Sorbet: körsbär, aprikos, jordgubbe

[För körsbärssorbet:]

Sorbet: körsbär, aprikos, jordgubbe

Kategori: Kulinariska recept

Ingredienser
För körsbärssorbet:
Pitted söt körsbär	500 g
Citron	1 st
Socker (fruktos)	smak
Cognac (hamn)	1 msk. l.
För aprikossorbet:
Pitted aprikoser	500 g
Citron	1 st
Socker (fruktos)	smak
Cognac (hamn)	1 msk. l.
För jordgubbsorbet:
Jordgubbe (inga svansar)	500 g
Socker (fruktos)	smak

Tillagningsmetod

• Körsbärssorbet
• Pressa ut citronsaften, sila genom att ta bort fröna.
• Purékörsbär med citronsaft, konjak och socker. Du kan dessutom gnugga genom en sil för att ta bort huden, då blir sorbetens konsistens mer känslig.
• Häll blandningen i en glassmakare och frys i 40-50 minuter. Överför sorbet till förvaringsbehållaren eller servera omedelbart.
• Aprikossorbet
• Pressa ut citronsaften, sila genom att ta bort fröna.
• Purera aprikosmassan med citronsaft, konjak och socker.
• Häll blandningen i en glassmaskin och frys i 35-45 minuter. Överför sorbet till förvaringsbehållaren eller servera omedelbart.
• Jordgubbsorbet
• Puree bär med socker.
• Häll blandningen i en glassmaskin och frys i 35-45 minuter. Överför sorbet till förvaringsbehållaren eller servera omedelbart.

Notera

När sommaren kommer är det skönt att skämma bort dig själv och dina nära och kära med lätta uppfriskande sorbetar som är gjorda av säsongens bär och frukter, speciellt i sommarvärmen!

Servera en blandning av olika sorbet. Garnera med en kvist mynta eller färska bär vid servering och - god aptit!


Råd: om sorbet i frysen har frusit och förvandlats till sten, så för att återställa den till sin inneboende ömhet behöver du bara flytta den från frysen till kylskåpet 1-2 timmar före servering (beroende på mängden sorbet) . Och sorbeten blir mjuk och luftig igen!

Åh, hur vackert! I morgon ska jag göra jordgubbar till barn!

Vilken skönhet och läckerhet !!! Tack för att du påminner mig, det gör jag!

åh och jag älskar det !!!

Åh, hur välsmakande och hälsosamt !!! Och jag har ingen glassmakare ... vad finns det bara i frysen?

Åh, hur välsmakande och hälsosamt !!! Och jag har ingen glassmakare ... vad finns det bara i frysen?

Inget är omöjligt! Du kan bara gå till frysen. Du måste ta ut och rör om var 15: e minut så att frysningen sker jämnt och iskristaller inte bildas. Så gå för det! Var noga med att välja en frysbehållare som är lätt att röra i.

Tack för receptet, jag gör det.

Tack för receptet, jag gör det.

Varsågod!

[Arochka]

Arochka, min favorit sommar godis !!!
Vår feber är tillbaka, det är dags att laga mat!

Arka, du är en skamlös person! Med dina glass fick du mig att vilja ha en glassmakare ...
Jag levde för mig själv, visste inte besväret. Även när jag kom över din choklad och äggrom förra året slickade jag mina läppar, men jag tänkte "ah, bortskämd." Det är sant att sedan dess har masken lagt sig i mitt medvetandedjup och skärpt för sig själv och skärpt. Och idag klättrade jag för att se hur forumet lever och försvann ... Allt, ni vet, diagnosen har bestämts - jag vill ha en glassmakare. Och detta trots att jag a) aldrig har varit en deviceaholic; b) Jag trodde uppriktigt att jag har alla små köksapparater som behövs för lycka; c) med gott sinne och minne, och jag är medveten om att köket inte är gummi.

Rushechka! Köp, tveka inte! Dessutom bara en frys! Du kommer inte att tänka om du har tillräckligt med kyla för glass. Och äta för mycket!
Och om ditt samvete, en padda eller andra tvivelaktiga känslor plågar dig, gå till deviceaholics, de kommer att korrigera dina hjärnor, du kommer utan tvekan att köpa

Och om ditt samvete, en padda eller andra tvivelaktiga känslor plågar dig, gå till deviceaholics, där kommer din hjärna att justeras, du kommer utan tvekan att köpa

nej, tja, se ... hto detta här gör vårt favoritämne förnekat ( att allt behövs)

Rushechka! Köp, tveka inte! Dessutom bara en frys!

Ja, väl, vänta direkt och frys! Jag har inte vuxit till en frys ännu. För nu är vi på ett litet sätt ... Vi kommer att gå igenom klatronen en stund.
Här är verkligen ett annat problem - det spännande uppdraget "hitta en groda i Minsk" börjar. Förutom den elaka Vesta finns det inget att hitta, men åh, där vårt inte försvann! Så det kommer att finnas sherbets!

nej, tja, titta ... hto detta här gör oss ur favoritämnet ( att allt behövs)

verkligen, HTO?!
Jag personligen populariserar, inte diskrediterar

det fascinerande uppdraget "hitta en kvinna i Minsk" börjar. Förutom den elaka Vesta kan ingenting hittas

Ruska, det finns många bra människor i världen, och ännu mer på vårt forum! Det viktigaste är att besluta om modellen, och då hittar vi vart vi ska skicka och överföra. Verkligen, IRR?

verkligen, HTO?!

kollar runt

Tack för receptet! Tillverkad av aprikoser, gillade det verkligen!