Muffin med torkade körsbär

[ryckig]

Muffin med torkade körsbär

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Ägg	3 st
Socker	175 g
Smör	180 g
Juice och skal av 1 citron
Mjölk	2 msk. l.
Mjöl	225 g
Bakpulver	1/2 tsk
Körsbär ryckig	160 g
Cognac	3-4 msk. l.
Kanderad frukt	handfull

Tillagningsmetod

• Blötkörsbär i blöt.
• Vispa ägg med socker. Tillsätt gradvis mjukt smör, citronsaft och zest, mjölk. Vispa allt tills det är jämnt. Blanda mjölet med bakpulver och tillsätt till äggoljeblandningen. Vi knådade. Torka körsbäret lätt med en pappershandduk och rulla i lite mjöl. Lägg till degen.
• Vi värmer ugnen till 170^{handla om}C. Lägg degen i en form och strö över kanderad frukt på toppen. Vi bakar i ca 1 timme. Vi bestämmer beredskapen med en splinter.
• Lägg kakan på gallret och låt svalna helt. Strö över florsocker om så önskas.
• Recept från tidningen "Gourmet Pastry".

Notera

Jag älskar muffins och berusade körsbär. Allt kom samman i detta recept. Jag rekomenderar.

Liknande recept

Schwarzwald-körsbärsmuffin Schwarzwäelder -Kirsch -Gugelhupf (Lerele)

Muffin med gräddfil och aprikoser (Natali06)

Bananmuffins med choklad och körsbär (ang-kay)

[poiuytrewq]

poiuytrewq Mycket aptitretande bild och jag tvivlar inte på att den är mycket god. Jag kommer definitivt att försöka.
Hur man gör torkade körsbär?

Hur man gör torkade körsbär?

Jag har ingen aning. Jag använder torkad frukt som katrinplommon, russin ... samma och körsbär säljs.

Nu ska jag försöka baka, men i en långsam spis ... I morgon avregistrerar jag mig

[poiuytrewq]

poiuytrewq, i denna form bakas kakan exakt vid 170 gr. om en timme? Hon är så stor Jag är fortfarande rädd för att baka i det, jag tittar bara på hur andra gör det.
Hur lång tid var körsbäret "vattnat"? Som jag förstår det är detta ditt initiativ att "göra dem fulla"?
Har du provat Madeira cupcake än? Det här är vad jag menar - försökte du hitta rosenvatten till försäljning?

Här kom hon, ställde frågor, åtminstone ett vänligt ord hon sa. Cupcake vacker, jag stal en bit.

[poiuytrewq]

poiuytrewq, i denna form bakas kakan exakt vid 170 gr. om en timme? Hon är så stor. Jag är fortfarande rädd för att baka i det, jag tittar bara på hur andra gör det.

Min muffin stod i ugnen i 1 timme och 5 minuter. Jag kollade det med en splint. Dessutom finns det mycket mindre deg än vad som behövs för "denna" form - så den bakar med ett smäll.

Hur lång tid var körsbäret "vattnat"? Som jag förstår det är detta ditt initiativ att "göra dem fulla"?

Protokoll 30 - 40. Ja, mitt initiativ. Det är inte alltid intressant att bara kopiera ett färdigt recept ... men jag älskar en "full" körsbär

Har du provat Madeira cupcake än? Det här är vad jag menar - försökte du hitta rosenvatten till försäljning?

Nej, jag har inte provat det, men jag kommer att göra det. Återigen vill jag experimentera. Rosvatten är verkligen bra, och jag älskar denna lukt i sött, men ... det är fortfarande inte för alla.

Här kom hon, ställde frågor, åtminstone ett vänligt ord hon sa. Cupcake vacker, jag stal en bit.

Tacka! En bit till din hälsa!

Det blev väldigt gott !! Hur jag älskar det, välbakat och torrt ... Hur mycket jag bakar, men det här receptet kom precis upp för min multikokare. tacka

Min muffin stod i ugnen i 1 timme och 5 minuter. Jag kollade det med en splint. Dessutom finns det mycket mindre deg än vad som behövs för "denna" form - så den bakar med ett smäll.

Jo då ska jag också baka. Tack för upplevelsen

Det blev väldigt gott !! Hur jag älskar det, välbakat och torrt ... Hur mycket jag bakar, men det här receptet kom precis upp för min multikokare. tacka

Till din hälsa!

Jo då ska jag också baka. Tack för upplevelsen

Varsågod! Jag ser fram emot rapporten ...

Kakan är orealistiskt välsmakande, delikat, inte särskilt söt, med en subtil citrusarom. Jag gillade det väldigt mycket! Två bitar knakrade i ett slag! Det enda är att istället för körsbär lägger jag tranbär och blötlägg dem i apelsinlikör över natten. Och cupcaken knäckte lite på toppen, jag vet inte vad som är fel.

[Saharok]

Saharok, till din hälsa! Cupcakes älskar i allmänhet att dyka upp. Jag gillar det ännu bättre.