Alexandra
Citat: julifera

En pannkakstillverkare hjälper mig mycket på ostpannkakor, det verkar för mig att muffinsmakaren inte kommer att upprepa dem
Jag måste äta mer keso, jag har den bara i ostkakor och klättringar ...

julifera, och du byter bara ut smöret i muffinsna med mjuk keso och bakar - den keso räcker för dig!
Min bakning bygger på detta, främst ersätter jag fett med keso
Rita
Alexandra, vad menar du med "mjuk" ostmassa?
julifera
Citat: Alexandra

julifera, och du byter bara ut smöret i muffinsna med mjuk keso och bakar - den keso räcker för dig!
Min bakning bygger på detta, främst ersätter jag fett med keso

Alexandra - tack, råden är mycket användbara! Jag brukade sätta press på ostmassadeg, mycket ömt!
Men nu gillar jag smaken av keso precis i ostkakan, när 95% keso och 5% mjöl (jag räknade definitivt inte,% är ungefärliga)
Och jag behöver vegetabilisk olja, jag använder inte smör.
Om jag går in för sport, går jag inte upp i vikt, så jag gör inte oljebegränsningar.
I allmänhet är jag lite likgiltig för söta bakverk, bara ostkakor är favoriter, med surhet
(ja, och också puffar med körsbär, men jag klyftar snabbt på dem)
IRR
flickor som redan äger det! - hur man får en vacker krusidull som du Skurkar på bilderna? klippa degen och applicera? och tryck? Ja? Jag förstår perfekt, eller så kan du bara klippa ut det med en överlappning i förväg, jag förbereder mig för teorin ...
kirch
Och jag lägger inte mjöl till ostkakor alls. Jag lägger till stärkelse. De är helt naturliga
julifera
Citat: IRR

flickor som redan äger det! - hur man får en vacker krusidull,

Jag kommer att försöka klippa med en annan cirkel, Natamaylavin, lockigt, men imorgon
Det är synd att det finns en lägre storlek i uppsättningen. och toppen är stum, jag skulle vilja att toppen skulle räknas

Jag ville infoga ett foto av setet från hennes temka, men jag kan inte hitta det alls, temka försvann
Hon hade lockiga rutor och cirklar av plast - för att forma sallader använder jag dem för att skära kex

fronya40
Citat: julifera

Jag kommer att försöka klippa med en annan cirkel, Natamaylavin, lockigt, men imorgon
Det är synd att det finns en lägre storlek i uppsättningen. och toppen är stum, jag skulle vilja att toppen skulle räknas

och jag har två muggar i uppsättningen. Varför har du en? det är nödvändigt att skapa en cirkel av något.
julifera
Citat: fronya40

och jag har två muggar i uppsättningen. Varför har du en? det är nödvändigt att skapa en cirkel av något.

Jag har den 2 - topp och botten, som kom med en muffin
Bara IRR bad om skönhet - hur man får en krusidull
Därför vill jag byta ut dessa cirklar - vågiga i kanterna, från den uppsättning som jag köpte från Nata för länge sedan
Eller till och med jag klippte ut rutorna, jag har också en fyrkantig uppsättning, även med vågiga kanter, det kommer bara att bli roligt
Luysia
Citat: IRR

flickor som redan äger det! - hur man får en vacker krusidull som du Skurkar på bilderna? klippa degen och applicera? och tryck? Ja? Jag förstår perfekt, eller så kan du bara klippa ut det med en överlappning i förväg, jag förbereder mig för teorin ...

Titta noga på din muffin och den på julifera-bilderna? Kan du se skillnaden?

Våra har inte en så tydlig och djup lättnad som är böljande spår i en cirkel på de övre och nedre delarna. Vi har det litet och jämnare, därför kan en sådan voluminös flätor inte erhållas.

Om den övre delen inte skärs med en rund snitt utan med en vågig (som en blomma) får vi en vågig kant, men den kommer fortfarande att vara platt och inte så präglad som på bilden.
izvarina.d
Men ja! I vårt är krusidullen inte så präglat. Men det är små saker. Att äta mina som offer och utan filter-peppar krusiduller. Det viktigaste är att det är utsökt. Och hon bakar mycket bra.
tuskarora
Citat: julifera

Elektriska muffins Ves elektriska V-TO-3 / V-TO-4

Elektriska muffins Ves elektriska V-TO-3 / V-TO-4

Du kan inte göra det på det här sättet !!!!!!! Det här är ett fullständigt hån mot att gå ner i vikt organismer !!!!

I en viskning: denna åtta-sits nefrari har också kommit till mig. Men jag har inte gjort en provkörning än. Även om fyllningen för puffarna redan är klar.
fronya40
Så jag bakade 10 chokladmuffins.
Dessa recept-
Jag vet inte hur till vem, men en muffins med 4 muffins är ganska små muffins ... vad är det då för 8 ??? Jag lägger i ett falskt smördeg i dag, imorgon ska jag försöka baka pajer. Och ändå, hur många minuter bakar du? Jag har 10-15 .. Tja, likadant, om ugnen inte är 10 stycken, utan 20. då tar det samma sak i en muffin lång tid. Detta är bra för mig för två till frukost, även om jag ärligt talat gillade jag ugnen bättre i AG. Här är puffarna nu i linje.
julifera
Citat: fronya40

Så jag bakade 10 chokladmuffins. Dessarecept- Jag vet inte hur till vem, men en muffins med 4 muffins är ganska små muffins ... vad är det då för 8 ??? Jag lägger en falsk slamsdeg idag, imorgon ska jag försöka baka pajer. Och ändå, hur många minuter bakar du? Jag har 10-15 .. Tja, likadant, om ugnen inte är 10 stycken, utan 20. då tar det samma sak i en muffin lång tid. Detta är bra för mig för två till frukost, även om jag ärligt talat gillade jag ugnen bättre i AG. Här är puffarna nu i linje.

Första gången jag bakade för mycket tog det också över 10 minuter, ja, jag brände det fortfarande i pappersbitar, jag var rädd att det inte skulle bakas.
Igår bakade jag enligt detta recept - det tog 7-8 minuter för en sats:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179271.0

Jag grävde ut ett timglas för ett bad efter att jag flyttat - jag glömde vad jag har
Så de är i 15 minuter - under denna tid två partier.

Det blev mycket godare än det första! Lättare!

Jag testade dem på jobbet på mina killar - det var en kontinuerlig brum - mmmmmm
Manna
Citat: Luysia

Charlotte muffins eller mini charlottes med äpplen.
Coola sådana pajer erhålls i en stor muffin

Citat: Luysia

Titta noga på din muffin och den på julifera-bilderna? Kan du se skillnaden?

Våra har inte en så tydlig och djup lättnad som är böljande spår i en cirkel på de övre och nedre delarna. Vi har det litet och jämnare, därför kan en sådan voluminös flätor inte erhållas.
Ja, ja, jag har inte flätor på äggen och på kakdeggen, det visar sig bara smidigt. Kanske kan du se grisen på smördeget ...

Zhuliferochka, tack för idéerna med muffins-pajer-bullar, jag måste försöka senare
Alexandra
Flickor, rapporterar jag

Fick båda muffins, 4 och 8 muffins
De låg med mig sedan torsdag och kom äntligen runt

1. Jag kom på en bra osötad halvflytande deg för pajer med fyllning.
utgått från quiches recept, ja, i allmänhet, en fantasi om ämnet, och degen är i princip universell

Elektriska muffins Ves elektriska V-TO-3 / V-TO-4
2. Uppfann en "söt" halvflytande muffinsdeg, gjorda muffins med färska fikon. Fikonen karamelliserades på toppen och trådarna sträckte sig från topplocket, även om jag inte ströde med något. Inte illa, men i framtiden kommer jag att prova en tjockare deg

Elektriska muffins Ves elektriska V-TO-3 / V-TO-4
Lagri
Vilken glädje dessa cupcake-tillverkare är. Jag gillade verkligen det. Jag har redan en Donut Maker och en Waffle Maker. Jag använder den inte så ofta, men jag gillar dem båda. När du behöver det, alltid till hands. Vi måste tänka på en muffin ... Den tar inte mycket plats, så du kan köpa den.
Ksyushk @ -Plushk @
Alexandra! Tja, jag övertygade mig själv om att det innan NG inte var nödvändigt för mig. Och här är du med dietkakor-muffins. Det är det, jag behöver det igen! Fan, och som ondskan finns det praktiskt taget inget varifrån de kan skicka mig
Alexandra
Ksyushk @ -Plushk @, och jag har fortfarande en hel del dietrecept för "söta" och osötade kosttjocka våfflor, med och utan fyllningar.
Kan du ha ett våffeljärn tillgängligt för beställning? Det är också en bra sak att snabbt behaga nära och kära.
Lagri
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Alexandra! Tja, jag övertygade mig själv om att det innan NG inte var nödvändigt för mig. Och här är du med dietkakor-muffins. Det är det, jag behöver det igen! Fan, och som ondskan finns det praktiskt taget inget varifrån de kan skicka mig
Ksyushaoch på Ozon finns det bara Clathronic för 1322 p. för 7 muffins. Här: 🔗
Ksyushk @ -Plushk @
Alexandra, Jag har uttag för tjocka våfflor i Klatronic 3 i 1. Och det här är tanken att sy ett recept för våfflor från dig.
MashaJag har Lamark i lager för 7 muffins för 1050 rubel. och det finns dessa - Klatronic. Men jag vill ha en! Även om allt är möjligt i livet kan jag ta vad som är tillgängligt. Jag fortsätter att försöka övertyga mig själv om att detta är självförlåtande
fronya40
Alexandra, du är ett mirakel !!!!! det är så vackert!
Alexandra
fronechka40, tack!

Och då tänkte jag - och varför är det nödvändigt att knåda-rulla ut degen till pajer med fyllningar, när du helt enkelt snabbt kan blanda och lägga ut med en sked
IRR
acceptera den nya cupcakeägaren

det första jag gör är pasties som svindlare... ja, skriket på natten om godsaker var inte av misstag. Läcker, eftersom alla bakverk och smördeg med kött är utsökta. Jag lade rått köttfärs (nötkött, kycklingfilé, lök, peppar, salt, örter från Medelhavet), allt bakades perfekt (och det fanns till och med juice inuti). Jag vet inte ... spänningen med att skulptera. Jag gillade det, jag fastnade 4 satser per kilo färdig puff. jästdeg och sedan ytterligare 3 partier i en pannkakmakare. Stor avverkning. Det enda problemet hittills är att om du bakar mycket på en gång så är det första partiet (för en kall kakmakare) perfekt, då börjar degen smälta - det finns smör på samma plats. Vi måste göra allt för en man.

🔗 🔗

🔗 🔗

Ja. Och det största problemet just nu är att du måste göra något med testet. Så mycket smör och Mrgarine från färdig puff är helt enkelt omöjligt


och min ferrari är färgen på ruttna körsbär
fronya40
Irus gratulationer! Jag har samma ruttna körsbär. Och jag har ett falskt smördeg i kylen, imorgon ska jag skulptera.
IRR
Citat: fronya40

Irus gratulationer! Jag har samma ruttna körsbär. Och jag har ett falskt smördeg i kylen, imorgon ska jag skulptera.

lycka till!

(solbränna, tack igen)
julifera
IRR - ja, sho - inte förgäves, eller hur?
Ta en jästpuff, rulla den tunnare och som ett resultat blir degen lite - det finns mycket kött

Shl
Och jag visste inte vad som händer rutten körsbär, jag trodde att de alla var röda i ljusa scharlakansröd
Dopplets foto ser också scharlakansrött ut.
julifera
Och slutligen med Fronay visste att cha kommer att vara röd, här

Det är det, det är min tur att gå till skulptera bakverk, jag vill göra fyrkantiga
IRR
Citat: julifera

IRR - ja, sho - inte förgäves, eller hur?
Ta en jästpuff, rulla den tunnare och som ett resultat blir degen lite - det finns mycket kött

inte förgäves

att ja ... det kommer att bli nödvändigt att arbeta på degen, och idag vad som fanns i kylskåpet Degen är klar att rulla, som jag förstår det, behöver du ungefär 1 till 3.
julifera
IRR - ytterligare en fråga för 100 dollar - vad gör cheburechiki smakligare - från en pannkakstillverkare al keksnitsa?

Skriv bara - kolla det själv, jag är på väg, men jag är otålig att ta reda på det
Luysia
Citat: IRR


Det enda problemet hittills är att om du bakar mycket på en gång så är det första partiet (för en kall kakmakare) perfekt, då börjar degen smälta - det finns smör på samma plats. Vi måste göra allt för en man.

Exakt, jag märkte det också! Jag hade en färdiggjord icke-jäst och samma problem.

Citat: IRR

och min ferrari är färgen på ruttna körsbär

Min favoritfärg!

IRR, pajer utan kommentar!
IRR
Citat: julifera

IRR - en fråga till för 100 dollar - från vilken cheburechiki är det godare - från en pannkakstillverkare al keksnitsa?

Skriv bara - kolla det själv, jag är på väg, men jag är otålig att ta reda på det

Av Gud, låt oss göra det imorgon. på fastande mage, idag är det FSE! sticker ut ur öronen förstår jag inte
IRR
Citat: julifera

Det är det, det är min tur att gå till skulptera bakverk, jag vill göra fyrkantiga

Kan du berätta vilken runda eller fyrkant som är godare? (och fyrkantiga kan skäras med vårt St. Petersburg-hjul, vem som helst som har det)
Luysia
Fyrkant?

Och varför skulle jag skjuta fyrkantiga i en rund pannkakmakare!
julifera
Citat: Luysia

Fyrkant?

Och varför skulle jag skjuta fyrkantiga i en rund pannkakmakare!

men vilken exotisk!

Nu tittade jag - det bleknar inte en fyrkantig muffin, det är en liten filé, men jag ville verkligen få en svamp med en fyrkantig hatt
fronya40
Åh! ... efter att ha läst sprang jag till köket, drog ut den hemlagade degen från kylskåpet, rullade snabbt upp cirklar, lade 2 frysta jordgubbar ströda med socker. 12 minuter bakad. De visade sig vara stiliga! men .. degen inuti är lite fuktig, men jag tror att det är jordgubbsjuice. I morgon gör jag det med kött.
Förresten, degen är utmärkt!
mängd
Citat: manna


Jag bakade också fiskkakor och bestämde mig för att prova att baka kotletter i en muffin.
Överdrivit det med panering.I en muffinsmakare behövs det inte en sådan mängd panering som vid stekning i olja.

Hon bakade både muffins-grytor och muffins-kotletter i tre cykler. Utanför är de något torra och bildar en tunn skorpa. Efter att ha legat i behållaren blev de slappa.

Tack för att du uppmärksammade min fråga om kotletter och experimentering Hur många minuter tog det dig att steka kotletterna totalt? Och hur snyggt de bakas - fettet flyter inte från muffin? Jag tänker bara, vill jag ha den här underenheten eller inte? Om kotletter är bekvämt, snabbt och väl stekt i det, vilket oroade mig så mycket, så VILL jag, åh, hur jag vill !!!!!
izvarina.d
Citat: IRR


Ja. Och det största problemet just nu är att du måste göra något med testet. Så mycket smör och Mrgarine från färdig puff är helt enkelt omöjligt

Ja, det är mer än nödvändigt att bestämma med testet! Jag har ett recept på jästdeg, från en gammal sovjetisk bok, kallad "snabb deg", jag har bakat vanliga pajer från den i ugnen i ungefär hundra år. Tricket är att du inte behöver avböja det och att du kan rulla det mycket tunt. Det blir krispigt. Det finns lite fett, och det viktigaste är att det inte är margarin utan vegetabilisk olja. Eftersom jag själv kommer att försöka göra pajer av den i en muffinsmakare, och samtidigt framgångsrikt - kommer jag att kasta ner receptet, ja, och bilderna.
julifera
Citat: IRR


Kan du berätta vilken runda eller fyrkant som är godare? (och fyrkantiga kan skäras med vårt St. Petersburg-hjul, vem som helst som har det)



FYRKANT i en pannkaka är godare !!!

Fotik upp! Jag gjorde ett foto - lockigt och runt och fyrkantigt, jag lägger upp det i morgon
Lagri
Och jag beställde en Ves elektrisk V-TO-4 (för 8 stycken). Jag borde få det om en vecka. Glad utan minne.
Manna
Alexandra, det är också väldigt intressant att se muffins i jämförelse. Om möjligt, ta ett foto av muffins från båda muffinsmakarna tillsammans
Tanyulya
Citat: julifera



FYRKANT i en pannkaka är godare !!!

Fotik upp! Jag gjorde ett foto - lockigt och runt och fyrkantigt, jag lägger upp det i morgon
Yul, i en pannkaka eller i en cupcake?
fronya40
Alexandra har en mycket intressant deg. så enkelt. Jag kan fortfarande inte tänka på en fyllning ...
Alexandra
Flickor, jag har anpassat en mer salt - zucchini med keso. gjorde pajer med laxbitar och köttfärs
Och "söt" - morot-kokosmuffins, även med keso
Jag skriver på språng. Jag ska försöka lägga ut den på kvällen
och det verkar som om det fanns ett foto av stora och små muffins tillsammans, men de håller inte länge
julifera
Citat: Tanyulya

Yul, i en pannkaka eller i en cupcake?

Citat: julifera

SQUARES i pannkaka smakligare !!!

Den största kvadratfilén räcker inte i storlek även för toppen i en muffin,
rutor - bara i en pannkakstillverkare

Det här är urklippen:

Elektriska muffins Ves elektriska V-TO-3 / V-TO-4
Elektriska muffins Ves elektriska V-TO-3 / V-TO-4
kirch
Kan du köpa sådana urklipp i Ryssland?
julifera

Elektriska muffins Ves elektriska V-TO-3 / V-TO-4
Elektriska muffins Ves elektriska V-TO-3 / V-TO-4
Manna
Idag har jag muffins och ostmassa. Degen är den vanligaste keso (keso, mjöl, ägg, socker) + läsk.
Jag öppnar muffin och jag saknar en muffin
Elektriska muffins Ves elektriska V-TO-3 / V-TO-4

Jag lyfter ögonen och han, en liten dummy, hänger på locket
Elektriska muffins Ves elektriska V-TO-3 / V-TO-4

Jag försökte lägga frukt till ostmassan (ananas, banan, druvor)
Elektriska muffins Ves elektriska V-TO-3 / V-TO-4 Elektriska muffins Ves elektriska V-TO-3 / V-TO-4 Elektriska muffins Ves elektriska V-TO-3 / V-TO-4

Jag gillar det. Jag kommer att göra det igen

Förresten, idag märkte jag den ojämna uppvärmningen av cupcaken på ostmassan - den vänstra närmaste cupcaken bakas värre uppifrån än de andra. Men samtidigt inne var allt perfekt bakat. Ostkakorna visade sig vara mjuka, ömma och inte alls fet
Manna
Citat: Alexandra

och det verkar som om det fanns ett foto av stora och små muffins tillsammans, men de håller inte länge
Alexandra, Jag vill se dem rakt i jämförelse ... ja, där ... lägg till exempel en liten ovanpå en stor en ... en slags tvådelad tårta
IRR
Citat: manna

Degen är den vanligaste keso (keso, mjöl, ägg, socker) + läsk.
... Ostkakorna visade sig vara mjuka, ömma och inte alls fet

Jag tror att om du knådar lite mer plötsligt kan du prova ugnen med vilken fyllning som helst, tis. h. cheburechnaya.

Och i dag jag liss lerig station- för vår muffin (endast mjölet är lite tjockare för ett par skedar, annars är det mycket ömt) från en halv del visade det sig 3 bokmärken. Var uppmärksam på receptet - det finns ingen olja.

🔗 🔗

Zhuliferochka, Jag förstod om avverkning
Manna
Citat: IRR

Jag tror att om du knådar lite mer plötsligt kan du prova ugnen med vilken fyllning som helst, tis. h. cheburek.
Jag menar ... köttmassa? Tja, ja, ja, ja ... Jag minns, jag minns ...

Citat: julifera

Och från kött - bli inte fet !!!
Och från muffins med choklad - du vill bara äta ännu mer!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare