Fyllda ägg "Ambulans"

Fyllda ägg "Ambulans"

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
Kokta ägg	5 artiklar
inlagda champignoner	50 gr.
lök	1 liten
majonnäs	50 gr.

Tillagningsmetod

• Skär de kokta äggen i hälften, ta bort äggulorna från halvorna och knåda med en gaffel eller gnugga dem i ett fint rivjärn. Stek finhackad lök och svamp i en stekpanna, lägg denna blandning i äggulorna och blanda, tillsätt majonnäs. fyll ägghalvorna med blandningen. Det visar sig väldigt snabbt och sopas bort från bordet i första hand !!!!!!

Skålen är designad för

10 stycken

Tid för förberedelser:

15 minuter

Anh och rå svamp kommer enligt min mening att vara mer intressant i salladen. OCH? Eller all njutning att de är betade?

Jag har inte provat det rå. Det är bara att vi har inlagda svampar från matlagning, så jag gör ett sådant mellanmål, men minst 10 ägg (vi har ingen mening att göra mindre) och det finns alltid mat för detta mellanmål. Jag tror att detta kan göras med alla svampar, enligt din smak.

Jag gör dessa med färska svampar, steker med lök och sedan som i receptet, mycket välsmakande

Tack för kommentaren !!!! Jag måste försöka!