Älskling paradis kaka

Älskling paradis tårta

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
För provet
kycklingägg	3 st
socker	1 msk.
Smör	100 g
flytande älskling	3 msk. l.
vetemjöl	tills degen är tjock
soda	2 tsk
För grädde
socker	1 msk.
gräddfil från 20%	minst 500 gr.
Dessutom
nötter, russin, katrinplommon, choklad	att smaka och önska

Tillagningsmetod

• Det finns aldrig för många honungsarbetare! Förmodligen granskade jag allt, men jag hittade inte exakt det. Receptet är gammalt, från en anteckningsbok som startades redan under skolåren och har därför testats mer än en gång. Och förresten tillåter han friheter i matlagning, som inte förstör kakan alls, men bara justerar smaken lite.
• Så degen.
• Slå ägg (storlek - inte grundläggande) med socker, tillsätt honung och smör, lägg i ett vattenbad i 25 minuter, glöm inte att röra om. Sedan lägger vi till läsk och under konstant omrörning, håll den i ytterligare 5 minuter, massan ökar, men inte mycket, en två-liters kastrull räcker för denna process. Ta bort från ångbadet och svalna i cirka 15-20 minuter. Tillsätt mjöl från cirka 2,5 koppar. Ibland kan det ta upp till fyra! glasögon. Det är bättre att laga degen med händerna, den ska vara något klibbig vid beröring, mycket lik smörbröd. Dela degen i tio bitar, rulla ut den, skär omedelbart ut cirklar på en tallrik eller ett lock, krossa trimmen och rulla ut den igen. Kakorna kan rullas från mycket tunna - genom dem syns poster på papper (då finns det en hel del skrot och fler kakor erhålls från dem) till ganska fylliga när kakan rullas ut utan skrot. Jag får vanligtvis 13-14 tunna kakor med en diameter på 21 cm.
• Här vill jag säga om de friheter som jag talade om i början.
• Om du till en början tar stora ägg och honung, inte smält, men tjocka och höga skedar, kommer degen att ta mycket mer mjöl, och därför får vi mer färdiga kakor, som praktiskt taget inte skiljer sig i smak från originalet version. Med denna metod för att laga kakor erhålls upp till 20! bitar.
• Vi bakar kakorna i en ugn som är förvärmd till 200 ° C på en genomsnittlig nivå (bakplåten bör först ströas med mjöl) i bokstavligen 2 minuter tills de är gyllene eller gyllenbruna. Det finns ett sätt att påskynda processen - lägg 2 kakor på ett bakplåt, om de visar sig vara lite överlappade, hänger de inte ihop.
• Med grädden är allt enkelt: rör om gräddfilmen (slå inte) med socker tills sockret är helt upplöst. Om 20 tunna kakor bakades, ökar vi följaktligen mängden grädde.
• Jag får det vanligtvis så här: älskling med skedar med en bild, cirka 20 kakor, tre eller fyra går omedelbart för att ätas av hushållen, en eller två för att strö kakan, 15 kakor i själva kakan. Sedan tar jag 800 g gräddfil till grädde, 1,5 koppar socker.
• Hopsättning. Vi smörjer varje tårta med gräddfil och använder den i ca 2 msk. l. mellan kakorna kan du använda olika fyllmedel, men som för mig behövs de inte riktigt där. Strö över toppen av kakan och sidorna (valfritt) med smulor av krossade kakor.
• Vi låter kakan stå vid rumstemperatur i minst tre timmar, sedan kan den skickas till kylskåpet. Läcker, fuktig och inte särskilt dyr kaka är klar!
• 
• 
• 
• 
• 
• Smaklig måltid!

Skålen är designad för

2-2,5 kg.

Tid för förberedelser:

2 timmar

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Tjejer, om någon älskar mycket våta kakor, ta sedan 1,5 gånger mer grädde

Tack för receptet, jag kommer definitivt att göra det, jag älskar honungstårta.

[Svetochka]

SvetochkaHoppas jag - gillar det! Det är min favorit

[Tina]

Tina, och du har inget recept på en chokladhonungstårta i dina soptunnor, annars säljer vi här i Izbenka en så härlig honungstårta, jag skulle vilja göra en själv Och du vet många kakrecept

[Svetlana]

Svetlana, titta på den här, den kanske passar

Tårta "Chocolate fantasy" (V-tina)

och så .. för att se åtminstone vilken typ av kaka som finns

[V-tina]

V-tina, och det finns chokladkakor, vaniljkräm

Tillagd söndag 21 augusti 2016 20:51

Men detta recept är också bokmärkt.

[Sedne]

Sedne, du kan försöka plocka upp ett recept, men naturligtvis behöver du veta smaken ..

[Tina]

Tina, Nu är blåbären över (jag bakar från dem för nu) och jag kommer definitivt att baka en av dina honungsmän, jag har inte ätit dem på länge, men jag älskar dem bara.

[Svetlana]

Svetlana, Jag väntar på intryck

[Tina]

Tina, mycket aptitretande !!! Släpade i soptunnorna!

[nöjd]

nöjd, Jag blir väldigt nöjd om du gillar det och kommer till hands!

[V-tina]

V-tina, Tenn, kan jag besöka dig för en honungstårta, ahh?
Det blev bara perfekt

[Mashenka]

Mashenka, självklart

Make, så äckligt älskade avvisade säger inte saftig, men åt först hälften av kakan på en dag i en person

Det blev bara perfekt

Tack, det här är min favorit

Flickor !!!! En gång i Moskva, på väg till Azbuka Vkusa, gick jag för att köpa Esterhazy-tårta och konditorivaror lade Royal Sour Cream-kakan precis under hennes näsa. Det ser inte alls aptitretande ut, men lukten slog mig, men smaken ..... Jag har aldrig ätit en så läcker tårta i mitt liv! Jag skriver inte i ämnet, överför det, men kanske någon känner till detta recept? Jag har torkat på den i 3 år nu ...

[Nata1500]

Nata1500, med denna fråga i "letar efter ett recept"

man, säger en sådan älskad motbjudande avvisad, inte saftig, men åt först hälften av kakan på en dag

Jag menar ... det är lite torrt, eller hur?

[nöjd]

nöjd, för mig är detta precis rätt, men min hälft älskar raka våta sådana kakor, säger han - lite torr, men han tappade ett kilo kaka på en dag. För hans smak behöver jag antagligen en och en halv liter för 15 gräddfilskakor ..

[Tina]

Tina, och om du gör det lite mjukare, kommer det inte att vara? Det är bara det att mina inte gillar torra heller ...

[nöjd]

nöjd, ja, du kan göra det mjukare utan problem, grädde är inte 2 matskedar per kaka, utan tre eller fyra och baka kakor i ljus färg - de blötläggs bättre, jag gillar själv att göra garvade kakor och hur man äter dem

Jag läste det i anteckningen ... Jag såg det inte direkt! ))) Tack! Jag gillar också garvade kex bättre!

[nöjd]

nöjd, min man föreslog att jag bara skulle samla två lägre kakor - en för honom, en för mig och min son

Bra idé!

särskilt med tanke på att kakorna föreslås användas lika

Tina, skulle Natapit gräddfil vanilj fungera? De vill ha en honungstårta med den här grädden, men jag vet inte ...

[nöjd]

nöjd, om bara kakorna impregneras dessutom. Jag gillar honungskakan med gräddfil-vaniljsås med sådana kakor

Honungskex (med läsk) (irza)

Tina, och vad ska jag impregnera?

[nöjd]

nöjd, Jag suger i kondenserad mjölk + kokt vatten. Och håll sedan kakorna mindre vid bakning, men något gyllene i färgen, så att de blir mjuka

Jag tänkte också på torrhet ... så jag gör det

[nöjd]

nöjdJag hoppas att du och dina kunder kommer att gilla det

[Tina]

Tina, vi gillade verkligen gräddfilsmjölkrämen, jag samlade en liten kaka för att uppskatta smaken ... Jag gav kakan för ett par timmar sedan, så det finns inga nyheter från kunden på länge. Jag höll inte kexen i ugnen länge och blötläggde dem väl ... Nu måste jag göra ett hem, och definitivt en dubbel portion! Jag har inte ätit honungskaka på hundra år!

[nöjd]

nöjd, eftersom du gillade kakan själv, kommer kunden säkert att gilla den, vi väntar på nyheter

Jag har inte ätit honungskaka på hundra år!

Skomakare utan skor

Skomakare utan skor

Japp, exakt!

Jag rapporterar ...

*

Tillagd måndag 19 september 2016 08:00

Skomakare utan skor

redan korrigerad!

[nöjd]

nöjd, Wow! vilken skönhet tack för en så underbar rapport

[Tina]

Tina, och kunden avslutade också prenumerationen, hon gillade allt!
Jag ska ta te med din tårta ...

kunden avslutade också prenumerationen, hon gillade allt!

åh, då är jag dubbelt glad

Jag ska ta te med din tårta ...

ta ett gott te

[nöjd]

nöjdvilken snygg klippning

V-tina, Tina, tack för receptet! Exakt vad du behöver! Vänster att laga mat)

[Yasmina]

YasminaJag hoppas att du gillar allt

[Tina]

Tina, det är ett nöje att laga din kaka! Jag lägger lite mer honung) färgen är mättad orange, rakt honung visade sig på kakorna, inget recept gav en sådan effekt, jag har velat ha den här färgen länge! Tack så mycket! Vi kommer att skära kakan imorgon, men idag visar jag den bara från utsidan) Jag lägger till snittet imorgon) det visade sig 15 kakaskikt på 21 cm.
Här är min snygga! Jag älskar älskling) tack för receptet!

Utsökt! Definitivt!) Men jag överdrog det lite med honung och minskade inte mängden socker, och det blev lite sött .. Tja, om du hittar fel)) nästa gång måste du minska sockret ... Och det kommer att vara ojämförlig

[Yasmina]

Yasmina, tack Vilken vacker tårta du har visat, väldigt intressant dekorerad, men på något sätt är jag inte alls vänner med dekorationer

det visade sig 15 lager på 21 cm. Det verkar vara tunt utrullat eller kanske till och med tunnare

Jag får 20 bitar att rulla ut, de är mättade med grädde och blir tjockare då
Jag väntar på att klippningen och intrycken ska smaka, väldigt intressant

Tillagd torsdag 02 mars 2017 15:53

Yasmina, hurra, jag är glad att allt lyckades och jag gillade det och fotot är så vackert, jag får det aldrig så vackert

[Tina]

Tina, Jag tittar på fotografierna, den håller formen bra, ja, när den redan är en bit. I andra recept verkar det mindre stabilt.
Jag, som alltid, har tankar på att dekorera som en individuell efterrätt, men jag behöver inte slösa bort och inte falla sönder, jag tänkte göra Opera och min svärmor bad om en honungstårta

[Natasha]

Natasha, det håller sin form perfekt, se, Rada gjorde det på beställning med gräddfil och några andra tjejer, det ser väldigt vackert ut med rätt design, ja, det är gott, ett recept från sovjettiden. Det blir enormt, om du inte behöver så mycket kan du klippa det på mitten
Jag älskar också den här väldigt mycket

Honungskaka "moster Rose som åkte till Israel" (V-tina)

Jag blir glad om något passar dig och du gillar det

kan halveras

Detta är ja! Hälften för vårt bord och hälften för min man för arbete

[prona]

prona, ja, ja, du kan göra det) Om du bara lagar mat med gräddfil och gillar väl våta kakor, ta sedan mer grädde, och om med en annan - blötlägg den, annars är kakorna torra av sig själva

[Tina]

Tina, du måste tänka på det goda utan mejeri, men en gradvis dålig kaka är synd att förstöra kakan, speciellt eftersom det inte är den enda efterrätten som kommer att bli

för gott är det nödvändigt utan mejeri

ahh, jag vet inte ens då vad som kan anpassas här utan att tappa smak, du vet själv, en honungstårta utan gräddfil är inte en honungstårta, men kanske kan du tänka på något intressant, berätta för mig senare

mjölkfri

Du kan ta soja gräddfil eller göra den med kokosmjölk, jag vet bara inte hur man gör det i Israel.

soja gräddfil

Jag har aldrig träffat ett sådant odjur, men jag var inte heller intresserad.
Jag ska göra vaniljsås med sojamjölk och vegetabilisk grädde.
Och degen är redan i ett vattenbad



Jag samlade det. Det visade sig 5 kakor 26 * 26. Jag rullade inte mycket tunt, jag hade inte styrkan. Skiktad med vaniljsås i sojamjölk och vegetabilisk grädde och i receptet ersatt smör med margarin.
Nu ska jag infusera och försöka ordna det.

Nu ska jag infusera och försöka ordna det.

Natasha, hur smakade det till slut?