Potatis soufflé från Mr. Septim

Kategori: Grönsaker och frukträtter
Kök: franska
Potatis soufflé från Mr. Septim

Ingredienser

för 3 normala personer!
potatisar 500 gr.
mjölk 500 ml
Smör 45 gr.
ägg (små) 2 st.
salt peppar smak
jordnöt muskot 1/4 tsk
ister eller bacon till chips 60 gr.

Tillagningsmetod

  • Jag älskar Louis de Funes och alla hans filmer! Tack för tävlingen, som gjorde det möjligt att revidera "Mr. Septim's Restaurant", skrattade hela familjen!
  • Potatis soufflé från Mr. Septim
  • Häll mjölk över potatisen och låt sjuda tills den är öm, rör om hela tiden så att mjölken inte brinner.
  • Potatis soufflé från Mr. Septim
  • Mjölk kokar mycket.
  • Potatis soufflé från Mr. Septim
  • Överför potatisen med mjölk till en djup skål.
  • Tillsätt olja, salt, peppar och muskotnöt och slå med en mixer. Muscatnus! Muscatnus! Muscatnus!
  • Potatis soufflé från Mr. Septim
  • Dela ägg i vita och äggulor. Slå de vita med en mixer tills fasta toppar.
  • Potatis soufflé från Mr. Septim
  • Tillsätt äggulorna i purén och vispa med en mixer, ta bort mixern, vi behöver inte längre.
  • Potatis soufflé från Mr. Septim
  • I tre steg, inför proteinerna i puréen, rör om med en spatel från botten till toppen och i en cirkel.
  • Potatis soufflé från Mr. Septim
  • Det visar sig vara en vacker och frodig massa.
  • Potatis soufflé från Mr. Septim
  • Dela upp potatismassan i eldfasta burkar. Och baka i en ugn som är förvärmd till 200-220 "C i 40-45 minuter.
  • Potatis soufflé från Mr. Septim
  • Stek ister eller bacon så att de blir till krispiga chips.
  • Potatis soufflé från Mr. Septim
  • Lägg flisen på den färdiga soufflén och servera omedelbart. Jag ser Herrr Muhler !!!
  • Potatis soufflé från Mr. Septim

Skålen är designad för

3

Tid för förberedelser:

90

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Potatis soufflé från Mr. Septim

Potatis soufflé från Mr. Septim

Potatis soufflé från Mr. Septim

Medusa
Nej, det är bara normala fransmän som kan vänta 90 minuter på fläskskal med potatis i kattskålar!
Sänk dina tofflor !!!
natapit
de har färdiga potatismos där och på alla restauranger - antingen förbeställa eller vänta! och du, att mina skålar inte gillar mina, de är till och med väldigt mycket, men jag slänger inte tofflor: nea: Jag är en fridfull och tålmodig person! tack för att du hälsade på!
Moster Besya
När det bara finns salt och tändstickor på gården
Det gör ont att titta på ister från vana!
(ShuMakher bekräftar min diagnos)
All toxicitet av salivation
Från hunger! Utan tvekan !!

natapit
tack, kära du! Gud förbjuder er alla i hushållet - en hel kopp !!!
SchuMakher
Moster Besya Kolecystopankreatit med duodenal insufficiens, komplicerad av fotofobi mot bakgrund av amblyopi
natapit
Medusa
Citat: moster Besya

När det bara finns salt och tändstickor på gården
Det gör ont att titta på ister från vana!
(ShuMakher bekräftar min diagnos)
All toxicitet av salivation
Från hunger! Utan tvekan !!

Sjung inte, skönhet, säger du till mig
Chukhonias sång är ledsen:
De åkte dit för matcher,
Efter att ha tagit en öl till en avlägsen gård.
Kalmykova
Natashas ojämförliga recept stimulerar poetiska talanger!
tsvika
Tja, nej, Natashas ämne är definitivt inte hungrig!
natapit
TACK SÅ MYCKET!!!
Dana
Vi åkte på semester. Tja, vad sägs om utan kemisk puré och korv? Korven äts, men potatismos är kvar. Jag kommer att göra mig av med franska köket
natapit
sådana potatismos fungerar inte! Jag behöver färska potatisar kokta i mjölk!
Punkt
Natasha, ett underbart recept
Nyck
Citat: natapit

sådana potatismos fungerar inte! Jag behöver färska potatisar kokta i mjölk!
Och de kommer att späda honom med varm mjölk
natapit
Färsk potatis kokt i mjölk har inget att göra med pulveriserade, inte ens i grädde! desto mer blir det när du bakar ase till ett kloster !!!
Nyck
Citat: natapit

Färsk potatis kokt i mjölk har inget att göra med pulveriserade, inte ens i grädde! desto mer blir det när du bakar ase till ett kloster !!!
Jag vet.Jag har redan försökt göra gnocchi av potatispulver. Sedan kastade jag allt ...
natapit
RinaPetit
bara i receptet finns det varken ister eller grovar från Septim. men du tänkte på allt coolt och kreativt. Super!
kavmins
vilken skönhet från alla vanliga produkter !!!))))

Alla recept

Nytt recept

Nya ämnen

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare