Ostkaka "katrinplommon i choklad"

Kategori: Konfektyr
Cheesecake katrinplommon i choklad

Ingredienser

Kaka
kex 200 f.Kr.
Smör 70 g
honung 20 g
Cheesecake
keso 1 kg.
ägg 4 saker.
kräm 250 g
socker 150 g
majsstärkelse 40 g
vanilj smak
salt- 1/2 tsk
katrinplommon (jag har kanderade plommon) 150 g
Glasyr
grädde 33-35% 200 f.Kr.
omedelbar gelatin 7 g
vatten för gelatin 35 g
choklad eller glasyr 150 g
socker 2 msk. l.
kakao 2 msk. l.
katrinplommon 100 g
------- ------
form d 20

Tillagningsmetod

  • Cheesecake katrinplommon i chokladMal kakorna till små smulor. Tillsätt smör, smält med honung.
  • Cheesecake katrinplommon i chokladBlanda tills det är jämnt.
  • Cheesecake katrinplommon i chokladFyll en bakplåt med bakpapper.
  • Smörj sidorna med olja. Häll ut smulorna och tampa väl. Du måste ha en form med en sida på minst 10 centimeter. Om detta inte är tillgängligt måste formuläret tas med en diameter på 24 centimeter.
  • Cheesecake katrinplommon i chokladHacka katrinplommon och sprid jämnt på skorpan.
  • Cheesecake katrinplommon i chokladLägg alla ingredienser för ostkakan i en skål.
  • Cheesecake katrinplommon i chokladSlå med en mixer tills den är jämn.
  • Cheesecake katrinplommon i chokladHäll ostmassan i en form på kakan. Täck med folie och baka i en förvärmd ugn till 160 grader. Ostkaka bakas i 70 minuter under folie. Ta sedan bort folien och baka tills den är kokt i ytterligare 15-20 minuter. Vi fokuserar på vår ugn.
  • Cheesecake katrinplommon i chokladStäng av ugnen, öppna dörren och låt ostkakan ligga i ugnen i 30 minuter. Förstår. Låt svalna, frigör från formuläret. Kyl över natten.
  • Cheesecake katrinplommon i chokladBlanda kakao med socker.
  • Cheesecake katrinplommon i chokladBlöt gelatin i kallt kokt vatten.
  • Cheesecake katrinplommon i chokladBlanda grädde med kakao. Sätt på eld och koka massan under ständig omrörning, men koka inte. Avlägsna från värme. Låt stå i 5-10 minuter. Tillsätt gelatin och choklad. Rör om tills det är jämnt. Låt svalna till rumstemperatur.
  • Cheesecake katrinplommon i chokladHacka upp de återstående katrinplommon. Återställ ostpannan till formen eller till ringen. Lägg väggarna med konfektyrfilm eller fil. Sprid katrinplommon över ytan.
  • Cheesecake katrinplommon i chokladTäck med glasyr. Min ring var inte ordentligt monterad, så glasyren spred sig också över sidorna. Sätt i kylskåpet tills det härdar helt. Ta bort formen och filmen.
  • Cheesecake katrinplommon i choklad
  • Matlagning är inte svårt, det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!
  • Cheesecake katrinplommon i chokladRökta kanderade plommon
    (ang-kay)

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Receptet kommer från Olven. Utförd med mindre förändringar.
Väldigt gott! Jag rekomenderar!

Svettika
Smaskigt! Angela, tack! Och jag gillade de doused sidorna! Det finns aldrig för mycket choklad!) Förutom pålägg, naturligtvis!)
Tabita
Han är jättevacker !!!! Jag siklade, jag tror att jag måste köpa en uniform ändå.
Wiki
Bra recept! tacka
Jag kommer definitivt att göra det så snart jag slänger av mig 3 kilo
Helen
Åh, Angela, igen, sådan skönhet och läckerhet ... och jag har 5 kg extra ... när jag drömmer om en tårta
MariS
Angela! Sådan läckerhet ser otroligt luftig och frestande ut!
lady inna
Angelahur det smakar gott
Citat: ang-kay
Häll i kexsmulorna och tampa väl
Så det fanns kex? När allt kommer omkring kan du förmodligen ta en smula från en hemlagad kexkaka? Jag gillar inte att använda fabrikskakor i ostkakor.
ang-kay
Flickor, Tack alla för er uppmärksamhet och intresse för receptet. Jag är glad att du gillade ostkakan. Det visar sig mycket gott.
Citat: Svettika
Och jag gillade de doused sidorna
Svetik, de dökade mig ojämnt, även om de borde ha varit väl doused. Jag lämnade medvetet ett gap. Men det verkar på något sätt ojämnt.
Citat: Wiki
3 kg
Citat: Helen
Jag har 5 kg
Jag är tyst om min. Jag har redan slutat slåss.
Citat: lady inna
var kex?
Lagra cookies som din Yubileiny. Vi kallar dem också kex. För att inte bli förvirrad, går jag och fixar det på sandsmulor.
Citat: lady inna
från hemlagad sockerkaka
Kommer inte att fungera.
Helen
Angela, och hur stor andel grädde i en cheesecake?
ang-kay
Jag har feta. Jag samlar en tum från mjölk.
Maria-regina
Cheesecake katrinplommon i choklad
Cheesecake katrinplommon i choklad
Cheesecake katrinplommon i choklad
Cheesecake katrinplommon i choklad
Tack, allt blev bra)
ang-kay
Masha, allt är bara super. En sådan vacker ostkaka, snygg, inte sprucken.
Tack för en så detaljerad rapport. Mycket informativt. Jag är glad att allt lyckades och jag gillade resultatet.
echeva
Angela, hur kan jag minska kalorierna? Jag förstår att fettinnehållet i grädden inte är viktigt?
kavmins
vilket underverk !!!!!!!!!! och hur jag inte märkte en så god ostkaka förut !! tack så mycket)))
ang-kay
Citat: echeva

Angela, hur kan jag minska kalorierna? Jag förstår att fettinnehållet i grädden inte är viktigt?
Jag tror nej.
kavmins, Marina, tack)

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare