Kycklingsoppa med bönor i långsam spis Tefal RK-816E32 - ett recept med ett foto på Mcooker: de bästa recepten

Kycklingsoppa med bönor i en multikokare Tefal RK-816E32

Kategori: Första måltid

Ingredienser
lök	1 ST.
morot	1 ST.
vegetabilisk olja	1-2 msk. l.
vita bönor	1 m. St.
potatisar	3 st.
kyckling ben	1 - 2 st.
salt-	smak
kryddor (pepparkorn, lagerblad)	smak
torkade grönsaker (peppar, tomat)	att smaka och önska
vatten

Tillagningsmetod

Eftersom det tänkte mig att laga bönsoppa närmare middagen och det naturligtvis inte fanns några färdiga bönor hemma, blötläggde jag ett multiglas bönor i två flerglas vatten uppvärmt till 80 ° C. i en timme.
Vid den här tiden förberedde jag resten av ingredienserna: skalade grönsaker, skuren lök och potatis i kuber, riven morötter. Hackade benet i bitar.
Eftersom barnet kategoriskt vägrar att äta lök i soppan, beslutades det att laga mat enligt följande: hon hällde olja i multikokskålen, lade lök och morötter och stekte på programmet "Fry" i 15 minuter. I slutet av programmet lade jag till blöta bönor, hällde en liter varmt vatten och ställde in programmet "Matlagning / soppa" i 1 timme. En timme senare var mina bönor nästan färdiga, och efter att ha ställt in programmet "Matlagning / soppa" i ytterligare 30 minuter lade jag till ett ben i kastrullen, i slutet av programmet lade jag till hackad potatis där, hällde varmt vatten i önskad konsistens, tillsatt torkad tomat och peppar och ställ tillbaka programmet "Cooking / Soup" till 30 minuter. I slutet av programmet fick jag en underbar välsmakande soppa. Ja, det blev lite långt, men om du kommer ihåg att bönorna ursprungligen var råa, blev allt väldigt snabbt.
Smaklig måltid!

Skålen är designad för

6-7 portioner

Tid för förberedelser:

2 timmar

Notera

Om du lagar bönorna i förväg eller använder konserverade bönor kan samma soppa göras på mindre än en timme. Läckra soppor för dig!
Torkad paprika - Jag lägger till flingor beredda enligt detta recept

En blandning av paprika torkade i en elektrisk torktumlare "Belomo" (flingor och bitar)
(V-tina)

Smällare

V-tina, greenerna är fortfarande inte tillräckligt för skönhet och arom, och så soppan är klass, jag kommer att ta en anteckning om råa bönor, jag glömmer också att suga)), Tina, tack för receptet!

V-tina

Smällare, ja, det finns inte tillräckligt med gröna, jag ville inte ha något fryst, det fanns inga färska .. och så, för smaken av helt torkade grönsaker fanns det tillräckligt

Smällare

Jag använder ofta frysta gröna i soppor på vintern än färska eller torra, det visar sig mycket värt, och smaken med dill-persilja blir fortfarande lite ljusare, jag rekommenderar det starkt.

V-tina

Smällare, tack, min son gillar inte färska örter i soppan, så jag lägger till dem på tallrikarna

Smällare

små barn - det är de! naturligtvis måste du anpassa dig till deras smak, utan detta finns det inget sätt

Ava11

Tonåring, tack för receptet. Jag älskar de här sopporna. Fotoet är så vackert, buljongen skimrar av gyllene fettdroppar. Om bönor var det intressant att veta ett nytt sätt för mig. Jag trodde bara att jag inte hade kokt bönor på länge, men här är ett så bra recept. Mina tonårsflickor äter inte gröna i soppa heller, jag lägger dem på min tallrik separat. Nu använder jag persilja fryst sedan sommaren och torkad dill. För min smak måste persilja kokas åtminstone lite. Alla har sina egna preferenser och smak, vad kan du göra här.
Kommande helgdagar!

ninza

Valya, tack! Även ser utsökt, bra gjort!

V-tina

Smällare,
Alla, tack Jag hoppas att du gillar soppan
Nina, Tack för de snälla orden
Flickor, alla med kommande helgdagar! Fred och godhet till dig