Schwarzwald-körsbärsmuffin Schwarzwäelder -Kirsch -Gugelhupf

Schwarzwald-körsbärsmuffin Schwarzwäelder -Kirsch -Gugelhupf

Kategori: Bageriprodukter

Kök: tysk

Ingredienser
Smör	250 g
Socker	200 g
Vanilj socker	1p
Ägg	5
Gräddfil eller grädde färsk	125g
Mjöl	375
Bakpulver	1p
Kakao	3: e. l
Pulveriserat socker för dammning
Körsbär eller körsbärskompott	Ib

Tillagningsmetod

• Läcker, smälter i munnen, lätt att laga kaka med choklad och körsbärsmak.
• Kasta körsbäret från kompoten i ett durkslag. Du kan blöta körsbären i rom och sedan torka dem igen.
• Lägg smör med socker och vaniljsocker i en matberedare och slå i låg hastighet tills smöret är blekt.
• Lägg ihop ägget i blandaren utan att avbryta slagen.
• Tillsätt gräddfil, vispa tills den är jämn.
• Blanda mjölet med bakpulver och tillsätt i skålen, knåda.
• Smörj formen med mycket olja, strö över mjöl.
• Dela degen i två delar, tillsätt körsbär till en och kakao till den andra.
• Lägg först den vita delen med körsbäret i formen, sedan med kakao.
• Du kan röra degen lite i en cirkelrörelse.
• Jag lade först ut lite deg med körsbär och började sedan lägga omväxlande med kakao och körsbär.
• Förvärm ugnen till 180 * eller 160 * med luft.
• Baka i 60 minuter.
• Det blev väldigt gott !!!
• 

Liknande recept

Plommon och aprikosmuffin (Babushka)

Fullkornsmuffin med körsbär (Alexandra)

Muffin med gräddfil och aprikoser (Natali06)

Mycket aptitretande!

[+ Gala +]

+ Gala +, Jag hade inte ens förväntat mig hur skonsamt det skulle bli, natt, och jag en halv bit slukat, obscent mumlande, åt

[Lerele]

Lerele, ja, jag skulle mjuka upp hälften av detta! :) mycket välsmakande !!!

[Rada-dms]

Rada-dms, Ja !!! jag bekräftar
I morgon morgon med kaffe ... mmmmmm

Ja, jag glömde att skriva i receptet att om du vill kan du hälla smält choklad, eller så kan du omväxlande vit och mörk choklad, det blir vackert. Men för höga kalorier.

[Lerele]

Lerele, receptet var bokmärkt (den nya kakformen måste användas), men det fanns fortfarande en fråga om volymen av körsbär. Burken är vilken: 0,5, 0,75, 1 liter?

[Lerele]

Lerele, choklad och körsbär - en otroligt god kombination! Och om du till exempel tar fryst? Tina sedan, töm vätskan och sedan?

Stal en muffin !!

Och jag gillar den här kombinationen väldigt mycket. Och jag är intresserad av frysta körsbär

Bedövad! : bravo_girl: Och jag är intresserad av frysta körsbär

Stilig!

[Lerele]

Ooooh, vilken cupcake!
Lerele, tack för receptet!

Jag är intresserad av frysta körsbär

Jag med.

Om körsbär. Vi har cirka 700 ml i en burk kompott, det visar sig lite mer än ett glas körsbär, cirka 300 ml. (Jag åt en del av det, kunde inte motstå), så jag har ett glas.
Du kan ta frysta, bara avfrosta, ja, töm saften från avfrostning. Du kan suga körsbär i alkohol, vi har körsbärssnaps eller rom och töm sedan också.
Ja, socker kan tillsättas, vem älskar godis, upp till 300 gram, i många recept är det 300 gram, i mina 200 och inte cloying.
Muffin är mycket god, min man äter inte muffins bra och igår åt han två bitar (bett) och berömde att det var choklad.
Tack alla för er uppmärksamhet på receptet !!

[Lerele]

Lerele, och ett paket bakpulver, hur många gram, kan du ta hemlagad yoghurt istället för gräddfil? Intresserad av tecknad film kommer att visa sig?
I morgon vill jag baka tills jag bestämmer mig var. Salta muffins

[nakapustina]

nakapustina, 15 gr, frågade någon redan igår.
Du vet, kanske för en multi, minska mängden ingredienser något ?? Cupcaken är tillräckligt stor för 5 ägg. Vad händer om det inte bakar? Och varför inte, det kommer att vara gott för alla.
Och du kan enkelt ersätta gräddfil med yoghurt, jag såg recept med både yoghurt och mjölk.

tacka

[Lerele]

Lerele, tack så mycket för receptet! Cupcaken visade sig vara enorm, jag bakade den i en långsam spis med frysta körsbär vid bakning i 65 minuter och tillsatte sedan 40 minuter till. Tyvärr kan jag inte visa bilden ännu, datorn av någon anledning ser inte USB-sticka. Mamma gillade den läckra, delikata muffin (hon har födelsedag idag - 91 år), och hon älskar bara kåltårtor (och pajerna är i morgon när släktingar kommer upp).

[nakapustina]

nakapustina, grattis till mamma med DR !!!!!
Jag är väldigt glad att hon gillade muffin, den är verkligen mycket välsmakande !!!

tacka

Lerelochka, tack! Tog det i bokmärkena, jag ska baka.

[Lerele]

Jag ska äntligen visa dig ett foto.

Lerele, tack igen, mycket välsmakande och enkelt. Nästa gång täcker jag den med smält choklad.

Natasha, avfroste du körsbären? Och hur många cm långa?

[nakapustina]

nakapustina, med choklad blir det ännu bättre !!!

Här bakade hon den här underbara muffin, och vilken hög

Underbar muffin, tack för receptet !!! I morgon ska jag försöka, men jag undrar hur han har det nästa dag ???

Nästa dag är också bra, det smulnade inte mycket, jag åt det i tre dagar, stort för oss två.

Tack :-) :-) Jag behöver det efter imorgon, men jag ska baka den på sen eftermiddag, så jag var intresserad av hur han skulle bete sig ..

Han beter sig bra, han ber om munnen

[Lerele]

Lerele, ett test av hur den nya formen av nordiska varor kommer att bete sig bikakan som tappades ur denna cupcake. Allt gick fantastiskt. Nästa gång försöker jag lägga frysta bär. Det fanns inga problem med körsbären, men det fanns lite av det i resten, de saknade var fyllda med vinbär, de fälldes obehagligt ut efter avfrostningen. Först hälldes en del av degen, bären var sedan, sedan resten av degen. Mycket harmonisk smak, delikat konsistens, utmärkt kombination av bär, chokladsmak. Kakao lagt ner med orubblig hand (Dr. Etker). Det var sant att chokladlagret inte var dominerande. Men allt är utsökt.

[Harita-n]

Harita-n, super skönhet !!!!!!! : ros: Tja, jag pratar inte blygsamt om smak

tack för det söta receptet! Jag ändrade det lite, för inte alla här älskar körsbär, men de älskar hallon. Därför, i stället för körsbär, tog jag hallon (från en hallonkompott i en burk), bärens nettovikt är cirka 380 gram. Det visade sig också mycket gott.

Hon lade ut degen i lager - först ljus, sedan alla bär, men så att de inte rör vid formens väggar, sedan chokladdejen.

Nästa gång tar jag förmodligen mindre fet och mindre tjock gräddfil. Den här gången var det 30% färskt grädde och degen visade sig vara lite tjockare än nödvändigt.

Jag gillade verkligen receptet.
Jag tog hemlagad gräddfil. Jag kastade körsbären inte i degen utan bara rakt i formen under läggningen.
Resultatet överträffade förväntningarna! Cupcaken kom ut med den mest känsliga konsistensen och fuktig. Fotoet kan ses med förstoring.
Socker sätta 260 g, jag gillar inte särskilt söt. Även för mig kan du göra mer. Nästa gång ger jag 300 g.
Jag beklagar att jag låg länge i bokmärkena, att jag inte bakade tidigare.
Nu en av mina favoritmuffins.
Tack för receptet!

[Lerele]

LereleTack för muffinsreceptet! Mycket välsmakande, ryckte en bit från festen, ta en bild och prova. De säger att detta är ett nytt missbruk - ta en bild, ja, vad man ska göra, ingen rapporterar: girl_manikur: har inte avbrutits! Jag bakade en muffins i en nordisk "birdie" lite för stor för en fågel, satte av den för en muffins i en mikron - ingenting kom ur den. Och i Ptichka blev det bra. Körsbär var inte tillräckligt, tillsatt frysta blåbär. Mycket välsmakande, tack igen foty:

Om jag limmade fåglarna med choklad, som förväntat, skulle det finnas en chokladsvampkaka inuti och vit utanför.
Hålen i chokladkakan är chokladbitar, läckra, men inte så estetiskt tilltalande

[Loksa]

Loksa, Oksana, bakade en underbar muffin! Varför limmade du inte det? Jag tänker, kanske för att jag ska kunna vara trogen, kan jag fästa något med tandpetare? Jag vill också ha en!

[Irina]

Irina, till och med var rädd för att falla sönder. Och sedan hur man skär det, men jag var tvungen att presentera det vackert. Jag lade ut dem på två tallrikar. Bättre att binda ett dekorativt band med en rosett.

[Loksa]

Loksa, Oksana, Jag tar hänsyn till bandet!

Hur glad jag är att jag gillade muffins !!!!!
Granar, vi måste revidera våra recept, jag ska baka igen häromdagen, det blir väldigt bra och gott !!! Tack för påminnelsen !!

[Lerele]

Lerele, bakade en muffin, jag gillade den väldigt mycket, nu ska jag baka oftare. Jag hoppade precis ur formen, smaken är ömtålig, choklad.

[Lerele]

LereleTack för muffins! Jag gillade verkligen kombinationen av choklad och körsbär. Jag kommer fortfarande att laga mat))

[julia_bb]

julia_bb, vilken vacker!!!!!!

[Lerele]

Lerele, tack, jag hade inte förväntat mig det själv! Och utsökt, tack igen för receptet

[Lerele]

Lerele, tack för det läckra tårtreceptet, bakat i Norden

[Irene Malysheva]

Irene Malysheva, vilken cupcakes, precis som rosanches, väldigt cool !!!