KMASYA
Citat: manna

Jag använder den till potatispannkakor och morötter till morotsallad. Även om jag ibland gör potatispannkakor och i genomsnitt.
Tack) Men idag gjorde jag pannkakor från zucchini på medium, det visade sig bra) och det finns ingen anledning att tömma vätskan. Och vad ingår i en morotsallad förutom morötter?
Doxy
Citat: КМАСЯ
Och vad ingår i en morotsallad förutom morötter?
Gräddfil + russin + socker; olivolja + citronsaft; majonnäs + ost + vitlök. Och om du morar morötterna större är antalet kombinationer oändligt!)))
Ladynessa
manna
Jag håller med om att grädden slås bättre med en mixer
och inte på grädde? Jag visper främst kexdeg ...
Margit
Citat: КМАСЯ

Tack) av någon anledning öppnas inte länken
Luta pannkakor
Doxy
Citat: Ladynessa

och inte på grädde? Jag visper främst kexdeg ...
Jag gör kex med bamix och en skördetröska med en handblandare med visp!
Ladynessa
Citat: Doxy

Jag gör kex med bamix och en skördetröska med en handblandare med visp!
Fan, så han kommer bara ut för cocktails ?? Det visar sig vara dyrt, du kan köpa 50 cocktails)) men halva priset på en billig bra kaffemaskin ... hmm ... Tjejer, använder någon den förutom att piska mjölk?
Administration
Citat: Ladynessa

Fan, så han kommer bara ut för cocktails ?? Det visar sig vara dyrt, du kan köpa 50 cocktails)) men halva priset på en billig bra kaffemaskin ... hmm ... Tjejer, använder någon den förutom att piska mjölk?

Jag använder, för att göra patéer, kokt kött och kokt och rå lever bryter jag och slår, jag gör flytande och halvflytande deg för bakning, jag gillar det. Äggmassa för omeletter. Patéerna är väldigt luftiga.
Doxy
Citat: Ladynessa
Flickor, använder någon det förutom att piska mjölk?
Vispmjölk (cocktails) - först och främst! barnet gör sig själv cocktails mjölk + kakao, mjölk + sirap. Att göra omeletter, pannkakadeg, gräddsoppor, frusen frukt och bärglass, majonnäs är det viktigaste. Jag kan inte kalla bamix som en ersättning för en skördetröska och mixer!
Administration
Citat: Doxy

Jag kan inte kalla bamix som en ersättning för en skördetröska och mixer!

Det är ingen fråga om detta, alltför olika strukturer av enheter
Men för patéer, kokt kött, piskar levern bättre än någon skördetröska, på grund av knivarnas struktur erhålls en fin köttstruktur, öm, luftig och piskad tills bubblor. En sådan massa kan inte uppnås ens i en mixer.
Manna
Citat: Ladynessa

mannaoch inte på grädde? Jag visper främst kexdeg ...
Jag vet inte, kanske någon lyckas slå ägg på kex med bamix (om jag inte tar fel, lyckas Nevushka), men personligen slog jag dem hela tiden (jag slog dem - jag har inte gjort äggkex för en lång tid).

Citat: КМАСЯ

Och vad ingår i en morotsallad förutom morötter?
Det finns många alternativ för denna sallad, men personligen älskar jag morötter med salt, vitlök och hemgjord mjölkmajonnäs.

Citat: Ladynessa

Flickor, använder någon det förutom att piska mjölk?
Jag använder bamix / zepter för majonnäs, pates (ja, patesna är ojämförliga), frukt, bär, grönsakspuréer, adjika, smet (tills tillsats av läsk), desserter (krämer, mousses, etc.), ja, plus skiva för alla sallader, plus en kvarn för slipning av pulver, kryddor, spannmål etc.

Personligen slog min mixer (stationär) inte rot - jag slår inte ägg på en grädde eller en kex, men bimix / zepter klarar allt annat (även om grädden naturligtvis är tätare med mixern).

Och om byte av skördetröska ...Om det inte finns något behov av att bearbeta stora volymer produkter kan Slicey enkelt byta ut en skördetröska (den ersätter min).
Tverichanka
Och jag skulle köpa, även för cocktails. För att vi älskar cocktails och glass ... väldigt mycket. Om det på ett café kostar en syntetisk cocktail 60 rubel, så gör jag dem av ett 40-rubel paket mjölk och hemlagade bär. Kanske har jag naturligtvis nu en viss känsla av eufori, eftersom jag nyligen köpte bamix, men jag är glad ... väldigt mycket. Förutom cocktails och bär malde jag dem för beredningar. Och så, på de små saker jag använde.
Doxy
Citat: Tverichanka

Och jag skulle köpa, även för cocktails. För att vi älskar cocktails och glass ... väldigt mycket.
Vad kan vi säga, en mycket bekväm mixer, men ändå mycket specialiserad! Jag valde mono på grund av design, färg och väggfästen - alltid till hands och tar inte plats! Jag har redan glömt bort priset)) det viktigaste är att inte berätta för min man att han är fem gånger dyrare än vanligt ...

Citat: manna

Jag använder bamix / zepter för majonnäs, pates (ja, pates är ojämförliga)
Jag har en Tefalevo stationär mixer som gör gräddsoppor och pates - ett odjur! I ett sådant "damm" hackar varken pajer eller soppor, ingen av mina enheter!
Mila_zp
Idag gick jag med i Bamix-ägarnas företag. M160.
Doxy
Nåväl, i dag kommer hela familjen att äta mjölkskum till efterrätt !! Grattis!
Mila_zp
Omela
Tjejer, berätta. Jag vill köpa den här Bamix 440.011 Spice Grinder:

Bamix M200 Superbox-mixer och hela Bamix-familjen av mixers

Förstår jag rätt att du behöver köpa den här Bamix 440.010 biten för den?

Bamix M200 Superbox-mixer och hela Bamix-familjen av mixers

Jag kan inte använda bilagan utan den här saken? Vad är inuti henne ?? Finns det några knivar i satsen? Eller så är alla munstycken från Bamix lämpliga. Det är bara att jag redan har en hackare som denna Bamix 430.001:

Bamix M200 Superbox-mixer och hela Bamix-familjen av mixers

Du måste köpa en kopia för den.

shl. gick till de officiella webbplatserna skriv inte något hur man använder denna disk.
Doxy
Mistel, ring någon webbutik som är specialiserad på bamix och fråga dem. Jag har alltid trott att slipskivan var en oumbärlig del av kvarnen. I superboxen säljs skivkvarnen.
Denna skiva minskar helt enkelt volymen på kvarnen själv, den roterar inte. Jag märkte inte skillnaden i slipning med en skiva och utan - jag malde havregryn och socker ...

Omela
Jag ringde .. Så ja, du måste köpa en extra processor. Gnidningen ovanpå kniven är sliten. Bakhåll!
Manna
Jaja, Mistel, denna slipskiva läggs på kniven i kvarnen (kniven är inte avtagbar och bara en). Den kan inte användas separat. Jag har det, men jag har bara använt det ett par gånger. Jag tyckte inte om det eftersom allt slogs ut under det och inte gnuggades ordentligt. Det är nödvändigt att lägga en anständig mängd kryddor så att de mals till damm. Jag överväger att köpa en liten kvarn för detta ändamål.
Omela
Mannochka, tack för att du skrev. Jag maler i min kvarn nu, men det fungerar inte i damm. Och jag har en gammal sovjetisk kvarnsten, jag grävde den från min svärmor, så ingenting maler någonting alls.
Manna
Jag hänvisade till kaffekvarnen, som har keramiska kvarnstenar istället för knivar. Det finns också sådana kryddkvarnar med kvarnstenar, men volymen är liten (men om du maler den direkt vid lunchtid). Jag maler också i kvarnen. Det producerar mjöl med korn, det vill säga en del tvättas i mjöl och en del förblir korn.
Omela
Citat: manna

Det producerar mjöl med korn, det vill säga en del tvättas i mjöl och en del förblir korn.
Det är också mitt. Och det finns hårda kryddor, till exempel kardemumma, så du måste sikta sedan från stora partiklar. I allmänhet kommer vi att vara nöjda med vad vi har.
Manna
Så jag siktar
Omela
Doxy
Flickor, om någon planerade att köpa en röd superbox i Moskva, St Petersburg eller Jekaterinburg. Han kommer att vara i Stockman i 9900 rubel från 9 till 13 oktober !!! För två år sedan, till ett pris av 8900, demonterades de redan den första dagen ...
Bamix M200 Superbox-mixer och hela Bamix-familjen av mixers
Narkom
Jag köpte en Bamix 120 (i verkligheten 140w, som tillverkaren säger) för cocktails och såser det finns tillräckligt med överskott
Doxy
Denis själv köpte ett 140-tjut efter ett detaljerat och långvarigt samråd med en säljare av bamix, som övertygade mig om att det inte var någon mening att välja bamix när det gäller kraft. Alla modeller av bamix, 120 och 200 klarar lika alla uppgifter, det är bara en liten skillnad i tillagningstiden, och skillnaden mäts i sekunder ... Den huvudsakliga marknadsföringstekniken är som följer - ju mer kraftfull bamix, desto mer "priblud" i uppsättningen och därmed högre pris.
Så grattis till köpet av denna fantastiska mixer!
Narkom
Citat: Doxy

Denis själv köpte ett 140-tjut efter ett detaljerat och långvarigt samråd med en säljare av bamix, som övertygade mig om att det inte var någon mening att välja bamix när det gäller kraft. Alla modeller av bamix, 120 och 200 klarar lika alla uppgifter, det är bara en liten skillnad i tillagningstiden, och skillnaden mäts i sekunder ... Den huvudsakliga marknadsföringstekniken är som följer - ju mer kraftfull bamix, desto mer "priblud" i uppsättningen och därmed högre pris.
Så grattis till köpet av denna fantastiska mixer!
Tacka)))
Manna
Rotationshastigheten beror inte på kraft, men kraft påverkar förmågan att rotera munstycket i en viskös miljö. Detta påverkar inte cocktails alls.
Narkom
Citat: Manna

Rotationshastigheten beror inte på kraft, men kraft påverkar förmågan att rotera munstycket i en viskös miljö. Detta påverkar inte cocktails alls.
valde så att göra såser och cocktails, inte betraktas som köttkvarn
Manna
Då påverkar inte kraften alls
Narkom
Citat: Manna

Då påverkar inte kraften alls
ja, så här
BabaTani
Jag delar min glädje !!!!! Jag köpte en Bamix Superbox (efter "Kenwoods" död, en annan).
Tack alla, tack till er, bestämde jag mig som ett resultat - bara Superbox!
Nu de närmaste dagarna kommer jag inte att bli uttråkad så många idéer har dykt upp och jag vill prova allt.
AlenaT
BabaTani, mer information, snälla?
Vilken Kenwood dog på grund av vad?
Jag har 724, jag vill skydda den så mycket som möjligt från
överraskningar)))
Manna
Alyona, det här ämnet handlar om bamix, andra blandare diskuteras HÄR

BabaTani, grattis till din nya mixer och inspiration
AlenaT
Jag ber om ursäkt, bara BabaTani tuta antydde Kenwood ...
Jag kommer inte göra det längre!)))
BabaTani
Manna, Tack så mycket

AlenaT, nyligen bara på ena sidan fäste fästet varannan gång, tryckte på det med min hand) skräck.
Och för två dagar sedan slog jag bara inte på.
celfh
Jag har en liten fågel. Jag vet inte var den universella redskapet är. Utan det är det som utan händer. Det är inte ett problem att köpa, det kostar ett öre, 200 rubel. Men leverans är -700 Med en sådan leverans skulle det fortfarande finnas något att köpa, det direkt, för ingenting behövs
ks372
celfh, Jag hade också den här situationen för ett år sedan. Jag beställde denna bilaga + andra saker. Så när man använder ett nytt munstycke visade det sig att det inte passar bra och flyger hela tiden under drift. Så var uppmärksam! Och sedan hittade jag ett kärt munstycke - en helt annan sak! Jag kanske förstår det.
Doxy
Citat: ks372
... vid användning av ett nytt munstycke visade det sig att det inte fäster bra och flyger ständigt under drift.
En av munstyckena satt också svagt i början, så jag pressade den något med tång - den sitter som en handske!
Manna
Mitt universella munstycke började flyga av efter att jag mashed något visköst. Mannen pressade låset med pasatizh, nu för att ta bort den här bilagan måste du göra lite mer ansträngning

Tanechka, Jag har verkligen sympati med dig i din sorg. Jag är säker på att så fort du köper extra. munstycke, omedelbart kommer den förlorade att hittas
celfh
Tjejer, tack för din sympati. Det är synd, naturligtvis, för munstycket använde jag praktiskt taget inte andra. Och vart man ska titta - jag kan inte föreställa mig, ja, så att detta var den största sorgen i mitt liv
Omela
Tanya, tillbehör säljs på samma plats som blandare. Till exempel, 🔗
Tillotama
Jag kan inte bestämma vad jag ska ta Gastro-modellen eller superbox 200 ... Jag har redan läst allt jag kan ... Hjälp mig att bestämma, pliz!
Doxy
för vilka syften väljer du?
Om för djupa 8-liters krukor - ta gastro, där är benet längre.
Om du inte har en rivare och en kvarn - ta en superbox
Om du har ett hus fullt av klockor och visselpipor, skördetröskor och skärare, och du bara behöver ett "ben" - ta den yngsta modellen av bamix.
Tillotama
Det finns definitivt inga 8 liters krukor.
Det finns ett rivjärn, men det är ibland upptaget, så det kommer förmodligen att vara till nytta.
Men faktiskt visar det sig att det enklaste och mest sofistikerade benet är samma sak?
men hur är det med kraften och hastigheten?
Omela
Tillotama, Julia, deras makt är annorlunda, men det enklaste benet klarar 100% av sina uppgifter. Och superboxen kan köpas om något, jag har funderat och tänkt men har fortfarande inte köpt den. Rivjärnets lilla volym hindrar mig.
Tillotama
och jag har tänkt i ett halvt år nu ... hittills har jag hittat det till nyårspriser och på grund av växelkursökningen tror jag att jag ska köpa något.
Du undrade mig bara, kanske det som är så kraftfullt för mig.
annars köpte jag ett mirakel av den borgerliga teknopromen här - en uppvärmd mixer. och tog honom tillbaka till tjänsten, jag hoppas få en upplösning att skaka av till butiken.
Försvagning - den brinner och stinker fruktansvärt av slop
Omela
Citat: Tillotama
Jag köpte ett mirakel av den borgerliga teknopromen här - en uppvärmd mixer
att du ska ... och här är folk galna efter honom. men det stinker inte.

Vad är ditt ben för? Vad ska du laga?
Doxy
Citat: Doxy
det är ingen mening att välja bamix när det gäller kraft. Alla modeller av bamix, 120 och 200 klarar lika alla uppgifter, det är bara en liten skillnad i tillagningstiden, och skillnaden mäts i sekunder ... Den huvudsakliga marknadsföringstekniken är som följer - ju mer kraftfull bamix, desto mer "priblud" i uppsättningen och därmed högre pris.
Detta berättade BAMIX-konsulten på Stockmann ...
Så välj efter dina behov. Tänk på att Slicy, för att säga det mildt, är för litet - i detta stöder jag Mistletos tvivel ...

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare