Varumärke 3801. Grått bröd med honung

Varumärke 3801. Grått bröd med honung

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
vatten	250 ml
salt-	1 tsk
honung	1 msk. l.
vegetabilisk olja	1,5 msk. l.
vetemjöl 1 klass	200 g
vetemjöl av högsta kvalitet	140 g
skalat rågmjöl	60 g
pressad jäst	8 g

Tillagningsmetod

• Om honungen har en tät konsistens kan du hälla den med uppmätt vatten och låta den stå - mjukna upp och sedan lägga den i skopan på brödmaskinen.
• Brödtillverkare Märke 3801, vikt 750 g, medium skorpa
• 1. Bakat bröd
• 
• 2. Brödet är redan kallt
• 

Tid för förberedelser:

2 timmar och 40 minuter

Matlagningsprogram:

program 2

Notera

Brödet är väldigt doftande och har en behaglig gråaktig färg.

[Svetlana]

Svetlana, ange hur länge din HP håller den angivna cykeln.

[Svetlana]

Svetlana, med det första receptet

[paramedierad1]

paramedierad1, Veronica, i mitt Brand 3801-brödtillverkningsprogram 2 "Express White Bread" för bröd som väger 750 g med en medium skorpa varar 2 timmar och 40 minuter

[NataliARH]

NataliARHTack för ditt välkomnande! jag är väldigt nöjd

[Svetlana]

SvetlanaBakade du detta bröd på huvudprogrammet?

Albina, faktum är att inte i huvudsak utan på express, utan brödet stiger mycket bra. Det finns tre blandningar: 5 minuter, ytterligare 5 minuter och 20 minuter + 10 sekunder. Och stigningar 5 min, 15 min, 40 min. Bakning 50 min. Detta visade sig vara tillräckligt för att degen skulle mogna helt. Själv blev jag förvånad, men brödet är faktiskt utsökt. Nu bakar jag det bara tills jag blir uttråkad

[Konserverad mat]

Konserverad mat, Svetlana, bakade ditt bröd idag.
Jag samlade grått bröd till borsken att baka och kom ihåg att jag hade slut på malt och att jag inte hade köpt något nytt.
Och sedan stötte jag på detta recept. Sedan jag tog bort min HP Kenwood knådde jag degen i en knådare och bakade den sedan i ugnen.
Men hon ändrade inte receptet.
Och det här är vilken typ av bröd jag fick. Jag tog inte bilder av snittet, för när jag åkte till jobbet var det fortfarande varmt.

Tack för receptet!

[nila]

nila, Nelya! Vilken vacker limpa och till och med strös med sesamfrön. Jag hoppas att dina kunder också kommer att tycka om smaken. Ät till din hälsa!

Och jag hoppas också! Jag gick sedan till jobbet utan att försöka. Jag kan bara ta en bit i morgon morgon.
Det är lin, inte sesam. Jag förvirrade burkarna, jag trodde själv att jag tog sesamfrön och när jag började hälla förstod jag bara.

[nila]

nila, men hur bakades den i ugnen? Min HP är trasig.

[Irina]

Irina, bakad i aluminiumform för bröd. Först kom degen i en skål, lägg den sedan i en form, låt den höjas igen och lägg den i ugnen. Temperatur 200 ', minskade sedan något. Jag har inte tid.