Låt oss knäcka det medan kastrullen lagar mat!

Gjorde någon strudel i långkokaren? De slog, är det köttrosor?



De är nudlar

De är nudlar

Oksan, den otydliga vet vad en nudley är, vi är tråkiga, det här är någon pasta.

Du sätter båda samtidigt och du vet när du ska stänga av det. Eller en timer på din telefon. Jag fick aldrig vänner med utloppet. Ligger tomgång.

Jag vet att många är nöjda med eluttag. Jag använde det en eller två gånger.

I vilken mening är du glad? Det är bara att det är lika mycket ett nödvändigt ämne för mig att sakta ner som en kniv i köket IMHO. Jag har ett timeruttag på varje långsamt lock, jag tar ut det långsamma locket och ansluter det till uttaget genom det och ställer in tillagningstiden. Och jag kan säkert sova, det kommer att laga mat av sig själv, det kommer att stänga av sig själv, eftersom jag lagar mat mest på natten. Och det är lättare för mig under dagen.
Foto under spoilern

[Svetlana]

Svetlana, men jag blev inte glad. Det är ingen mening för mig. förlåt

[Myrra]

Myrra, anka det finns ingen glädje, liksom tid och minne, hur länge den förbereds. Många har redan lärt att de stänger av sig själva eller går till uppvärmningen, och den här pannan kommer att fungera tills moroten fastar. Därför använder jag programbrytaren. Jag har många av dem, de här timeruttagen, de tändes i min temploacumulator till nattpriset och deltog i att spara pengar för att värma huset. Därför har jag bott med dem i tio år. Och nu använder jag den i långsamma rätter för att underlätta och automatisera tillagningsprocessen. Lata är motorn för framsteg.

Gjorde någon strudel i långkokaren? De slog, är det köttrosor?



De är nudlar

Tankar sammanfaller, jag tänkte också idag om det är möjligt att laga dem ...

[gawala]

gawala,
Galya, strudel är Krim-tyskarnas vintermat.
Min mamma gjorde fläsksås + lök + potatis + vatten.
Och när allt var halvklart, lade hon bitar av deg på toppen (det fanns läsk och smör i degen), som kokades som om de ångade från såsen under ett tätt stängt lock.
Vissa människor gör rullar av enkel deg med kött, potatis eller annan fyllning, skär dem över och lägger dem på såsen. Jag gjorde köttrosor nedan, kål på toppen, häll gräddfil över allt och låt sjuda tills det är ömt.
Någonstans här finns ett recept * Noodley i Odessa *, det liknar det som min mamma gjorde

strudel är Krim-tyskarnas vintermat.

Ah, fattade det. Jag måste inte ens ha hört talas om det. Det borde vara jättebra.

Det borde vara jättebra

Det här är väldigt gott, jag gjorde också surkål.
Så här lagar du mat här? Degen faller inte sönder ...

[Trishka]

Trishka,
Pinnarna stuvas över den minsta elden. Jag tror först att smälta potatisarna med kött, och när valen är varm, tillsätt lite kokande vatten, lök och strudel ovanpå den. Täck och laga som i en kastrull.

Hos ungen kokas potatismos). Som utlovat genomför jag ett experiment).

Mirra, berätta hur potatisen kokades i en långsam spis. För många år sedan försökte jag laga grönsaker i det, men de var ek på några timmar. Och jag gjorde aldrig detta experiment igen.

[Oksana1999]

Oksana1999, Gula potatisar. Skär till små bitar. Cirka en centimeter med två. Tre timmar högt!
Puree är perfekt! Konsistensen är smidig! Inte en enda klump! Och jag skrynklade med den vanliga förälskelsen.
Vattna två cm från potatisen och en och en halv två cm från toppen av skålen.
Hon kastade potatisen på en sikt och returnerade dem till den långsamma skålen. I den knådade hon den med en vanlig förälskelse med hål. Smör + varm mjölk, muskot (gnugga lite för potatis när du lagar mat) och salt efter smak.

Ja, länge.Jag försöker inte övertala någon, men jag kommer att laga potatismos på detta sätt oftare än bara på spisen).
Vi gillade purén). Mannen är krånglig, men här var han mycket glad.

Tacka! Jag kommer definitivt att försöka)

[Oksana1999]

Oksana1999, För hälsan).

[Trishka]

Trishka,
Pinnarna stuvas över den minsta elden. Jag tror först att smälta potatisarna med kött, och när valen är varm, tillsätt lite kokande vatten, lök och strudel ovanpå den. Täck och koka som i en kastrull.

Ja jag håller med .
Funderar du att satsa på High i 4 timmar och lägga till rullar på 2 timmar? Redo?

Flickor, du intresserade mig). Jag gick för att läsa om shtude).

och vi kallade denna maträtt strudel)
och någonstans här såg jag namnet på strule

Flickor, tillagade någon kålrullar långsamt? Jag kan inte hitta ett recept.

fyllda kål rullar långsamt?

Kålrullar med ris, kött och kvitten (natamylove)

[Galina]

Galina, Jag är ledsen, men jag tål inte kvitten. Jag hoppas att författaren till receptet inte kommer att bli förolämpad. Alla har olika smak.

Jag planerar att laga mat med köttfärs. Nötkött, fläsk, kycklingbröst. Produkterna är synd. Tydligen måste jag göra experimentet själv. Eh .. Flickor, svara mig, kanske någon tillagad med köttfärs?

Jag planerar att laga mat med köttfärs.

Fyllda aromatiska paprika i en långsam spis (Irsha)

liknande

[Galina]

Galina, Jag är ledsen, men jag tål inte kvitten. Jag hoppas att författaren till receptet inte kommer att bli förolämpad. Alla har olika smak.

Jag planerar att laga mat med köttfärs. Nötkött, fläsk, kycklingbröst. Produkterna är synd. Tydligen måste jag göra experimentet själv. Eh .. Flickor, svara mig, kanske någon tillagad med köttfärs?

sätt inte kvitten)), till exempel äter jag inte fläsk))

[Irene]

Irene,

Jag tillåter bara fläsk i korv.
För resten tycker jag inte om dess smak och äter inte.
Jag lagar fyllda kålrullar till min man.
Vanligtvis vrider jag de små. För hand. Det är väldigt enkelt).


Och idag är en galen dag och för lång. Jag var för lat. Jag slog upp de feta människorna).





Irina, långsam och tecknad film är lite annorlunda. Förra gången överexponerade jag paprikorna baserat på detta recept.

Fikon med honom. Jag kommer att lägga ner det och jag kommer att följa.

Jag kommer att lägga ner det och jag kommer att följa.

detta är relevant för alla produkter.

Jag är ledsen, men jag tål inte kvitten

Ja, jag bryr mig på något sätt. Du bad om ett recept, jag gav en länk, och det är upp till dig, kvitten är inte kvitten. Länk som ett exempel på fylld kål i en långsam spis.

[Miela]

Ja jag håller med .
Funderar du att satsa på High i 4 timmar och lägga till rullar på 2 timmar? Redo?

Jag tror att du kan prova allt på en gång. Trots allt bakas bröd långsamt, varför kokar inte degen?



Miela, Jag avvecklade feta män)

En stor bit och munnen jublar



men jag ångrar till och med att jag köpte en liten. Jag lagar gröt varje dag. och äta det. som från en hungrig kant. Och jag skulle inte äta gröt med smör utan dricka tomt vatten

allt på en gång

Nej, jag är rädd att degen rivs i papperskorgen på 4 timmar ...

men jag tror inte. Vilken deg ska du göra? och det är inte tunt, det är inte vermicelli eller horn. Måste försöka.

du duger

Men jag kommer ihåg att jag måste titta på receptet i soptunnorna

Flickor som köpte små kastruller i butiken, som reservdelar. där letar flickan efter andra ämnen för långsam matlagning, hon behöver hjälp. Du behöver ett foto.

strudel är Krim-tyskarnas vintermat.

Det måste vara detsamma, men hela mitt liv trodde jag att det här var maten från Krim-tatarerna. Jag har haft tillfälle att prova denna maträtt med Krim-tatarerna flera gånger. Jag minns fortfarande att smaken är underbar. Och hon försökte till och med reproducera denna maträtt i sitt kök. Det var sant, då hade jag inget spår av långsam mat, och de kokade den i en stor gryta. Istället för fläsk tog tatarerna kyckling och alltid bara hemlagad. Degen är inte på läsk, utan en deg av filotyp. Degen knådades för hand och sträcktes manuellt, efter vikt, tills luckor. Sedan smurade de detta "lakan" med ister och tvinnade det till en rulle. Sedan skär de dem i rullar. De lägger dem i lager i en kastrull - kycklingbitar, stekt lök och morötter, potatisskivor och rullar.Det är möjligt i ett lager, men om utlösaren är stor upprepades lagren. Hällt bara vatten och kanske vatten med gräddfil (redan glömd). Otroligt smaskigt! Men jag är rädd att det är svårt att reproducera i slow motion, för att lägga till degrullar i slutet innebär att få en helt annan smak. Allt borde försvinna och blötläggas i juice samtidigt.

Flickor, tillagade någon kålrullar långsamt? Jag kan inte hitta ett recept.

Min man älskar fyllda kålrullar, och jag gillar mer fyllda paprika. Och på festbordet lagar jag ofta fyllda paprika och fyllda kålrullar i en långsam kastrull i en kastrull. Men jag har en mycket långsam, det var 6 liter, nu är det 5 liter. Så jag har vart jag ska vandra, många ställen. Och det visar sig alltid att det finns tillräckligt med kålrullar och paprika tillagade samtidigt. Jag steker kålrullarna i en kastrull, lägger paprikorna när de fyller dem och förseglar dem med mjöl. Tillagas samtidigt. Men jag tittar på tiden.

Jag lägger paprikorna när jag fyller dem och förseglar dem med mjöl.

I vilken mening förseglar jag?

I vilken mening förseglar jag?

troligtvis - som en kotlett panerad.
Under de gamla sovjetiska tiderna stack min moster helt enkelt den öppna delen av den fyllda peppar i mjölet. Och det är utsökt när mjöl bryggs ovanpå paprika.
Att jag har glömt den här metoden.
Neela påminde mig.

Jag stack precis den öppna delen av den fyllda paprikan i mjölet. Och det är utsökt när mjöl bryggs ovanpå paprika.

Ira, ja, du gissade det!
Jag fyller aldrig med mjöl. Stek bara, tomat och gräddfil. Men en erfaren hemmafru lärde sig att täta paprika med mjöl i sin ungdom på jobbet. Sedan dess har jag alltid gjort just det. Jag doppar den fyllda peppar med fyllningen i mjöl. Sedan förblir juicen från malet kött inne i peppar.

[nila]

nila,
Bland tatarna är det troligtvis rosettmanti, enligt deras seder kan de inte äta fläsk.
I strudlar placeras degen när såsen redan är halvkokt. Först stekas fläsk med ben, hälls med vatten, sedan läggs lök i detta vatten, i halva ringar, potatis, kvarts, salt, peppar. Och sedan börjar de göra degen så att läsket inte bleknar. Degen skärs som dumplings och läggs ut på den tjocka, täckt med vätska, de doppas inte i vätskan, de kokas som ånga. Stäng locket ordentligt. När strudeln sväller upp och locket lyfts är skålen klar. Strudlar placeras på tallrikarna och sås hälls på toppen. Så här lagade min farmor, mormor och mamma mat.



Betydelsen av åtgärden är att förbereda en rejäl maträtt med arom av kött, fläsk togs alltid med ben, ofta gjorda av köttben, från vilka köttet redan har skurits i kotletter.

Färdig fylld kål). Det visade sig utsökt).

[nila]

nila,
Bland tatarna är det troligtvis rosettmanti; enligt deras seder får de inte äta fläsk.
I strudlar placeras degen när såsen redan är halvkokt. Först stekas fläsk med ett ben, hälls med vatten, sedan läggs lök i detta vatten, i halva ringar, potatis, kvarts, salt, peppar. Och sedan börjar de göra degen så att läsket inte försvinner. Degen skärs som klimpar och läggs ut på den tjocka, täckt med vätska, de doppas inte i vätskan, de kokas som för ånga. Stäng locket ordentligt. När strudeln sväller upp och locket lyfts är skålen klar. Strudlar placeras på tallrikarna och sås hälls på toppen. Så här lagade min farmor, mormor och mamma mat.



Betydelsen av åtgärden är att förbereda en rejäl maträtt med arom av kött, fläsk togs alltid med ben, ofta gjorda av köttben, från vilka köttet redan har skurits i kotletter.

Så jag lagade också mat.
Jag läste det och ... det var som att äta frukost

Det blev utsökt

Och behandla oss med ett foto

Att jag har glömt den här metoden.

Och jag visste inte om det.

Jag visste inte om det.

Jag visste inte heller, jag tar den i bruk. Irsha, du är en skattkista med användbara råd!

Jag tänker hela tiden ... Jag väger "+" och "-" ... Tryckkokaren beordrade mig att leva länge. Köpa. Jag kan inte ännu. De långsamma är mycket billigare. Detta är "+". Ja, och jag lagar mat, i grund och botten.medan pojkarna är i skolan. Det vill säga det kan hantera tillagningen. Också "+". Men om du berättar mer. att det är möjligt att laga skinka i den (tillåter temperaturen det?) Då kommer jag förmodligen att bestämma mig för att köpa.

i den kan du laga skinka i en skinktillverkare

Och vad, du kan laga skinka i en tryckkokare

Och vad, du kan laga skinka i en tryckkokare

självklart!

[Ksyusha]

Ksyusha, Jag kan bara visa i behållaren). Redan skiftad).
Nu ska jag laga kålrullar oftare).
HANDLA OM! Jag har salta druvblad i frysen. Jag köpte den okej. Vi måste spela vegetabilisk dolma).

visa behållare).

Ja, det spelar ingen roll vad, om det bara är gott

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, var är mjölkgröt? Jag förväntade mig en rapport på morgonen.

Vilken mjölkgröt, jag frågade typ om bovete på vatten ...
Nej, jag har inte lagat det ännu

Så jag frågade om möjligheten att laga skinka i ett långsamt lock ...

möjligheten att långsam koka skinkan ...

det finns också en bra. Du behöver bara övervaka temperaturen på vattnet i skålen - högst 80 *.
Jag lagar mat, inte ofta nu. teskoma skinka.

[Ksyusha]

Ksyusha, resterna av den tidigare lyxen



Ledsen, om inte aptitretande. Det var gott för oss).

Fett, tydligen från malet kött. Jag steker inte fyllda kålrullar. Jag gillar inte det. Kanske för att min mor brukade steka i min barndom. Och dessa rostade platser ... Vad är poängen med dem ... Brrr