Tårta "Strawberry with cream"

[Korg:]

Tårta "Strawberry with cream"

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
kex	300 gr.
brunt socker
smält smör och sval	120 g
mousse:
jordgubbar (mosade i en mixer med pulveriserat socker)	700 gr.
florsocker	3-4 msk. l.
gelatin	10 gr.
grädde 35% + 2 msk. l. florsocker	200 ml
grovriven mörk choklad	30 gr.
form 30 cm i diameter

Tillagningsmetod

• Läcker, inte alls svår att förbereda sommar efterrätt! Jordgubbar kan ersättas med alla frukter och bär! Försök!
• Korg:
• Slå kakorna i smulor i en mixer.
• 
• Kombinera med smör, socker och, om så önskas, tillsätt citron- eller limeskal eller kanel. Blanda väl.
• 
• Förresten, jag har länge velat visa hur jag tar bort skalet. Jag lindar rivaren med en bit bakpapper och tar bort den från citrusfrukterna. Och händerna är säkra och rivjärnen är ren. Sedan tar jag bort papperet från rivjärn med en kniv och skrapar av skalet. Kanske kommer det att vara till nytta!?
• 
• Sprid degen jämnt i formen. tampa. Baka i en förvärmd ugn till 190 "C i 10 minuter.
• 
• Stänk korgens botten med choklad medan den är varm och låt svalna helt.
• 
• Mousse:
• Blöt gelatin i kallt vatten i 5 minuter. Pressa och lösa upp i 2-4 matskedar väl uppvärmd jordgubbspuré.
• 
• Kombinera med resten av purén och blanda väl.
• 
• Vispa grädden med 2 msk. l. sah. pulver till stabila toppar. Kombinera med jordgubbspuré och häll i en korg.
• 
• Sätt i kylskåpet tills moussen härdar helt, garnera med frukt innan du serverar.
• 
• Skär i portioner med en torr het kniv och njut!
• 

Skålen är designad för

12

Tid för förberedelser:

45 minuter

Notera

Natasha, en intressant tårta, så vardaglig, mysig och hemtrevlig. Allt som är med klyubnik!
men på bekostnad av entusiasmen var jag också väldigt intresserad ... Jag har inte sett en sådan metod, jag måste försöka! Och att papperet inte slits alls när det gnuggas? Fantastisk. Jag ska definitivt försöka!

det visar sig att allt är så enkelt, lindade rivaren med bakpapper och tre så många du vill. och mina fingrar är alltid blodiga och sedan plockar du ut skalet från rivjärnet. Natasha, du kan inte ens föreställa dig hur många kvinnliga händer du räddade, tack för rådet !!!
Tja, om receptet, vad kan jag säga, som alltid ojämförligt!

[tack flickor! Nej, papperet rivs inte, det torkas helt enkelt, men dina händer är intakta och du behöver inte plocka ut rivjärnet!

Jag förstår inte, om det smutsas bort betyder det att det fortfarande kommer in i maten ... Och jag behöver inte plocka ut det för mycket. För det första sköljer det bra under rinnande vatten, och för det andra tvättas allt i diskmaskinen 100% av rivjärnet. Men för nyfikenhetens skull kommer jag att försöka

men naturligtvis behöver vi det! det är bara mer bekvämt för mig!

[tack flickor! Nej, papperet rivs inte, det torkas helt enkelt, men dina händer är intakta och du behöver inte plocka ut rivjärnet!

Då är det bättre att lägga en plastpåse istället för papper ...

Tack för kakan. mycket vacker och utsökt för säker.
Dessutom kommer det snart att vara jordgubbsäsong ...

En misslyckad vaniljsvampkaka bakades (istället för de tio bästa slog jag på grillen). Jag bestämde mig för att rädda honom på något sätt. Jag skar den i halva och hällde soufflén inuti enligt detta recept .... Dra inte i öronen .... vnuuuuuuuusno !!!

Stort tack från hela vår familj ....

NatalyMur, hur bra kom du på ... och du räddade bakverk, testade soufflé - ett nytt recept visade sig ...

bra kille !!!

Skär i portioner med en torr het kniv och njut!

Natasha, är detta hemligheten med vackra snitt? Jag beundrar ständigt hur du skär kakorna i portioner.

Natasha, som alltid, SUPER !!! Och precis i tid! Jag gick precis in i datorn för att hitta var jag skulle fästa jordgubbar.

[Kamusik]

Tack så mycket, tjejer!

Natasha, är detta hemligheten med vackra snitt? Jag beundrar ständigt hur du skär kakorna i portioner.

Ja, Tanyushik, jag tar en rak och lång kniv, doppar den i kokande vatten, torkar snabbt av den och skär den i portioner!

Kamusik

Och jag är tacksam mot dig igen ... Det finns många jordgubbar i år ... Och jordgubbssouffeln är bara super, men förra gången bestämde vi oss för att det fortfarande inte fanns tillräckligt med choklad som i receptet. Den här gången, misstaget rättades - allt smetades med choklad

tack för den vackra och läckra rapporten! glad att du gillar det!

Tack för receptet! Mycket välsmakande och vackert!

och tack! laga hälsa!

Hallå. Tack för receptet. Mycket enkelt och snabbt. Har inte provat det ännu, men jag tvivlar inte på att det är väldigt gott: Jag gjorde mig själv detta mirakel i DR, för jag älskar soufflé, jag bestämde mig för att behaga mig själv.
Choklad 30 gram - inte tillräckligt? Det tog mig 130 för denna diameter.
Och en sak till: Jag skickade kakor och choklad genom en köttkvarn, jag ångrade mixern

[Ksenia]

Ksenia, GRATTIS PÅ FÖDELSEDAGEN! och tack för att du delar!

Natasha, hur mycket socker behöver du i basen?

Natasha, ta rapporten. Gjorde det ikväll på min DR idag.


Om det inte var för de donerade blommorna och en korg med jordgubbar, skulle jag knappast ha bestämt mig för att ta ett foto ... När jag fick ut det ur kylskåpet, smurade jag toppen (krokhänt, jävla), ja, Jag kommer att dölja det med en jordgubbe på kvällen. Och soufflén är utsökt
Tack Natasha

[Natasha]

Natasha, tack för den vackra och läckra rapporten!