Potatismos "Favorit" (mikrovågsugn)

Potatismos "Favorit" (mikrovågsugn)

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
Potatis (stor)	2 st
Morötter (stora)	1 st
Lök (stort huvud)	1 st
Vegetabilisk olja	2 msk. skedar
Smör	smak
Salt	smak
Krydda efter potatis Kotanyi	smak
Vatten	3 msk. skedar

Tillagningsmetod

• Det finns en liknande puré på denna webbplats, men den skiljer sig både i ingrediensernas sammansättning och i beredningstekniken.

• Orange potatismos (Fågelskrämma)

• Jag gillar denna puré inte bara på grund av dess smak utan också på det faktum att den tillagas praktiskt taget utan vatten.
• Skär morötter, potatis och lök i små kuber, lägg i en Tupperware Microplus-kanna, tillsätt vegetabilisk olja, salt, 3-4 matskedar vatten.
• 
• Stäng kannan med lock.
• 
• Placera kannan i mikrovågsugnen i 10 minuter (inställning 600).
• Ta bort kannan från ugnen, låt stå på bordet i 5 minuter (öppna inte locket). Rör om innehållet i kannan.
• Placera kannan i mikrovågsugnen i 10 minuter. Låt stå på bordet i 5 minuter (öppna inte locket). Prova grönsaker för beredskap; de ska kokas mycket bra. Sätt vid behov kannan i mikrovågsugnen i ytterligare några minuter (detta kan hända om grönsakerna kom från kylskåpet).
• För grönsaker genom det speciella nätet för puré i livsmedelsprocessorn.
• 
• Tillsätt smör, potatis-kryddor (ingredienser: salt, lök, vitlök, socker, paprika, timjan, rosmarin, gurkmeja, cayennepeppar). Rör om ordentligt.
• Du kan vispa moset med en visp, men det krävs vanligtvis inte.
• Smaklig måltid!
• Försök! Det här är utsökt!

Skålen är designad för

2 portioner

Notera

Du kan laga grönsaker i valfri mikrovågssäker behållare. Enligt min mening är just denna kanna perfekt för att laga grönsaker i mikrovågsugnen.
Jag har gjort den här typen av puré i många år, och detta recept är min favorit.

Tack, receptet är gott och hälsosamt, jag lagar alltid potatis med potatismos och lök, men jag visste inte morötter - jag kommer definitivt att prova! även om det inte finns någon mikrovågsugn, men då ska jag laga mat i en tecknad film eller i en Zepter

[mirtatvik]

mirtatvik, Jag har också en sådan skördetröska. men potatismos som det inte försökte göra. alltid förvirrande med en förälskelse) måste du försöka

kavmins, då är det bättre i Zepter med ett minimum av vatten)))

Tillagd söndag 10 juli 2016 15:01

Inna, och jag gillar att göra potatismos i denna skördare))) Du behöver bara tvätta den senare, men PMM klarar det här)))