Masinen
Förresten, det finns också profi Cook kneaders. Utåt liknar de Clathronic. Jag fick höra att de är typ av bra)
Det här är för information)
Natalia308
Och dessa Pro Cooks är samma företag som Clathronic. När jag valde var jag på min vakt, efter att ha läst recensionen om Ozone att denna Pro Cook i skålen hade oxiderat degen från kontakt med väggarna. Jag vet inte om det verkligen är så, men jag bestämde mig för att inte riskera det.
Druvor
Natalya, berätta för mig, har du försökt mala nötkött och fläsk i en köttkvarn? Hur mår hon? tacka
Natalia308
Spunnen fläsk- och kalkonlår. Klarar inte värre än min Tefal 1700 W. Tja, kanske inte så snabbt - men ingen glidning. Nu använder jag inte Tefalya, för det är nödvändigt att dra ut det, men Klatronic är ständigt på sin plats.
Druvor
Tack för ditt svar, så jag vill köpa en planetblandare till min mamma som en present, de gav mig en länk till din rapport. Jag trodde att en köttkvarn inte skulle skada, annars tar hon från oss för kotletter
Druvor
Natalia, en fråga till: kan du laga sylt i den? För min mamma skulle detta vara relevant ... Jag är själv en helt okunnig i alla dessa smarta maskiners kapacitet
Natalia308
Jag har inte provat det, jag vill ha allt, men jag vill inte ta mig ihop. Jag tror att du kan. På helgerna ska jag köpa frysta körsbär eller jordgubbar, försöka skriva.
Druvor
Ok, tack, jag väntar
Natalia308
Som lovat, om syltet. Tyvärr, utan ett foto - telefonen har blivit helt vän med datorn, känns den inte igen.
I allmänhet gör han sylt. Jag hällde 3 förpackningar frysta jordgubbar, 400 gram vardera och ett kilo strösocker. Jag väntade tills den smälte lite och gav saft, men jag hade inte tillräckligt med tålamod och lanserade den helt frysta bäret i processen. Kondens uppträdde ute och rann ner, jag var rädd att vattnet skulle falla in i skålens "fundament", där elektroniken finns. Men där, tydligen, tillhandahölls det, ingenting hände. Vid -2 (impuls) -läge och 100 grader startade jag upp och gjorde min verksamhet. Först var det uppenbarligen svårt för honom (först var skålen ungefär 2/3 full), men när den värmdes upp och sjönk blev den normal. Jag startade den i en timme, höll den på 100 grader utan avbrott, allt kokade tyst och kom i vägen. Hela bär kvar, naturligtvis, du kan inte förvänta dig mycket av frysta jordgubbar. Det finns tydligt överflödigt vatten, syltet kom ut tunt. Ät med pannkakor.
Experimentet är inställt - det lagar mat som om du står bredvid det och stör dig själv. Och behållaren är stängd, flugor kommer inte att få. Skönhet i allmänhet.
Natalia308
Jag glömde att skriva att skummet inte bildas av någon anledning. Först var det lite, när det kokade - det blev inte alls. Du behöver inte skjuta, det är ett plus.
Peter Push
Jag valde också länge, jag drar inte Kenwood, jag köpte en klatronisk km 3323 (köttkvarn behövs inte, det finns en Philips-skördare) i november förra året. Lycklig. Jag knådade Izyumkins favoritbröd på det (10 min + 8 min) och fullkornsbröd från SUSLI, jag räknade normen för 450 g mjöl, jag blandar en dubbel portion - det här är 1,5 kg deg (5 min + 10 min) , knådade degen till pajer flera gånger, receptet från Panasonic, också en dubbel portion (min 10-12), jag är nöjd med kvaliteten på satsen, jag använde den enklaste Bosch manuella mixern före den, skillnaden är påtaglig. Jag fördelar degen i en skål, ingen oxidation observeras. många irriteras av ett plastlock utan hål för att tillsätta ingredienser, men jag behöver det inte, slog 6 ägg och knådade sedan kexet utan lock alls, Charlotte visade sig väldigt, väldigt, bosh kunde inte slå det sådär. vad mer att säga om honom, inte mer buller än från en handgjord bosch, stabil, bröddejen från SUSLI är ganska tät, men knådar utan att sila, darrar inte, vacklar inte.4 hastigheter, jag börjar knåda degen från 1, efter 1,5 minuter växlar den till den andra, slå äggen vid 3 och 4.
Peter Push
förlåt mig, jag var tvungen att börja med grattis. GOD JUL och gott nytt år, bagare! All lycka till dig, fred, hälsa, vänlighet, lycka, GUDS Välsignelse!
Peter Push
Jag lägger till ett foto:

yttre vy över klatronisk km 3323
🔗

klatronisk km 3323 och tillbehör ingår
🔗

IZYUMKIN favoritbröd, direkt från ugnen
🔗

bitar av RAISE-bröd och bröd från SUSLI
🔗

bitar av RAISE-bröd och bröd från SUSLI
🔗
wmw55
Jag väntar också, var köpte du till vilket pris lyckades du få det? (Om du är från Ukraina) som med instruktionerna? Jag fick höra i Foxmart (där jag beställde det) att jag inte hittar det på tyska och ingenstans i nätet - vad tror du, hur mycket mjöl du kan lägga maximalt för att dumplings-dumplings klarar av utan problem för motorn ? Tacka.
CatNat
Natalya, eftersom det finns ett värmeelement i botten av skålen, kan du inte våta botten, som jag förstår det, och du kan inte tvätta den i diskmaskinen heller?
CatNat
Och jag fann också informationen att fälgen från botten är mycket hög. Här i Kenwoods där kan du vrida något. Har du försökt justera det själv?
Lenny
Jag har också 3323. Jag köpte den specifikt, som en knådare för tjock rågdeg, (Bosch böjd från en sådan deg), jag använder den varannan dag. Det är fantastiskt att göra hemlagat smör, locket passar väldigt tätt och kärnmjölken läcker inte ut. Trots den stora skålen piskar den till och med två ekorrar, piskar lite längre än Kenwood, men vispkvaliteten är bättre här.
Tog hjälp i Kenwood (ledsen för ett så grovt arbete), men det visade sig att allt blandnings- och vispningsarbete utförs av Klatronic.

Av minuserna: det finns inget sätt att lägga till ingredienser under processen (kort sagt ett lock utan hål), en skål utan handtag, k-formade vispar och en krok av okänt material, en av dem skalades av lite, men en visp av rostfritt stål. Och så finns det några plussar i arbetet. Ja, skålen inuti är polerat rostfritt stål, tvättbar perfekt.
Lenny
wmw55, Jag kommer inte att säga hur mycket mjöl för dumplings / dumplings (jag gör deg till dem i HP). För rågbröd 600g. För nudlar finns det 500 g mjöl, men där är degen så brant (jag gör det bara på ägg). För din information tillåter skålens volym att du knar 2 kg keso per gryta.
Peter Push
wmw55
Citat: wmw55
var köpte de till vilket pris de lyckades få det
Jag bor i Kharkov, köpte i Kiev i en Bomann-utrustningsbutik för 1335 gr., Skickar med ny post cirka 30 gr. Jag ville köpa Furst, men konsulten rådde Clathronic. Instruktioner på många språk, inklusive ryska. Max enligt anvisningarna - 2 kg deg, knåda med en krok i 3 minuter. Jag knådade degen max från 1,2 kg mjöl (för pajer). Instruktion 4 sidor, om du fortfarande behöver, skickar jag den. Max knådningstid är 10 minuter, jag knådade i 15 minuter (jag glömde att tillsätta salt). Det kommer att knåda bra för nudlar, jag knådade på något sätt vete-rågsåsdeg och tillsatte inte vatten (enligt receptet) 80-100 ml, degen var brant men väl knådad. (hela testet var cirka 1,9 kg).
Citat: CatNat
Och jag fann också informationen att fälgen från botten är mycket hög. Här i Kenwoods där kan du vrida något. Har du försökt justera det själv?
Jag har inte provat det, ja det är det. förmodligen. och inte möjligt. Slå min 1 ägg utan socker, max 9 ägg med 1,5 koppar socker + efter strykning, tillsatt 1,5 koppar mjöl, visnat väl.

Citat: Lenny
Av minuserna: det finns inget sätt att lägga till ingredienser under processen (kort sagt ett lock utan hål), en skål utan handtag, k-formade vispar och en krok av okänt material, en av dem skalades av lite, men en visp av rostfritt stål.
Bristen på ett fönster i locket stör mig inte. Jag börjar knåda / piska med en hastighet, och när ingredienserna blandas växlar jag till önskad (till den andra övergången efter 1,5 minuters automatisk), jag lägger till allt jag behöver i processen.
Pennan i skålen är inte heller relevant för mig. om det var - bra, men nej, och ingen provning, inte kritisk, är 2-3 kg deg inte en stor vikt.
Men tillverkaren behöver verkligen göra kroken och det K-formade munstycket av rostfritt stål. Tillverkad i polerat aluminium. legering har jag inte skalat av än.
Peter Push
wmw55
Åh, förlåt mig. Återigen tittade jag igenom instruktionerna, det finns på 12 språk, det finns också vår ukrainska.
wmw55
se vad jag har om någon har en förnuftig i elektronisk form (eller fotosidor), kasta sedan hundra eller så om du inte laddar ner 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 detta skickade de mig till posten (det finns inga andra sidor) - och min degblandare är fortfarande på väg, men chefen sa att i den tyska manualen
Peter Push
wmw55

Arrangemang av element

1 Kontrollpanel
2 Vridarm
3 Vridknapp för att lyfta hylsan
4 bostäder
5 Deja
6 Skållock
7 Skyddsskiva
8a Knådkrok
8b Blandningskrok
8c visp
9 Skyddshölje för drivaxel

Allmänna säkerhetsanvisningar

Läs denna bruksanvisning noggrant innan du använder apparaten. Spara det tillsammans med garantikortet, försäljningskvittot och om möjligt originalförpackningen, inklusive dess interna delar. Om enheten överlämnas till tredje part måste denna manual bifogas den.
Det är tillåtet att använda enheten endast i vardagen och för dess avsedda ändamål. Enheten är inte avsedd för kommersiellt bruk.
Använd inte enheten utomhus. Skydda den mot värme, direkt solljus, fukt (aldrig nedsänkt i vätska) och vassa kanter. Använd inte enheten med våta händer. Om enheten blir våt, koppla ur den omedelbart.
Se till att koppla ur enheten (dra i kontakten, inte i sladden) när den inte används, när du installerar extra tillbehör, eller under rengöring eller i händelse av ett fel.
Lämna inte enheten utan uppsikt under drift. Var noga med att stänga av enheten när du lämnar lokalen. Ta ut kontakten ur uttaget.
Kontrollera enheten och kabeln regelbundet för tecken på skador. Sluta använda enheten om den är skadad.
Försök inte reparera enheten själv. Kontakta en auktoriserad professionell. För att undvika risken för att en skadad kabel byts ut mot en liknande, måste tillverkaren, vår kundtjänst eller någon annan kvalificerad specialist.
Använd endast originaltillbehör.
Följ "Ytterligare säkerhetsåtgärder" nedan.

Barn och personer med funktionsnedsättning

Av barnsäkerhetsskäl, håll alla förpackningselement (plastpåsar, kartong och isoleringsmaterial etc.) utom räckhåll för barn.

Varning!
Låt inte små barn leka med bandet. Kvävningsrisk!

Denna enhet får inte användas av personer (inklusive barn) med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga eller bristande erfarenhet och / eller kunskap, såvida de inte övervakas av personal som är ansvarig för deras säkerhet eller har fått instruktioner om hur du använder enheten.
Barn bör övervakas för att säkerställa att de inte använder apparaten som en leksak.

Symboler i denna bruksanvisning

Viktiga instruktioner om din säkerhet framhävs. Var särskilt uppmärksam på dem för att undvika olyckor och skador på enheten.

Varning!
Hälsovarning, indikerar risken för skador.

Uppmärksamhet!

Potentiell fara för enheten eller andra föremål.

Anteckningar!
Tips och information för dig.

Särskilda försiktighetsåtgärder för denna enhet

Placera enheten på en plan, vågrät och stabil yta.
Anslut inte enheten till elnätet innan du installerar alla nödvändiga saker.
Rör inte vid rörliga delar och vänta tills apparaterna stannar.
För inte in köksredskap som skedar eller ta tag i den roterande vispen eller knådkroken med händerna medan apparaten är i drift! Risk för personskador!
Stäng av enheten och koppla bort den från elnätet innan du byter ut komponenter!
Tillaga endast mat med apparaten.
Använd inte enheten i mer än 10 minuter. Vänta tills den har svalnat i cirka 10 minuter innan du använder den igen.
Flytta inte enheten medan den är igång; koppla alltid ur den först. Bär alltid enheten med båda händerna!

Elnät

Kontrollera att elnätet överensstämmer med specifikationerna på typskylten.

Installation av tillbehör

1. Vrid vridreglaget (3) i pilens riktning för att höja maskinens arm.
2. För att använda vispen (8c), fäst först skållocket (6): håll skålens lockring uppåt.

Anmärkningar: Längst ner på ärmen ser du två spår - höger och vänster (▼).
Använd flikarna och skjut locket genom skårorna och lås det genom att vrida det medurs.

Anmärkningar: Skålens lock behövs inte när du förbereder degen med knådkroken eller blandningskroken. Detta ger dig möjlighet att lägga till ingredienser medan du gör degen.

3. Fäst skyddsskivan (7) med knådkroken (8a). Det kommer att förhindra att den stigande degen kommer i kontakt med drivaxeln. Håll skivan som du skulle hålla skålen. För knådkroken från botten genom hålet i skivan och säkra genom att vrida den ungefär 90 °.
4. Överst på verktyget kan du se spåret för drivaxeln och spaltstiftet. Installera önskat verktyg genom att sätta in dess övre ände i drivaxeln. Tryck och vrid samtidigt
moturs verktyg för att fästa spärren i drivaxeln.
5. Placera skålen på plats och vrid medurs tills den stannar.
6. Tillsätt ingredienserna.

Observera: Lägg inte för många ingredienser, den maximala mängden är 2 kg eller 1,5 l vätska.

7. Tryck ner hylsan tills den snäpper på plats.
8. Anslut strömsladden till ett korrekt installerat 230 V / 50 Hz vägguttag. En röd röd indikator indikerar standby-läge.
9. Tryck på en av hastighetsknapparna (knapparna 1/2/3/4) på ​​kontrollpanelen (1) för att slå på enheten. Den gröna lysdioden indikerar vald hastighet.

Välj verktyg och hastighet enligt följande tabell:

produkt / matlagning max. antal verktyg hastighet max. tid
arbete
Tjock deg (t.ex. jästdeg, kakdeg) 2 kg Krok
för blandning 1 - 2 3 min
Medium deg (t.ex. våffeldeg eller kexblandning) 2 kg Krok för
blandning 2-3 5 min
Puffig deg (t.ex. kexblandning, pannkakor, vispade äggvitor, grädde, vaniljsås) 2 kg
eller 1,5 liter Vispa 3-4 5 min

När du väljer hastighet, följ också instruktionerna i recepten.

Anmärkningar:
1. För bättre blandning av den tjocka degen börjar enheten med hastighet 1 med låg hastighet. Efter cirka 1,5 minuters drift ändras den automatiskt från hastighet till hastighet 2. Den gröna lysdioden indikerar denna process. Gå tillbaka till hastighet 1 om det inte behövs.
2. Elektronisk hastighetsreglering förhindrar motoröverbelastning. Om belastningen är för hög minskas varvtalet automatiskt inom den inställda hastigheten. LED-avläsningen för vald hastighet sparas.
Kortvarig användning: Använd inte degmakaren i mer än 10 minuter och vänta tills den har svalnat efter tillagning i 10 minuter.
3. Använd locket till smörskålen.

10. Tryck på OFF-knappen för att stänga av apparaten så snart en deg eller degkula har bildats. Koppla bort enheten från strömförsörjningen.
11. Vrid vridreglaget (3) i pilens riktning för att höja maskinens arm.

Anmärkningar:
Hylsan är utrustad med en säkerhetsbrytare. Motorn stängs av om armen stiger under drift. Efter att ha sänkt armen återupptar enheten endast efter att ha tryckt på hastighetsknappen igen.

12. Ta bort skålen genom att vrida den moturs.
tretton.Använd en spatel för att lossa den färdiga degen och ta bort den från skålen.
14. För att ta bort verktyget från drivaxeln, tryck upp det och vrid medurs. Det är nu lätt att ta bort.
15. Tvätta de använda elementen enligt instruktionerna i avsnittet "Rengöring".

Rekommenderade recept

Kexblandning (grundläggande recept)
Hastighetsinställning 2 - 3
Ingredienser:
250 g smör eller margarin, 250 g socker, 1 påse vaniljsocker eller 1 påse citronsmak, 1 nypa salt, 4 ägg, 500 g vetemjöl, 1 påse bakpulver, cirka 1/8 liter mjölk.
Förberedelse:
Lägg vetemjölet och andra ingredienser i en skål, blanda med en blandningskrok i 30 sekunder vid hastighet 2, sedan i cirka 3 minuter vid hastighet 3. Smörj en bakplatta eller foderpapper, häll i degen och baka. Kontrollera tjockheten innan du tar ut skålen från ugnen: träng igenom kakan med en slipad träpinne i mitten. Om degen inte håller fast vid pinnen är kakan klar. Lägg kakan på bakplåten och vänta
Standardugn:
Installation: 2
Uppvärmning: Elektrisk ugn: topp- och bottenvärme 175-200 °, gasugn: inställningar 2-3
Stektid: 50-60 minuter Du kan ändra detta recept efter eget tycke, till exempel genom att tillsätta 100 g russin eller 100 g nötter eller 100 g riven choklad. Ingenting begränsar din fantasi.

