Kulich "Lucky"

Kulich "Lucky"

Kategori: Påsk

Ingredienser
mjölk	0,5l
äggulor	10
socker	2,5 st
gräddfil	300 g
Smör	250gr
jäst	100gr
vanilj, russin, muskot, apelsinskal, kryddnejlika	smak
ägg	2 st
mjöl

Tillagningsmetod

• Lös upp jästen i varm mjölk och låt den höjas. Mal äggulorna och äggen med socker tills de är vita, tillsätt i jästmassan. Tillsätt mjöl. Bara tillräckligt för att knåda på bordet tills det är mjukt. Låt komma upp, knåda och tillsätt gräddfil och smör i ett mjukt tillstånd och låt höjas igen. Knåda tillsätt russin, ordna i formarna, låt dem komma upp i formarna och baka
• 
• 
• 

Och vad sägs om mjöl?

Underbart !!!

PS: men i det andra receptet finns det inget mjöl, ett sådant recept?

Underbart !!!

PS: men i det andra receptet finns det inget mjöl, ett sådant recept?

ja, märkte du också? men i texten är det!

Ja, det finns i texten, men i "det kunde inte vara enklare" inte alls ...

valvery Jag saknade mjölet i recepten, men kakan är vacker!

med påskkakor är det alltid svårt att säga exakt hur mycket mjöl som krävs, till exempel, istället för 3 kg (enligt årets recept), tog det nästan 5 kg, varför det inte anges. Och designen är underbar!

Åh tjejer! som i fabeln "Jag märkte inte ens elefanten." Naturligtvis behöver du mjöl! Jag ska rätta till det nu. Men jag kan inte ange den exakta mängden mjöl! Olika äggstorlekar och kvaliteten på själva mjölet kan ge olika resultat för alla. Och ihåg ett fall från min träning, när jag förlitade mig på vikten som anges i receptet och fick ett mycket dåligt resultat, nu litar jag på mina känsliga känslor! Degen ska knådas på bordet, men mycket mjuk.

En fantastisk vacker påskkaka !!! Jag öppnade min mun med förvåning! Sann!

mycket trevligt! ömt så