Fryst tomat

Fryst tomat

Kategori: Vegetabiliska rätter

Ingredienser
Tomater, kan vara undermåliga

Tillagningsmetod

• Det händer ofta att en viss mängd lite inaktuella tomater ackumuleras i kylen. Det här är vad jag gör med dem: dra av dem, slipa dem i en mixer, lägg dem i små burkar och frys dem. Sedan lägger jag den i en påse och lagrar den i frysen. På vintern är det mycket bekvämt att lägga till sådana briketter i soppor och varma rätter när du lagar mat.

Nej, det här är bara fantastiskt !!! Och återigen, hur estetiskt tilltalande !!! UNG MAN, Larissa!

Lysande. Jag skulle aldrig ha tänkt på det. Jag kommer definitivt att göra det nästa år. Och ibland måste du kasta ut inte villkor

Definitivt ett nyårsrecept (matlagning i frysen)

[dopleta]

dopleta, tack för en trevlig idé för återvinning av tomater!

Definitivt ett nyårsrecept (matlagning i frysen)

Exakt! Om det inte hade smält, häng det åtminstone på julgranen, så leksakerna påminner!

Definitivt ett nyårsrecept (matlagning i frysen)

Har du bestämt dig för att det var jag som tävlade? Nej, ja, jag är nog en vinthund ibland, men inte i samma utsträckning.

Hur enkelt allt är genialt !!! Tack för den fantastiska idén!
Jag fryser alltid "damernas fingrar" för vintern, sedan måste jag ta bort huden, vänta tills den fryser för att skära den ... Och här tog jag ut den, kastade den i stekpannan och

Små formar - vacker, "leksak", söt. Och dysfunktionellt - så mycket frysutrymme. På vintern lägger du i en stekpanna eller i en kastrull inte en i taget utan flera i taget. Därför fryser jag i vanliga engångsbehållare - för att använda en behållare i taget.

[TATbRHA]

Små formar - vacker, "leksak", söt. Och dysfunktionellt - så mycket frysutrymme. På vintern lägger du i en stekpanna eller i en kastrull inte en i taget utan flera i taget. Därför fryser jag i vanliga engångsbehållare - för att använda en behållare i taget.

TATbRHA, Du har antagligen inte läst klart! Jag lagrar inte i formar, men i påsar.

Naturligtvis slutade jag läsa, det var därför jag skrev. Engångsbehållare installerade tätt mot varandra tar mycket mindre plats i frysen än en påse med fritt liggande frost i små formar (vi har mycket tomater i Kuban och används sedan mycket på vintern, så vi fryser en mycket också - inte för skönhet utan för konsumtion) ...

[dopleta]

dopleta, vilken charm. Genialt och enkelt, hur allt är genialt! Vi har inte så mycket tomater, men jag kommer ändå att använda denna idé med ditt samtycke.

och i år frös jag 10 liter av en halv liter juice - först lade jag en påse i en behållare, saft där, frös den, tog ut den och höll den på det sättet. Och i borsjt bara en portion.

Jag krossade tomaterna med en mixer med skal och paprika.

Ja, denna idé är i allmänhet underbar - med paprika kan du också lägga till gröna där. Och i borscht och i sås. Borsch med tomatjuice är ett mirakel; En av mina bekanta, en kock, köper förpackningar med tomatjuice speciellt för borsjcht, lägger till den i sista minuten, bara för att koka.

[Larissa]

Larissa Enkelt, vackert, praktiskt !!!

För borscht kommer jag att skära grönsakerna, rulla upp dem i en "korvpåse" och frysa. Och sedan på vintern är det väldigt bekvämt att använda dessa frost.

en bra idé. av misstag slog någonting mina ögon mot avatorki. Jag tittar på Avah ett menageri))) och Masha

Jag hällde också juice tidigare i sista stund. och nu, i början, för att vara ärlig är det mycket godare, oavsett om det kokas och får lite surhet. Jag gillar det verkligen. Jag lagar bara med tomatjuice i cirka 20 år och kan inte jämföra med tomatpuré.men ingenting slår färsk tomatpuré!

Jag hällde också juice tidigare i sista stund. och nu, i början, för att vara ärlig är det mycket godare, oavsett om det kokas och får lite surhet. Jag gillar det verkligen. Jag har bara lagat mat med tomatjuice i 20 år

Hur mycket tomatjuice lägger du till? Jag vill också prova läcker borscht

en bra idé. av misstag slog någonting mina ögon mot avatarer. Jag tittar på Avah ett menageri))) och Masha

verkligen

Och vart kan vi gå utan Masha?

Bra ide!
Och jag frös alla hela tomaterna.
Jag måste försöka.

Hur mycket tomatjuice lägger du till? Jag vill också prova läcker borscht

för en 4-liters kruka - en halv liter (inte mindre) - kan jag göra mer. Det förstör inte smaken. På sommaren räknar jag inte med hur mycket, men på vintern doserar jag det.

för en 4-liters kruka - en halv liter (inte mindre) - kan jag göra mer. Det förstör inte smaken. På sommaren räknar jag inte med hur mycket, men på vintern doserar jag det.

Åh, bara min storlek (4L)! Tack så mycket, jag ska definitivt försöka!

Vi måste också prova med juice. Jag tror att det kommer att bli utsökt.

Tja, tveka inte! mycket godare än pasta! Jag slutade först, men innan jag gjorde det med stekning, stekte jag det, sedan fick jag reda på hur skadligt det är, och nu är det så här. Och var inte rädd, eftersom de sa till mig att potatisen kommer att vara en ek lögn, allt kommer att bli bra. När tomaten kokas väl blir smaken extraordinär !!! och luktar!

Tja, tveka inte! mycket godare än pasta! Jag slutade först, men innan jag gjorde det med stekning, stekte jag det, sedan fick jag reda på hur skadligt det är, och nu är det så här. Och var inte rädd, eftersom de sa till mig att potatisen kommer att vara en ek lögn, allt kommer att bli bra. När tomaten kokas väl blir smaken extraordinär !!! och luktar!

Häll den i den färdiga buljongen? När lägger du till alla ingredienser? Om utan stekning, hur är det med betorna?

titta på tomaten i MV samtidigt med potatisen. Sautera rödbetor, morötter och lök separat och på samma plats. alla nästan samtidigt. Jag lagade också mat på spisen själv.
Jag menade att jag inte kokade tomaten utan häll den rå. Men jag steker fortfarande grönsakerna. Jag läste att det är tomaten som blir dålig när den stekas, jag vet inte hur mycket det är sant, men jag försökte det rå, jag gillade det. Så valet är ditt. men jag rekommenderar.

titta på tomaten i MV samtidigt med potatisen. Sautera rödbetor, morötter och lök separat och på samma plats. vikt nästan samtidigt.

Tack, förstått. Jag gör samma. Nu ska jag definitivt prova med juice

Tja, lev och lär dig. Hela mitt liv har jag fryst tomater i kvartal, på vintern så "fräschar" upp soppor. Men de tar mycket plats, men jag gillade verkligen tanken att frysa riven med örter i påsar i rektangulära behållare, följt av borttagning av behållaren. Giltig praktiskt kan du frysa mycket.

Inte särskilt funktionellt för mig, men hur vackert !!! Jag betade personligen för att skala färska tomater från huden: cray: Den kan tas bort så bra med en strumpa från frysta! Men jag erkänner skönheten och estetiken villkorslöst!

Inte särskilt funktionellt för mig, men hur vackert !!! Jag betade personligen för att skala färska tomater från huden: cray: Den kan tas bort så bra med en strumpa från frysta! Men jag erkänner skönheten och estetiken villkorslöst!

skållar och kommer av med en strumpa också. Ja, det är lättare för dig - jag körde en dumper med tomater till mitt bröst på balkongen, kranen lyfter igen - vad kan du inte göra, skrämma åklagaren, skrek- vira-myna lite efter lite och det är klart

skållar och kommer av med en strumpa också. Ja, det är lättare för dig - jag körde en tippbil med tomater till mitt bröst på balkongen, kranen lyfter igen - vad kan du inte göra, skrämma åklagaren, skrek- vira-myna lite efter lite och det är klart

Jag betade personligen för att skala färska tomater från huden

Tror du att jag rengör färska? Jag äter friskt! Och dessa är gamla! Och från dem skalar huden av sig själv .

IRRka, förvirrar du intemin egen kappa deras södra tomater med mina importerade norra. Du kan rengöra vår pepparrot i vilken form som helst. De är antingen ek eller prrrrrr och gröt

Tack för den fantastiska idén. Jag samlade många små tomater och passerade dem genom en köttkvarn, inte skalade dem från huden. Det finns inga små formar. Fryst i muffinsformar
URL = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/r.1/fp/62e2a716b5eb4bd88a59261f70e2428f]

[små]

Det finns inga små formar. Fryst i muffinsformar

För att kunna få små mängd juice använder jag plastformar, de som säljs i rullar. De tar upp mycket mindre utrymme vid frysningän enskilda formar och skyddad från avdunstning... Snäppväskor är också väldigt praktiska - en större volym är fryst där. De kostar ett öre.