Be en planetblandare för att knåda deg (inom 20 tusen rubel)

Hej alla!
Behöver en planetblandare för att knåda bröddeg.
Kitchen och Kenwood rådde. Jag tar den andra, den är billigare, men jag är inte säker på modellen.
Jag tyckte att jag valde Kenwood KMX (750 med en kapacitet på 1000, 5 l met skål), men ingenstans kan jag hitta ärliga recensioner. Vissa skriver att han knådade degen med en smäll, andra att han måste skrapa av väggarna.
Det finns också en skördare Kenwood KVC5100Y / 1200 power, glasskål 4.6
Vem använde det, berätta för mig! Jag behöver inom 20 ton och att det blandar väl både en stor och en liten mängd tuff deg. Fångade degen från botten.
Vilken skål är bättre glas eller metall?

[belnat70]

belnat70, kan du också titta på RAWMID Luxury Mixer RLM-05

Varför vill du inte stanna hos en brödtillverkare?

[belnat70]

belnat70, för degen rekommenderar jag en brödtillverkare. Specifikt, enligt de valda modellerna: Kenwood KVC5100Y - priset verkar vara cirka 45 ton. R. Fram till igår fanns det ett lager i Globus som kunde köpas för 17 ton. R. Så om du bara söker efter ett lager. Jag köpte den här modellen till min mans syster. Hon är nöjd med honom. Men hon knådade inte degen i den ännu, förutom kex, såvitt jag vet.