Marmorkakspund (Panasonic SR-TMH18)

Marmorkakspund (Panasonic SR-TMH18)

Kategori: Bageriprodukter

Kök: engelsk

Ingredienser
Deg:
strösocker	225 g
smör (mjukat)	225 g
premiumvete mjöl	225 g
ägg (rumstemperatur, stor)	3 st (170-175 g)
choklad (70-75%)	90 g
salt-	nypa
bakpulver	1 tsk (5 g)
Glasyr:
grädde 20%	60 ml
choklad	100 g

Tillagningsmetod

• Pundmuffins får sitt namn från det faktum att huvudingredienserna för deras beredning ursprungligen togs i mängden ett brittiskt pund (cirka 450 gram). Från denna mängd produkter erhålls två "fullstora" muffins. Därför minskade jag volymen med exakt hälften för att baka i en multikokare.
• Och så, slå det mjukade smöret i cirka 5 minuter, tillsätt strösocker och slå i ytterligare 5-7 minuter.
• Vid denna tidpunkt smälter vi chokladen i ett vattenbad eller i mikrovågsugnen så att den har tid att svalna när den tillsätts till degen.
• Fortsätt att slå smöret, tillsätt ägg ett i taget och slå efter varje i minst en minut.
• Sikt mjölet med salt och bakpulver. Tillsätt smör- och äggblandningen, blanda.
• Separera lite mindre än hälften av degen och blanda med choklad (i en separat skål).
• Vi flyttar chokladdegen till vitt och bokstavligen gör ett par rörelser med skeden från botten till toppen.
• Smörj multikokarens kastrull med olja, sprid degen och baka i ungefär en och en halv timme (vägledas av din multikokare). Tandpetaren kommer torr ur den färdiga kakan.
• Vi lämnar kakan i en kastrull i 5-10 minuter, varefter vi försiktigt vänder den på en ånganordning. Låt kakan svalna helt.
• Dekorera den färdiga kakan med glasyr:
• Låt grädden koka, tillsätt chokladbitarna och blanda snabbt.
• 
• God aptit!

Skålen är designad för

8 portioner

Tid för förberedelser:

2 timmar

Matlagningsprogram:

multikokare

Notera

Denna tårta bakas bäst i en långsam spis. Oavsett hur mycket jag försökte baka den i ugnen, resultatet var katastrofalt, kakan bakades helt enkelt inte.

Receptkälla: 🔗

Vilken vacker!
Zebra cupcake!

Manyasha! Hur mår du under muffins !!! Min ugn gick upp, men tecknade filmen fungerar !!!

[Manechka,]

Manechka, vilken vacker muffin!
Jag kan smaka på det, men jag har ingen multikokare ...

Man, ochchchen vacker och välsmakande !!!

[Flickor]

Flickor, Tack så mycket! Jag älskar dig väldigt, väldigt mycket!

Tanyush, cupcaken är ganska söt. Om du inte gillar mycket söta bakverk kan du ta lite mindre socker.

Marish, i kommentarerna (i Tasty Blog) skrev tjejerna att de fick den här muffin i ugnen, och Tatiana, bloggens författare, ger alltid mycket exakta och beprövade recept. Jag lyckades inte. Jag vet inte ens varför (bakad i en silikonform med ett hål).

Manechka, jag vill fråga, jag har Orionchik, minsta tid är 50 minuter. Jag bakar alla muffins två gånger 50. Och vad rekommenderar du den här?

[Svetlana]

Svetlana, sedan 2x50. Jag skulle försöka 15 minuter före slutet av andra "femtio minuter" utan att stänga av bakningsläget, öppna locket och se.

[Marishka]

Marishkavilken stilig man! Och skiktningen är bara fantastisk!

Oavsett hur mycket jag försökte baka den i ugnen, resultatet var katastrofalt, kakan bakades helt enkelt inte.

Eftersom jag är "cartoonless" tar jag risker med ugnen. Jag gillade verkligen receptet

[Marisha]

Marisha, vilken skönhet ... Jag är säker på att den är utsökt. Jag bokmärker det till bättre tider, jag hoppas verkligen att det kommer snart.

[Svetlana]

Svetlana, sedan 2x50.Jag skulle försöka 15 minuter före slutet av andra "femtio minuter" utan att stänga av bakningsläget, öppna locket och se.

Tacka!! Jag kommer definitivt att baka ... Vi älskar godis Som min väns fyraåriga barnbarn säger: Sweet-spoils the figure !! Men vi har inget att förlora. Vi ska baka och äta.

[Marish,]

Eftersom jag är "cartoonless" tar jag risker med ugnen.

Det är dags att glädja sig, särskilt eftersom sommaren är framåt, och du inte vill sätta på ugnen ... i värmen du inte vill.
Marish, skriv senare, snälla, hur det hände!

Glädje, Marish, tack! Jag skulle vara glad om du gillar muffins!

Sweet-spoils figuren !! Men vi har inget att förlora. Vi ska baka och äta.

Detta måste göras med slogan Brödtillverkare!

[Manechka]

Manechkavilken snygg fluffig man !!!!

Jag lyckades inte. Jag vet inte ens varför (bakad i en silikonform med ett hål).

Åh, och jag blev av med den här formen för länge sedan. Bo många gånger är resultatet beklagligt. Jag köpte en liknande aluminium och jag kan fortfarande inte få tag på den.

[Sonadorochka]

Sonadorochka, kaaaky stilig muffin !!!
Med ett hål i bästa form från Keizer, aluminium på utsidan, silikon på insidan



Det finns en hel serie av sådana, La Forme Perfect, jag har 2 olika storlekar för en rektangulär tårta (jag köpte den för bröd) och med ett savarent hål

[Ksyusha, Alexandra]

Ksyusha, Alexandra, tack!

Ksyusha, den här fungerade inte för mig på något sätt. Den bakades under lång tid, sedan föll den ur formen i delar. Resten dyker upp utan problem, den billiga regentens form.

Alexandra, tack för rådet! Jag har inte stött på sådana, jag måste titta närmare!

Vilken vacker cupcake !!!! (y) Du kan inte gå förbi. Till bokmärken

Mycket trevlig muffin! Jag försöker göra mindre feta bakverk, men den här är så vacker, och jag kan inte motstå alls i snittet - vilken skönhet! Var noga med att bokmärka, ibland tror jag att du har råd med det här för dig själv, och familjen kommer att vara lycklig ...

[Sonador,]

Jag ber om ursäkt, Sonador, Jag går in på någon annans recept

Melanyushkaom du inte vill ha fet - byt bara ut smöret med fettfri mjuk keso i samma mängd, det blir ingen signifikant skillnad i grytans konsistens och smak

Alexandra, tack så mycket!
Själv har jag redan börjat tänka ut, om du tar bort smöret blir det bara en kex, men på något sätt kom det inte i åtanke om keso, nu försöker jag göra det enligt originalreceptet och för mig själv , med mindre fettinnehåll.

[Sonador,]

Jag ber om ursäkt, Sonador, Jag går in på någon annans recept

Alexandra, Jag är för det!
Alexandra, jag har en fråga om mager ost: hur bra är det när keso är 0%? Jag brukade köpa exakt detta och sedan någonstans kom jag över information om att kalcium inte alls absorberas från jästmjölkprodukter med låg fetthalt.

Melanyushka, skriv senare, snälla, hur det hände med keso!

[Manyun]

Alexandra, jag har en fråga om mager ost: hur bra är det när keso är 0%? Jag brukade köpa exakt detta och sedan någonstans kom jag över information om att kalcium inte alls absorberas från jästmjölkprodukter med låg fetthalt.

Här är jag Manyun efter att ha hört mycket information om nyttan av noll keso, övacKi slutade köpa den ...

Jag bytte till 5% (det verkar inte mer / inte mindre), ibland tar jag 1,9% eller 2% ... men jag försöker att inte ta noll alls ...

Men jag bestämde mig och bakade den i ugnen! Och allt fungerade bra, så var inte rädd. Jag ersatte hälften av smöret med keso och minskade sockret något. Familjen gillade det, men i morgon väntar vi på vår dotter - en chokladmissbrukare från lägret, hon kommer att fatta dom.

[I oss]

I oss, här är jag också.

Kalmykov, vi kommer att vänta på vår dotters dom och hoppas att vi gillar det!

Jag måste försöka igen att baka i ugnen, i en enkel form. Kanske skulle jag inte ha hållit detta recept på den "svarta listan" på så många år!

Kaneshna! Min dotter gillade det, så vi fortsätter att baka! Och jag rekommenderar alla!

[Sonadorochka]

Sonadorochka, förlåt, jag såg just frågan.
Jag är inte specialist, så när jag möter behovet av att hitta ett balanserat näringssystem för att minska vikten och stabilisera min diabetes fokuserade jag på professionella. Jag försökte många saker på mig själv - och hittade en webbplats för att gå ner i vikt. ru Elena Stoyanova.

Elena är forskare, akademiker, hon närmar sig systematiskt lösningen av problem i allmänhet. Eftersom hennes grundutbildning inte var medicinsk - i färd med att hitta en lösning, först för sig själv (hon hade ursprungligen samma problem) och sedan för andra, fick hon ytterligare två utbildningar - farmakologisk och medicinsk.

Så eftersom hon otvetydigt rekommenderar 0% fett keso som grund för hennes näringssystem, betyder det att det för mig är vettigt och fördelar. Det är detsamma med stevia - på en gång förlorade jag på webbplatsen för viktminskning Elena om olika tillvägagångssätt för henne och fick ett entydigt positivt svar, vilket passade mig.

Jag uppmanar inte någon att ta på sig tro. För mig själv bestämde jag mig för att förlita mig på en specialist, vilket bekräftades av en systematisk analys av problemet. Och min hälsa har förbättrats, sedan 2007 har det blivit möjligt att kompensera för min diabetes bara med rätt näring utan mediciner.

Återigen - minimering av animaliska fetter innebär en tillräcklig mängd hälsosam oraffinerad olivolja eller annan vegetabilisk olja, användning av fisk eller Omega 3 (fiskolja), en liten mängd nötter, en balanserad kombination av keso och frukt, en stor mängd icke -stärkelsekolhydrater - grönsaker. särskilt rå, undviker vitt mjöl till förmån för små mängder spannmål med högt grovt fiber (helmjöl, kli, krossade korn)

Det är upp till alla att själva bestämma vad och hur man ska äta, för varje person är ansvarig för sig själv, sin hälsa och sitt liv.

[nästan citronkurd]

Sonadora!
Muffin visade sig helt enkelt otrolig - det läckraste muffinreceptet! En nackdel - slutade snabbt! Och ingen försökte baka för ett komplett recept? Förutsatt att vi bara tar ett pund (450 g), hur mycket ska vi hålla på bakverk? Igår bakade jag den för första gången, idag upprepar jag, på lördag ber barnen att baka 2 bitar, så jag tror - kanske är det lättare att baka en fullstorlek? Jag ändrade receptet något - jag lade till vanillin och russin i degen. Dessutom skär jag den i 2 kakor och sprider den i mitten nästan citronkurd - https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=89596.0 det visade sig bara super - gott!
Tack för ett så fantastiskt recept!

[Kalmykova]

Kalmykova, Jag är väldigt glad att jag gillade det! Till min dotters och hela familjen hälsa!

Alexandra, Tack så mycket! Jag kommer definitivt att läsa informationen om detta ämne än!

Prus, Kärlek, hälsa! Det är väldigt trevligt att cupcaken var efter din smak!
Om du bakar en stor tårta är det förmodligen bättre att ta en stor 30x40 stekpanna så att den bakar jämnt.

Tack för snabbt svar! Men förmodligen kommer jag att baka som i receptet - en halv portion. Det är skrämmande att ens föreställa sig att ugnen är påslagen i en sådan värme! Vilken välsignelse att det finns en trogen vän - en tecknad film! Min dotter tog en halv kaka till jobbet idag - det kommer att finnas recensioner på kvällen. Och efter en natt i kylen smakade kakan ännu bättre. För första gången lät barnen inte ens svalna till slutet - de klippte, smorda den redan skurna med kurder och glasyr och svepte honom med te på en gång. Dessutom är de väldigt kräsna på mat! Och ändå - jag gjorde glasyren lite annorlunda (enligt min mors gamla recept) - 3 teskedar kakao, 3 matskedar socker, 3 matskedar gräddfil, 50 g smör, vanillin - allt på elden, rör om kontinuerligt, koka, låt det simma i några minuter tills det är tjockt, kyl det och på kakan (kakan). Sonador, tack så mycket igen!

TACKA!!! OM-NOM-NOM !!! Jag kommer att göra mer

[Olesya]

Olesya! Du lämnar inte köket alls? Nej, jag förstår inte hur du kan baka så många saker på en dag och sedan äta dem också!
Berätta inte för mig att du redan gnager på biscotti! Jag kommer inte överleva! Och muffin är underbar!

Här är en cutaway
Marina TASTY !!!

Marin, naturligtvis, inte på en dag, jag skrev någonstans jag är på forumet sedan november. Har precis lagt upp ett foto av Toko. Och i recept upp till 125 msk.ström nått mig med dig sååå gillar det så mysigt, varmt, tillfredsställande.
Och jag vill också göra mycket för dig, jag har inte tid

[Olesya]

Olesya, mycket välsmakande foto av skäraren!

Jag gillar det verkligen med dig så mysigt, varmt, tillfredsställande.

Ja, tillfredsställande. Först då trampar vi i "viktminskning" ämnen.

Och jag vill också göra mycket för dig, jag har inte tid

Jag har inte tid för någonting själv, det finns så många recept som väntar i vingarna! Jag sa till alla mina bekanta att tills jag bakade allt och provade det, skulle världens ände inte komma. Och det fungerade!

Wah !!!! Underbar bakning !!!!!!!!!!!!!!

Jag vill tacka dig för det underbara receptet för pundkaka! Det är sant att jag bakade i muffinsformar, eftersom mina män älskar ma-a-scarlet cupcakes, det verkar tydligen som om det finns fler av dem! Men tidigare använde jag alltid en delad form för 24 i ugnen (det finns ingen multikokare) och allt bakades perfekt. Tacka!

[Sonadora]

Sonadora, Manya, på flickornas begäran, publicerade ett recept på en muffinkaka anpassad för KM Kenwood, baserat på ditt recept! Tack så mycket för det! I många år har jag bakat och jag blir inte trött på att tacka dig - min dotters favoritkonfekt! Det är sant, nu har vi det i form av en tårta - med ett krämskikt))).

[Lyuba]

Lyuba, du har en skraj muffinkaka. Tack så mycket för att du delar receptet. Jag kommer definitivt att använda den.

[Manechka]

Manechka, Jag tackar dig varje gång jag bakar! Om du gillar det i min ändring blir jag väldigt glad!