Ärtpuré soppa med köttbullar

Kategori: Första måltid
Ärtpuré soppa med köttbullar

Ingredienser

vatten ~ 1-1,2L
delade ärtor 160g
lök 1 st
morot 1 st
salt-
malen svartpeppar
Favoritfärstekött / jag har fläsk 200 g
litet ägg 1 st

Tillagningsmetod

  • Häll ärtor, riven morötter, finhackad lök i kokande vatten. Koka, rör om ibland i 50-60 minuter. Krydda med salt och peppar. Puré med en mixer. Forma köttbullar av malet kött med tillsats av ägg, salt och peppar, lägg i en kastrull med soppa, koka på låg värme tills köttbullarna är klara.
  • Min man älskar det tjockare, jag gör honom alltid brödsmulor från dacha limpa för ärtsoppa.


Merri
Tanya, tack! Jag har inte provat ärtsoppa med köttbullar, jag serverar den alltid med krutonger, men med kött blir den godare!
lillay
Och jag lagar ärtsoppa i köttbuljong med revben ... Tack för idén med köttbullar, jag ska definitivt försöka!
Arka
Tatiana, tack!
Jag provade ditt recept, bara istället för köttbullar skar jag upp de försvinnande rökta minikorvarna.
nu går ingenting förlorat!
det visade sig gott!
gjorde det i tecknad film, naturligtvis, jag behövde inte ens röra
Jag gillade verkligen att du inte behöver steka eller blötlägga någonting!
Arka
Hej igen!
Här är det - utsökt !!!!!!!!!!!
Ärtpuré soppa med köttbullar
Christina11
Jag kokade på något sätt enligt ett annat recept, jag tyckte inte om det. Jag ska prova den här, den ser väldigt god ut))
rusja
Ett utmärkt recept, ett alternativ till traditionella rökta produkter i ärtsoppa.
Matlagning i en tryckkokare VIMAR i två steg, först kokta ärtor i potatismos och sedan tillsatt potatis-morötter-köttbullar och redan kokt allt i bitar.
Ärtpuré soppa med köttbullar
Nästa dag frös ärterna och såg ut som gröt, det var då jag redan mosade den, men smaken är utmärkt
LLika
Tack för receptet. Jag kommer definitivt att anpassa den till min tryckkokare och visa resultatet. Med köpet av SKV har ärtgröt blivit praktiskt taget den mest favorit i min familj. 2-3 dagar och be om ärtgröt. Jag tror att potatismos med köttbullar också kommer att vara efter din smak.
celfh
rusja, LLika, flickor, laga mat och äta till din hälsa!
mamma
Jag har en fråga))) vanligtvis för ärtsoppa, ärtorna blötläggs över natten. behöver du inte här? eller är det självklart och därför inte skrivet?
celfh
Jag suger inte ärtor, jag köper alltid delade ärtor, de kokar snabbt, 45-60 minuter.
mamma
Tack för det snabba svaret, jag ska laga mat idag!
Anka_DL
Citat: celfh

Puré med en mixer. Forma köttbullar av malet kött med tillsats av ägg, salt och peppar, lägg i en kastrull med soppa, koka på låg värme tills köttbullarna är klara.

Tatyana, jag ställer en fråga. Vi lagar soppan, puréerar sedan, lägger sedan tillbaka den i potten, lägger köttbullarna där och lagar den igen, eller hur?
Eller laga mat med köttbullar, sedan fånga och mosa dem, sedan skicka tillbaka köttbullarna? något jag är förvirrad
Anka_DL
Tack för soppan
Jag tillagade det först med köttbullar, tog sedan ut dem, mosade med en nedsänkningsblandare, returnerade köttbullarna till pannan.
Ärtpuré soppa med köttbullar

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare