Ostbollar med potatis

Kategori: Grönsaker och frukträtter
Kök: tysk
Ostbollar med potatis

Ingredienser

Potatisar 200 gr.
Gratinerad ost 65 g
Ett rått ägg 1
Mjöl (helst råg eller grovt vete) 50 gr.
kryddor (salt, peppar, muskotnöt) smak

Tillagningsmetod

  • Koka potatisen i skalet tills det är ömt.
  • Rengör och gnugga varmt genom en sil eller roterande rivjärn.
  • Tillsätt riven ost, ägg, mjöl, kryddor (valfritt) - Jag lägger inte till något från kryddor.
  • Kyl i minst 30 minuter för att göra det lättare att snurra bollarna. Gör sedan bollar på samma sätt som valnötter, rulla i brödsmulor och fritera.
  • Ostbollar med potatis


kavmins
mycket trevliga bollar visade sig) tack för receptet!
MariV
kavmins, till din hälsa!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare