äppelkaka

Kategori: Bageriprodukter
äppelkaka

Ingredienser

Deg:
Vetemjöl 350 g
Socker 100 g
Smör 250 g
Ägg 2 st.
Gräddfil (tjock 20-25%) 3 msk. l.
Majonnäs 3 msk. l.
Soda 1 tsk
Kräm:
Gräddfil 500 g
Äpplen 1 kg
Socker 100 g
Smör 150 g

Tillagningsmetod

  • Tillagning av degen:
  • Vispa ägg, gräddfil, majonnäs, tillsätt läsk och socker. Slå.
  • Kombinera mjukt smör med mjöl. Blanda.
  • Blanda sedan allt. Detta kommer att göra en mjuk, klibbig deg. Dela degen i fyra lika delar.
  • Smörj en kastrull med smör. Sked ut 1/4 av degen och släta ut den. Placera bakningsprogrammet i 25-30 minuter. Och så baka fyra kakor i tur och ordning.
  • Kakorna är spröda, om de är lite spruckna eller trasiga, kan detta korrigeras när kakan monteras.
  • Nu förbereder vi grädden:
  • Skala och kärna äpplen. Riv på ett grovt rivjärn.
  • Lägg riven äpple, gräddfil och socker i en MV-kastrull. Rör om och sätt på "Stew" -programmet i 2 timmar.
  • Öppna locket efter signalen och kyla grädden. Jag åkte till natten
  • Tillsätt mjukt smör till den kylda grädden och slå.
  • Krämen är klar.
  • Nu samlar vi kakan, smörjer kakorna med grädde och ansluter. Belägg kakans topp och sidor. Sätt i kylskåpet.
  • Glöm inte kakan måste blötläggas i grädde i minst 2 dagar. Eftersom äpplen löses upp på två dagar ökar kakorna i storlek. Efter två dagar, dekorera efter önskemål och kan serveras. Kakan kommer ut med en twist.
  • äppelkaka

Notera

Inför semestern för Apple Saviour den 19 augusti vill jag erbjuda dig ett recept på en utsökt äppelkaka till CF. Och det viktigaste är att vi gör allt i MV för kakor och grädde. Det är bekvämt att göra allt på kvällen och att smetas på morgonen när grädden har svalnat.Lyulek och Sommarboende uppskattade redan sin smak genom att besöka mig. Den tredje delen togs till ett möte i Odessa.
Recept från Lidochka-Virginia med "say7. Men idén till MV kastades upp av vår Tanya-Yana... Kakan måste förvaras i kylen i minst två dagar. Det är absolut nödvändigt att behålla kakan under den angivna tiden så att den är helt blöt.

Dekorerad med äppelrosor (idén om Irinka-Sakharinka) och riven choklad. Hur man gör rosor visade här
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12546.0

Sommarboende
Försökte och fick 5 poäng. Som jag förstår det är det svåraste att vänta två dagar. Lyulko och jag diskuterade detta och bestämde oss för att försöka göra den här kakan med kex eller honungskakor.
Svetl @ nka
Citat: Sommarbo

Försökte och fick 5 poäng. Jag förstår att det svåraste är att vänta två dagar. Lyulko och jag diskuterade detta och bestämde oss för att försöka göra den här kakan med kex eller honungskakor.

Jaja. ... Min man försökte komma till honom varje gång jag tittade in i kylskåpet, men jag tillät det inte. Dessutom väntade den här kakan på bra människor, det vill säga du och Lilya.

Och när du försöker med andra kakor, ge då en rapport
Zhivchik
Svetl @ nka, gräddfil hur många procent. fettinnehåll du behöver ta?
Sommarboende
Jag tror ju mer smakligare
Svetl @ nka
Citat: Zhivchik

Svetl @ nka, gräddfil hur många procent. fettinnehåll du behöver ta?
Jag tog 25%, men jag tror att någon kommer att göra det
Yana
Och så baka fyra kakor i tur och ordning.

Sveta, och vad ni 5 kakor inte gjorde, gillar Leads på recept?
Svetl @ nka
Citat: Yana

Sveta, och vad ni 5 kakor inte gjorde, gillar Leads på recept?

Och först gjorde jag på något sätt fyra kakor, och när jag tittade var det för sent. Och hon lämnade det på det sättet.
Judi
Fin tårta. För hemlagat te, men mycket krångel
Sommarboende
Han har en ganska utsökt smak och inte bara för att dricka hemte. Bara för ett speciellt tillfälle kan du ordna det annorlunda
Zhivchik
Svetl @ nka, tack för det läckra tårtreceptet.
Endast med receptet använde jag bara grädden.
Hon gjorde kexkakor. Jag tillsatte lite kanel i grädden.
Mycket luftig, men lite sur på grund av äpplen, kakan visade sig, men den saken kan fixas.

Kopia av Apple Cake.JPG
äppelkaka
Kopiera 2009_08160023.JPG
äppelkaka
Svetl @ nka
Zhivchik Jag är glad att receptet kom till nytta. Jag är ledsen att jag bara svarade nu, bara från tåget och direkt till Internet. kakan är söt. Jag gjorde också med andra kakor, bara med grädde
Airin
Flickor, kan en sådan grädde beredas utan CF? Om ja - skriv pliz hur du gör det
Zhivchik
Citat: Airin

Flickor, kan en sådan grädde beredas utan CF? Om ja - skriv pliz hur du gör det

Airin, självklart. Jag har ingen CF. Jag stuvade äpplen till grädden i en vanlig kastrull tills de var mjuka. Längre enligt receptet.
koziv
TACK för receptet !!! Mycket välsmakande, ömt, saftigt och inte smutsigt alls !!!!!
äppelkaka
Svetl @ nka
Airin
Zhivchik redan svarat
: koziv

Jag är mycket nöjd med att jag gillade receptet.
Airin
Tack för svaret flickor jag förstod allt

Alla recept

Nytt recept

Nya ämnen

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare