Filo citruspaj "Romantisk kväll på picknick"

Filo citruspaj "Romantisk kväll på picknick"

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
filodeg	4 ark
citrusfrukter (mandariner, apelsiner, citroner)	500 g
nötter (mandlar, valnötter)	50 g vardera (totalt - 100)
vatten	400 ml
socker	200 g
kanel	1 pinne
fryst svart vinbär	2-3 st. l.
honung	2 msk. l.
äggula	1 st
glass (vanilj eller karamell)	0,8-1 kg
sli 50 gua smör, smält	50 g

Tillagningsmetod

• Kvällscocktailtiden på vår picknick fortsätter. Redan ätit cocktail i gelé och jag föreslår att smaka på en citruspaj i lantlig stil.
• Dess kryddiga kanelarom har länge lockat ... Glass är beroende av en sådan tårta.
• Så snälla - alla en paj och en skopa karamellglass!
• 
• Hur jag tillagade det.
• Tinade 4 ark filodeg och staplade ovanpå varandra och smorda vardera med smält smör.
• Jag hackade frukten fint, tog bort fröna, lade den i en kastrull och gjorde tillsammans med vatten, socker och en kanelstång en tjock sylt. Tillagningsprocessen tog 40 minuter.
• Ta sedan bort sylt från värmen, tillsätt honung, nötter och vinbär. Rör om och lägg åt sidan.
• Förvärm ugnen till 200 * C, i en form, d 22 cm, lägg bakpapper, filodeg på den. Placera fyllningen i mitten, linda kanterna inåt och ge en rundad form.
• Smörj degen med äggula utspädd med vatten.
• Baka i 20-25 minuter tills den är gyllenbrun.
• Denna tårta serveras kall eller varm och alltid med en skopa vanilj eller karamellglass.
• 
• 

Skålen är designad för

4-6 portioner

Tid för förberedelser:

1 timme och 30 minuter

Matlagningsprogram:

ugn, spis

Notera

Njut av kvällen och den varma atmosfären!

[MariS]

MariS, MarinaVilken paj! Så läckra! Jag kommer att klippa av vilken sida du gillar!

[Tonya]

Så läckra! Jag kommer att klippa av vilken sida du gillar!

Tonya, från vilken sida som helst kommer det att bli mycket gott, prova det för hälsan. Med en glass glass - väldigt, väldigt: nyam: !!!

Jag är i kö!

[Tanyush]

Jag är i kö!

Tanyush, svep in! Kakan finns kvar och den delikata aromen utstrålar fortfarande ... Glöm inte att ta en glass glass - ett så ljust tillskott till karamellcitrus och nötter!

[MariS]

MariS, Marinochka om Tatyana, kommer att glömma glass, jag kommer att dela. Vi hämtar det från lagren (från frysen). Låt honom bara komma till oss.

om Tatyana glömmer glass kommer jag att dela.

Du är en snäll själ! Du vet, om det plötsligt inte räcker och utan glass är pajen väldigt god. Försök.

Underbar paj !!!
Jag älskar Philo. Samma sak gavs igår för semestern med filodegpajer. Med ost och ost. De skummade av glädje.
Vi måste göra en söt version innan filon försvinner från butikerna.
Marin, behöver du bara fyra ark? Förvara deg?

[Tanyush]

Underbar paj !!!
Jag älskar Philo.

Tacka, Tanyush! Gör dig bekväm och hjälp dig själv ...

Vi måste göra en söt version innan filon försvinner från butikerna.
Marin, behöver du bara fyra ark? Förvara deg?

Ja, exakt 4. Jag har en butik, så tunt rullar ut - det är bortom min makt ... Jag försöker inte ens försöka. Har du försökt laga det själv?

Jag gjorde degen själv, just då kunde jag inte hitta den till salu. Förra gången köpte jag färdiga.

att rulla ut det så tunt går bortom min makt ... jag försöker inte ens

det verkar bara, det rullar ut vackert och det är ett nöje att arbeta med det.

det rullar ut vackert och det är ett nöje att arbeta med det.

Då ska jag försöka ... Jag blev också kär i Philo. Det finns 16 ark i mitt paket - jag kommer att upprepa samma mer än en gång. Vi gillade kakan väldigt mycket och jag hoppas att det passar dig.

Utrullning är svårt. Och om du sträcker det som en strudel? Jag är väldigt subtil.

om du sträcker det som en strudel? Jag är väldigt subtil.

Tan, det skulle vara en mästarklass! En sådan vacker syn när den sträckta degen vrids på händerna som om att jonglera ...

"Chukchi är inte en författare, Chukchi är en läsare ..." Någon behöver filma detta. Och att behärska, åh hur långt

Någon behöver filma den

Du kan försöka sätta kameran på en pall - låt den skjuta själv.

"Chukchi är inte författare, Chukchi är läsare ..."

Jo, ja, och jag älskar också att läsa och se vad andra har skapat!

Magen kommer att spricka - ge det inte! Du kan inte se det under skjortan!
Och vid din picknick, Marinochka, kommer den att spricka! När allt kommer omkring kan inte en enda delikatess missas ... Dessutom vill du upprepa det mer än en gång ...
Tacka!!!

[Galinka]

Magen kommer att spricka - ge det inte! Du kan inte se det under skjortan!

Och det är rätt. : hemlighet: Om du verkligen vill och hunger övervinner, påverkar inte allt ätit figuren (det finns en sådan åsikt). Så kom in!

Jag vill också upprepa det mer än en gång ...

Detta kommer att vara den bästa komplimangen till disken! Tacka, Galinka!