Elenka
Värdinnor, berätta från din erfarenhet vad som är det bästa sättet att marinera grönsaker för bakning i ett mirakel, så att det blir saftigt och gott.
Jag skulle vilja baka zucchini, senare äggplantor och något annat.
Allt @
Citat: Elenka
vad är det bästa sättet att marinera grönsaker för bakning i ett mirakel, så att det blir saftigt och gott.
Du kan infoga mina "tre kopeck", annars svarar ingen. Du behöver inte beta grönsaker. Baka först och krydda sedan med vad du vill. Jag tankar: salt, socker, svart. peppar, rast. olja, äpple eller druvvinäger.
Du kan baka den i bitar eller hela. Hel aubergine, det är bättre att linda den i folie, annars "skjuter" den. Den bakade zucchinin kommer att knäcka, prova den först, för en amatör. Peppar bulg. utsökt också.
För grill, skär lök och tomater i ringar. Jag lägger den i lager i skålen, tillsätt, peppar och strö med vinäger. I minst 30 minuter. i kylskåpet eller utan det. Sedan bakar jag det.
Åh tjejer glömde att säga hej, hej. Du har redan skrivit så mycket att jag kommer att studera.
Elenka
Jag marinerar grönsaker så här: jag skär aubergine, zucchini, lök i cirklar och peppar i 4 delar.
Marinad: vegetabilisk olja, salt, grillkryddor, lite äppelcider eller balsamvinäger. Marina i ungefär en halvtimme medan jag steker köttet. En utmärkt sidrätter visar sig!
kirch
Och jag syltar inte aubergine och peppar, bakar det hela och skalar sedan, häller det med olja och balsamvinäger. Nu köpte jag en balsamsås, den smakar ännu bättre
Allt @
Och vi har ingen balsamvinäger, ingen sås, ingen uti. Så att vi är med frukt och bär.
Och när du bakar "naturliga" äggplantor, peppar, tomater, lök (du kan steka) och mala, krydda som jag skrev ovan, du får en riktig "utomlands". Och inte att vi är vana vid att springa ur burkar.
I allmänhet beror smaken på att skära grönsaker. Det här är mig om "min" uppsättning.
kirch
Citat: allt @
Och vi har ingen balsamvinäger eller sås, inget sätt
Kan inte vara. Enligt min mening finns magnetbutiker överallt nu. Jag köpte vinäger där. Jag beställde balsamsås i en internetbutik. Häromdagen fanns det en karusell - och där såg jag såsen.
Allt @
"Magnet", jag har två av dem under "sidan". En i mitt hus (liten), den andra (stor) i nästa hus. Nej! Och "Karusel", i andra änden av staden, och vår stad är lång.
kirch
Citat: allt @

"Magnet", jag har två av dem under "sidan". En i mitt hus (liten), den andra (stor) i nästa hus. Nej! Och "Karusel", i andra änden av staden, och vår stad är lång.
Jag vet inte ... När jag vill ha något, springer jag runt och undersöker allt. Det finns också ättika i Lackmine
Elenka
Citat: kirch

Kan inte vara. Enligt min mening finns magnetbutiker överallt nu. Jag köpte vinäger där. Jag beställde balsamsås i en internetbutik. Häromdagen fanns det en karusell - och där såg jag såsen.
Jag tänkte också på "kan inte vara". Jag tittade också var Alla kom ifrån, i en sådan storstad borde det finnas sådan vinäger nästan överallt. I min stad, inte det största regionala centrumet, kan du köpa i alla stormarknader, även den minsta.
Det kan ses att de helt enkelt inte uppmärksammade eller inte behövde.
Allt @
Citat: Elenka
Det kan ses att de helt enkelt inte uppmärksammade eller inte behövde.
Jag uppmärksammade men "brände" verkligen inte. Men jag bor i den södra delen av staden och måste gå 35 km till centrum. Och i Sovjetunionen skämtade de, en stad med en gata. Vi har en väg med alla konsekvenser (trafikstockningar, trafikljus).
Natalishka
Och jag har balsamico. vinäger är "tomgång": ursäkt: Med det smakar alla rätter bittra, jag tycker inte om det.
kirch
Citat: Natalishka

Och jag har balsamico.vinäger är "tomgång": ursäkt: Med det smakar alla rätter bittra, jag tycker inte om det.
Jag gillade inte heller. Och nu gillar jag det. Jag vattnar de bakade grönsakerna, när jag steker levern, i slutet lägger jag lite till grillmarinaden.
Natalishka
Ludmila, det första jag gjorde med honom var ett recept på lök från Chuchelka. Ingen började äta den. Så jag förstod inte varför alla var nöjda med honom.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare