Rökta räkor i märke 6060

Kategori: Fiskmåltider
Rökta räkor i märke 6060

Ingredienser

Stora räkor på begäran
För marinaden:
Soja sås
Citron
Senapsgryn
Grov svartpeppar
Salt
Socker
Mager olja

Tillagningsmetod

  • Tina stora räkor (kung, tiger, kolibri 30/40), marinera, blanda alla ingredienserna i marinaden. Jag anger inte kvantiteten, för om du marinerar i en marinerare (1 cykel, 9 minuter), behöver du bokstavligen 3 msk sojasås, 1 msk. l smör, salt 1/2 tsk, socker 1/3 tsk, peppar, senap (mal i en kvarn eller murbruk) - efter smak. Om du marinerar enkelt och lämnar i kylen i 6-8 timmar, borde det finnas mer.
  • När räkorna marineras, lägg dem i hyllorna i den rökta potten (på hyllan som ligger direkt ovanför skålen med chips, lägg inte räkorna över skålen, de kommer att brinna) och lägg på "kall" rökning för 15 minuter. Väldigt gott! Smaklig måltid!


irman
Tack för receptet, allt som återstår är att skaffa coltilen
Ikra
Ja-ahhh, man! Överväga hämnd på oss för gårdagens köttfrohet jag sväljer!
SchuMakher
Ikra Så läcker det är! De är saftiga, mycket intressanta i smak! Kom, jag sparar! Och ta med din limoncella
Ikra
Ja, nu bjuder de mig bara in på besök med limoncella
SchuMakher
Tja, du och jag måste dricka något med dig!
Luysia
Och vem smakade din rökta bacon, hur smakar den? Det ser väldigt korrekt ut!

där jag ser, där skriver jag!
SchuMakher
Lucy, fettet kom ut ... fsё ... idag avslutade vi resterna, jag hade inte tid att gasa. De säger utsökt, det smakar som kokt rökt ...
Luysia
Ska göra! Och ister och räkor ...
SchuMakher
Lucy, varför lade du inte ut ister som ett separat recept? Jag såg bara att han inte stod på listan över recept
Luysia
Citat: ShuMakher

Lucy, varför lade du inte ut ister som ett separat recept? Jag såg bara att han inte stod på listan över recept

Jag har inte lagt ut något än ...
SchuMakher
Låt oss lägga upp den, jag ska lägga min bild där, som: så här kan jag göra det!

Alla recept

Nytt recept

Nya ämnen

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare