Scarlett SL-1529 tryckkokare (recensioner)

Men ja...

Men ja...

Jag har alltid lagt till mjöl direkt ... förståeligt

Hallå. På semester köpte jag SV Scarlet. Jag provade både kött- och ärtsoppa. Allt är bara super. Idag ska jag shaman med borsjt. Det finns planer på att baka något som en kex och frågan är mogen: till vilken nivå kan du fylla skålen med deg så att den bakas? Tack på förhand:-)

om du vet att degen kommer att växa starkt, så lämna naturligtvis utrymme för tillväxt. Jag fyllde den också i riskzonen - den bakades bra, bara minus bakningen i multitoppen blir inte röd, och den måste antingen vara glasad eller något att vattna (strö) ... eller vänd den

om du vet att degen kommer att växa starkt, så lämna naturligtvis utrymme för tillväxt. Jag fyllde den också i riskzonen - den bakades bra, bara minus bakningen i multitoppen blir inte röd, och den måste antingen vara glasad eller något att vattna (strö) ... eller vänd den

Vid vilken risk? Jag fick inte det

kokt borsch idag ... 18 minuter för råbetor, skuren i små och tunna skivor - LÅG. visade sig vara fast. Nästa gång ska jag laga det med kött i soppläget (+ tillsätt ättika för att bevara färgen 1 msk. Sked) ... och sedan de återstående ingredienserna och igen 18 minuter ...

och du steker den lätt (sauté) med morötter och lök och kastar med potatis, kål och tomat i buljongen. 20 minuter med huvudet, eller till och med 15. Jag gör det, men i en annan SLE-Liberty.

: girl_curtsey: I vilken risk? Jag fick inte det

risken är en sida för gallret (om det ångas)

och du steker den lätt (sauté) med morötter och lök och kastar med potatis, kål och tomat i buljongen. 20 minuter med huvudet, eller till och med 15. Jag gör det, men i en annan SLE-Liberty.

tack, jag ska prova det här. Förra gången var det ingen tid alls och hade bråttom

risken är en sida för gallret (om det ångas)

Tack så mycket. Jag ska försöka!

när du steker betarna försvinner denna obehagliga betlukt under tillagningen, prova.

Hallå! Berätta för mig, jag slår på tryckkokaren och den värms omedelbart upp. vad med henne och vad ska man göra?

Hallå! Berätta för mig, jag slår på tryckkokaren och den värms omedelbart upp. vad med henne och vad ska man göra?
[/ Citat

lägg ingredienserna och slå sedan på. låt honom laga mat.

Hej !!! Så jag gillar att laga mat i scharlakansröd, men av någon anledning, efter tillagningen är botten på något sätt smutsig (som en vit blomning), jag vill inte borsta den med en pensel och den torkar inte av med en svamp . Berätta för mig vad som kan göras?

Hej !!! Så jag gillar att laga mat i scharlakansröd, men av någon anledning, efter tillagningen är botten på något sätt smutsig (som en vit blomning), jag vill inte borsta den med en pensel och den torkar inte av med en svamp . Berätta för mig vad som kan göras?

Jag har också en vit blomning, särskilt efter kokande köttbuljong. Jag sjunger med en mjuk svamp med ett botemedel och gnuggar inte. men det finns en plack. det svävar inte över mig

bara borsta inte ..

Efter kokning av kött på en vanlig spis i en vanlig rostfri panna bildas en vit beläggning av kalciumsalter från benen. Så tryckkokaren har inget att göra med det.

Tack för rådet, jag bryr mig inte riktigt heller, jag är bara ledsen för kastrullen, det är inte lätt att dra ut ur hålen ...

vänligen svara alla ----- vem har använt scharlakansröda ett tag nu --- Vilken färg har din stora silikonring?

Med tiden blir ringen gul och lite brunaktig längs kanten. Men detta påverkar ingenting.

Jag har fortfarande vitt men illaluktande (från mat)

Jag har också en doft av mat .... uh

Och jag har praktiskt taget ingen lukt (nu har den speciella gått och luktat den).

Min silikonring ändrade också färg, blev gulbrun, men det påverkade inte matlagningen. Och det är nästan ingen lukt från honom, som Vitalinkas, antingen är jag inte en sådan sniffer eller för att jag alltid lämnar locket upp och ner på tryckkokaren för att ventilera.
Och jag har inga vita spår på pannans botten, inte ens efter kött, min vanliga tvätt och mjuka svamp, kanske vita spår från vatten, jag lagar mat i filtrerat vatten.

Lade till en beskrivning av hur man lagar chuchrut i Scarletts tryckkokare här - https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162245.0

Tjejer, läs hur jag blir av med lukten i tryckkokaren, du kanske också gillar den. https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=188715.0

Jag lämnar också locket upp och ner så att det inte blir fukt och något bleknar ut .. ringen är brun. släckt idag - surret började igen, öppnade det - och silikonringen faller nästan av järnkudden, passar inte tätt alls

Jag har en fråga, kanske en dum, men ändå .... Vad händer om du till exempel gör ett stek på programmet "soppa" utan att stänga locket och ventilen?

Inget kommer att hända. Men jag steker allt på bakningsprogrammet.

Ibland har jag en vit beläggning på kastrullen, och sedan försvinner den igen, det stör mig inte.
Ringen har ändrat färg. Detta har ingen effekt på matlagningen.

Shukhrut ... mmm .. för att vara ärlig hörde jag detta ord för första gången))) Tack för receptet !!!

.

Jag letar efter råd.

Jag fick en konstig bild med SV: s arbete.
Till exempel lägger jag något att laga mat på köttläget i 15 minuter. Jag stängde allt, ventilen, locket, jag tryckte på allt. Nollor börjar springa, springa, springa, rusa, nedräkningen har börjat och nollorna körs inte längre. Och här, i den 10: e minuten, börjar nollorna springa igen, men samtidigt går nedräkningen också, allt förbereds, locket är låst. De springer, springer och igen är allt okej. Varför kan det vara? Vad ska jag göra åt det? Lev vidare utan att vara uppmärksam på det eller ändå väcka larm?

Och här, i den 10: e minuten, börjar nollorna springa igen, men samtidigt går nedräkningen också, allt förbereds, locket är låst.

Jag har en annan SV, allt är något annorlunda där. Men någonstans har jag redan läst om ett liknande "problem". Detta visade sig inte vara ett problem utan en temperaturökning. Det vill säga SV fungerar så här: det har värmts upp till en viss temperatur, värmeelementet stängs av tills temperaturen sjunker till en viss nivå. Därefter slås värmeelementet på igen i bokstavligen några minuter. Efter att ha uppnått önskad temperatur stängs den av igen. I de flesta SW och MV sker denna process utan ytterligare indikation på resultattavlan, och i Scarletka, uppenbarligen, när värmeelementet slås på, börjar nollor att köras.
Låt erfarna skarletröda experter korrigera mig. För min del är detta bara en gissning baserad på information som jag läste någonstans.

[azaza]

azaza, tack! I princip tänkte jag på något liknande, antog att det under processen på något sätt balanserar takten / trycket, från vilket tårna löper. Men innan såg jag det inte, eller så hände det inte.
Det är också intressant att höra åsikter från andra Scarlett-användare.

Jag har samma sak, du behöver inte låta larm, tydligen fungerar kastrullen så, i processen tar den upp temperaturen den behöver. Smart kastrull, gör allt rätt.

SV fungerar så här: han värmde upp till en viss temperatur, värmeelementet stängs av tills temperaturen sjunker till en viss nivå. Därefter slås värmeelementet på igen i bokstavligen några minuter. Efter att ha uppnått önskad temperatur stängs den av igen. I de flesta SW och MV sker denna process utan ytterligare indikation på resultattavlan, och i Scarletka, uppenbarligen, när värmeelementet slås på, börjar nollor att köras.

