Bakad makrill "Turtle"

Bakad makrill "Turtle"

Kategori: Fiskmåltider

Ingredienser
makrill s / m med huvud	2 st.
morot	2 st.
lök	2 st.
ost	70 gr.
majonnäs	3 msk. l.
salt, kryddor	smak
vegetabilisk olja

Tillagningsmetod

• 1. Skala lök och morötter, tvätta. Hacka löken fint, raspa morötterna på en fin grönsaksrivare. Sprid lök och morötter i vegetabilisk olja. lägg i en skål och sval.
• 2. Klipp ut fiskens mage, rengör, skölj och ta försiktigt bort ryggbenet utan att skära i lager. Du borde få dessa två filéer.
• 
• En filé med huvud och svans, en annan filé utan huvud och svans
• 3. Tillsätt riven ost, majonnäs till de kylda, sauterade morötterna med lök, lätt salt och peppar
• 4. Lägg filéer utan huvud och svans på ett ark täckt med oljat pergamentpapper. Lägg sedan den malet moroten och löken på fileten i en hög och täck filén med huvudet och svansen ovanpå.
• 
• 5. Rita upp en sken av en sköldpaddsskal med majonnäs.
• 
• 6. Baka vid en temperatur på 220-250^{handla om} Från cirka 20 minuter.
• Smaklig måltid)))

Skålen är designad för

6-10 portioner

Tid för förberedelser:

1 timme

Matlagningsprogram:

Bakning

Notera

en original festrätt erhålls

Liknande recept

Makrill med "hemlig" bakad i airfryer (Shelena)

Makrill bakad med citron i ett kupolformat elektriskt galler (Administration)

Varmrökt makrill i en rostningspåse (Irina1607)

Ett vackert recept! Jag tog det till bokmärkena. Kan användas som en idé för andra fiskar.

tack! glad att du gillade