Varken fisk eller höns

Varken fisk eller höns

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
kycklingfilé	300 g
pangasiusfilé	300 g
ägg	2 st
rosett	2 st
mjöl	2 msk. lögner.
malet peppar
salt-

Tillagningsmetod

• 
• Vrid pangasiusfilén, kycklingfilé, lök i köttkvarn. Tillsätt mjöl, ägg till det färdiga malet köttet, salt, peppar och blanda väl.
• 
• Forma kotletter med våta händer och stek i vegetabilisk olja tills de är gyllenbruna. Det blev utsökt!
• 

Cool idé. Min son äter inte fisk alls. Kanske om jag "döljer" på det här sättet, äter jag åtminstone lite.

[LLika]

Vi har en liknande situation)))
LLika hur mycket känner fisken (eller inte) i den färdiga
produkt?

Om du lägger till en hel del malet valnöt till den malet fisken, så är fisklukten helt frånvarande och rent fiskkakor kan inte särskiljas från kyckling.

Om du lägger till en hel del malad valnöt till den malet fisken, så är fisklukten helt frånvarande och rent fiskkakor kan inte särskiljas från kyckling.

Och jag tänkte på vitlök, jag lägger alltid till den i kotletter.

Åh, tjejer, jag är ny här ... kan jag ge dig råd om den fiskiga lukten ...

I allmänhet, för att minska det (FISH Smell) i kotletter till ett minimum, behöver du bara lägga till lite keso till dem, ja, bara en handfull något för den mängden produkter. Jag har använt den här metoden länge - kotletterna blir mer magnifika och lukten kommer att avbrytas

Och jag tänkte på vitlök, jag lägger alltid till den i kotletter.

I allmänhet, för att minska det (FISH Smell) i kotletter till ett minimum, behöver du bara lägga till lite keso till dem, ja, bara en handfull något för den mängden produkter. Jag har använt den här metoden länge - kotletterna blir mer magnifika och lukten kommer att avbrytas

Vi övertalade, det finns en havskatt i frysen, så jag ska göra den med nötter, vitlök och keso.

Åh tjejer

Ack, jag är redan tre gånger farfar.

Jag är redan tre gånger farfar.

Grattis

[vac`]

vac` "Ack, jag är redan tre gånger farfar."
Och avataren säger "ung bagare"))))

kotletter har en intressant smak, men jag kan inte säga att fishy uttrycks tydligt. Jag åt fiskkakor så länge sedan och om de gav mig dessa skulle jag inte känna igen fisken där. Eller kanske är detta en sådan gourmet av mig.

Tack alla för rådet)))
Och tre gånger till farfar också)))
Boom att prova!