Saturnus st-ec7774. Hjälp!!!

Hej medlemmar i forumet, jag har ett gap med min Saturn st-ec7774 brödtillverkare. Redan fyra gånger försökte jag baka vanligt bröd, ingenting kom ut.

Receptet i en brödtillverkare är följande för 910 gram:

370 ml vatten
4 koppar mjöl
2 msk. matskedar socker
1. en tesked salt
3 msk. matskedar oljesalt.
0,6 ryser

Program nr 1 är utformat för 3 timmars brödbakning.

Första gången kom ut bröd med en kollapsad topp, men inuti bakades degen inte rå.

Andra gången var bättre, men toppen föll fortfarande igenom, men degen var mindre fuktig (ökade mängden jäst till 1,2 teskedar).

För tredje gången steg skräck inte alls, men här är jag antagligen skyldig, för under arbetet startade jag om programmet för att välja skorpan.

Minskade mängden vatten för fjärde gången. Toppen kollapsade helt och en tratt bildades. Men degen är bakad.

Kort sagt, hjälp vem som verkligen bakade i denna brödtillverkare, kanske behöver du ett annat recept eller en annan andel.

Jag är trött på att översätta mjöl och duvorna utanför fönstret ser redan ut som koloboks och ber tårande till att inte ge dem mitt bröd.

Har du en skala?

Naturligtvis finns det, men det finns också en måttkopp och en sked!

Jag har samma brödtillverkare. Och de första bröden kastades bort. Proportionerna i instruktionerna är felaktiga. Ta bättre brödrecept från detta forum
Om du har en skala, använd den mycket bekvämare.

Ta det enklaste vita brödet från forumet, mät allt som skrivits på vågen och baka. Hur mycket limpa är din ugn för?

Min bomull är designad för två bröd på 750 och 910 gram. Och du kan inte ge en länk till receptet för enkelt bröd som du bakar i den här brödmakaren eller skriva här dina proportioner och vilket program ska du sätta på, och hur lång tid tar det att baka?

Och det visar sig också att dessa mätskedar och koppar ljuger, är det bättre att överväga på vågen?

Det är alltid bäst att hänga på en skala. HP älskar precision!

Och det visar sig också att dessa mätskedar och koppar ljuger, är det bättre att överväga på vågen?

Tekopp och sked är okej, det är bara fel recept.
När jag inte hade skalor mätte jag ut dem - brödet var underbart.

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=61157.0.html

Så du kan skriva här proportionerna av vanligt bröd som du fick i denna brödtillverkare.

Förresten är frågan hur man lägger 4 timmars bakning på denna brödtillverkare, om det maximala läget är 3 timmar. Eller behöver du ställa in det manuellt på något sätt?

Det andra programmet franskt bröd varar 3 timmar och 50 minuter. Om du bakar vanligt vitt bröd räcker det med 3 timmar program 1 Basic

Kort sagt, jag kan inte infoga ett foto, så jag kommer att säga det enligt receptet ovan, allt fungerade, tack!

Jag är glad att det fungerade!
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0 Kolla här

Du kan placera fotot i det receptet och där kommer du att säga tack till författaren

Tack för antydan här faktiskt

Bra bröd!
Så att taket på brödet inte faller, rekommenderas det här att tillsätta lite mer mjöl eller mindre vatten. Kanske kommer något annat till nytta härifrån
#

Ta dina favoritbrödrecept och bak till din hälsa!

Jag har samma brödtillverkare. Enligt receptet som medföljer ugnen fungerar allt. Du behöver bara följa instruktionerna så blir allt bra.

Bra bröd!
Så att taket på brödet inte faller, rekommenderas det här att tillsätta lite mer mjöl eller mindre vatten. Kanske kommer något annat till nytta härifrån

och det är inte nödvändigt att klippa det varmt .... låt det svalna, mogna, vila och klippa!

Jag har samma brödtillverkare och jag är väldigt nöjd med det, brödet visade sig första gången, jag kan dela brödreceptet

Snälla berätta för mig vad är måtten på Saturn st-ec7774 brödtillverkaren?

Brödtillverkaren bakar bröd i storlekarna 750 och 900 gram

Jag har samma brödtillverkare och jag är väldigt nöjd med det, brödet visade sig första gången, jag kan dela brödreceptet

Lastochka snälla dela receptet jag kommer att vara mycket tacksam till dig

550 g premiummjöl, 200 g varm mjölk och 150 g varmt vatten, 1 tesked torrjäst, 1 tesked salt, 1 matsked socker, 2 matskedar solrosolja, huvudprogram 1, mörk skorpa, bakningstid 3 timmar, lyckligt bröd !!!!

Här är mitt bröd

Här är nästa bakverk

Berätta när tiden för de viktigaste bakningslägena - knådning, korrosion, bakning?

Brödbakning i grundläge: mörk skorpa, bakningstid 3 timmar. Tja, knådning sker i automatiskt läge, jag har inte tid.

[MADALEX13]

MADALEX13, Jag har en sådan HP, jag är väldigt bra. Jag är glad, jag bakar bröd varje dag, eller snarare varje kväll, lägger det på program 2 (franska) över natten, jag känner redan receptet utan att det: detta är ett recept av Omela "läckert vitt bröd" bork ,: 300 ml. vatten, 500gr. mjöl, 1 h. l. salt, 1 tsk. l. jäst, 1 msk. l. växer upp. smör gör jag utan socker, men om du vill ha 1 msk. l .. Alltid en perfekt bollvikt 750 g, mörk skorpa, jag gillar det. Ibland gör jag 450 g vete i detta recept. mjöl och 50 gr. råg, det visar sig grått bröd. Det fungerar alltid. Ett annat bra recept på Omela-ostbröd, titta, prova, allt kommer att ordna sig. bra bröd !!!

Ja, jag har lagat mat i den i många år, och det enklaste och godaste är 300 g vatten vid rumstemperatur, 500 g mjöl, 1,5 tsk torrjäst, 1,5 msk socker, 1 tsk salt, 2-3 msk vegetabilisk olja. Det är möjligt för 1, det är möjligt för 2, det är möjligt för det tredje programmet. 2 och 3 puffier, 1 tätare och bättre för smörgåsar. Det viktigaste här är att observera andelen 300 g flytande ingredienser och 500 mjöl. Om du byter ut vattnet med mjölk + ägg och ersätter smöret med smör får du rikt aromatiskt bröd.