Frukt mirakel

Frukt mirakel

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Smör	150 g
mjöl	400 g
socker	2 msk. skedar
släckt läsk	0,5 tsk
äpplen	5 delar.
päron	4 saker.
ägg	4 saker
mjöl	2 msk. skedar
mjölk	0,5 liter
socker	1 glas
kanel	nypa
vanillin	nypa

Tillagningsmetod

• Smält 150 g smör och blanda det med socker, tillsätt 400 g mjöl och släckt läsk, knåda allt med fingrarna tills smulor erhålls. Jag kommer att göra en bokning direkt - mjöl kan vara annorlunda och olja också, så du måste titta på degens konsistens - du borde få en smula. Vi skickar degen till kylen och fyller på den. Äpplen och päron (jag råder dig att definitivt lägga till päron - min man sa att det är de som ger doften och smaken, du måste antagligen också testa rent med päron, men vi har dem praktiskt taget inte i år) skuren i remsor eller skivor. Från 4 ägg, 1 glas socker, mjölk och 2 msk. matskedar mjöl och vanilj, koka vaniljsås (jag gör det i mikrovågsugnen). Ta ut degen från kylskåpet och fördela med fingrarna över pannan och bilda botten och sidorna. Lägg äpplen-päron i den resulterande korgen, strö över lite socker (efter smak) och kanel, häll vaniljsås (varm) och baka tills den är gyllenbrun.

Matlagningsprogram:

Ugn

Notera

Jag försökte på något sätt baka "Tsvetaevsky Apple Pie" Det finns många alternativ för det på internet, men jag tyckte inte riktigt om gräddfilpåfyllningen, jag kände någon form av råmjöl, så jag korrigerade det lite för mig själv och det var vad som hände. Tjejer, det här är en riktigt läcker tårta. Vi hade en helt konstig man vid middagen - så han bad om ett recept så att hans fru skulle baka samma för honom!