Linfröbullar
Hastighetsinställning 1 - 2
Ingredienser:
500-550 g vetemjöl, 50 g linfrön, 3/8 liter vatten, 1 kub jäst (40 g), 100 g fettfri löpe, väl torkad, 1 tesked salt. För vätning: 2 matskedar vatten
Förberedelse:
Blöt linfrön i 1/8 liter varmt vatten. Lägg resten av det varma vattnet (1/4 liter) i en skål, tillsätt jäst, tillsätt löpe och blanda väl med en knådkrok i hastighet 1. Jästen bör lösas helt. Lägg mjölet med de blötade linfrön och saltet i en skål. Knåda med hastighet 1, ändra sedan hastighet till 2 och blanda i ytterligare 3-5 minuter. Täck degen och lägg den på en varm plats i 45-60 minuter. Knåda igen, ta ut ur skålen och gör 16 rullar av degen. Täck bakplåten med fuktigt bakpapper. Placera bullarna ovanpå den, täta i 15 minuter, fukta med varmt vatten och baka.
Standardugn:
Installation: 2
Uppvärmning: Elektrisk ugn: topp- och bottenvärme 200-220 ° (Förvärm 5 minuter). Gasugn: inställning 2-3 Bakningstid: 30-40 minuter

Rengöring

Varning:
Koppla bort apparaten från elnätet innan rengöring.
Sänk inte ner enheten i vatten. Om du gör det kan det leda till elektriska stötar eller brand.

Uppmärksamhet!
Använd inte en borste eller andra slipande redskap för rengöring.
Använd inte aggressiva eller slipande rengöringsmedel.

Använd en fuktig trasa för att rengöra skåpet.
Tvätta borttagbara föremål under rinnande vatten i diskbänken.

Uppmärksamhet!
Tillbehören är inte diskmaskinssäkra. Värme och hårda rengöringsmedel kan deformera eller missfärga redskapen.

Lagring

Vi rekommenderar att du täcker drivaxeln om maskinen förvaras utan en skål: håll skyddskåpan (9) över drivaxeln så att den vita pilen A ligger under den vita pricken Vrid skyddshöljet medurs tills det stannar. De två vita pilarna T och k. Måste vara mittemot varandra.

Ljud

Ljudtrycksnivån mättes vid användarens öra (lPa) i enlighet med DIN EN ISO 3744. Specificerad ljudtrycksnivå: 75 - 85 dB (A) (ingen begränsning).

Specifikationer

Modell: KM 3323
Märkspänning / frekvens: 230 V / 50 Hz
Effektförbrukning 1000 W.
Skyddsklass: II
Korttidsarbete: 10 minuter
Nettovikt: 5,65 kg

Ändringar kan ändras utan föregående meddelande!
Den här enheten uppfyller alla nuvarande CE-direktiv, såsom elektromagnetisk kompatibilitet och lågspänning. den är tillverkad i enlighet med de senaste säkerhetsbestämmelserna.
wmw55,
Peter Push
wmw55
Jo, jag skannade den, bearbetade den och skickade den, bara ritningen kom inte ut av någon anledning, men jag tror att den är densamma i de tyska instruktionerna. Var inte rädd, enheten är väldigt lätt att använda. Jag önskar er framgång!
kola
Jag tittar noga på knådarna. Berätta, är det skillnad mellan en brödmakare och en knådare? Någon dum fråga visade sig. Om jag inte bakar bröd på HP, kan jag byta ut det mot en knådare? Ibland är det synd att köra HP på grund av den stora mängden deg.
wmw55
Citat: Peter Push

wmw55

Arrangemang av element

1 Kontrollpanel
2 Vridarm
3 Vridknapp för att lyfta hylsan
4 bostäder
5 Deja
6 Skållock
7 Skyddsskiva
8a Knådkrok
8b Blandningskrok
8c visp
9 Skyddshölje för drivaxel

Allmänna säkerhetsanvisningar

Läs denna bruksanvisning noggrant innan du använder apparaten. Spara det tillsammans med garantikortet, försäljningskvittot och, om möjligt, originalförpackningen, inklusive dess interna delar. Om enheten överlämnas till tredje part måste denna manual bifogas den.
Det är tillåtet att använda enheten endast i vardagen och för dess avsedda ändamål. Enheten är inte avsedd för kommersiellt bruk.
Använd inte enheten utomhus. Skydda den mot värme, direkt solljus, fukt (aldrig nedsänkt i vätska) och vassa kanter. Använd inte enheten med våta händer. Om enheten blir våt, koppla ur den direkt.
Se till att koppla ur enheten (dra i kontakten, inte i sladden) när den inte används, när du installerar extra tillbehör, eller under rengöring eller i händelse av ett fel.
Lämna inte enheten utan uppsikt under drift. Var noga med att stänga av enheten när du lämnar lokalen. Ta ut kontakten ur uttaget.
Kontrollera enheten och kabeln regelbundet för tecken på skador. Sluta använda enheten om den är skadad.
Försök inte reparera enheten själv. Kontakta en auktoriserad professionell. För att undvika risken för att ersätta en skadad kabel med en liknande måste tillverkaren, vår kundtjänst eller någon annan kvalificerad specialist.
Använd endast originaltillbehör.
Följ "Ytterligare säkerhetsåtgärder" nedan.

Barn och personer med funktionsnedsättning

Av barnsäkerhetsskäl, håll alla förpackningselement (plastpåsar, kartong och isoleringsmaterial etc.) utom räckhåll för barn.

Varning!
Låt inte små barn leka med bandet. Kvävningsrisk!

Denna enhet får inte användas av personer (inklusive barn) med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga eller bristande erfarenhet och / eller kunskap, såvida de inte övervakas av personal som är ansvarig för deras säkerhet eller har fått instruktioner om hur du använder enheten.
Barn bör övervakas för att säkerställa att de inte använder apparaten som en leksak.

Symboler i denna bruksanvisning

Viktiga instruktioner om din säkerhet framhävs. Var särskilt uppmärksam på dem för att undvika olyckor och skador på enheten.

Varning!
Hälsovarning, indikerar risken för skador.

Uppmärksamhet!

Potentiell fara för enheten eller andra föremål.

Anteckningar!
Tips och information för dig.

Särskilda försiktighetsåtgärder för denna enhet

Placera enheten på en plan, vågrät och stabil yta.
Anslut inte enheten till elnätet innan du installerar alla nödvändiga föremål.
Rör inte vid rörliga delar och vänta tills apparaterna stannar.
För inte in köksredskap som skedar eller ta tag i den roterande vispen eller knådkroken med händerna medan apparaten är i drift! Risk för personskador!
Stäng av enheten och koppla bort den från elnätet innan du byter ut komponenter!
Tillaga endast mat med apparaten.
Använd inte enheten i mer än 10 minuter. Vänta tills den har svalnat i cirka 10 minuter innan du använder den igen.
Flytta inte enheten medan den är igång. koppla alltid ur kontakten först. Bär alltid enheten med båda händerna!

