Likörer

Tillbaka till den här tråden:
På utställningen av företaget "Panasonic" 1997 (i "Handelshuset" på Smolny ") behandlades representanter med utmärkt citronlikör och delade ut broschyrer med recept för att göra olika saker i mikrovågsugnar, och så är körsbärslikör gjort elementärt på 2-3 timmar med hjälp av tekniken: 1 glas bär (valfritt) och 1 glas socker i en glaspanna och i 10 minuter i ugnen, ta ut det, häll i en halv liter vodka och i ytterligare 5- 10 minuter.För en rik smak kan antalet bär ökas, beroende på hur länge det värms upp med tillsatt vodka kommer att krulla slutproduktens styrka, du kan lägga till vanilj - det minskar lukten av vodka, med körsbär är bättre att göra det på cognac. Det svalnar - filtreras och i en flaska. Du kan dricka direkt, men bättre när du står lite - smaken och aromen mjuknar upp.
PS Ta en apelsin och en citron, skär i stora skivor, 10-15 kaffebönor, ett glas sand i en glaspanna och använd sedan den teknik som beskrivs av Panasonic - det visar sig ojämförligt och du behöver inte vänta så länge . (Denna teknik har använts av mig och mina vänner i många, många år - resultatet är stabilt). Tillverkad av körsbär, hallon, tranbär, lingon, jordgubbar, vinbär (det finns problem med kolloid. Det är nödvändigt att experimentellt), apelsiner, grapefrukt, limomns, meloner !!! - och alltid med bra resultat plus tid.
Vänliga hälsningar. Jag önskar er alla framgång.

Tacka! Vi klämmer !!!

Som Carol Maggio skriver: "Om de säger till mig att för att jag ska kunna leva tio år längre måste jag stå på huvudet i fem minuter om dagen, så kommer jag att stå! Men låt mig först förklara varför det är så!"
Citatet är inte särskilt exakt.

[Petrof]

Jag är förvirrad av detta

SÅ: Jag rekommenderar inte att använda en mikrovågsugn för uppvärmning av vodka eller andra alkoholhaltiga drycker. Detta är farligt. Men för beredning av sirap - det kommer att vara till nytta precis rätt.

Petrof, och du är inte rädd för att värma alkohol eller vodka i mikrovågsugnen? Vad tycker du om det?
Värma upp med 100% effekt?

[Petrof]

på forumet visar det sig att det finns ett sådant recept, bara tekniken är lite annorlunda
Körsbärslikör
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1714.0

Och också en sådan vinbär
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=5017.new#new

Petrof
Tack för att du kom tillbaka. Jag förstod inte om början på ämnet. Det verkar som om Temka om att göra likörer i mikrovågsugnen dog de modiges död ...
Äldste, kan någon komma ihåg den historien?

Förresten, enligt tekniken för körsbärslikör (som företaget "Maria Brizar", Frankrike, drycken "Cherry Brandy"), tas vilda och trädgårdskörsbär i hälften (vilda tillsätts för ljusstyrkan av arom och surhet, trädgård för djupet av körsbärssmaken), konjak och inte bara sockersirap, och med tillsats av karamelliserat (tills ljusbrunt) socker. Vi gjorde det i mikrovågsugnen och det visar sig underbart att konjak hämtades från Dagestan eller "Moskva" KiN-fabriken (tidigare "Dagvino"), den är inte särskilt dyr, inte falsk, och för dessa ändamål vad som behövs .
Framgång
PS vodka "Smirnovskaya" ryska passar bra för likörer och likörer - det kostar cirka 130 rubel. flaska och ganska mjuk. Flagman är INTE lämplig - grov arom och obehaglig kvarvarande bitterhet i smak av likör.

[Hårnål]

Och också en sådan vinbär
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=5017.new#new

Hårnål, det finns fortfarande en liter vatten - och det här är en helt annan smak

Flickor 1 kg socker med körsbär är mycket, först gjorde jag det för 600 gr. socker och reducerade sedan till 500 gram, det visade sig vara det.

tanya1962, tack för rådet, annars blir det lite läcker.
Har du provat att göra sprit i mikrovågsugnen?

Jag grävde upp Internet om likörer i mikrovågsugnen från Panasonic, jag hittade bara ett recept

CITRONLIKEUR, recept från Panasonic.

3-4 citroner, 200 g socker, 0,75 vodka.
Skär citronerna i skivor och lägg dem i mikrovågsugnen i 5 minuter för att släppa saften. Ta sedan bort citronerna, tillsätt socker och vodka till dem, blanda allt och täck med lock. Koka i mikrovågsugnen i 10 minuter. Sprit kan konsumeras både varmt och kallt.

Jag sköt av en begäran till Panasonic, nu väntar jag på svar. Jag tror det kanske, det är bara för deras mikrovågor. Kanske har de någon form av skydd där ... Eller ytterligare funktioner (som mikrovågor), men mina har dem inte ... Vad som är farligt är säkert. Men de är PANASONICS, de skulle inte vara säkra, de skulle inte annonsera ...

Vad som är farligt är säkert.

"denna teknik har använts av mig och mina vänner i många, många år - resultatet är stabilt"
sedan 1997 dog INGEN av min vän, INGEN av kaminerna skadades, De Longhi Jag erbjöd mig att koka ett kilo vodka i spisen och om det exploderar ger jag honom en Panasonic med en växelriktare. Du minns?

Jag kommer ihåg. Jag vill bara hitta en källa från Panasonic. Men min komovsky Panasonic är inte laddad ... Jag kanske hittar den på den ursprungliga webbplatsen ...

Jag har en Samsung-ugn, mina vänner har inte heller Panasonic - resultatet är positivt.
År 97 delade representanter ut recept på A4-ark, jag vet ingenting om webbplatsen (särskilt 97). De delade också ut recept på påskkakor (för brödtillverkare) från Panasonic på vackra färgade A4-ark, jag sparade också ett sådant ark, eftersom jag redan hade en Panasonic-ugn då.

[Petrof]

Jag har bara Samsung att prova eller något
Petrof, Jag vågar upprepa frågan: värmer du sirapen med vodka till 100% effekt? kokar allt ihop?, behöver du ta en kastrull mycket mer i volym?

En sirap för 100, med mindre vodka så att den inte bubblar under locket, 60 räcker, ju större pannan desto bättre i volym. sirap, det bubblar också bra, då kan du också göra mindre kraft. I min LV bubblade mikrovågsugnen inte så mycket på 100, men i Samsung gjorde det väldigt mycket (även om, enligt passet, är deras befogenheter så att säga lika, men i verkligheten uppenbarligen inte). Om någon är rädd för kaminen - lägg till vodka och värm den inte, först gör då spriten svagare med en lösning av sirap och sedan affärer.

[Lenusya]

Lenusya
Om du är den första kvinnliga ekpereminteren, vill jag uppmärksamma det faktum att en explosion inträffar när koncentrationen av ett ämne når LEL (nedre koncentrationsgräns för flamutbredning) eller LEL (nedre explosiv gräns). För oss kommer termen explosion och spridning av en låga att tas identiskt (i det här fallet). Det vill säga ingenting kan hända direkt. Vi satte på den, slog på den och lämnade köket. Vi väntade på signalen och tio minuter efter signalen. Det här alternativet minskar risken för dig till noll och för kaminen - till gränsen som tenderar till noll. Två alternativ för utveckling av evenemang:
1. Dåligt - ingenting exploderar;
2. Bra - kaminen exploderar, du har inte lidit, och gratulerar till den nya Panasonic-kaminen från Petrof!

För hårnål
koka 1 kg. vodka med mig.
under andra förhållanden skulle jag själv ha sprängt min Samsung med en nyårs smällare för en ny Panasonic ugn och tagit en ny ugn från dåren Petrov.

[Lenusya]

Lenusya
Om du är den första kvinnliga ekpereminteren vill jag uppmärksamma det faktum att en explosion inträffar när koncentrationen av ett ämne når LEL (nedre koncentrationsgräns för flamförökning) eller LEL (nedre explosionsgräns). För oss kommer termen explosion och spridning av en låga att tas identiskt (i det här fallet). Det vill säga ingenting kan hända direkt. Vi satte på den, slog på den och lämnade köket. Vi väntade på signalen och tio minuter efter signalen.

Hårnål tack lugnade
(åh, på jobbet är det på något sätt obekvämt att fnissa att titta på monitorn - de förstår inte)

Petrof, tack för rådet

[Petrof]

Jag fick information om explosion och brandsäkerhet (två hälsosamma volymer), men det finns ingen alkohol där !!! Eller det kallas på något annat sätt, vilket är osannolikt ...Vi drar slutsatsen att alkohol inte exploderar utan brinner (det vill säga för en explosion måste det finnas en eldkälla). Det finns ingen eldkälla i mikrovågsugnen, bara värmeelement ... Men hur mycket värmeelementen är identiska med eldkällan vet jag inte ... Jag kan tända den från elspisen, vilket förmodligen betyder, de är identiska ... Men luftflödet går genom värmeelementen - på alkohol - ut. Det vill säga om luftflödet är korrekt kommer inget att hända, men om ... då ...
Dölj dina tofflor, jag är klar. Det var bara det att jag förra veckan övervägde möjligheten till en explosion på en hel fabrik ... här och där ...

Petrof
Du definierar åtminstone dig själv geografiskt, eller så hamnar du någonstans på nordpolen ...

Och en begäran om att skanna en A4 '97 och lägga upp den kommer att vara väldigt fräck (fladdrande klappa ögonfransarna)?

[Vaniljlikör]

Jag hittade också recept från sajten 🔗

STRAWBERRY LIQUOR
Ingredienser:
- 500 g jordgubbar
- 400 g socker
- 400 ml vodka.
Förberedelse
Lägg jordgubbarna i en glasskål och krossa med en sked. Tillsätt socker och vodka. Placera i ugnen i 12 minuter vid 50% effekt, sedan i ytterligare 35 minuter vid 10% effekt. Täck och låt stå i 3-4 dagar. Anstränga.
🔗
Vaniljlikör
två glas apelsinjuice
2 halva glas vodka,
2 msk. l. kaffe,
4 matskedar strösocker,
1 msk vaniljessens.
Förbered kaffe på vanligt sätt. Blanda apelsinjuice, vodka, socker i en glasskål och rör om. Häll det beredda kaffe, vaniljessens där.

Håll blandningen i mikrovågsugn i några minuter med en medeleffektnivå. Stäng sedan disken och låt stå i 4 dagar. Sil före användning.
Bärlikör
åtta hundra gram av alla bär,
fem hundra gram (2,5 koppar) strösocker
fem hundra gram (2 glas) vodka.
Blanda bären med strösocker, mosa dem ordentligt. Tillsätt vodka, koka i 12-14 minuter. på medelhög effekt och stå sedan igen i mikrovågsugnen i 25-30 minuter. vid låg effekt. Insistera 3-4 dagar i en förseglad behållare och sila sedan

Kaffe apelsinlikör
tre hundra gram (1,5 koppar) strösocker
fyra hundra milliliter (1,6 koppar) apelsinjuice
Hundra tjugofem milliliter (halvt glas) kaffe,
325 gram (1,3 koppar) vodka, vanillin valfritt.
Blanda alla produkter i en glass kastrull, häll i färdigt kaffe. Placera i mikrovågsugn i 12 minuter. vid medelhög effekt, sedan igen i 35 minuter. vid låg effekt. Täck, låt stå i 3-4 dagar.

Anstränga.

Plommon i cognac
2 halva koppar strösocker
två glas cognac,
4 koppar plommon.
Ta bort fröna från plommon, lägg dem i en glasskål, häll över konjak, tillsätt socker, rör om. Placera sedan i mikrovågsugnen i 10 minuter med medelhög effekt. Förvara sedan i mikrovågsugnen igen i tjugo minuter på lägsta effektnivå.

Jordgubblikör
2 halvt glas strösocker,
två glas vodka,
3 koppar jordgubbar.
Mosa jordgubbarna med en sked, tillsätt socker, vodka, lägg i mikrovågsugnen i 12 minuter på medeleffektnivå. Byt sedan effektnivån till ett minimum, håll blandningen i mikrovågsugnen igen i 20-2 minuter och ta sedan bort den från ugnen, täck över disken. Blötlägg i denna form i 4 dagar, sila.

[Petrof]

Petrof
Du definierar åtminstone dig själv geografiskt, eller så hamnar du någonstans på nordpolen ...

Och en begäran om att skanna en A4 '97 och lägga upp den kommer att vara väldigt fräck (fladdrande klappa ögonfransarna)?

Jag kommer från Moskva. Begäran är absolut inte otrevlig, vi är här på forumet för detta, enligt min mening, och vi kommunicerar. Jag kan skanna den till en textfil, i princip kan jag översätta den, men volymen är stor - var ska jag lägga den eller vart den ska skickas?
Och vilket blad? Det finns flera av dem: olika recept (likörer och andra rätter) - 2 ark och 1 ark påskkakor.

[Lenusya]

Lenusya
På något sätt är vi väldigt aktiva ... Med tanke på att jag har försvarat vodka i ytterligare två veckor kommer jag snart att ha hela lägenheten på flaskor ...

Petrof
Jag slog den i PM.

Låt oss vänta på recept från Panasonic själv!

[Hårnål]

Hårnål, Jag gjorde det

sätt en reducerad del (nästan i ögat) - för intressets skull:

380 gr hallon
200 g socker
1,5 glas vodka

vid 50% effekt värmdes den upp i 10 minuter, och vid det mest avgörande ögonblicket arbetade en dispenser i brödtillverkaren bakom ryggen - jag fick nästan en hjärtattack
sedan med en effekt på 10% värms upp i 20 minuter.
Jag täckte över det med ett lock, det kommer att svalna - jag lägger det på en mörk plats - om fyra dagar ser vi vad som hände
Massan kokade inte eller bubblade, den värmde bara upp, färgen förändrades inte.

och i det mest avgörande ögonblicket bakom ryggen fungerade dispensern i brödtillverkaren - jag fick nästan en hjärtattack

Bra gjort! Jag tror att Panasonic knappast kunde rekommendera något riskabelt. Och år 97 kunde det inte finnas några svala klockor och visselpipor.
Jag har hittills en lista:
1. apelsin-citron från Kroshi;
2. körsbär från en parallell gren;
3. Citron i mikrovågsugnen.
Men jag försvarar vodka i en och en halv vecka ... Därför kommer jag inte att kunna baka som nötter ...

P.S. Baileys i mina planer försvann över horisonten ...

Nu är jag ägare till A4! Jag rensar upp det och lägger upp det !!!

Det här är originalen från Panasonic.
Petrof vår respekt och respekt för vad han räddade (redan 12 år), skannas och skickas! Smack-smack-smack !!!

OCH...

Konstig! Trots allt minskar trycket från björnbäret!
Eller har jag fel?

- Åh, rätt, det går ner. Även om effekten. Trycket minskar - kärlen expanderar - huvudet sväller.

God kväll .
Gena för lång för att vänta på din (inget om jag är på "dig"?) Sprit.
Jag har ett snabbt spritrecept. UTSÖKT!
Och så fortsätter vi:

4 glas vatten
100 - 110 svarta chokebärbär
10 - 15 körsbärsblad - koka allt. Koka i 15 minuter. Kyl, sila och koka sedan igen i 15 minuter. Lägg 400 gram strösocker, en matsked citronsyra, koka igen i 15 minuter, kyl sedan och häll i en flaska vodka. Häll innehållet i flaskor!

Gena det gör ont länge att vänta på ditt svar

- Bättre sent än aldrig (jag kom precis över det, nästan av misstag, det var länge sedan).

(ingenting om jag är på "dig"?)

- Ja, naturligtvis, normalt.

10 - 15 körsbärsblad

Det är innan hösten!

Pekar är inte längre en körsbärslikör utan en svart chokeberry.

Jag lagade mat på sommaren enligt Pekar-principen, bara med körsbär, det visade sig vara ett enkelt vin, så som så, men för det nya året insisterade jag på en likör enligt Gennadii-receptet, jag gillade det väldigt mycket! Nästa gång kommer jag bara att minska socker, och så mycket, väldigt mycket !!!!!!!!

Jag lagade mat på sommaren enligt Pekar-principen, bara med körsbär, det visade sig vara ett enkelt vin, så som så, men för det nya året insisterade jag på en likör enligt Gennadii-receptet, jag gillade det väldigt mycket! Nästa gång kommer jag bara att minska socker, och så mycket, väldigt mycket !!!!!!!!

Varje man efter sin egen smak!

Krosh gjorde likör enligt ditt recept, men min lin var inte helt täckt med vodka är det inte kritiskt?

igår på en väns hus smakade vi en likör av vår egen produktion.

1 citron (stor)
41 kaffebönor
700 gr socker
2,5-3 liter vodka.

41 kaffebönor sätts in i citronen (halv, det visar sig som en igelkott)
Socker + vodka + citron igelkott i en tätt tillsluten burk, på en mörk plats i 41 dagar.

Resultatet är fantastiskt: smak, färg, lukt, obeskrivlig och allt med måtta.

[tanya1962]

Krosh gjorde likör enligt ditt recept, men min lin var inte helt täckt med vodka, är det inte kritiskt?

tanya1962,
Först flöt min citron också ovanpå, jag skakade bara spritburken ibland. Så det är okej, allt kommer definitivt att ordna sig!
Jag kom ihåg ett annat recept ... testade naturligtvis här:
1 stor doftande apelsin
1 liter vodka
44 rostade kaffebönor
44 klumpar socker eller 44 teskedar granulat
2 eller 3 liters burk med bred mun
Fyll apelsinen med kaffebönor och lägg den i en burk. Häll socker i en burk och häll i vodka. Stäng burken tätt och placera den på en mörk plats vid rumstemperatur.Insistera i 44 dagar, rör om ibland. Efter 44 dagar, pressa apelsinen, sila likören. Det är bättre att dricka kyld.

Det finns också samma sprit som heter "33", allt är detsamma, bara "44" ersätts med "33" ...

Krosh, och jag höll dåraktigt ytterligare 100 gram vodka ändå, citronen flöt upp.

[Hårnål]

Hårnål, Jag gjorde det

(går ur bakhållet) Jag gör det också i helgen. Min vodka är nästan avgjort! Bara jag kommer att göra citron enligt Panasonic.

Som en åsna mellan två morötter - skrev jag och började genast tänka på apelsiner och citroner fyllda med kaffebönor ...

Flickor, blir du inte berusade?

Låt oss inte bli fulla.

[Boo Boo]

Flickor, blir du inte berusade?

Boo Boo,
Jag tror att de inte borde! Flickor, det finns också ett recept på "Advocate" -likören, också bevisat ... är det nödvändigt?

ja, jag måste. Och advokat och Pina Calada och Baileys och Sheri dansar.

[Boo Boo]

Boo Boo
Ändå är Pina Collada en cocktail. Och vad finns i butikerna ... Det finns lite rom från alkohol och lite Malibu. Och jag lade receptet i cocktails. Bara jag lägger till Curazo Blue, och det blir blått! Så Pina Colada görs bäst precis innan festen.

Virka
När det gäller advokaten (girigt), lägg ut det! Jag har vodka två veckor försvarat en liter. Jag tror nu att vi måste satsa två i taget ... Jag kan bara inte hänga med i recepten!

[Smula!]

Smula!
Behöver du störa det söta paret? Och sedan hällde jag den på lördag och lade den i nattduksbordet. Igår tittade jag in och sockret ligger längst ner i ett kraftfullt lager. Jag vände burken upp och ner. På morgonen tittar jag, men sockret förblev på toppen. Något stål överväldigade mig, att det kommer att lösas upp utan att röra om ...

[Hårnål]

Hårnål tacka.

Hårnålssocker löser sig, när jag hällde den här likören och lade den på mezzaninen och glömde i en vecka när jag tittade, var det mycket lite socker kvar längst ner.

[tanya1962]

tanya1962
Tady är inte en boom som oroar honom!

Boo Boo
Till din hälsa!

[Hårnål]

Jag har vodka två veckor försvarat en liter. Jag tror nu att vi måste satsa två i taget ... Jag kan bara inte hänga med i recepten!

Hårnål , Vi behöver dig

[kolynusha]

kolynusha
Jag försvarar bara!

Och med tanke på att jag hoppar in i denna Temka från Alexandras hälsosamma kost ...

Men intressant kan du omedelbart köpa vodka i en burk ... ja, fem liter eller något ... Det kommer att bli besparingar ...
På JV 7yu fanns ett erbjudande om att köpa fem liter burkar Amaretto, cognac och något annat i bulk. Det ser ut som att jag registrerade mig ensam ...

På JV 7yu fanns det ett erbjudande om att köpa fem liter burkar Amaretto, cognac och något annat i bulk. Det ser ut som att jag registrerade mig ensam ...

