Kål "Provencal"

[marinad]

Kål "Provencal"

Kategori: Vegetabiliska rätter

Ingredienser
kål	2 kg
morot	1 ST.
het peppar	1 ST.
vitlök (valfritt)
Marinad
vatten	1: a
salt-	3h l.
socker	0,5st
solrosolja	1: a (så lite som möjligt)
vinäger	100g (även möjligt mindre)

Tillagningsmetod

• Jag vill säga genast att det redan finns flera provensalska recept på webbplatsen. Men jag vågar erbjuda dig en till. Receptet en gång (väldigt, väldigt länge sedan) gav min syster mig.
• Hacka kålen, lägg till riven morötter.
• Skär het paprika i tunna remsor. Lägg till kål. Blanda allt tills det är jämnt fördelat.
• Vik inte tätt i burken.
• Att laga marinad
• För att göra detta, tillsätt socker, salt, smör i vattnet - koka. Efter kokning, tillsätt vinäger (jag använder äppelcider). Häll över kålen. Stäng locket och låt stå i minst 5 timmar.
• Med tiden är kålen klar.
• Förvara den färdiga kålen i kylen.

Notera

I det ursprungliga receptet tillsätts den vanliga 9% ättika. Men det är fullt möjligt att ersätta det med äpple. Jag försökte också druva, men personligen gillade jag inte riktigt smaken.

Och jag har provensalsk kålsallad bara mer fruktig https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3356.0 och också mycket välsmakande

Bokmärk! Jag gör min provensalska kål till högtider, den sopas bort med "Hurra"!. Nu ska jag prova din version.

[Tanyush]

Och jag har provensalsk kålsallad bara mer fruktig https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3356.0 och också mycket välsmakande

Tanyush, Jag såg din sallad Du är på toppen, och det här är ingen kommentar! Försök med det här alternativet igen

Bokmärk! Jag gör min provensalska kål till högtider, den sopas bort med "Hurra"!. Nu ska jag prova din version.

Jag skulle vara glad om det här alternativet också är för din smak.
Jag gillar vitlök i den här kålen, bara ... Du kommer inte att sitta hemma, så jag säger inte.

För en fest är vitlök inte ett hinder - gästerna slukar en kapuska (som vi kallar det) på båda kinderna, utan undantag. Och jag går med på "vardag" - vitlök stör ...

För en fest är vitlök inte ett hinder

Tja, ja, om företaget
Men vi är odlade idag, jag glömde när det fanns lök i en enkel sallad. ... Eh ...

Kan du ersätta vinäger med citronsaft? Jag älskar inte vinäger

[Mosa]

Mosa, du kan prova ... Bara jag tror att smaken inte kommer att vara densamma
Apple passar inte dig heller?

Jag kan äntligen inte göra någonting .... Endast balsamico om ... Och det borde vara 6% eller 9%?

God kväll))) Jag vill försöka laga kål, och en fråga uppstod (för dem som är i tanken). Och häll kyld marinad eller varm?

Jag sprang och tittade på -6%. Förresten, jag brukade göra det med en enkel och med en smäll. Men året ... Det blev problematiskt. Gör sedan en halv portion, med balsamico, kommer du att berätta för oss. OK?

[azaliya]

azaliya, så snart det kokar, omedelbart vinäger och häll. Och bläddra i burken så att allt är blötlagt ..

Gör sedan en halv portion, med balsamico, kommer du att berätta för oss. OK?

Hennes, med balsamico kommer inte att gå, han är en kraftfull limpa, han kommer att göra allt.

Jag hade mer tur - jag älskar vinäger, jag gör en sådan kål regelbundet!

[Mosa]

Hennes, med balsamico kommer inte att gå, han är en kraftfull limpa, han kommer att göra allt.

Mosa, ja då, en halv portion som vanligt. Tja, vad ska jag göra?
julifera

Hennes, med balsamico kommer inte att gå, han är en kraftfull limpa, han kommer att göra allt.

Och det verkar för mig att kålens färg kommer att vara densamma

Vi älskar också taku med bakad potatis, verkligen, verkligen!

Tack, jag gick för att göra det)))

Natasha, jag kom för att skriva ut receptet för att få lite kål (gäster i morgon)
Och du skriver dina testamente här, så jag gör inte provkål eller med dig
Ja, och hur med vitlök, tillsätt eller inte?

[Ol]

Ol - hon är fantastisk även utan vitlök

[Ol]

Ol - hon är fantastisk även utan vitlök

Jag har redan gjort det, jag har inte lagt vitlök. I morgon på dacha steker vi grill, röker makrill och äter kål
Förresten är frågan medan kålen marineras för att hålla sig varm eller kall?

Värma

[julifera]

Värma

julifera OK

Har du ett glas på 200 eller 250 ml?

Jag sprang, tittade -6%

Ja ... fortfarande 6%. Och då var jag, som jag kände, inte 9%. Även om den vanligaste matsalen säljs (mestadels) 9%.

Tja, 6%, kanske det inte kommer att märkas särskilt jag kommer att göra det som en afftor

[Zhivchik]

Ja ... fortfarande 6%. Och då var jag, som jag kände, inte 9%. Även om den vanligaste matsalen säljs (mestadels) 9%.

Zhivchik, inte. nej, i originalet är det bara de vanliga 9%. Och vem tillåter hälsa, varför inte? Hela mitt liv har jag gjort med 9%. Först nu måste jag anpassa mig lite, det är därför det är äpple. Och jag kommer ihåg det med det vanliga ännu smakigare.
juliferatack kära för din hjälp! Och till och med internet vägrade mig igår

Har du ett glas på 200 eller 250 ml?

Jag har mätkoppar - 250 ml

Igår gjorde jag en kål, jag har redan provat det sedan på morgonen - det är gott.
Vinäger känns inte, även om jag häller 9%.

[Ol]

Ol, god hälsa!

Vinäger känns inte, även om jag häller 9%.

Ja, jag kände det inte heller. I allmänhet gillar jag syra i vinäger. Tidigare tvättades inte ens fisken ordentligt, så att lite ättika stod kvar.

Jag har redan gjort det, jag har inte lagt vitlök. I morgon på dacha steker vi grill, röker makrill och äter kål
Jag dreglar redan på golvet, jag sitter och kvävs !!!!

gick för att göra en sådan skönhet !!!!!

Jag gör också sådan kål med äppelcidervinäger _{gjorde det till ett spillt hav, jag använder det överallt}... Jag gillar det särskilt när du tar för de här 3 färgade köttiga paprikorna: röd, gul och orange.

[Irländska]

Jag gillar det särskilt när du tar 3 färgade köttiga paprika för detta.

Irländska, men det här är slutet, för skönhet?

gjorde honom till ett spillt hav

OCH till mig berätta receptet?

[Irländska]

Irländska, men det här är slutet, för skönhet? OCH till mig berätta receptet?

Nej, inte i slutet, jag lägger genast sötpeppar, ibland utan morötter, om peppar är väldigt söt. Jag berättar om vinäger. Jag har redan berättat om alkali, jag berättar om vinäger!

Jag glömde helt att avsluta prenumerationen. Jag gjorde allt exakt enligt receptet, utsökt förstås, men för mig själv vet jag med säkerhet att jag kommer att minska socker och vinäger med 2 gånger. Det visade sig för söt vinäger för oss.