Elnät

Kontrollera att elnätet överensstämmer med specifikationerna på typskylten.

Installation av tillbehör

1. Vrid vridreglaget (3) i pilens riktning för att höja maskinens arm.
2. För att använda vispen (8c), fäst först skålens lock (6): håll skålens lockring uppåt.

Anmärkningar: Längst ner på ärmen ser du två spår - höger och vänster (▼).
Använd flikarna för att skjuta locket genom skårorna och låsa in det genom att vrida det medurs.

Anmärkningar: Skålens lock behövs inte när du förbereder deg med en knådkrok eller en blandningskrok. Detta ger dig möjlighet att lägga till ingredienser medan du gör degen.

3. Fäst skyddsskivan (7) med knådkroken (8a). Det förhindrar att degen som höjs kommer i kontakt med drivaxeln. Håll skivan så som du skulle hålla skålen. Dra knådkroken från botten genom hålet i skivan och säkra genom att vrida den ungefär 90 °.
4. Överst på verktyget kan du se spåret för drivaxeln och spaltstiftet. Installera önskat verktyg genom att sätta in dess övre ände i drivaxeln. Tryck och vrid samtidigt
moturs verktyg för att fästa spärrstiftet på drivaxeln.
5. Placera skålen på plats och vrid medurs tills den stannar.
6. Tillsätt ingredienserna.

Observera: Lägg inte för många ingredienser, den maximala mängden är 2 kg eller 1,5 l vätska.

7. Tryck ner hylsan tills den snäpper på plats.
8. Anslut strömsladden till ett korrekt installerat 230 V / 50 Hz vägguttag. En röd röd indikator indikerar standby-läge.
9. Tryck på en av hastighetsknapparna (knapparna 1/2/3/4) på ​​kontrollpanelen (1) för att slå på enheten. En grön lysdiod indikerar vald hastighet.

Välj verktyg och hastighet enligt följande tabell:

produkt / matlagning max. antal verktyg hastighet max. tid
arbete
Tjock deg (t.ex. jästdeg, kakdeg) 2 kg Krok
för blandning 1 - 2 3 min
Medium deg (t.ex. våffeldeg eller kexblandning) 2 kg Krok för
blandning 2-3 5 min
Puffad deg (t.ex. kexblandning, pannkakor, vispade äggvitor, grädde, vaniljsås) 2 kg
eller 1,5 liter Vispa 3-4 5 min

När du väljer en hastighet, följ också instruktionerna i recepten.

Anmärkningar:
1. För bättre blandning av den tjocka degen börjar enheten med hastighet 1 med låg hastighet. Efter cirka 1,5 minuters drift ändras den automatiskt från hastighet till hastighet 2. Den gröna lysdioden indikerar denna process. Gå tillbaka till hastighet 1 om det inte behövs.
2. En elektronisk hastighetsreglering förhindrar överbelastning av motorn. Om belastningen är för hög minskas varvtalet automatiskt inom den inställda hastigheten. LED-avläsningen för vald hastighet sparas.
Kortvarig användning: Använd inte degmakaren i mer än 10 minuter och vänta tills den har svalnat efter tillagning i 10 minuter.
3. Använd locket till smörskålen.

10. Tryck på OFF-knappen för att stänga av apparaten så snart en deg eller degkula har bildats. Koppla bort enheten från strömförsörjningen.
elva.Vrid vridreglaget (3) i pilens riktning för att höja maskinens arm.

Anmärkningar:
Hylsan är utrustad med en säkerhetsbrytare. Motorn stängs av om armen stiger under drift. Efter att ha sänkt armen återupptar enheten endast efter att ha tryckt på hastighetsknappen igen.

12. Ta bort skålen genom att vrida den moturs.
13. Använd en spatel för att lossa den färdiga degen och ta bort den från skålen.
14. För att ta bort verktyget från drivaxeln, tryck upp det och vrid medurs. Det är nu lätt att ta bort.
15. Tvätta begagnade föremål enligt anvisningarna i avsnittet Rengöring.

Rekommenderade recept

Kexblandning (grundläggande recept)
Hastighetsinställning 2 - 3
Ingredienser:
250 g smör eller margarin, 250 g socker, 1 påse vaniljsocker eller 1 påse citronsmak, 1 nypa salt, 4 ägg, 500 g vetemjöl, 1 påse bakpulver, cirka 1/8 liter mjölk.
Förberedelse:
Lägg vetemjölet och andra ingredienser i en skål, blanda med blandningskroken i 30 sekunder vid hastighet 2, sedan i cirka 3 minuter vid hastighet 3. Smörj en bakplatta eller foderpapper, häll i degen och baka. Kontrollera tjockheten innan du tar ut skålen från ugnen: träng igenom kakan med en slipad träpinne i mitten. Om degen inte håller fast vid pinnen är kakan klar. Lägg kakan på bakplåten och vänta
Standardugn:
Installation: 2
Uppvärmning: Elektrisk ugn: topp- och bottenvärme 175-200 °, gasugn: inställningar 2-3
Stektid: 50-60 minuter Du kan ändra detta recept efter eget tycke, till exempel genom att tillsätta 100 g russin eller 100 g nötter eller 100 g riven choklad. Ingenting begränsar din fantasi.

Linfröbullar
Hastighetsinställning 1 - 2
Ingredienser:
500-550 g vetemjöl, 50 g linfrön, 3/8 liter vatten, 1 kub jäst (40 g), 100 g fettfri löpe, väl torkad, 1 tesked salt. För vätning: 2 matskedar vatten
Förberedelse:
Blöt linfrön i 1/8 liter varmt vatten. Lägg det kvarvarande varma vattnet (1/4 liter) i en skål, tillsätt jäst, tillsätt löpe och blanda väl med en knådkrok i hastighet 1. Jästen bör lösas upp helt. Lägg mjölet med de blötade linfrön och saltet i en skål. Knåda med hastighet 1, ändra sedan hastighet till 2 och blanda i ytterligare 3-5 minuter. Täck degen och lägg den på en varm plats i 45-60 minuter. Knåda igen, ta ut ur skålen och gör 16 rullar av degen. Täck bakplåten med fuktigt bakpapper. Placera bullarna ovanpå den, täta i 15 minuter, fukta med varmt vatten och baka.
Standardugn:
Installation: 2
Uppvärmning: Elektrisk ugn: topp- och bottenvärme 200-220 ° (Förvärm 5 minuter). Gasugn: inställning 2-3 Bakningstid: 30-40 minuter

Rengöring

Varning:
Koppla bort apparaten från elnätet innan rengöring.
Sänk inte ner enheten i vatten. Om du gör det kan det leda till elektriska stötar eller brand.

Uppmärksamhet!
Använd inte en borste eller andra slipande redskap för rengöring.
Använd inte aggressiva eller slipande rengöringsmedel.

Använd en fuktig trasa för att rengöra skåpet.
Tvätta borttagbara föremål under rinnande vatten i diskbänken.

Uppmärksamhet!
Tillbehören är inte diskmaskinssäkra. Värme och hårda rengöringsmedel kan deformera eller missfärga redskapen.

Lagring

Vi rekommenderar att du täcker drivaxeln om maskinen förvaras utan en skål: håll skyddskåpan (9) över drivaxeln så att den vita pilen A ligger under den vita pricken Vrid skyddshöljet medurs tills det stannar. De två vita pilarna T och k. Måste vara mittemot varandra.

Ljud

Ljudtrycksnivån mättes vid användarens öra (lPa) i enlighet med DIN EN ISO 3744.Specificerad ljudtrycksnivå: 75 - 85 dB (A) (ingen begränsning).

Specifikationer

Modell: KM 3323
Märkspänning / frekvens: 230 V / 50 Hz
Effektförbrukning 1000 W.
Skyddsklass: II
Korttidsarbete: 10 minuter
Nettovikt: 5,65 kg

Ändringar kan ändras utan föregående meddelande!
Den här enheten uppfyller alla nuvarande CE-direktiv, såsom elektromagnetisk kompatibilitet och lågspänning. den är tillverkad i enlighet med de senaste säkerhetsbestämmelserna.
wmw55,
TACK SÅ MYCKET !!!
Peter Push
wmw55
Varsågod. Jag är glad att hjälpa dig. Berätta för oss dina intryck av knådaren. Hur mycket gav du för det?

Citat: iris. ka
Jag tittar noga på knådarna. Berätta, är det skillnad mellan en brödmakare och en knådare? Någon dum fråga visade sig. Om jag inte bakar bröd på HP, kan jag byta ut det mot en knådare? Ibland är det synd att köra HP på grund av den stora mängden deg.
iris. ka
Det finns också en betydande skillnad. 1. Möjlighet att knåda 2 kg deg eller mer, beroende på modell. 2. Slå ägg, grädde etc. Jag har den enklaste mixern Klatronic KM3323, han knådar bara och piskar. Andra modeller gör också sylt och värmer upp degen. Vi har ett forum för billiga degblandare här, men det finns också mer plötsligt - Kenwood, Electrolux och andra från 1 000 dollar (som ni vet finns det ingen gräns för perfektion). HP knådar också degen, om du bakar pajer 1-2 gånger i månaden kommer det att gå bra. Men om du försökte (och till och med hushållet) bröd från ugnen och till och med surdeg, behövs en degblandare, eftersom CP behövs för hemlagat bröd, jämfört med köpt bröd. Tänk själv, bestäm själv ...
wmw55
Citat: Peter Push
Varsågod. Jag är glad att hjälpa dig. Berätta för oss dina intryck av knådaren. Hur mycket gav du för det?
UAH 1319 +35 myst express, men det borde komma i morgon (att Foxmart att leveransservicen tar lång tid (huruvida) (t) - man är glad att de kommer att ta den under verandaen i ett privat hus och jag kan kolla in det i uttaget)
Peter Push
wmw55
Med en ny assistent du! Mycket bra, jag önskar er framgång! Och priset steg inte. Det är väldigt enkelt att använda. Skriv, pliz, första intryck och upplevelser.
wmw55
Citat: Peter Push
Med en ny assistent du! Mycket bra, jag önskar er framgång! Och priset steg inte. Det är väldigt enkelt att använda. Skriv, pliz, första intryck och upplevelse
-psh. bröd bakat mjöl kastat 800gr vatten 420 gram, etc., men den första knådningen knådades på 8-10 minuter (degen var 99% bakom skålen) och andra gången, efter 10 minuters vila, samma i portioner, men längst ner stannade 1-1,5 cm deg (i bredd ca 15 cm) inte i botten av skålen (knådning i 20 minuter fungerade inte) - kanske skålen till skördetröskan borde ha tvättats helst efter avlägsnande den första delen av degen i behållaren för korrektur?
Peter Push
wmw55
Återigen med en assistent! Allt beror på degens fuktinnehåll, jag ser aldrig om degen har fallit bakom botten på skålen eller inte
och degen är alltid bra, även knådande perfekt. Med en fukthalt på upp till 65% visar sig koloboken vara nästan klassisk, men den ligger fortfarande i skålen längst ner och där, enligt din deg, ska den vara, fast vid kroken eller något. Jag förstår inte orsaken till ditt larm.
Var inte panik, allt kommer att bli bra. Kontrollera glutenutvecklingen. Gillade du brödet? Lycka till.
tikoka
Hallå. Berätta vilken modell som har en värmefunktion? Tacka.
wmw55
Tack Peter Push - om du gillade det ... du fick det och du måste baka nästa.
Peter Push
wmw55!
Varsågod. Tveka inte, fråga vad jag kan - jag hjälper. Jag önskar er framgång!
Arkady _ru
Clatronic KM 3400 dök upp för 5800r (ny). Det verkar som om 3323 kommer att vara kraftfullare, och den senare kostar bara 300 rubel billigare ... Det enda förvirrande är att det inte finns något skållock alls. På röret lyssnade jag och uppskattade, så långt det var möjligt, bullret från arbetet. Ular bra, så det verkade för mig. Vem kommer att säga vad?
Jag ville ta en Bosch 5529 skördetröska, sedan en Bosch 68885. Nu tänker jag på denna Clathronic / Bomann och till den Redmond RFP-3904 för 4500r (ny). Tillsammans blir allt dyrare, men den här mixern verkar vara bättre än Boshevsky, men Redmond-skivaren, är detta en mycket svag länk? För att vara ärlig gillar jag inte Redmond, men ändå ...
Anastasia
Jag köpte idag en komplett analog av Clathronic 3476 - Bomann KM 379 CB - den har också en inbyggd spis - det vill säga det blir möjligt att laga eller värma de nödvändiga ingredienserna i den.Jag gick själv för att hämta företaget, för jag var rädd för att Klatronic inte kunde piska en liten mängd av något - till exempel corollorna ligger tillräckligt högt från botten av skålen, och det finns generellt lite information på internet, där är få bilder av båda dessa modeller, och därför bestämde jag mig för att gå, titta och sedan bestämma mig för att ta det alls eller inte. Men min rädsla visade sig vara förgäves - jag vet inte om det kommer att synas på bilden eller inte, men fälgen ligger några millimeter från skålens yta - kanske de vridde något i strukturen vid fabrik? Så jag hoppas att du kan slå både en liten mängd produkter och en stor. I allmänhet gillade jag verkligen skördaren, den gjordes ordentligt, det finns inget att klaga på. Tja, de gjorde en rabatt hos företaget, vilket inte kunde misslyckas med att behaga, till slut kostade det mig 10 900 rubel, vi kollade alla driftlägen - det värms upp så att degen för eclairs, till exempel, kommer att vara lätt att göra.
Här är bara översiktsfoton hittills. Färgen på Klatronic-fodralet är silverfärgad, medan Bomanns champagne är ljusgyllen.
🔗 🔗
🔗 🔗
🔗 🔗

Och jag vill också säga ett stort tack Natalia308 - utan hennes rapporter om Clathronic skulle jag troligen inte ha tittat på dessa knådare, eftersom enligt min mening endast hennes rapporter handlar om den här modellen på hela internet. Ingen annan delar sina intryck!
Tanyusha
Anastasiaoch det fungerar väldigt bullrigt? Och då fungerar min GASTRORAG-knådare som en traktor, så jag använder den väldigt sällan.
Anastasia
Citat: Tanyusha

Anastasiaoch det fungerar väldigt bullrigt? Och då fungerar min GASTRORAG-knådare som en traktor, så jag använder den väldigt sällan.

Du vet, det är svårt att bedöma bullernivån objektivt. Hon slog på den, lyssnade med 10 hastigheter (sist) - enligt min mening är det fortfarande inte som en traktor.
Jag försökte spela in video i olika hastigheter

Arkady _ru
Jag tänkte också lägga ut ljudnivån på Clatronic KM 3400 ... Du måste köra något annat i bakgrunden, för det finns inget att jämföra med och mikrofonerna är olika för alla. Jag låter som en brutal turboladdad kaffedammsugare. De nuvarande döda grannarna förstår inte att de kommer att knåda degen just nu ...
Anastasia
Och min man är lugn över ljudet från mina enheter - han säger att kraftfulla saker bara kan göra ljud. När det verkade för mig att Oursson-processorn gjorde mycket buller sa hela familjen att jag plockade mycket på enheten.
Anastasia
Idag genomförde jag det första testet av min Bomann-gjorda rödbetakaviar. Vad jag gillade - rödbetor är en aggressiv grönsak och, som en morot, strävar de efter att måla plastdelar, men Bohmanns delar visade sig vara okänsliga för färg och spateln, efter att ha blandat den heta betmassan, förblev jungfruvit. Till och med ett foto togs av denna spatel efter användning. Under tillagningen och vridningen av betorna med köttkvarn var ljudet sådant att jag såg TV med en volym under genomsnittet. Hon började processen med att steka tärnad lök. Jag ställer in temperaturen till 80 grader, tiden är 10 minuter, hastigheten sjunker automatiskt när du lagar mat till önskad efter att ha nått temperaturen på 60 grader. Jag måste säga att under tillagningen passerade temperaturen 80 grader och nådde 100, men under en mycket kort tid - trots allt var massan i skålen inte flytande, och medan det var kommer temperaturgivaren att stängas av, men efter genom att höja temperaturen sjönk den också snabbt till den inställda nivån. och tack vare ständig omrörning brann inte löken någonstans alls, vilket också kommer att ses på bilden. Sedan, i en köttkvarn, malte jag betorna tillsammans med lökarna. Min mor maler bara rödbetor och lämnar lök i kuber, men jag gillar det när kaviaren är homogen, så jag gjorde extra arbete - jag överförde löken från matberedarens skål till köttkvarnens skål. Vidare går all mark tillbaka i skålen på skördetröskan och blandas med hjälp av samma spatel vid uppvärmning med en kebabsås. Jag satte igen 80 grader och tiden var 6 minuter. Sedan smakar vi blandningen, tar såsen till önskad smak, sval. Det är det, kaviaren är klar. Jag gillade helt processen.

🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗

Arkady _ru
Och vad är den vita spateln placerad för? Detta fungerade inte med mig med en degblandare, bara ungefär samma stålform (det finns fortfarande skiljeväggar i den).
Anastasia
Citat: Arkady _ru

Och vad är den vita spateln placerad för? Detta fungerade inte med mig med en degblandare, bara ungefär samma stålform (det finns fortfarande skiljeväggar i den).

Nej, jag har också en, som du beskriver - det här är ett annat munstycke - kallat K-format. Många degblandningskombiner har det. Och den här - med silikonkanter - för omrörning varm medan du lagar mat.
Peter Push
Citat: Arkady _ru
Förvirrad bara att det inte finns något skållock alls.
Arkady, jag har en Clathronic KM3323, den enklaste, och jag behöver den här - knåda och slå. Jag använder aldrig ett lock när jag piskar och knådar, inget kommer att flyga ut ur det när jag arbetar.
Anastasia! Slå det minsta 1 ägget - utmärkt. Knåda degen till en köttätande tårta för 1 kg mjöl - arbetade i 20 minuter i rad vid 2 och lite i 3 hastigheter. Jag vispade 5 proteiner (vid 4 hastigheter) inte bara i driv, men i allmänhet visade det sig marshmallow, utan någon uppslamning i botten. Jag använder den nästan varannan dag, knådar degen till olika bröd och vete och rågvete från 1 till 2 kg. Det ger väldigt lite buller vid 1-2 hastigheter, vid 3-4 hastigheter, bullret kan jämföras med en Phillips köttkvarn, det är stabilt.

