Risgryta med broccoli och blomkål med ostsås i Philips HD9235 Airfryer

Risgryta med broccoli och blomkål med ostsås i Philips HD9235 Airfryer

Kategori: Kulinariska recept

Ingredienser
Lång ris (ej kokt)	80 ml
Vattnet är kallt	60-70 ml
Gurkmeja	smak
Vegetabilisk olja	1 msk. l.
Broccoli (fryst)	4-5 blomställningar
Blomkål (fryst)	4-5 blomställningar
Ost	100-130 gr.
Gräddfil	2 msk. l. + 2-3 st. l.
Salt, glödhett peppar	smak
Koriander, ingefära, basilika	smak
Vitlök	1 kryddnejlika

Tillagningsmetod

• Skölj riset. Koka tills halvkokt i 60-70 mo vatten, med gurkmeja, olja. Jag tillagade i en Philips HD3060-multikokare i läget "Gröt" i 10 minuter (efter kokning).
• När riset har kokats, lägg i frysta grönsaker så att de blir lite ångade.
• Riv ost på ett grovt rivjärn. Skjuta upp lite. Blanda resten med två matskedar gräddfil.
• Du kan lägga salt i ostsåsen (med tanke på att det finns salt i osten), kryddor, kryddor, hackad vitlök.
• När riset och grönsakerna svalnar lite, blanda dem med ostsåsen.
• 
• Överför till en ugnsform. Täck riset helt med gräddfil (var noga (!), Annars torkar riset ut när det bakas). Strö över resten av osten
• 
• Förvärm flerugnen vid 200 ° C i 5 minuter.
• Lägg formen i korgen på Airfryer.
• 
• Baka i 15 minuter vid 170 ° C och låt stå i den avstängda Airfryer efter 5 minuter
• 
• När formen har svalnat tillräckligt för att ta den med händerna vänder du grytan på skålen.
• Servera med färska grönsaker
• 
• 

Tid för förberedelser:

Koka ris i 10 minuter + ånggrönsaker i 15 minuter + 15 minuter för bakning + 5 minuter för att simma + 5-10 minuter för kylning

Matlagningsprogram:

multikokare Philips HD3060,

Liknande recept

Gryta med rosenkål (dopleta)

Blomkål och spenatgryta i en Redmond multikokare (lungört)

Potatisgryta med kål och köttfärs (celfh)

[Manna]

Manna, Det ska vara saftigt och naturligtvis gott. Tack för receptet!

[Angela]

Angela, tack Ja, riktigt välsmakande Grytan till och med min man gillade (och det gillar han inte särskilt)

Jag gjorde något liknande med svamp. Själv förväntade sig inte att det skulle bli gott.

Ja, jag gillar också svamp, men sällan äter jag dem.

Ja, vi också. Bara i inlägget ganska ofta.

Och om du gör det i ugnen förblir samma parametrar - 170 grader, 15 minuter?

[Evgeniya]

Evgeniya, Jag har aldrig gjort en gryta i ugnen (jag har ingen). Men jag tror att tiden (och eventuellt temperaturen) måste ökas.

För femte gången jag gör en gryta tyckte familjen verkligen om det. Ibland lägger jag till skivat rökt kött i remsor. Jag bakar i ugnen i 20-25 minuter. Löv med ett smäll, mycket gott recept! Tacka!

[Olenka]

Olenka, Jag är väldigt glad att jag gillade grytan!