Och där är.

Jag skrev redan om detta någonstans i ämnet, i alla multikokare, tryckkokare och till och med induktionskokare, plötslig uppvärmning, d.v.s.Det vill säga den temperatur som ställts in av programmet är inställd och värmeelementet stängs av tills temperaturen sjunker under det värde som ställts in av programmet, detta är vad som förklarar en sådan ekonomisk effektivitet hos elektriska krukor jämfört med en vanlig elspis.
Och i Scarlett finns det också en indikation på att de tio slås på i form av att köra nollor, vanligtvis tio slår på vid den 11: e minuten tillagning, de tio slår på och nollorna börjar springa om du lämnar tryckkokaren i lång tid på uppvärmning, men där stiger temperaturen inte tillräckligt för att blockera locket. I allmänhet har Scarlett många olika coola marker trots den låga kostnaden för enheten. Jag har använt den i tio månader och jag är fortfarande nöjd med det.

detta är så för alla)) tryckkokaren har nått temperaturen och börjat fungera ..... det fungerar, det fungerar ... temperaturen sjunker, igen måste den värmas upp - och värmen slås på (nollor börjar körning) - allt arbete består av en uppsättning temperatur, underhåll, släckning och återigen slå på värmen

Godnatt ! Jag har satt i nästan en månad och kan bara inte välja.

Enligt recensionerna gillar jag verkligen Scarlett SL-1529, men för mig själv vill jag ta reda på några punkter:
1. Vad är skillnaden mellan lägena (ris, stewing, soppa / gröt, eget recept, etc.) endast i tillagningstid eller i temperaturläge?
Om temperaturen är densamma finns det ingen temperaturregimtabell i instruktionerna eller i recepten. Berätta för mig om någon vet det.
2. Multikokaren har ett stekläge där du kan laga till exempel hemlagad stekt potatis eller pommes frites. Hur kan du laga det i Scarlett?
Tack på förhand för svaren.

Snälla svara någon

[klavik]

klavik, i det här ämnet skrev de mer än en gång att det inte finns några program i Scarlett-tryckkokaren (liksom i andra tryckkokare av denna typ), matens beredskap regleras endast av tillagningstiden och volymen på vätska, och temperaturen och trycknivån i alla lägen är densamma.

När det gäller stekning: du kan steka lätt i vilket läge som helst, men du kan knappt laga stekt potatis. Teoretiskt sett är det naturligtvis möjligt, men för det första kommer det att steka ganska länge, och för det andra finns det en allvarlig risk att bränna tryckkokaren, ja, om du inte bränner den, kommer den åtminstone under långvarig stekning att vända från överhettning, men pommes frites i tryckkokaren är i allmänhet något från fantasins rike.

Scarlett's tryckkokare är en utmärkt elektrisk kastrull och för mig är den nästan perfekt, men om du behöver en stekfunktion, är det bättre att leta efter en multikokare med en sådan funktion, och det är varmt, för bara en ganska kraftfull tecknad film med ett stekläge kan normalt steka potatis. Ännu bättre, för stewing och matlagning, ha den enklaste tryckkokaren - snabb och god, och för stekning, tillagning av yoghurt, etc., har en multifunktionell multikokare.

Jag steker i bakningsläge. Potatisen kommer ut med en skorpa. men det tar lång tid. det är nödvändigt att inte välta i minuter 4. ständigt vara över multikokaren för att kontrollera. eller vänd två gånger och låt sjuda i 8 minuter. det tar 35 minuter för stekt potatis (enligt första punkten) (men brinner inte))

Tjejer, hej! Jag har i hemlighet följt din Temko redan i tre månader. Jag lagade mat enligt dina recept och var nöjd med min hjälpare
Men problem drabbade mig, min Skarlusha slutade få temperatur (
Det vill säga jag ställde in köttet och potatisen i 25 minuter, vilket gör att nollorna går och SLE-kroppen värms upp
MEN i slutet av tillagningen är köttet och potatisen råa och det finns ingen ånga vid gropning (
Som jag kan föreställa mig är temperaturen inte tillräckligt hög!
När jag stänger locket och försöker avsluta tillagningen ställer jag in "köttet" igen i 25 minuter, tryckkokaren startar omedelbart och efter 5 minuter. producerar E4 (((
Ventilen är stängd under tillagningen, inget väsande inträffar, tätheten bryts inte.
Någon stötte på?
Jag förstår att servicecentret borde hjälpa till, men i Dnepropetrovsk finns det ingen värdig, det finns fruktansvärda recensioner om alla (
Någon försökte ta isär den själv?
Jag skulle vara tacksam för din hjälp !!!

[smewaja]

smewaja - men bara i detta läge ger ett fel? eller resten är densamma!? kan du kontrollera även O-ringen på locket!?

[smewaja]

smewaja - men bara i detta läge ger ett fel? eller resten är densamma!? kan kontrollera om O-ringen fortfarande finns på kåpan!?

Jag använde läget "Bakning" igår för att steka grönsaker, allt är ok, stekt, sedan lägger jag köttet under locket på läget och det är en sådan olägenhet ... När jag, efter tillagningen, satte det på "Uppvärmning" - E4 toppar
Jag kollar alltid ringen, allt är förseglat.
Under processen att laga mat under tryck försökte jag öppna ventilen, jag tänkte nu hur det skulle skållas med en stråle, men nej, det pissade bara lite och det är det. Ventilen stängdes, men tårna gick inte, det vill säga temperaturen sjönk efter blödning och rekryterades inte längre till slutet av tillagningen ((

Jag läser igenom hela ämnet, de skriver ingenting om E4-felet, är jag den enda?
Och här gav de en länk om ventilernas detaljerade struktur, det fungerar inte
Jag skulle vilja veta något om den interna strukturen.
Idag eller imorgon tar jag den till elektronikingenjören, vi tar isär ...

kanske det är själva ventilen!? igensatt, du försökte inte ta isär den!?

kanske det är själva ventilen!? igensatt, du försökte inte ta isär den!?

Ja, jag tvättade den stora vridventilen, tog ut den och torkade den.
EXAKT! Nu slog jag på en ångkokare med en öppen ventil, i teorin skulle ånga komma ut och ventilen skulle rengöras.
Vi får se!
Men jag tror att det inte löser problemet

lycka till!

lycka till!

tack för stödet

Ångkokare 15 minuter: tryck samlades upp i 4 minuter (vatten vid bottenmarkeringen på skålen)
Vid 13 minuters tillagning (nedräkning) väste ventilen, väntade lite och stängde.
Vid tio minuter öppnade ventilen - en ångstråle är väldigt intensiv, som i de goda dagarna) blåste av och stängdes
Trycket ackumulerades inte längre, så de återstående 10 minuterna löpte ut utan tryck, det finns ingen ånga
Förmodligen är något fel på värmeelementet
Så hon startade om samma program (SCR hade inte tid att svalna), matlagning startade omedelbart utan tryckuppbyggnad, det finns ingen ånga alls och tiden är slut.

[smewaja]

smewaja , fel E4 överhettas i kastrullen. Jag hade det här, du behöver bara koppla bort det från nätverket och vila det. När de tio överhettas tänds skyddet i det och felkoden tänds på skärmen. Låt bara spisen vila.
Vi skrev redan om detta i ämnet, läs noggrant och bli inte avskräckta.

E3 överhettning. Men E4 fick inte temperaturen under en viss tid.

[E4]

I mina instruktioner (SK Comfort) E4 - öppna sensorkretsen, E5 - överhettning, E3 - kortslutning av beröringssensorn, E1 - tryckbrytaren fungerar inte
I olika tryckkokare betecknas troligen fel på olika sätt.
Och i dina instruktioner att det inte finns någon beteckning Enis?