Peter Push
Mycket mer buller när du arbetar på matbordet.
Arkady _ru
Det är säkert. På en marmorplatta fungerar det mycket tystare och mer dämpat (jag har 25 mm).
Tatoshenka
Anastasia, och vad kan du säga om skördaren efter en tid. Jag fortsätter också att titta på dem, även om jag tenderar att Klatronic, han är mer lämplig i färg.
Anastasia
Citat: Tatoshenka

Anastasia, och vad kan du säga om skördaren efter en tid. Jag fortsätter också att titta på dem, även om jag tenderar att Klatronic, han är mer lämplig i färg.

Jag säger att jag är glad över huvudet! Det gör ingen skillnad - Klatronic eller Bomann, jag såg också Klatronic - de är verkligen tvillingbröder, bara kroppens färg är annorlunda. Men hur han hjälper mig är bortom beröm. Fungerar bra. Jag vände mig lätt vid kontrollerna och förstår redan intuitivt vilken temperatur som ska ställas in när. Ändå kom konstruktörerna med en mycket bra idé att kombinera värme med knådning. Och jag gillar också materialet från vilket delar av köttkvarnen nu är tillverkade - galler och själva huggkniven - dessa delar rostar inte alls! Jag vet inte om andra märken, men det är så för Bomann. Min gamla Boshik hade en rostattack, oavsett hur jag torkade den, och jag torkar inte ens den på Bomann, men de är alla desamma så fort från affären. I allmänhet gillar jag verkligen kvaliteten och funktionaliteten. Jag tänkte själv på inköpet länge, konstigt nog. Vanligtvis bestämmer jag mig snabbt och köper. Och då tänkte jag, tänkte jag. Jag gillar också hur kontaktgruppen är väl stängd vid skålen. Naturligtvis är det inte värt att tvätta det i diskmaskinen, och det finns inget för det, men under rinnande vatten tvättar jag det och vattnet rinner inte någonstans in i den elektriska delen. Tja, jag visade på bilden hur allt odlas där. Generellt sett är detta för mig ett av de mest positiva inköpen de senaste åren.
Tatoshenka
Anastasia, men hur stor är den, mycket stor? Kan du snälla ta en bild av honom bredvid något. Och kan den användas utan uppvärmning? Tro det eller ej, jag har valt skördare i två år, eller snarare, innan påsk har jag valt att knåda Myasoedovsky-tårtan. Och sedan bränner jag ut. Förmodligen för att allt verkar vara där separat. Jag ville ha Boman eller Klatronic, som bara är en knådare, utan någonting. Och hans pris är ungefär 6 000. Och då var han intresserad av uppvärmning, men förutom eclairs och choux-bakverk, jag vet inte vad mer för din kaviar.
Och ändå, ursäkta mig för att skriva mycket, du vet inte, av en slump, deras insidor är desamma, av någon anledning är vikten annorlunda. Båda modellerna var på ozon, Boman demonterades.
Anastasia
Det verkade också för mig att han var väldigt stor, när jag fortfarande tvivlade, men nu verkar det som om han för hans förmågor är mycket ens ingenting. Jag ville ha en skål, mer än i min gamla Boshik - det fanns 3 liter, här - 5,5 liter, och den stiger till exempel i min garderob där Boshik stod.Jag har faktiskt stora planer för det i form av recept - det är bara att det i ungefär en månad inte kommer att finnas möjlighet att vända - vi bor nu hos vår dotters familj och hon har små barn som du behöver ett öga och ett öga. Om en månad planerar de att flytta till en ny lägenhet, där renoveringen nu avslutas, och sedan planerar jag att prova de recept som erbjuds för Kenwood med värme eller andra apparater - här åtminstone smält ost, hård stuga ost, sylt, hemlagad keso och mycket annat - som om det finns många recept! ja även vanlig jästdeg och även då - värm upp mjölken och smöret lite, till exempel innan du knådar. Ja, det finns en brödmaskin, men ibland behöver du mycket deg och då behöver du en knådare och uppvärmning samtidigt - inte en överflödig detalj.
Det är helt enkelt att använda utan uppvärmning - du behöver bara ställa in hastigheten på knådning eller köttkvarn eller mixer och det är allt - det blir bara hämnd, hugga eller slå. Om du samtidigt ställer in tiden - kommer det att hämnas, hugga eller piska på en timer och efter en viss tid stängs av. Om du inte ställer in arbetet på en timer kommer resultattavlan helt enkelt att återspegla hur mycket tid som har gått sedan arbetsstart.
Varför klatronen skiljer sig från bomannens vikt - tyvärr kan jag inte säga. Jag köpte från ett företag där det redan var många överbelastade på brödtillverkaren och jag hade en bra åsikt om butiken, och där försäkrade de mig att det var absolut ingen skillnad mellan dem, och det fanns rabatt på ett exemplar på bomann på grund av lådans utseende - Tja, jag tog den. Så jag köpte den på egen bekostnad så att jag kunde bestämma på plats om det var värt att ta en rabatt, om det stämde att endast lådan var skrynklig eller att ta en klatron utan rabatt på plats.
Jag kan ta en bild, bara undrar vad som ligger bredvid den så att den är objektiv?
Anastasia
Ja, mer - jag såg nu att det på ozon fanns en recension till klatronen om att någon form av skydd fungerade för honom, jag kommer att ge en offert

... Jag köpte nyligen den här enheten, allt är bra, bara det blir trött mycket snabbt och eftersom det har överbelastningsskydd stoppar det processen och proteinerna har inte vispats ännu, det här är ett litet problem,

Så jag vet inte vilken typ av trötthet knådaren skriver om ... väldigt konstigt. Tillagningstimern låter dig laga mat i en timme, medan mixern alltid fungerar, jag vispade vita och grädde, ingenting stannade och tänkte inte överbelasta och stoppa. Kanske väljer en person något fel när hon arbetar? Ställer den in någon hastighet som inte är lämplig för en viss produkt? Instruktionen där på ryska, men kort, men enligt min mening är allt skrivet förståeligt. Ingenting ska stanna där.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare