Bondebröd i en brödtillverkare

[Vika]

Vika, Varsågod . Han är riktigt underbar på bra mjöl. Och som bas förvandlas den perfekt.

Jag fick slut på bröd, började bläddra igenom mina recept och här är det))) Något har inte bakat på länge.

[Ludmila]

Ludmila, hög bulle. Tack för rapporten, för att du litar på receptet.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Jag gillar verkligen det här brödet och det visar sig alltid med en smäll.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, berätta för mig, vilken typ av rågmjöl använder du i detta recept?

[Ludmila]

Ludmila, tack för din feedback, jag är mycket nöjd.

Alexander, oftare köper jag Aleika rågmjöl. Ibland tar jag granater. Men mindre ofta.

Mitt favoritrecept, jag använder bara 2-kvalitetsmjöl och fullkornsråg))

[Denis]

DenisTack för att du blev så uppskattad som din favorit. Jag är glad att. Och receptet är universellt, överför enkelt ersättare.

Bakade i ugnen (tillfälligt med min mamma och släpade så många saker). Vacker, men lite överexponerad. Läckert smuler inte alls. Bakad med 400 g mjöl (100 g råg, 100 CZ och 200 g f.Kr.)

[Irina]

Irina, vackert format bröd.
Tack för ditt förtroende, fotorapport och en lycklig dag till dig.

Jag skyndade med tacksamhet, jag var säker på att det finns rågmjöl hemma, men jag hittade det inte)) ersatte det med rågflingor. Brödet visade sig vara utmärkt. Även om jag var orolig för att det kanske inte skulle fungera

[Olga]

Olga, tack för ditt förtroende och god aptit!