Kex med jordgubbar

Kategori: Bageriprodukter
Kex med jordgubbar

Ingredienser

Smör 100 g
mjöl 200 g
Sahara 5: e l.
isvatten 2-3 st. l.
För fyllning
färska jordgubbar 300 g
Sahara 3 msk. l.
stärkelse 1 timme l.

Tillagningsmetod

  • 1. Sikt mjöl. Lägg kallt smör i en skål, tillsätt socker (5 matskedar) och mjöl, hacka allt i smulor
  • 2. Tillsätt isvatten och rulla degen till en boll. Sätt i kylen i 20 minuter.
  • 3. Tvätta jordgubbarna och skär i fjärdedelar.
  • 4. Rulla ut degen i en ca 5 mm tjock cirkel, strö över stärkelse och lägg ut jordgubbarna. Strö över fyllningen 2 msk. l. socker och nyp degen på kanterna mot mitten. Smörj kakan lite med vatten och strö över kvarvarande socker.
  • 5. Baka i en ugn som är förvärmd till 180 g i 40-45 minuter tills den är gyllenbrun
  • Kex med jordgubbar

Notera

Recept från Alesya Ustinova
🔗

Feta
Vilken utsökt godis!
GruSha
Svetlana, tack! Sommar
Galleon-6
Tanyulya
Gå, yaYaYaguuuuuu. En bit för mig och med mjölk !!!
MariS
Kexet ser väldigt aptitligt ut! Så läcker det är ...
lettohka ttt
Gulechka, hur vacker och utsökt. innings !!! Åh, tack!!!
Sindi
Gulechka, väldigt färgstark! Ögonen är glada! Så jag började tyst mogna jordgubbar i trädgården, jag kommer också att försöka
GruSha
Helena, Tatyana, Marina, Natalia, Gulya, flickor, tack! Ta för dig:)
marlanca
Gulechka, så du vet hur du exponerar en sådan läckerhet på natten, och fotografierna och whatiieeee .......
GruSha
Galina, det var igår vid lunchen
tack så mycket
marlanca
Citat: GruSha

Galina, det var igår vid lunchen

Det här är vad jag just såg i kväll aaa .....
MarinaK
Gulya, hur oerhört vackert och gott, inga ord! Jag kommer definitivt att prova den här! Fantastiskt foto!!! Hantverkskvinna!
GruSha
Galina, uh-va)))
Marina, det finns många jordgubbar, du måste använda och baka doftande pajer! Jag älskar bär!
MarinaK
Gulya, vi har precis börjat blomstra, det finns frysta bär, men jag väntar på färska
Tanyulya
Citat: GruSha

Galina, uh-va)))
Marina, det finns många jordgubbar, du måste använda och baka doftande pajer! Jag älskar bär!
Jag har tur, men vi har ingenting än
GruSha
Åh, nej, inte din egen, Krasnodar säljs för 200r kg
Tanyulya
Citat: GruSha

Åh, nej, inte din egen, Krasnodar säljs för 200r kg
Hittills har vi bara turkiska, kanske de snart kommer till oss
GruSha
borde redan, Tan!
Jag tänker köpa flera kg och laga sylt. Eller vänta lite längre, kanske blir det billigare?
Galleon-6
Och vi har jordgubbar i bulk, i år skörden för det
Tanyulya
Jag väntar på min sadoo. Hon är utsökt! Även om min favoritbär är maliina
Av någon anledning säljs turkiska inte i kilo, utan i glas och förpackningar. I morgon måste vi köra till marknaden för att se.
GruSha
Helena, åh, lycka till !!!
GruSha
Tatyana, vi ska besöka min mamma i byn för sommaren! Den har också sin egen :)
Smula
Gulenka, jag förstod rätt, den här degen behöver inte knådas ordentligt?

Räcker det med en snabb / kort blandning)?

P.S. Vilken charmig mugg på bilden !!!

sobarik
GruSha, receptet för detta test finns redan på webbplatsen, bara det kallas annorlunda

https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...76951.0
Antonovka
sobarik,
Olika recept är
Smula
Konsonant med Antoshka !!!

GruSha
Citat: Krosh
Gulenka, jag förstod rätt, den här degen behöver inte knådas ordentligt?

Räcker det med en snabb / kort blandning)?

P.S. Vilken charmig mugg på bilden !!!
ja, degen är snabb. Du kan hålla det i kylan, jag rengör det ibland i en timme eller två.

Jag gillar muggen själv, den är liten, ml per 100-120 gillar

Citat: Antonovka
Olika recept är
ja, det finns en krostat. Förresten, jag har också ett recept på det. pirog

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=168070.0
Valyushka
Vilken godbit! Så jag älskar jordgubbar! Sommaren är fortfarande långt borta ... Kan du prova lite glass? Naturligtvis kommer en sådan skönhet inte att fungera.
GruSha
Alla hjärtans dag, Jag har inte provat det, så jag kommer inte att säga exakt hur det kommer att bli.
Om du bakar, var noga med att skriva. Denna erfarenhet är viktig för oss!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare