Delikat paj

Delikat paj

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Äpplen	5 artiklar
Mjöl	1,5 koppar
Yoghurt	1 glas
Smör	150 g
Ägg	1 st
Bakpulver
Att fylla:
Gräddfil	200 g
Ägg	2 st
Socker	200 g
Mjöl	2 matskedar

Tillagningsmetod

• Vispa ägget med socker, tillsätt yoghurt, mjukt smör, bakpulver och mjöl. Knåda i en homogen massa och ha gjort en liten sida och lägg den i en form, tidigare smord med smör och strödd med mjöl eller brödsmulor - som du vill.
• Skala äpplen, skär i tunna löv och lägg i en form över hela degens yta.
• FÖRBEREDER FYLLNING
• Vispa gräddfil lätt
• 2 äggulor och
• 100 g socker med mjöl.
• Vispa de vita separat med kvarvarande socker.
• Vi introducerar proteiner i gräddfilsmassan och blandar allt med en mixer.
• Fyll äpplen med den resulterande fyllningen och strö över en blandning av socker och kanel.
• Baka pajen i 45 minuter vid 200 grader.

Mycket lik Tsvetaevsky äppelpaj. Och smör 1 i vilka enheter?

Smör 1

Hur är det?

Hur mycket socker finns i degen?

Mycket lik Tsvetaevsky äppelpaj. Och smör 1 i vilka enheter?

Jag ber om ursäkt, smör 150 gram =)

väldigt söt patty.