Jag kan inte! 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗

För att fylla i vår samling ( 🔗):
Låt oss börja med historiska dokument. Det vill säga i hela mitt kulinariska bibliotek med recept för likörer grät katten. De enda exakta definitionerna av likörer var ... i "Exemplary Kitchen", en gåva från Kylbasy, hälsa till henne.
Och även om boken är mer än hundra år gammal har principerna för matlagning inte förändrats. Eftersom det fanns doser på 100 liter satte jag här ett mer uppdaterad förord, från en webbplats som ingår i New York Times, ganska tillförlitlig.
Likörer serveras med kaffe i slutet av måltiden. Det finns tusentals eller fler, de är inte särskilt dyra och kan köpas. Författaren (liksom jag, förresten) tycker att de är för söta och därför inte hjälper matsmältningen tillräckligt. Likörer kan drickas separat, strö på din glassdel och värma din själ på vinterkvällen.
Att göra dem hemma är inte svårt. Du behöver ren alkohol (95%), som du kan köpa i butiken, örter och kryddor, frukt, vatten, en tratt, filterpapper, burkar, flaskor och korkar. Socker? Ja, naturligtvis, överdriv det bara inte.
Många skapar en hobby för sig själva. Det är väldigt originellt att ge dina vänner en flaska hemlagad likör.

Utrustning:
Nästan alla hemlagade likörer kräver blötläggning, det vill säga alla ingredienser hälls med alkohol så att den absorberar alla aromer och smaker. Häll ingredienserna och alkoholen i en stor burk för pickles och stäng locket ordentligt. Låt den stå och skaka burken då och då (en gång om dagen eller två).Burken förvaras på en mörk plats, men inte kall. Värme kan till och med klara sig bra. Du kan linda burken i tjockt papper och lägga den i solen.
Tid. Spelar en stor roll i produktionen av likörer. Om vi ​​inte ger drycken möjlighet att infusera, kommer subtila smaker och aromer inte att ha tid att utvecklas och blanda från alla komponenter.
Det är nödvändigt att insistera på en sval och mörk plats. Som med viner betyder längre inte bättre. Svaga likörer infunderar lite snabbare, och fruktlikörer, starkare, tar längre tid.
AGRUMINO - citruslikör

Skala från 4 apelsiner - skala av med en rotskalare
Skal av två citroner
Skal av en halv citron eller en annan citron eller lime.
1 mandarin anka, skuren i 4 bitar
1 1/2 msk. Sahara
1 1/4 msk. vatten
1 1/4 msk. alkohol.

Att koka vatten. Ta bort det från värmen och lös upp socker i det. När sirapen har svalnat, häll den i burken tillsammans med alla andra ingredienser. Stäng / skruva på locket och låt brygga i 10 dagar, skaka burken en gång om dagen. Sil och filtrera genom ostduken, häll i en vacker flaska, stäng väl med en kork och ... låt stå i 6 månader.
ORANGE likör

4 stora och söta apelsiner.
1 1/2 - 2 msk. Sahara
1 msk. alkohol + 1 msk. vatten
vatten på begäran.

Tvätta apelsinerna väl och torka ordentligt.
Ta bort skalet från en apelsin med en rotskalare.
Pressa saften från alla apelsiner, inklusive den från vilken skalet togs bort. Du behöver två glas, om inte tillräckligt, tillsätt vatten.
Koka saft, socker, zest i en kastrull, rör om ibland. Koka på låg värme i 10 minuter. Avlägsna från värme och svalna.
Häll den kylda blandningen i en burk, tillsätt vatten och alkohol, rör om ordentligt, stäng burken och låt stå på en mörk plats i 3 månader.
Sila blandningen och sila igen genom cheesecloth eller filterpapper. Häll i flaskor. täppa till.
Låt brygga i ytterligare tre månader.
LIMONCHELLO

5 gula, mogna citroner
750 ml. alkohol
1 liter vatten
500 gr. Sahara
mynta blad - efter smak - valfritt

Citroner är lätta att skala.
Blöt citronsmör i alkohol i 5 dagar.
Sil mycket noggrant. Bättre genom ostduken.
Koka vatten och lös upp socker i det under omrörning.
Kyl sirapen och blanda med alkohol-citrontinktur.
Häll i flaskor. Vid den här tiden kan du lägga till några mynta blad. Kork bra.
Insistera på en mörk, sval plats i 2 veckor.
Servera från frysen.

Det är sant, alkohol, inte vodka ...

Jag blev lite sjuk på helgdagar. Min man, det finns coldrexes / hotrems, men jag konsumerar inte allokemi ... Tja, säger han, använd sedan naturläkemedel. Och han hällde på mig vodka med peppar ... Han ångrade inte den första eller den andra.
Så jag tror, ​​varför insisterar vi inte på några honungs- eller peppartinkturer? Exakt för sådana fall?