesteknik, när de under garantiperioden helt enkelt byter en enhet till en annan och inte reparerar den? Binakuk har en bra garantiperiod på 2 år. Jag är säker på att situationen kommer att lösas framgångsrikt inom en snar framtid. Jag är orolig för Binatosha, precis som för min favoritteknik.
lega
T, t, t, ... Jag är rädd för att jinxa det .. Jag tror att jag tänkt på E-3. Där, under ett avtagbart lock, finns det en sådan hallick i ett silikonfodral. Jag slog den fram och tillbaka och medan (f, f, f, ...) dessa otäcka E-3s visade hon mig inte längre ...
Binatone MUC 2180 flerkokare tryckkokare
lega
Citat: TyominaAlyona

TTT Att inte suddas ut för mycket!
Hur väntar jag på meddelanden i den här tråden, ständigt stirrar för att inte missa! På en annan webbplats är jag vakt - alla väntar på nyheter.
Vad är nytt?

Idag gjorde jag inlagda fläsktungor. Jag marinerade dem enligt ett recept med ett stort antal olika kryddor, höll dem i kylskåpet över natten, satte dem i köttläget i 20 minuter, tryck 5, tillsatte inte vatten under dagen. Vad kan jag säga för att inte ljuga? Jag gillade det inte riktigt, även om jag hade tid att förbereda mig. Men det här är förmodligen inte mitt recept, inte mina favoritkryddor. Vanligtvis kokar jag alltid tungor och tömmer alltid den allra första buljongen. Nu fick vi en torr, sötaktig smak (honung ingår i receptet). Enligt min smak har fläsktungor någon form av eftersmak, när du lagar dem, så försvinner denna eftersmak på något sätt, men här pressas vattnet ut med tryck (ja, jag tror det) och denna eftersmak intensifierades till och med. Jag kommer inte göra det längre. Nästa gång ska jag bara försöka laga dem med min favorituppsättning av kryddor.
Binatone MUC 2180 flerkokare tryckkokare Binatone MUC 2180 flerkokare tryckkokare Binatone MUC 2180 flerkokare tryckkokare Binatone MUC 2180 flerkokare tryckkokare

Nu bakar ytterligare en "Zapikhanka", jag ska visa den redo ...
TyominaAlyona
Språken ser bra ut, sååå läckra !!! Det är synd att receptet inte var nära din favoritmat.
Låt grytan njuta 100% !!!
Fryst i "auditoriet".
ilkva
Kryssa för att språken ser vackert ut, men vi vet inte smaken. : ursäkt: Igår tillagade jag leverwurst och buskkorv i vitsidig och binatosha. Det visade sig vara utsökt, det älskar jag. : nyam: Jag tar en bild, sedan skriver jag ett recept, men bara gå och se att vi förmodligen har det, jag såg efter en multikokare på webbplatsen, bara där var det 1,5 timmar att laga mat i en tecknad film, Jag satte press på köttet i 25 minuter3. Jag hällde vatten längs toppmärket, maximalt, så när trycket ökade på sidorna började jag förgifta det, jag stängde av det, väntade tills trycket sjönk och hällde lite vatten, då var det normalt.
Jag glömmer fortfarande att kryssa i rutan för att fråga hur man kan avlasta trycket med våld: girl_red: Jag har inte ens räknat ut det
lega
Citat: ilkva


Jag glömmer fortfarande att kryssa i rutan för att fråga hur man kan avlasta trycket med våld: girl_red: Jag förstod inte ens det

Du trycker på START / RESET-knappen och den återställs. Läs instruktionerna på sidan 8, punkt 5.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare