Hallon tårta med färska hallon och mandelblad (mycket enkelt)

Hallon tårta med färska hallon och mandelblad (mycket enkelt)

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Färska hallon	125 g
Sockerbrun mörk (jag använde ljus)	3 msk. skedar
Mjöl av högsta klass	125 g
Socker	5 msk. skedar
Bakpulver	1/2 tsk
Soda	1/4 tesked
Salt	nypa
Gräddfil	125 g
Smält smör i mikrovågsugnen	30 g
Vanilj socker	1 tsk
Ägg	1 st

Tillagningsmetod

• 
• 
• 
• 1. Värm ugnen till 180 grader (konvektion 160 grader)
• 2. Förbered en kakform (jag har en avtagbar botten) med en diameter på 20 cm - längs en cirkel bakpapper, smörj sidorna
• 3. Blanda hallon försiktigt med socker (krossa inte), lägg åt sidan.
• 4. Blanda torra ingredienser - mjöl, socker, bakpulver, bakpulver, salt, vanillin i en skål
• 5. I en annan skål "våta" ingredienser - gräddfil (jag använde halv gräddfil och halv yoghurt), smält smör, ägg - blanda med en visp INTE SLÅ MED EN MIXER !!!
• 6. Tillsätt våta ingredienser till torra ingredienser, rör om först med en visp och sedan med en spatel.
• 7. Lägg hälften av blandningen i en form, plana, lägg försiktigt fram hallonen, lägg ovanpå den andra halvan av blandningen
• 8. Sprid mandelblad
• 9. Baka 30-40 minuter tills det är mjukt i mitten av ugnen. Vi kontrollerar med en tandpetare, den ska komma ut ren
• 10. Kyl i 5-10 minuter i formen, lägg på en skål, strö över pulveriserat socker.
• Det går bra som en oberoende efterrätt, liksom med glass eller med vaniljsås (castard på engelska)

Skålen är designad för

8 portioner

Tid för förberedelser:

50 minuter

Matlagningsprogram:

konvektionsugn eller över- / bottenvärme

Notera

Ett mycket enkelt recept, fångat på webbplatsen allrecipes.co.uk. Det viktigaste är att inte använda en mixer och inte att avbryta blandningen. Barnet kommer att göra ett bra jobb med att göra denna tårta.

I början av säsongen är färska hallon bra!

[Sveta]

Sveta, tack! Ett mycket intressant recept. Hallon började sjunga, du måste baka.
Snälla säg mig, är brunt socker viktigt här? Eller kan du ersätta den med en vanlig?

Vanillin 1 tsk

Förmodligen menar du vaniljsocker? När allt kommer omkring kan någon oerfarna hemmafru knäcka en hel sked vanillin.

Lyudmila, god kväll! Jag tror att du kan, men lägg till lite mindre, eftersom brunt socker är mindre söt enligt min mening. Och se själv hur söt du är. Jag gillar inte mycket socker. Jag hade till och med lite socker kvar i min tallrik, efter att jag lade ut hallonen lade jag inte till det ovanpå hallonet.

Var noga med att rulla hallon försiktigt i socker, om de ger juice blir det gröt, men kanske någon gillar det så mycket, mina bär är intakta, de har inte spridit sig. För att vara ärlig bakade jag den för första gången, men jag gillade den så mycket att jag rusade till brödmakaren för att ta fram receptet!

[Galina]

Galina, du fångade mig. I allmänhet, enligt det ursprungliga receptet, ersatte jag vaniljextraktet med en sked vaniljssocker. Nu kommer jag skynda mig att fixa

[Sveta]

Sveta, allt är klart, tack! Vi är söta, så jag lägger allt i vikt. Och allt kommer att vara okej med hallon - jag tar dem direkt från busken till pajen, de blir inte våta.

[Ludmila]

Ludmila, Jag avundar vit avund! .. hallon från en buske i en paj ... till din hälsa! om du har tid att göra ett foto blir jag tacksam!

du fångade mig

Nej ... jag fick inte. Det fick bara ögonen och jag presenterade en bild av hur någons barn bestämmer sig för att behaga sin mamma.

[Sveta]

om du har tid att göra ett foto blir jag tacksam!

Sveta, Jag tar definitivt en bild och rapporterar! Tack igen för receptet!

[Galina]

Galina, och jag åkte till Yandex för att studera skillnaden och hur det var korrekt ... Så vitt jag förstod är vanillin och vaniljssocker en och samma sak, men vanilj är bara skida och små svarta korn av skida ... jag ' m inte rättigheterna?

[Sveta]

Sveta, vanillin är bara vaniljpulver. Vaniljssocker är en blandning av vanillinpulver och socker. Jag köper bara vanilj. Det är bekvämare för mig. Jag har 1 och 1,5 gram vanillinpåsar. Jag häller ett paket i alla bakverk där det finns i receptet. Och jag köpte aldrig skida.

[Ludmila]

Ludmila, Jag insåg tack! Jag kommer att ta hänsyn till och kommer att vara mer uppmärksam

Galina,

Mycket praktiskt recept! Hallon har precis gått. Tacka!

Läcker paj! Min äldste son kom på besök, sa han, inte hungrig. Jag hade bara tid att prova - det fanns ingen tårta kvar! Lite sött för mig, men väldigt ömt. Tack, jag kommer att upprepa.

[Svetlenki]

SvetlenkiSvetik, bakade din paj! Familjen gillade det - utsökt, ömt, sött i mått - Jag bakade med en plommon! Jag fick en intressant konsistens av kakan, som mjuka mattor! Tyvärr fanns det inga mandelblad. Du kan också hälla chokladisbildning!

[Loksa]

Svetik, bakade din paj!

Loksa, Oksana, Wow!!! Det här är inte en paj, utan en hel tårta! Vilken skönhet! Med en plommon, då ... Finns det jordgubbar på toppen? Kräm? Och jag ser karamellisering! Du höjde min paj till en ny nivå

Glad att du och din familj gillade det. Tack för att du litar på receptet

[Sveta]

Sveta, ovanpå vispad grädde med vilda bär - för dekoration, så att säga!

Ett annat fyllningsalternativ i denna paj: karamelliserade plommon.

[Loksa]

Ett annat fyllningsalternativ i denna paj: karamellplommon

Wow!!! Loksa, Oksana, mycket trevlig paj!

Tja, åtminstone kort, klottret, som jag gjorde fyllningen.

Karamelliserat socker från hallon, lägg plommon på karamell, deg på toppen. Vänd om när den bakas.

[Oksana]

Oksana, såååå, jag skrev ner det ... och jag är helt säker på att pajen bakades som visas på bilden. och det är redan vänt upp och ner. Perfekt lösning! Och plommonna tillagades och smaken av karamell tillsattes.