Glassmaskin Vitek Winx WX 1351 FL

Igår, bokstavligen på natten, fördes från onlinebutiken
🔗
Emissionspris:
1.Om du söker i nätbutiker kan du hitta den för 1400 rubel;
2. i vanliga butiker, troligen tillverkarens rekommenderade pris - 1990 rubel.

Här är en sådan omrörare
🔗

Och detta är för att förstå storleken. Totalt rymmer glassmakaren 320 ml vätska, det vill säga det räcker för två. Tja, eller en att äta för mycket.
Förresten, det finns inga hål för infusion av vätska.
🔗

PS Jag vet inte ens när jag ska prova det. För jag gick på en diet här. Och resultaten behaga mig. Så jag kommer inte att bryta regimen på ytterligare två veckor

PS 2 Även om sherbets verkar vara möjliga för mig

gå ner i vikt, gå ner i vikt - (en mustasch är då ...) -
Åh, vilken rosig!

Ja. Det är fortfarande trevligt att hålla det i dina händer. Så kompakt.

Konstig

[anita-ekb]

anita-ekb Hur är en glassmakare?! Har du provat det? Jag går förbi henne och kan inte bestämma mig

Åh, hon är så söt, så allt rosa. I Oh, Kee för två veckor sedan var beståndet 1300. Men litet, fan. Men återigen, för en gåva till någon att prova vad en glassmakare är, är det inte dåligt. Och skålen i frysen tar lite utrymme.

Jag ser fram emot att testa)))
Detta är viljestyrka: en glassmakare hemma, men strikt observeras dietens väsen))))

Och i recepten nu går chic persimmonserbet .......

För en glassmakare är det förmodligen ett bra pris. Enheten är inte för varje dag)))). Du kan inte jämföra med Kenwood-bilagan.

Det är såååå intressant att se resultatet !!!!

Mycket trevligt, bara i en Internetbutik såg noga. Hur fungerar hon? Jag förstod bara inte varför det var en teflonbeläggning inuti.

Tja, hur är det med glassmakaren, hur är resultatet. 320 ml är i allmänhet super för mig, jag äter bara en, jag vill inte köra en liter glass och sedan frysa den och sedan kasta den !!!! för jag vill redan ha något nytt ...

Tja, vad ... Jag köpte samma. Jag lägger skålen i frysen och väntar på att den har svalnat. Inga recensioner? De visade aldrig vilken typ av glass det visar sig. Jag blir den första.

Och var är glassen, det behövs en fotoreportage! 🔗

Så jag lägger bara skålen i frysen, väntar 8 timmar ... I morgon ska jag göra det och rapportera tillbaka. Jag har aldrig gjort glass alls. Vad kommer att hända. Och det viktigaste är att dölja ditt köp från min man, annars kommer han att äta från mig även utan glass.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, Jag har också nyligen köpt samma utan att vänta på rapporterna här. Skålen ligger redan i frysen, men tills händerna har nått och innan helgen når de inte.
Till och med dum framför min familj - vad kan jag göra där. Jag har heller aldrig gjort glass, men jag måste också göra den kost, för det här köpte jag glassen ...
Jag väntar på rapporten

[Fru. Addams]

Fru. Addamsoch hur länge har hon legat där? ... Tja, också jag kommer inte att vägra den kost, men först ska jag prova klassikerna - som glass, för att se till att hon kan göra det. Och helst något fettfattigt, eventuellt yoghurt, till och med på stevia, så att min man kan. I morgon eller imorgon tar jag det hårt.

[AnastasiaK,]

AnastasiaK, liggande i ett par veckor, visade det sig att jag köpte den exakt i början av reparationen. Tja, hoppas jag, jag ska prova det och markera slutet på plågan

[Fru. Addams]

Fru. AddamsJag läste recensionerna, allt verkar vara bra - det borde fungera. Låt oss återuppliva Temka!

Jag hoppas också att allt kommer att ordna sig !!!

På nästa gren diskuterar de glasstillverkaren Clatronic ICM 3225. Vem kan säga vilken man ska ta, det finns redan 27 sidor, men här bara 1.

Tja, Klatronic är tydligen mer traditionell - vit och grå så, och Vitek är som en barnleksak, men vi hade ingen, de lade den ut i butiken med mig, och jag tog handlingen (cirka 800 rubel) ).Enligt deras egenskaper kan de vara desamma, vilket passar mig - väldigt små, inte mer än 320 ml. produkt kan göras, jag behöver inte mycket. Detta räcker för 2-3 personer, lite efter lite. Effekt 12,5 W. Jag tittade på Temko Klatronic, ja, det finns så många sidor. Jag gör en glass imorgon, jag rapporterar den, annars finns det verkligen få recensioner här. Ta den du gillar eller som säljs.

Allt säljs, medan jag funderar på vilken jag ska ta

[Cirre]

Cirre, Klatroniken är större. Det beror på hur mycket glass du planerar att göra.

Bra gjort på 4. Så jag tror. Jag läste om de här recensionerna - inte illa

[Cirre]

Cirre, det finns lite, då räcker det med 4 för att göra färska och olika saker oftare.
Nu ska jag rapportera om det arbete som utförts så att jag kan föreställa mig vem som behöver det eller inte.
Så jag blev redo, bestämde mig för att göra jordgubbsglass. Lite frysta jordgubbar, grädde 35%, kondenserad mjölk. Skålen kyldes i nästan 24 timmar i frysen.

Slå allt med en mixer. Jag bestämde mig för att lägga ut 100 ml mögel enligt Ikeevsky. Jag smälte en skiva choklad i dem för glasyr.

Hälls i en skål, det visade sig vara hälften.

Jag stängde den med ett lock. Mitt misstag - jag drunknade inte locket till slutet, du kan se att det sticker ut. På grund av detta frös blandningen på väggarna eftersom blandaren inte nådde dem.

Efter 10 minuter lindades allt som blev glass runt mixern, resten frystes på väggarna, så den här mängden räcker inte för att hela blandningen ska ständigt blandas. Då blev processen meningslös och jag stängde av enheten. Glass är klar.

Det skrapade av väggarna

Ordnade i formar. Det visade sig två av den vanliga glassen, en av de härdade på väggarna.

Jag kastade dem i frysen. Jag fattar

Tuggade av
.
Normal krämig glass, inga iskorn, måttligt söt (jag gillar inte cloying).
Här. Jag kommer att ta hänsyn till misstagen och kommer att göra. Förresten var skålen så frusen att det var möjligt att lägga till och frysa den andra portionen efteråt. Det är bra att det är litet, annars skulle jag gå med en stor volym glass? Från en halv skål fick jag 3 burkar om 100 ml. Det vill säga om du lagar mat i full belastning kan 3-4-5 personer behandlas. Den skulle vara stor, min del skulle bara spridas över skålen, annars skulle jag göra mycket och äta i ett år, men jag vill ha färsk glass.
Enligt min mening kan du köpa något som ibland skulle göra desserter inte i industriell skala, trots allt äter vi inte glass hela tiden. Det tar lite plats, jag fick det till ett löjligt pris - 800 rubel.
Flickor, jag väntar på dina experiment!
Korrigering: nu bestämde jag mig för att kolla omslaget igen. Hällt fermenterad bakad mjölk, grädde, tillsatt stevia. Jag försökte stänga locket tätt, det är inte fixat av någonting, det passar bara. När processen börjar fryser massan på väggarna, blandaren stiger, fryser igen, stiger igen. Kort sagt, jag pressade den med händerna under hela processen, jag är rädd att det inte är bra för motorn. Som ett resultat var den fortfarande frusen på väggarna, om än inte så mycket som i fri flygning, resten lindades runt mixern. Det vill säga, du får fortfarande två fraktioner glass - normalt på mixern, kyld på sidorna av skålen. Jag tror att om du lämnar det länge fryser allt som inte håller fast i mixern på väggarna och blir 1: 1. Jag vet inte hur det är hos andra glasstillverkare.

Anastasia, tack för den detaljerade historien. Jag förstår att det inte stänger tätt, det finns inga spärrar.

Nej, det finns inga spärrar och därför stiger locket lätt uppåt längs det frysta lagret. Eller så förstår jag inte något. Jag väntar på svar från andra användare.

[AnastasiaK,]

AnastasiaK, tack för en så detaljerad rapport!
Jag förberedde min glass med den här upplevelsen i åtanke.
Jag gjorde det äntligen. Jag rapporterar (men utan bilder):
Jag tog en 200 g burk Valio ostmjölk, tillsatte cirka 100 ml körsbärssyltensirap (kokt från frysta körsbär dagen innan), slog den lätt med en mixer (det visade sig 300 ml), lade tillbaka i kylen i 30 minuter täcktes omedelbart med ett lock med en omrörare och slogs snabbt på.
På väggarna grep glassen omedelbart, bestämde sig för att hålla locket och förväntade sig samma resultat som Anastasias. Men bokstavligen, efter tre minuter var allt redan normaliserat: ingenting annat frös på väggarna, vad som fångades - blandat med den totala massan, tänkte locket inte ens att stiga, mixern rörde regelbundet om massan. På tio minuter blev massan ganska viskös, homogen, den lindades inte runt blandaren, skålens väggar var "rena" - medan jag tittade på processen - jag tänkte på en brödrulle
Eftersom det i princip inte fanns något att jämföra beredskapen med - jag bestämde mig för att stänga av den, lägga den i en behållare, tillsatte körsbäret från syltet, blandade det och lade det i frysen. Det visade sig likna den sovjetiska fruktglassen. Förmodligen kan du fortfarande hålla den i en glassmakare. I allmänhet fungerade allt. Resten är en fråga om smak ...

[Fru. Addams]

Fru. Addams, bra som hände! Är du nöjd med resultatet? Jag gillade glassens smak, konsistensen visade sig vara korrekt, men den fryser på väggarna. Kanske var det nödvändigt att vrida det längre? Efter tio minuter förändrades min bild inte och jag bestämde mig för att det inte behövdes vridas ytterligare. Kanske är min kopp för kall? Andra gången gjorde jag 22% grädde och bryggde ett ägg med mjölk. Men det frös till väggarna ändå. Jag ska försöka igen.

[Anastasia]

Anastasia, Jag köpte en glassmakare främst för min söta tandhalva för att på något sätt kontrollera processen. Den resulterande glassen klassificerades som "ja, ingenting" - i översättning är den "ganska bra." Med tanke på att receptet var ingenstans enklare, finns det hopp om att ersätta den köpta glassen med hemlagad. Även om jag naturligtvis förstår att det inte kommer att fungera för att uppnå strukturens och smakens identitet utan tung grädde, ägg etc. Jag vill prova Alexandras recept. Tja, jag ska prova något för mig själv senare - jag är inte särskilt vän med glass själv - jag behöver laktosfri och inte särskilt kall
Jag gillade verkligen själva glassmakaren - den var liten, snygg, vridande för sig själv ... Det enda tycktes mig att jag inte höll glassen något ...
Anastasia, det verkar för mig att du (du kan på dig) frös på väggarna på grund av att skålen är väldigt frusen. Jag hade -18 i frysen och skålen låg på den yttersta hyllan - i slutändan visade det sig att det räckte för glass, men jag skulle inte säga att skålen bara var kyld.
I allmänhet kommer jag också att fortsätta att försöka framgång för dig att behärska, jag kommer att vänta på resultaten (och ladda upp mina egna, om möjligt ...)

[Fru. Addams]

Fru. Addams, naturligtvis på "du". Jag tror också att skålen är brutalt frusen, jag har också vänt regulatorn till det maximala. Jag förstår att om blandningen är låg fetthalt kommer glassen att vara för kall för min hals (som fruktis), trots allt är glassen inte så kall. Jag ska försöka, kan jag få skålen ur frysen i förväg så att den inte blir så kall? Ändå undrar jag varför det inte fryser i dig, men i mitt är det precis på isen? Ofta kan jag inte göra det, men det är intressant ...

Anastasia, när det gäller skålen, jag tror att det finns så många faktorer som spelar roll - temperaturen i frysen, temperaturen på blandningen, temperaturen i köket etc. Och blandningen av fett, tror jag, spelar också en roll.
Jag hade inget fett alls, och det visade sig vara en mycket kall glass. Men förresten är det fortfarande en homogen glass, inte en frusen yoghurt.

Hej allihopa. Jag skulle vilja gå med i diskussionen. Jag drömde om en glassmakare länge men ville inte köpa via Internet. Mycket väsen och det finns inget sätt att vrida i dina händer. Och här för ett specialerbjudande för 1000r. bestämde mig för att ta det, prova det. Igår var den första upplevelsen. Glass gjordes av det som var, enligt receptet från den bifogade boken. Bananer, äpplen, apelsin och citron. Frysa allt (jag lämnade det inte över natten som rekommenderat, för jag är inte säker på min mixer) och i en mixer. Sedan in i skålen. Väggarna frös omedelbart. Under processen steg locket gradvis och tycktes dansa. Glassen höll fast vid axelbladet och det skedde inga fler förändringar. Så jag stoppade bara processen och rakade allt i skålen. Sedan slog hon på den igen. Och så ett par gånger. Till slut är resultatet bra.Det finns inga kristaller, massan är homogen. Nu vill jag prova ett annat recept. Dessutom lade jag resten av blandningen i frysen under beredningen av den första portionen, det tog till och med en skorpa. Sedan tog jag ut det och lade det i skålen, för det tycktes också att det fortfarande var ganska kallt. Den här gången fastnade ingenting, locket började dansa igen när det tjocknade, glassen svalnade. Delvis stark. Men i slutet av processen hade vätskan i skålen redan gurglat, så jag avbröt bara, flyttade glassen och lade den i frysen. Idag började vi med just denna container. Ingenting, bara inga kristaller, skars ut som vanlig butiksglass från frysen.
Min dom: Vitek-glasstillverkaren motiverade de investerade pengarna. Jag ångrar inte att jag köpte. Allt annat är en fråga om erfarenhet och övning, som i utvecklingen av vilken teknik som helst. (Om det självklart inte är en tvättmaskin, men här kan du enkelt "fixa" storleken på tröjan)

[Syn_2006]

Syn_2006, Skrev jag ovan - min första upplevelse var exakt densamma - och locket dansade och väggarna frusna. Det beror på att jag gjorde jordgubbsglass, den är inte för fet. Sedan gjorde hon creme brulee av grädde och kokt kondenserad mjölk - situationen är helt annorlunda, ingenting var fryst, allt fortsatte att piska och det visade sig vara en underbar glass. Jag tror också att Vitek uppfyllde förväntningarna för sitt pris (jag betalade cirka 900 rubel, men nu kostar det nästan 2,5 gånger mer!) Bara utmärkt.

[Syn_2006]

Syn_2006, Grattis till ditt köp !!!
Framgångsrik utveckling och läckra recept

Och jag kan bara inte prova något nytt - nu hosta, sedan hals ...

Hej allihopa:)

Jag vill också dela mitt intryck. Jag köpte en sådan glassmakare innan helgen :)
Gjorde 2 glassar
1) här enligt detta recept: https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142934.0
Under tillagningen började det hålla fast vid väggarna och krypa ut mellan skålen och locket, så att locket började hoppa, jag var tvungen att skrapa av toppen lite. Och efter tillagningen var jag tvungen att bryta av den från skålens väggar. Glassen i sig är välsmakande och slät, blekgul i färgen.

Efter det sköljde jag skålen, torkade av den (med svårighet, för det var fortfarande kallt inuti och innan jag kunde nå handduken fanns det redan isiga droppar), frös den och gjorde det andra.

2) Jag gjorde det enligt detta recept, bara utan lager https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389284.0.
Under tillagningen frös det inte på väggarna, allt var homogent, även om glassen i slutändan visade sig vara inte så smidig, men jag tycker att det är normalt med tanke på jordgubbsfrön.

Mitt kylskåp är relativt gammalt, det fryser hur som helst - i perioder: det är starkt, sedan normalt, sedan fryser det allt selektivt i bottenhyllan genom och igenom, temperaturen visas inte.
Kanske första gången skålen frystes och därför frös glassen på väggarna? och andra gången temperaturen visade sig vara normal, varför en sådan skillnad?
Eller är det kompositionen?

Jag har också en sådan glassmakare. Jag ska fortfarande inte skapa en glass. Jag köpte 20% grädde "Varje dag". Snälla berätta för mig om det kommer att visa sig med en sådan fetthalt av glass eller inte. Och berätta det mest framgångsrika receptet. Tacka.