Köttkuddar

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
malet kött (valfritt), jag har fläsk + nötkött	1,2 kg
tunn pita	3 ark
ytterligare grönsaker valfritt	så mycket du vill
färska örter, grön lök och dill	ett par kvistar och ett par fjädrar
tomater	2 stycken
vegetabilisk olja för	Liten
ägg	1
majonnäs eller gräddfil	1 msk. skeden

Tillagningsmetod

Vi tar färdigt köttfärs eller gör din favorit. Vi skär pitabrödarken (jag har stora) i fyra delar, vi får 12 tallrikar. Vi skär tomaterna i tunn plast och fick 12 bitar också. På varje tallrik pitabröd lägger du tunt en malet köttkaka, cirka 100 g vardera, lägg plasttomater ovanpå. Försiktigt, för att inte bryta pitabrödet, packar vi in det. Jag lägger alla färdiga dynor i en förvärmd panna smord med vegetabilisk olja (pizzaugn, på ugnsplåten). Vi bakar tills det är halvklart, cirka 7 minuter. Vid den här tiden bryter du ägget och blandar det med majonnäs, öppnar locket och smörjer snabbt alla kuddar med en pensel, vänd omedelbart och smörj den andra sidan. Och ytterligare 5 minuter vid låg temperatur, som skulle "nå".

Notera

Tiden och temperaturen beror på din bakenhet. Men i alla fall är dessa köttkuddar gjorda under mycket kort tid. Det vill säga en maträtt från serien "snabb, god, tillfredsställande". Sommar ... Men ibland vill du fortfarande ha kött. Bon Appetit alla!

Liknande recept

Baglar och dynor med sylt (OLYA-V)

Chokladkuddar med jordnötssmörfyllning (Polaris 0508D Floris) (Ligra)

Paj "kuddar" (mca)

kristina1

Ilmirushka, Ilmira, så jag älskar snabba recept !!! Tack, kära du!!

Ilmirushka

Citat: kristina1

Jag älskar snabba recept!

Cesarik, jag älskar dem själv så att jag skulle gå in i köket och efter 20 minuter skulle jag gå ut och mata alla. God hälsa, min kära

kristina1

Ilmirushka, Ilmira, tack, det är vad läkaren beställde ...

Mirabel

Ilmirushka, Lysande!

Ilmirushka

Vika, det är vad latskap tar med. Kotletter måste formas, stekas .... FI! Och sedan förpackade hon kakan i sin favoritpizzugn ... FSE!
Tack, Vikulya, för att du kom förbi

kavmins

Ilmirushka, åh, hur utsökt, ja, det är lysande !!! Själv skulle jag aldrig ha tänkt på en så enkel och hjärtlig maträtt)
och sedan läser du om alla möjliga pannkakor där, benderchiks, så där måste du baka pannkakor, och det här är lång tid, och här - rrrraz och du är klar! och inget behov av att röra sig)))
bara hurra, och inget mer!

Ilmirushka

Marina, Upprepar jag alltid, latskap rör sig inte bara framsteg! Igår stekte jag kotletter och fastnade på dessa kuddar så kotletterna värmdes upp och ätdes idag, och kuddarna ... stannade inte ens på morgonen.