Lagri
Citat: fronya40

Jag gjorde samma sak, först verkade jag inte tycka om det så mycket
fronya40, varför tyckte du inte om det först?
fronya40
kvantitet - som omedelbart bara 4 stycken, och inte 12, som i ugnen. Och själva processen var naturligtvis mycket trevlig. mycket bekvämt.
Lagri
Ahhh ... Jag har åtta stycken på en gång, så jag märkte inte detta besvär
Luysia
Idag är mina muffins söta, oljiga, smuliga, med vanilj och russin. Utsökt!

Speciellt för den utmattade mannen narzan kålpannkakor.

Elektriska muffins Ves elektriska V-TO-3 / V-TO-4 Elektriska muffins Ves elektriska V-TO-3 / V-TO-4

Cupcakes "A la Stolichny, GOST"

Smör - 175g
Socker - 175g
Ägg - 3st, litet
Mjöl - 190 (+30) g
Potatisstärkelse - 50g
Russin - 150g
Bakpulver - 1,5 tsk.
vanilj socker - 1 dospåse
en nypa salt
florsocker

Baka i 15 minuter visar det sig 12 stycken.

Py. Sy. I förgrunden är inte cupcaken nappad, det var jag som bakade den i en pappersform (det här är bortskämd).
eva10
Ju mer jag läser, desto mer vill jag ha en muffin. Men jag kan inte bestämma vilken. I grund och botten tänker jag på att göra något salt, med en lätt fyllning. Kotletter, äggröra ... också bra. Det finns ingenstans att titta på det, bara att beställa i onlinebutiken utan att titta. Två stycken behövs definitivt inte. Hjälp med valet, tack.
Manna
Citat: eva10

I grund och botten tänker jag på att göra något salt, med en lätt fyllning. Kotletter, äggröra ... också bra.
Hela frågan är, lope fyllning du vill ha i denna "salta". Ja, och en omelett ... I en liten muffinsskål passar ett litet kycklingägg i varje form, om mer, sprider det sig redan. Och om omeletten med något, kommer definitivt, tillsammans med ägget, ingenting att röra sig in i den lilla (om bara omeletten knådas separat och sedan hälls i former.
Lagri
Och jag gillar mest av allt från muffin - smördeg (med kött, kål, sylt och annat). Muffins / muffins är naturligtvis också bra. Jag har inte gjort omeletter och kotletter än. Kan någon ha erfarenhet, hur fungerar det? Dela med sig ... 🔗 Ska du försöka?
eva10
Lagri, och du bakar puff pajer i en stor eller liten cupcake? Jag beställde en muffins för 4 burkar till tisdag, och nu är jag i tvivel. Du måste kanske ordna om åtta?
Lagri
eva10, Jag har en muffins i 8 bitar, i den bakar jag smördeg (även från rått köttfärs, i 15 minuter), och inte bara dem. Jag gillar det, bara super! 🔗 När jag köpte, eller snarare beställt, tvekade jag vilken jag skulle ta, då beställde jag nästan en andra för 4 muffins, men slutade i tid. 🔗 För mig är 8 stycken precis vad jag behöver, och mängden muffins, som jag läste i ämnet ovan, skiljer sig inte mycket åt. Innan jag beställde läste jag hela ämnet och bestämde mig bara för, även om jag ville köpa en cupcake maker under lång tid. 🔗
Manna
Citat: Lagri

Jag har inte gjort omeletter och kotletter än. Kan någon ha erfarenhet, hur fungerar det? Dela med sig ... 🔗 Ska du försöka?
Här här Jag försökte baka ett ägg. Jag tror att om du bakar en omelett måste du smörja formen väl med smör så att det senare skulle bli lättare att ta ut dessa mini-omeletter - de är små och ömma.
OCH här Jag bakade fiskkakor. Skäm bort allt.
Lagri
manna, det ser väldigt gott ut ... Tja ... du kan prova allt, för intressets skull, kanske du kommer att gilla det: 4 ägg och 4 muffins. Jag ska försöka skämma bort mig.
Idag bakade jag muffins i en muffin enligt receptet härifrån:
🔗
Tja, bara skräck, som du gillade: luftig, bakad på 7 minuter (det finns ett recept på ugnen och tiden är annorlunda). Prova, utsökt! Bara jag istället för havregryn tog "5-korniga flingor". Muffinsna "drunknade" på ett ögonblick. Gruvan fick betyget "utmärkt". Till alla som har muffins - 🔗Jag rekomenderar!
Krämig
Lagri , Jag följde din länk för havremjölsmuffins.Så allt är i glas! Jag tror att du, som en erfaren bagare, under bakning registrerade allt som sattes i gram. Snälla dela med oss. Vi ber dig mycket! Min dotter kommer på besök i morgon, så jag vill behandla henne med dina beprövade muffins.
Lagri
Krämig, Jag gjorde det enligt detta recept och det är helt enkelt omöjligt att förstöra degen om jag gör ett litet misstag i gram. Men naturligtvis blandade jag allt på mitt eget sätt. Först lade jag till ett glas med 5 flingor flingor i ett glas kefir (och de stod som blöt), och sedan blandade jag ägget med socker och smält margarin. Jag tillsatte blöta spannmål, mjöl med bakpulver. Istället för läsk lägger jag bakpulver enligt instruktionerna på påsen. Jag är inte särskilt bra på kanel ... så nästa gång ersätter jag den med något annat.
Krämig
Lagri, tack! De lugnade mig. Jag försöker imorgon.
Lagri
Idag tillagade jag i skåpet pajer från testet:
• Vetemjöl -200 gram
• Färskt ägg -1 st.
• Rent vatten -5 msk. l
med fyllning (kokt potatis, mynta + stekt lök i smör), kokt i 5-7 minuter.
Vi gillade det! -391714023.html]Elektriska muffins Ves elektriska V-TO-3 / V-TO-4 Jag gjorde lite för att testa, klippte ut kakorna och smorde ena sidan som rörde muffinen med vegetabilisk olja.
Nu vill jag prova en deg så här:
• Vetemjöl - 2 msk.
• Mjölk - 0,5 msk.
• Salt nypa
• Margarin - 60 g
på recept: https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6370.0
Det ska också bli gott (alla fyllningar).

fronya40
Åh, vilket underbart recept, du tar definitivt inte fel. vad utan olja alls? och hur smakar det? att det inte finns något bakpulver.
Cvetaal
Och idag har jag mycket, mycket lata smördegsrullar fyllda med potatismos och kokt kycklingbröst och söta "kuvert" med en banan

Jag smörde inte muffin med smör, för själva degen är fet, inte sötbakad i 10 minuter, med bananer - 15 minuter

🔗 🔗
🔗
Lagri
Citat: fronya40

Åh, vilket underbart recept, du tar definitivt inte fel. vad utan olja alls? och hur smakar det? att det inte finns något bakpulver.
Det finns definitivt inget bakpulver, men jag rullade ut det tunt, jag var rädd att det inte skulle bakas, men de var vid korsningen i två lager och bakade perfekt. De var lite torra på en gång, men oljiga, och sedan blev de mjukare. Tja, pastiesna är utsökta, men här är de nästan som pasties. Du kan lägga vilken fyllning som helst, men den är utsökt med potatis, och det blir inte värre med kål.
Jag hade ett bakpulver, jag gjorde bara degen i en mixer, enligt detta receptet och applicerade det på muffin. Jag ville baka pajer i en muffinsmakare med en sådan deg, nu kommer jag definitivt att göra det, även med köttfärs.
Lagri
Citat: Cvetaal

Och idag har jag mycket, mycket lata smördegsrullar fyllda med potatismos och kokt kycklingbröst och söta "kuvert" med en banan
Ja ... muffins har många möjligheter! Och viktigast av allt - snabbt och gott.
Trendig
Jag tittade inte på det här ämnet och ville inte ha en muffin. Och jag behövde det inte. Jag äter inte muffins! Och här har du det. Nu vill jag, men jag kan inte. Jag vet bara inte om det är 8 bättre eller 4.
Lagri
Citat: Trendigt

Jag vet bara inte om det är 8 bättre eller 4.
Så jag tvekade länge mellan dem, läste mycket i ämnet och bestämde mig för att ta på mig 8. Jag är inte ledsen! 🔗
julifera
Citat: Lagri

Så jag tvekade länge mellan dem, läste mycket i ämnet och bestämde mig för att ta på mig 8. Jag är inte ledsen! 🔗

Så jag tog det för 4, jag gillar att det finns så många muffins, men för smördeg i form av svamp - du vet vad min son sa till mig - du fyller väldigt mycket där, det är omöjligt att äta - så mycket kött och så lite deg

Duc, om du gör lite pålägg - svampens lock stiger inte utan tumlar på fyllningen och är dåligt stekt.
Så det är fallet, för pajerna Doplet hade rätt - den som är 8 är bra ...
eva10
Och jag behöver en muffins främst för smördeg med salta fyllningar. Jag beställde den redan idag för 4 stycken. Måste beställa om möjligt.
Lagri
Naturligtvis är det möjligt, men du måste vänta så länge. Men det här är trevliga förväntningar. 🔗
Trendig
Eftersom jag är mer intresserad av pajer och inte gillar mycket fyllningar, drar jag slutsatsen att jag skulle ta klockan 8. Det är det, bestämde jag mig. tacka!
eva10
Jag är också intresserad av pajer, så jag beställde om.Jag bestämde mig också för att ta klockan åtta. Ja, och trots allt har de samma kraft, i de åtta finns det färre muffins och pajer. Detta innebär att de kommer att bakas snabbare. Korrekt? Jag kommer definitivt att försöka med rå fyllning. Om inte med kött är kyckling ett måste. Men jag får det först i slutet av veckan.
Lagri
Trendigt, eva10
Jag är väldigt glad för dig att du bestämde dig för att köpa en sådan underbar sak. Jag vet med säkerhet (från mig själv) att du inte kommer att ångra dig.
Jag gjorde det igen igår pajer med rå köttfärs, Jag fyllde den till fullo (först var jag rädd och lade mig lite), så på 10 minuter bakades allt perfekt och pajerna var saftiga. Bara du behöver göra dem så att de inte flyter: lägg försiktigt den nedre kakan (det är mycket praktiskt att använda ett glas för att passa ett skår med en rundad botten för att inte riva degen), täck sedan på fyllningen och toppen och krossa kanterna något med fingret på varje tårta. Då kommer all saft att finnas kvar i pajen.
fronya40
Flickor, och igår gjorde jag ett sådant mirakel i vår muffin- Chokladmuffins (Maida Heatter)... Med en halv portion visade det sig 14 stycken i en muffin för 4 stycken. Läcker, sa jag det mjukt. Tja, mycket välsmakande! och mycket choklad!
Luysia
OKEJ OKEJ! Vi tror, ​​om inte redan, betyder det att de är definitivt läckra!
Lagri
Citat: fronya40

Flickor, och igår gjorde jag ett sådant mirakel i vår muffin- Chokladmuffins (Maida Heatter)... Med en halv portion visade det sig 14 stycken i en muffin för 4 stycken. Läcker, sa jag det mjukt. Tja, mycket välsmakande! och mycket choklad!
fronya40, tack för referensen! 🔗 Jag sprang nästan för att göra det. 🔗 Av en halv portion är jag bara för två besök och det räcker, jag delar upp den i 16 delar. 🔗
Melanyushka
fronya40, tack för länken! Jag tittade också på hur söta dessa muffins är! Jag kommer definitivt att försöka göra det, men jag har svårt att ta bilder, men vi lagar ofta alla slags pajer, enligt min mening fungerar de bäst i en muffin, kanske har vi inte spelat tillräckligt eller deras form är ovanlig, men smördeget är väldigt gott från muffin!
fronya40
Ja, jag älskar också att göra pajer i den. Men dessa muffins blev som godis! också mycket välsmakande!
Lagri
Och fylla formarna 2/3 av volymen eller mer?
fronya40
Jag fyllde i 2/3, det vill säga jag fick en hel matsked. Massa som gräddfil. Det smakar som chokladgodis. Jag smorde dem inte med choklad eftersom det redan var 22.00, jag låg och läste en bok och plötsligt ville jag ha något sött, jag gick snabbt till köket, blandade dem i en matberedare och bakade dem i 3 springer, åt dem med ett samvetsproblem och somnade glada.
Lagri
Jag fick också en blandning som tjock gräddfil, jag börjar baka.
Jag kanske gör glasyren om de inte har tid att sluka upp den innan de smutsas med glasyr.
lesik_l
Ta det till dina led, jag har redan beställt det. För 8 st. Jag har redan gjort en lista över vad jag ska laga. Bara för helgen spelar jag.

Jag gav ut pannkakor, nu ska jag baka muffins istället. Jag hoppas att den här enheten uppfyller mina förväntningar.
Lagri
Citat: lesik_l

Ta det till dina led, jag har redan beställt det. För 8 st. Jag har redan gjort en lista över vad jag ska laga. Bara för helgen spelar jag.

Jag gav ut pannkakor, nu ska jag baka muffins istället. Jag hoppas att den här enheten uppfyller mina förväntningar.
Uraaa !!! : girl_claping: Det finns fler och fler av oss! Mycket glad över dig lesik_l , det här är verkligen en underbar enhet!
fronya40, här är mina chokladmuffins (Maida Heatter). Endast hittills utan glasyr. Jag tror att jag kommer att ha tid att belägga dem med glasyr och ha tid att ta en bild. Cupcakes visade sig vara så goda! Nu har jag lagt till ytterligare ett läckert recept, jag är väldigt glad.
Elektriska muffins Ves elektriska V-TO-3 / V-TO-4
win-tat
Och acceptera mig. Jag blev också en lycklig ägare av en muffin för 4 stycken.
fronya40 tack för tipset om chokladmuffins, bakade idag. Delikat. luftig och smälter i munnen Du märker verkligen inte hur de försvinner. Jag täckte inte över det med glasyr och det är så choklad
🔗 🔗 🔗
Melanyushka
win-tat, grattis! Och muffins visade sig vara väldigt söta!
win-tat
Melanyushka Tacka! Cupcaken visade sig vara en sådan "snabb" enhet ... varje portion bakades på bara 6 minuter! Bara lyckas lägga.
dopleta
Tja, vad kostade det dem att göra borttagbara tallrikar? Igår förberedde jag ett stort antal juliar för gästerna - såsen droppar naturligtvis här och där ... Jag var utmattad att tvätta den. Jag förstår att värmeelementen tydligen är svåra att montera, men det var möjligt att på något sätt tänka sig. Jag tror det .
lesik_l
Igår bakade jag smördeg med kött och jag läckte också lite. Efter att ha svalnat lade jag därför en fuktig trasa mellan tallrikarna, och efter en timme tvättades allt lätt med en tvättlapp. Det fanns många pajer och saften från köttet lyckades ta ett bra grepp, men det rensades upp utan problem.
dopleta
Citat: lesik_l

och en timme senare tvättades allt lätt med en tvättlapp.
En timme senare, och jag tvättades. Det var nödvändigt att gå ut snabbt innan gästerna anlände! Och julienne ska ätas fräsch, varm, medan degen knakar!
lesik_l
Pratade du om städning medan du lagade mat? Sedan är det värt att torka av det med en pappersservett eller handduk, ja, i början gjorde jag det tills jag blev trött på det.
dopleta
Nej! Jag bakade mycket, jag trodde att jag skulle tvätta det snabbt och ta det ur sikte, men det gick inte! Terla-gnuggas och grädden som har torkat från sprickorna gnuggas inte av. Jag var också tvungen att dölja den med en fuktig trasa. I allmänhet är det naturligtvis okej, men med avtagbara plattor är det utan tvekan mycket bekvämare!
Lagri
Tjejer, jag vill dela mina tankar. Under användningen av muffin kom jag till denna slutsats (om något är fel, rätta till det).
För att laga muffins i en muffinsskål gjord av deg med dina favoritingredienser, behöver du, viktigast av allt, inte glömma att lägga smör eller vegetabilisk olja, något och inte lite, och i proportioner, som vanligt, lägg till muffinsdeg och bakpulver, och så att degen inte blir så tjock (ja, du kan också tjock). De kommer alltid att baka och komma ut ur muffinsformar. Jag försökte göra detta - allt fungerade, det vill säga vad som låg till hands, sedan knådde jag. En gång försökte jag bryta det, lade inte i smöret, för jag lade i den fettiga gräddfilmen och degen hade somolina svullen i gräddfilmen, så muffinsen fastnade så att jag fick blötlägga formarna. Nu - var noga med att tillsätta olja och baka alla muffins (luftiga med en krispig skorpa). Nu letar jag inte efter olika recept på en muffin, ja, bara om det är av intresse. Jag tror att ägare av muffins, som jag, kom till detta på egen hand. Och vem som inte är, du kan dra nytta av detta.
fronya40
Jag bakade utan smörBakverk "Station" ... men smurade formarna - allt är bra !!
Lagri
fronya, Jag ska försöka igen utan olja. Men förra gången jag skurade muffin bestämde jag mig för att jag inte skulle baka utan smör längre. Jag är rädd att förstöra non-stick-beläggningen, det var väldigt svårt att torka av, det blev blött länge, kanske på grund av semolina. I allmänhet förstår jag inte varför detta hände, men jag tog receptet från ugnsforumet och bestämde mig för att baka det i en muffins. Det betyder att du bara behöver baka utan olja enligt beprövade recept. Och dessa kakor "Vokzalnye" blev läckra? Inte mycket socker där?
IRR
Lagri!! Hur många kakor har du?
Lagri
För 8 stycken.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare