Blomkål Broccoli Gryta (Redmond RMC-01)

Blomkål Broccoli Gryta (Redmond RMC-01)

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
blomkål	300 g
broccoli	200 g
mjöl	1 glas
kycklingägg	2 st
socker	2 msk
salt-	1/3 h l
gräddfil	3 msk
läsk med citronsaft (kan ersättas med bakpulver)	1/2 tsk
purjolök	150 g
vegetabilisk olja (raffinerad)	2 msk

Tillagningsmetod

• Deg:
• Vispa ägg, socker, salt med en mixer / mixer tills det är hårt skum (ca 3 minuter). Tillsätt gräddfil, rör om, tillsätt mjöl, rör om.
• Kör släckt läsk i den resulterande degen, sedan vegetabilisk olja.
• Fyllning:
• I en skål förfett med smör, lägg 1/2 purjolök, skuren i ringar (helst den vita delen). Därefter ett lager blomkålblomstrar, på den återstående lök, sedan benen ner broccoliblomstrarna.
• Häll degen över fyllningen och efter en minut, när degen rinner ner, lägg skålen i teckningen och baka.

Skålen är designad för

nästan full skål

Tid för förberedelser:

1 timme 35 min

Matlagningsprogram:

Bageriprodukter

Liknande recept

Potatisgryta med malet kött och blomkål (trada)

Blomkål och spenatgryta i en Redmond multikokare (lungört)

Risgryta med broccoli och blomkål med ostsås i Philips HD9235 Airfryer (Manna)

Väldigt gott! Och om du lägger den till fryst kål? Jag tog det till bokmärkena - jag ska definitivt laga det ...

Ganska! Förra gången jag gjorde det från frysta grönsaker lade jag till lite tillagningstid, för jag var rädd att det skulle bli mycket fukt från frysta grönsaker.
Den här gången bestämde jag mig för att prova färska, och vad som är intressant: för färsk kål måste du skära av benen "under själva öronen" (så nära blomställningarna som möjligt). Om du inte skär av dem har de inte tid att städa och knäcka i den färdiga produkten - det gillar jag inte.

Tack, vi kommer att försöka!

Jag tar gärna receptet för testning!)))
Jag älskar det väldigt mycket med blomkål!